Eten
alle pijlers
Wat had ik mij erop verheugd en wat viel het tegen ...
dinsdag 11 maart 2008 om 14:55
Hebben jullie dat ook wel eens dat je al dagen, weken, zo niet langer op iets kan verheugen en dat als je het eet, dat het zo tegenvalt?
Mij overkomt het zo nu en dan.
2 jaar geleden werkte ik in Amsterdam vlakbij een traiteur. Die gehaktballetjes op vrijdagmiddag met een soort piripirisaus waren meesterlijk. Ik wilde die saus ook. Afgelopen vrijdag ben ik naar Amsterdam gegaan en bij die traiteur de saus alleen gekocht, zodat ik het thuis kon namaken. Basis recepten had ik van internet en ik moest alleen de saus hebben zodat ik de smaak kon proberen na te maken.
Thuis gekomen moest ik gewoon even proeven aan die sublieme saus........ maar hij smaakte alleen niet meer hoe ik dacht dat het in mijn gedachte smaakte. Wat een desillusie. Zo lang naar uitgekeken en wat een tegenvaller.
Ik heb het ook wel eens dat ik mijzelf eens in de zoveel tijd met iets wil verwennen wat in mijn gedachte zo lekker is. Een patatje bijv. De hele dag zit je je al helemaal te verlekkeren, bij het woord loopt het kwijl al uit je mond. De hele dag denk je aan niets anders maar je weet, eind van de dag ga je er lekker voor zitten. Dus laatst naar de snackbar om van die vreselijke drang af te komen. Ik kom thuis, alles stond al gereed om heerlijk te genieten van het langverwachte patatje oorlog. Ik neem een patatje, mmmm smaakt niet zo. Nou nog een. mmmmm nog niet zo lekker als waar ik nou de hele dag over heb lopen kwijlen. Wat een teleurstelling.
Mij overkomt het zo nu en dan.
2 jaar geleden werkte ik in Amsterdam vlakbij een traiteur. Die gehaktballetjes op vrijdagmiddag met een soort piripirisaus waren meesterlijk. Ik wilde die saus ook. Afgelopen vrijdag ben ik naar Amsterdam gegaan en bij die traiteur de saus alleen gekocht, zodat ik het thuis kon namaken. Basis recepten had ik van internet en ik moest alleen de saus hebben zodat ik de smaak kon proberen na te maken.
Thuis gekomen moest ik gewoon even proeven aan die sublieme saus........ maar hij smaakte alleen niet meer hoe ik dacht dat het in mijn gedachte smaakte. Wat een desillusie. Zo lang naar uitgekeken en wat een tegenvaller.
Ik heb het ook wel eens dat ik mijzelf eens in de zoveel tijd met iets wil verwennen wat in mijn gedachte zo lekker is. Een patatje bijv. De hele dag zit je je al helemaal te verlekkeren, bij het woord loopt het kwijl al uit je mond. De hele dag denk je aan niets anders maar je weet, eind van de dag ga je er lekker voor zitten. Dus laatst naar de snackbar om van die vreselijke drang af te komen. Ik kom thuis, alles stond al gereed om heerlijk te genieten van het langverwachte patatje oorlog. Ik neem een patatje, mmmm smaakt niet zo. Nou nog een. mmmmm nog niet zo lekker als waar ik nou de hele dag over heb lopen kwijlen. Wat een teleurstelling.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 11 maart 2008 om 16:22
Hallo,
Ik kwoot kwarktaart :
dat heb ik (bijna) altijd met recepten uit de Allerhande; heb ik iets uitgezocht...een week later de tijd om het daadwerkelijk te gaan maken...en dan opeten: altijd een tegenvaller!
maar ik ga stug door op zoek naar een AH recept dat wél lekker is haha
Heb je al eens geprobeerd Romige zuurkoolschotel met shoarmavlees uit Allerhande 12 van 2007.
Een aanrader.........!
Groet! Beter Laat
Ik kwoot kwarktaart :
dat heb ik (bijna) altijd met recepten uit de Allerhande; heb ik iets uitgezocht...een week later de tijd om het daadwerkelijk te gaan maken...en dan opeten: altijd een tegenvaller!
maar ik ga stug door op zoek naar een AH recept dat wél lekker is haha
Heb je al eens geprobeerd Romige zuurkoolschotel met shoarmavlees uit Allerhande 12 van 2007.
Een aanrader.........!
Groet! Beter Laat
anoniem_28780 wijzigde dit bericht op 11-03-2008 16:24
Reden: poging? tot schuine letters, is gelukt!
Reden: poging? tot schuine letters, is gelukt!
% gewijzigd
dinsdag 11 maart 2008 om 16:48
quote:mylenevalerie schreef op 11 maart 2008 @ 14:55:
Hebben jullie dat ook wel eens dat je al dagen, weken, zo niet langer op iets kan verheugen en dat als je het eet, dat het zo tegenvalt?
Nee. Wat ik wel heb: dat ik me een paar uur, of misschien wel een hele dag, verheug op iets lekkers uit de koelkast, en als ik het dan eindelijk wil eten... dan heeft mijn geliefde het al op.
Je moet er vlug bij zijn bij hem. Hij denkt dat het bederft, als je het niet opeet. Koekjes bijvoorbeeld, als je die langer dan een kwartier alleen laat, zijn ze gegarandeerd bedorven.
Hebben jullie dat ook wel eens dat je al dagen, weken, zo niet langer op iets kan verheugen en dat als je het eet, dat het zo tegenvalt?
Nee. Wat ik wel heb: dat ik me een paar uur, of misschien wel een hele dag, verheug op iets lekkers uit de koelkast, en als ik het dan eindelijk wil eten... dan heeft mijn geliefde het al op.
Je moet er vlug bij zijn bij hem. Hij denkt dat het bederft, als je het niet opeet. Koekjes bijvoorbeeld, als je die langer dan een kwartier alleen laat, zijn ze gegarandeerd bedorven.
dinsdag 11 maart 2008 om 17:17
quote:Kwarktaart schreef op 11 maart 2008 @ 16:42:
hee leuk, dankjewel beter laat! ga meteen even zoeken op de AH-site. ik moet en zal een lekker AH recept vinden , wie weet is dit 'em!
het klinkt goed in ieder gevalKwarktaart, ik geef de voorkeur aan kipshoarmavlees.......
Het recept is niet moeilijk te vinden op www.ah.nl, maar de link was veeeeel te lang, anders had ik die er wel bijgeplaatst.
Sukses hoor! B.L.
hee leuk, dankjewel beter laat! ga meteen even zoeken op de AH-site. ik moet en zal een lekker AH recept vinden , wie weet is dit 'em!
het klinkt goed in ieder gevalKwarktaart, ik geef de voorkeur aan kipshoarmavlees.......
Het recept is niet moeilijk te vinden op www.ah.nl, maar de link was veeeeel te lang, anders had ik die er wel bijgeplaatst.
Sukses hoor! B.L.
dinsdag 11 maart 2008 om 17:47
quote:korenwolf schreef op 11 maart 2008 @ 16:48:
[...]
Nee. Wat ik wel heb: dat ik me een paar uur, of misschien wel een hele dag, verheug op iets lekkers uit de koelkast, en als ik het dan eindelijk wil eten... dan heeft mijn geliefde het al op.Je moet er vlug bij zijn bij hem. Hij denkt dat het bederft, als je het niet opeet. Koekjes bijvoorbeeld, als je die langer dan een kwartier alleen laat, zijn ze gegarandeerd bedorven.
Had ik voorheen ook, maar daar heb ik een oplossing voor gevonden;
ik heb hem het huis uitgezet. Daarna nooit meer last van gehad. Gegarandeerd.
[...]
Nee. Wat ik wel heb: dat ik me een paar uur, of misschien wel een hele dag, verheug op iets lekkers uit de koelkast, en als ik het dan eindelijk wil eten... dan heeft mijn geliefde het al op.Je moet er vlug bij zijn bij hem. Hij denkt dat het bederft, als je het niet opeet. Koekjes bijvoorbeeld, als je die langer dan een kwartier alleen laat, zijn ze gegarandeerd bedorven.
Had ik voorheen ook, maar daar heb ik een oplossing voor gevonden;
ik heb hem het huis uitgezet. Daarna nooit meer last van gehad. Gegarandeerd.
anoniem_10085 wijzigde dit bericht op 11-03-2008 18:43
Reden: hem, niet heb
Reden: hem, niet heb
% gewijzigd
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 11 maart 2008 om 18:52
KFC
Jaren geleden ging ik nog elk jaar met mijn paardjes naar een groot concours in Canada. Een hele onderneming, en als we daar aankwamen na tig uur en eindelijk de beestjes in hun warme stalletjes stonden, liepen we op een drafje naar het secretariaat. Want daar stond altijd een giga-bak Kentucky Fried Chicken op ons te wachten. Maakte niet uit welk tjdstip van de dag het was, dat spul smaakte gewoon verrukkelijk!
Een paar jaar later met mijn mam een dagje naar Amsterdam geweest. Waar we zouden eten? Toen ik het KFC zag, wist ik het wel. Dat moet je proberen, dat is zooooo lekker!
Gadverredamme, het was echt heel erg vies. Niet te hachelen. En normaal ben ik niet zo'n pietlut met eten, maar daar schaamde ik mij diep voor mijn smaak....hahaha.....
Later heb ik het nog eens geprebeerd, dacht dat we misschien een foute vestiging getroffen hadden. Maar dat bleek dus niet zo.....hahaha
Jaren geleden ging ik nog elk jaar met mijn paardjes naar een groot concours in Canada. Een hele onderneming, en als we daar aankwamen na tig uur en eindelijk de beestjes in hun warme stalletjes stonden, liepen we op een drafje naar het secretariaat. Want daar stond altijd een giga-bak Kentucky Fried Chicken op ons te wachten. Maakte niet uit welk tjdstip van de dag het was, dat spul smaakte gewoon verrukkelijk!
Een paar jaar later met mijn mam een dagje naar Amsterdam geweest. Waar we zouden eten? Toen ik het KFC zag, wist ik het wel. Dat moet je proberen, dat is zooooo lekker!
Gadverredamme, het was echt heel erg vies. Niet te hachelen. En normaal ben ik niet zo'n pietlut met eten, maar daar schaamde ik mij diep voor mijn smaak....hahaha.....
Later heb ik het nog eens geprebeerd, dacht dat we misschien een foute vestiging getroffen hadden. Maar dat bleek dus niet zo.....hahaha
woensdag 12 maart 2008 om 10:10
Goed.....Ik ga dus friet eten vanavond en vanaf het moment dat we dat besloten vanmorgen in de auto heb ik er al zin in. Ik ga er nu toch eens extra van genieten en me niet schuldig voelen want als ik dat zo lees is dat eigenlijk gewoon doodzonde, zitten verheugen en dat het dan tegenvalt, dan moet ik het gewoon überhaupt niet gaan eten.
Ik heb het vaak met gebak, dat ziet er altijd zo leuk en vrolijk uit maar ik vind het meestal niet te eten zo zoet, of te vet, of nou ja wat dan ook. Doe mij maar appelkruimel- of een andere vlaai. Eenvoudig maar altijd goed.
Ik heb het vaak met gebak, dat ziet er altijd zo leuk en vrolijk uit maar ik vind het meestal niet te eten zo zoet, of te vet, of nou ja wat dan ook. Doe mij maar appelkruimel- of een andere vlaai. Eenvoudig maar altijd goed.
woensdag 12 maart 2008 om 16:13
Ik had het laatst twee keer: ten eerste bij het wokfruit van de AH - fruit overrijp, saus kan ik zelf ook maken, noten toevoegen idem, groentemix was wel okee - en ten tweede bij de wokmarinade van Conimex - kan ik zelf ook beter. Ik heb besloten het maar te interpreteren als een teken dat ik inmiddels zelf wel aardig kan koken.
This was not judgment day - only morning. Morning: excellent and fair.
zondag 23 maart 2008 om 14:51
Of het slim is zal vanavond blijken. Maar het restaurantje waar ik vanavond ga eten heeft het menu op hun site staan. Elke maand hebben ze een nieuw menu. Dus al heel lang (23-2 gereserveerd) zit ik mij te verheugen wat ik al in gedachte heb dat ik ga nemen.
Vanaaf zal het uitwijzen.
Vanaaf zal het uitwijzen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 23 maart 2008 om 15:00
Is het niet een beetje een universele regel dat veel dingen de eerste keer het lekkerst zijn (ok, seks niet meegrekent)? Vooral met eten inderdaad, of wanneer je iets na probeert te maken.
Zelf vind ik meestal dat het tweede gebakje, kroketje of stroopwafeltje (da's vooral ook omdat ze ze niet verkopen waar ik woon, ik heb een obsessie met stroopwafels) toch niet zo lekker is als de eerste. Niet dat ik het niet altijd toch eventjes test hoor........
Zelf vind ik meestal dat het tweede gebakje, kroketje of stroopwafeltje (da's vooral ook omdat ze ze niet verkopen waar ik woon, ik heb een obsessie met stroopwafels) toch niet zo lekker is als de eerste. Niet dat ik het niet altijd toch eventjes test hoor........
zondag 23 maart 2008 om 15:27
Heejhallo, met sommige dingen moet ik je gelijk geven. Maar toch, als je zelf bijv iets maakt vind ik het juist andersom, je past het meer aan, en kan het alleen maar lekkerder worden.
Maar wat ik al in mijn OP schreef, de piripirisaus waarvan ik 2 jaar dacht dat het de lekkerste was ter wereld en na 2 jaar speciaal ervoor terug ging naar die zaak om het te kopen, heb ik toch maar niet nagemaakt. Wat viel die tegen na 2 jaar. Echt de gedachte, was dit in mijn gedachte nou de ultieme piripirisaus? Nou, illusie armer. Geen nare saus hoor, maar hij was tig malen lekkerder in mijn geheugen.
Maar wat ik al in mijn OP schreef, de piripirisaus waarvan ik 2 jaar dacht dat het de lekkerste was ter wereld en na 2 jaar speciaal ervoor terug ging naar die zaak om het te kopen, heb ik toch maar niet nagemaakt. Wat viel die tegen na 2 jaar. Echt de gedachte, was dit in mijn gedachte nou de ultieme piripirisaus? Nou, illusie armer. Geen nare saus hoor, maar hij was tig malen lekkerder in mijn geheugen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 24 maart 2008 om 01:50
quote:kaar schreef op 23 maart 2008 @ 18:46:
Of met dingen die je op de vakantie hebt gegeten/gedronken. Als je het dan thuis gaat maken dan smaakt het toch altijd anders. Op vakantie zit er altijd een geheim ingrediënt in.
Of het is gewoon niet zo lekker meer n al die uren in je koffer in de hete achterbak....
(heb ik niet van mezelf hoor, maar was een keer een stripje van Sigmund, een man klaagde dat de stokbrood met brie toch altijd lekkereder was in Frankrijk, dan wanneer je het thuis probeerde na te maken. " Vanwege het vakantie gevoel dat mist?", zegt S. "Nee, het stokbrood is gewoon niet meer zo lekker na 9 uur in de achterbak te hebben gelegen")
Of met dingen die je op de vakantie hebt gegeten/gedronken. Als je het dan thuis gaat maken dan smaakt het toch altijd anders. Op vakantie zit er altijd een geheim ingrediënt in.
Of het is gewoon niet zo lekker meer n al die uren in je koffer in de hete achterbak....
(heb ik niet van mezelf hoor, maar was een keer een stripje van Sigmund, een man klaagde dat de stokbrood met brie toch altijd lekkereder was in Frankrijk, dan wanneer je het thuis probeerde na te maken. " Vanwege het vakantie gevoel dat mist?", zegt S. "Nee, het stokbrood is gewoon niet meer zo lekker na 9 uur in de achterbak te hebben gelegen")
maandag 24 maart 2008 om 01:53
quote:mylenevalerie schreef op 23 maart 2008 @ 15:27:
Heejhallo, met sommige dingen moet ik je gelijk geven. Maar toch, als je zelf bijv iets maakt vind ik het juist andersom, je past het meer aan, en kan het alleen maar lekkerder worden. Da's waar sommige taarten kan ik nu een stuk beter namaken dan in het begin. Maar twee weken geleden had ik een wortel/tomaat/peterselie soep in mekaar geflanst (geimproviseerd) en was heerlijk! Wilde ik hem gisteravond namaken, smaakte hij toch niet zo lekker......
Heejhallo, met sommige dingen moet ik je gelijk geven. Maar toch, als je zelf bijv iets maakt vind ik het juist andersom, je past het meer aan, en kan het alleen maar lekkerder worden. Da's waar sommige taarten kan ik nu een stuk beter namaken dan in het begin. Maar twee weken geleden had ik een wortel/tomaat/peterselie soep in mekaar geflanst (geimproviseerd) en was heerlijk! Wilde ik hem gisteravond namaken, smaakte hij toch niet zo lekker......
