Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
woensdag 12 september 2018 om 17:56
woensdag 12 september 2018 om 18:21
Kip pesto uit de oven:
Kipfilet open snijden, binnenkant besmeren met pesto.
Dunne plakjes mozzarella op het pestolaagje leggen en kipfilet dichtvouwen.
Plakjes katenspek om de kipfilet wikkelen.
In een ovenschaal leggen en erop nog wat mozzarella doen.
Dan een zak roerbak groente erbij doen en dan 30 minuten in de oven.
Na 30 minuten wat geraspte kaas en cherry tomaatjes erbij doen en dan weer 10 minuten in de oven.
Kipfilet open snijden, binnenkant besmeren met pesto.
Dunne plakjes mozzarella op het pestolaagje leggen en kipfilet dichtvouwen.
Plakjes katenspek om de kipfilet wikkelen.
In een ovenschaal leggen en erop nog wat mozzarella doen.
Dan een zak roerbak groente erbij doen en dan 30 minuten in de oven.
Na 30 minuten wat geraspte kaas en cherry tomaatjes erbij doen en dan weer 10 minuten in de oven.
woensdag 12 september 2018 om 18:50
Ik vind het leuk om over eten te praten dus kom even inbreken op nieuwe topic.
Ik had gewerkt en was moe dus eenvoudig: heb een visje gebakken met frietjes uit de airfryer, wortels en een of andere Indische groentemix.
Morgen heb ik een borrel dus vermoedelijk weer geen puf om lang in de keuken te staan dusik ben na werk alvast naar de lekkerste chinese/Indische toko van de stad geweest, heb dus die groentemix gehaald en voor morgen kousenband met aardappel en rendang. (Ik haal daar meestal Roti maar ik wilde een keer iets anders proberen)
Nou al trek in!
Ik had gewerkt en was moe dus eenvoudig: heb een visje gebakken met frietjes uit de airfryer, wortels en een of andere Indische groentemix.
Morgen heb ik een borrel dus vermoedelijk weer geen puf om lang in de keuken te staan dusik ben na werk alvast naar de lekkerste chinese/Indische toko van de stad geweest, heb dus die groentemix gehaald en voor morgen kousenband met aardappel en rendang. (Ik haal daar meestal Roti maar ik wilde een keer iets anders proberen)
Nou al trek in!
anoniem_20949 wijzigde dit bericht op 12-09-2018 20:18
5.54% gewijzigd
woensdag 12 september 2018 om 19:04
Happy new topic Thnx Irma.
Goeie foto, die in de OP, krijg er trek van.
Gisteren warmde ik soep op uit de vriezer. (Indiaas achtige linzensoep)
Nu heb ik trek in sateh saus (wordt wel nog een keer de pindaloze variant), dus ik maak een simpele gado gado met de groente die ik in huis heb (boontjes, wortel, aardappel, champignons, gebakken uitjes) met een eitje erbij. Ook meteen genoeg voor morgen.
Goeie foto, die in de OP, krijg er trek van.
Gisteren warmde ik soep op uit de vriezer. (Indiaas achtige linzensoep)
Nu heb ik trek in sateh saus (wordt wel nog een keer de pindaloze variant), dus ik maak een simpele gado gado met de groente die ik in huis heb (boontjes, wortel, aardappel, champignons, gebakken uitjes) met een eitje erbij. Ook meteen genoeg voor morgen.
woensdag 12 september 2018 om 20:56
Happy new topic!! Dankjewel voor het aanmaken Irmaladouce.
Zonde van de couscous Dolf. Geen gigantisch drama natuurlijk, maar toch. Je zult je er maar net op verheugd hebben .
@sneeuwball: Blijdorp is super! Mooie verblijven voor de dieren.
Wij aten vanavond http://www.donalskehan.com/recipes/oran ... -stir-fry/ en helaas smaakte dat wat saaier / vlakker dan ik had gehoopt.
Zonde van de couscous Dolf. Geen gigantisch drama natuurlijk, maar toch. Je zult je er maar net op verheugd hebben .
@sneeuwball: Blijdorp is super! Mooie verblijven voor de dieren.
Wij aten vanavond http://www.donalskehan.com/recipes/oran ... -stir-fry/ en helaas smaakte dat wat saaier / vlakker dan ik had gehoopt.
woensdag 12 september 2018 om 22:24
Happy new topic allemaal!
Ik ben ook weer boven water na mijn monsterklus. Was echt gaan als een malle, maar uiteindelijk allemaal toch weer gelukt.
Gister at ik voor t eerst weer thuis en kreeg ik een stuk konijn mee van mams. Een ruggetje. Die gebraden/gestoofd met ui, paprika en rode wijn en lief maakte er een sla-stamppotje bij. Erg lekker.
Vandaag moest ik even met onze ouwe kater naar de dierenarts en lief maakte ondertussen gebakken aardappeltjes, een soort fritter van mais, boontjes en een verkruimelde cracker en sla met paprika en walnoten. Ook weer erg lekker.
Ik ben ook weer boven water na mijn monsterklus. Was echt gaan als een malle, maar uiteindelijk allemaal toch weer gelukt.
Gister at ik voor t eerst weer thuis en kreeg ik een stuk konijn mee van mams. Een ruggetje. Die gebraden/gestoofd met ui, paprika en rode wijn en lief maakte er een sla-stamppotje bij. Erg lekker.
Vandaag moest ik even met onze ouwe kater naar de dierenarts en lief maakte ondertussen gebakken aardappeltjes, een soort fritter van mais, boontjes en een verkruimelde cracker en sla met paprika en walnoten. Ook weer erg lekker.
donderdag 13 september 2018 om 08:28
Ha, ik ook ! Ik denk dat de (authentieke) Libanese keuken toch wel één van mijn "lievelings" is ! Samen met de (authentieke) Indiaase... en de Italiaanse,... enne... enne...
Donderdag, dus wegens sportgedoe weer hap-snap. Ik maak pasta met gepofte kerstomaatjes-ansjovis-knoflook-citroen-basilicum. En dan kan ieder die naar believen opwarmen op het tijdstip dat past.
Leuk is dat altijd, dat als we een nieuw deel openen, allerlei nieuwe "gezichten" voorbij komen. Nieuwkomers, welkom ! Doe hier je voordeel en schrijf lekker mee !