Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
zondag 3 februari 2019 om 12:46
Gisteren een grote pan bruinebonensoep gemaakt.
vandaag ga ik draadjesvlees maken. heb nog een pot stoofperen in de kelder, lekker patat erbij.
Ga van de week de stammppot prei-paprika maken die ik hier las. Lekker!
zondag 3 februari 2019 om 15:48
Vanmorgen een eind gelopen in het duin, wat was het zalig weer. Nu met pootjes omhoog op de bank. Heb een pie uit de diepvries gehaald, pulled pork volgens mij. Maak daar een oosters achtige salade bij - komkommer, geblancheerde taugé, paprika bosui en bladsla. Met een dressing van limoensap, nam pla, sriracha,palmsuiker en wat sesam olie
maandag 4 februari 2019 om 09:30
Het etentje met de garnalencurry ging wegens griep bij de bezoekende familie helaas niet door. Het is naar begin maart verzet. Dank je wel voor de samosa- bhaji-suggestie Teigera. Mochten er nog andere voorgerecht-ideeën uppoppen, dan houd ik me aanbevolen!
Zaterdag aten we kaasfondue, met brood, geblancheerde brocoli-roosjes, gebakken champignons en paprika. Gisteren biologische rumsteak met pan roasted carots en aardappelkroketten. Het recept van de wortelen heeft Teigera ooit eens voor me gelinkt. Erg lekker !
Vanavond zal het wel een snelle pasta worden. Ik denk met doperwten, citroen, munt en room. Een beetje zomers voor de tijd van het jaar, maar lekker en supersnel op tafel !
Klinkt heerlijk Moosey, met de trein naar Portugal ! Wij reizen binnen Europa (city trips) ook met de trein, hoewel dat vanuit het land waar ik woon stukken van mensen kost…
Onze tickets zijn geboekt. En we hebben een optie op een camper van (formaat VW bus); ik moet nog even verder shoppen of ik een betere deal kan vinden. We kunnen nu dus beginnen met het uitstippelen van de route. Hoera !
Zaterdag aten we kaasfondue, met brood, geblancheerde brocoli-roosjes, gebakken champignons en paprika. Gisteren biologische rumsteak met pan roasted carots en aardappelkroketten. Het recept van de wortelen heeft Teigera ooit eens voor me gelinkt. Erg lekker !
Vanavond zal het wel een snelle pasta worden. Ik denk met doperwten, citroen, munt en room. Een beetje zomers voor de tijd van het jaar, maar lekker en supersnel op tafel !
Klinkt heerlijk Moosey, met de trein naar Portugal ! Wij reizen binnen Europa (city trips) ook met de trein, hoewel dat vanuit het land waar ik woon stukken van mensen kost…
Onze tickets zijn geboekt. En we hebben een optie op een camper van (formaat VW bus); ik moet nog even verder shoppen of ik een betere deal kan vinden. We kunnen nu dus beginnen met het uitstippelen van de route. Hoera !
maandag 4 februari 2019 om 15:30
maandag 4 februari 2019 om 16:35
Ik ben voor de verandering weer eens verkouden en de feestweek moet beginnen dus ik voel me zeer zeer bleh. Daarom op de markt twee kippenbouten en aardappeltjes gekocht en die gooi ik straks met tomaatjes in de oven.
Ik ga dus niet spinnen vanavond. Zou graag gaan maar met een kop vol snot werkt dat echt niet.
Ik ga dus niet spinnen vanavond. Zou graag gaan maar met een kop vol snot werkt dat echt niet.
dinsdag 5 februari 2019 om 09:13
Ja Moosey, we hebben bij Escape gekeken en bij nog een verhuurder waarvan ik de naam kwijt ben. Wat bij Escape niet erg duidelijk is, is of er 4 slaapplaatsen beschikbaar zijn (of iig 3) of dat je daarvoor een tent of roof top moet bijboeken. De andere verhuurder lijkt alles bij elkaar voordeliger te zijn...
Voor vanavond chili sin carne met rijst, nacho chips, guaca, zure room... the works.
Voor vanavond chili sin carne met rijst, nacho chips, guaca, zure room... the works.
dinsdag 5 februari 2019 om 15:59
)
dinsdag 5 februari 2019 om 21:57
Terug van vakantie! Meteen weer heel saai (maar lekker) witlof risotto gegeten.
Vakantie was super, ook qua eten. Het eten in Mexico was erg lekker en totaal niet hetzelfde zoals ik Mexicaans eten in Nederland kende. Vooral veel Ceviche en Aguachiles gegeten. En taco's. En heerlijke vissoep. Verder ook (vegan) tamales geprobeerd (dat is normaal altijd met vlees en reuzel). Niet per se mijn favoriet, maar leuk om een keer te proberen. En allerlei groente waarvan ik het bestaan niet wist of wat ik nog nooit had gegeten (waaronder cactus).
Komende 1,5 maand zit ik nog/weer op locatie en is koken dus een bijzaak. Maar ik ben wel geinspireerd, dus ik hoop dat ik tijd vind om een beetje meer te experimenteren.
woensdag 6 februari 2019 om 09:48
Klinkt fijn GeorgieB, je vakantie in Mexico ! Heb je daar rondgetoerd? Dat lijkt me een mooie bestemming voor de volgende verre reis over een paar jaar.
We waren gisteren alle 3 weer enthousiast over de chili sin carne. Was lang geleden dat die op tafel kwam. We aten hem overigens in wraps (niet met rijst en nachos zoals gepland), with all the trimings.
Vanavond op verzoek van puber (bio) beefburgers op Alpen-kruiden-broodjes. Topings naar keuze : kaas, bacon, avocado, … en sauzen natuurlijk
Sla en gemengde rauwkost erbij en voor de liefhebbers wat rozemarijn-aardappeltjes uit de oven.
We waren gisteren alle 3 weer enthousiast over de chili sin carne. Was lang geleden dat die op tafel kwam. We aten hem overigens in wraps (niet met rijst en nachos zoals gepland), with all the trimings.
Vanavond op verzoek van puber (bio) beefburgers op Alpen-kruiden-broodjes. Topings naar keuze : kaas, bacon, avocado, … en sauzen natuurlijk
Sla en gemengde rauwkost erbij en voor de liefhebbers wat rozemarijn-aardappeltjes uit de oven.
woensdag 6 februari 2019 om 11:50
Welkom terug GB. Mexico klinkt goed. Ook qua eten!
Teig, je lief tentament wat af zeg, best heftig!
Gisteren onderweg naar huis een bak groente gehaald bij SLA - sla zou ik t niet willen noemen, meer stoofpot. Maar wel lekker comfort food vond ik.
Vandaag werk ik thuis en heb ik iets meer tijd om iets te maken. Ik denk dat het een shakshuka-ish wordt met toevoeging van kikkererwten en flink wat verse koriander. Alles in 1 dus verder hoeft er niets bij behalve misschien een stuk brood als ik daar trek in heb.
Teig, je lief tentament wat af zeg, best heftig!
Gisteren onderweg naar huis een bak groente gehaald bij SLA - sla zou ik t niet willen noemen, meer stoofpot. Maar wel lekker comfort food vond ik.
Vandaag werk ik thuis en heb ik iets meer tijd om iets te maken. Ik denk dat het een shakshuka-ish wordt met toevoeging van kikkererwten en flink wat verse koriander. Alles in 1 dus verder hoeft er niets bij behalve misschien een stuk brood als ik daar trek in heb.
woensdag 6 februari 2019 om 12:47
Welkom terug GB. Klinkt heerlijk allemaal. Nog cultureel gedaan?
Irma en Moos, fijn jullie geboekte vakanties!
Ras, jij had heerlijk wandelweer zondag. Ik had ook wel willen gaan maar had familieverplichtingen helaas.
Lief is weer wat dagen in de UK dus ik laaf mij aan eten wat hij niet lekker vindt. Gisteren andijviestamp met zongedroogde tomaatjes en een stukje rookworst. Vanavond de andere helft van de rookworst met boerenkoolstamp
Ga zometeen met een vriendin naar de bios en vanochtend koffie gedronken met een ex-collega. Gezellig dagje zo.
Irma en Moos, fijn jullie geboekte vakanties!
Ras, jij had heerlijk wandelweer zondag. Ik had ook wel willen gaan maar had familieverplichtingen helaas.
Lief is weer wat dagen in de UK dus ik laaf mij aan eten wat hij niet lekker vindt. Gisteren andijviestamp met zongedroogde tomaatjes en een stukje rookworst. Vanavond de andere helft van de rookworst met boerenkoolstamp
Ga zometeen met een vriendin naar de bios en vanochtend koffie gedronken met een ex-collega. Gezellig dagje zo.
woensdag 6 februari 2019 om 16:10
