Eten
alle pijlers
Wat heb je gebakken in 2025?
woensdag 1 januari 2025 om 13:34
vrijdag 10 januari 2025 om 22:14
ik bak helemaal niet vaak. Maar ik koop en lees eindeloos in kook- en bakboeken… om er uiteindelijk niet heel veel mee te doen. Ik vind het wel leuk maar het komt er gewoon niet vaak van. Misschien krijg ik hier wat meer inspiratie 
vrijdag 10 januari 2025 om 23:24
zaterdag 11 januari 2025 om 08:27
Zou dit ook voor versgebakken brood werken?
Als ik brood van de bakker haal wat nog warm is word mij altijd gezegd de zak thuis nog even weer te openen om het brood te laten afkoelen.
Eten wat de pot schaft, dat is het leven (Oogappels)
zaterdag 11 januari 2025 om 08:34
Nee want dan wordt de korst heel zacht. Ik haal het liefst het brood dan even uit de zak om af te koelen en dan de vriezer in.
Voor iedereen een groene tuin
zaterdag 11 januari 2025 om 08:38
zaterdag 11 januari 2025 om 11:37
Google zegt het ook.
Mijn ex schoonmoeder noemde het een typisch gerecht uit onze stad maar dat lijkt me onwaarschijnlijk.
Ze maakte trouwens ook vaak een "Jan in de zak"erbij (een in water gekookt krentenbrood) voor degene die dat lekkerder vonden
zaterdag 11 januari 2025 om 13:41
Mijn vader maakte het in een poffert pan die in het water ging dan wordt het meer een cake. Ik maak hem in de oven in een tulband dan wordt de bovenste laag knapperig net als bij een brood. Wij eten het met gesmolten boter en basterdsuiker of stroop.
Mijn vader deed er warme melk en suiker over.
Eten wat de pot schaft, dat is het leven (Oogappels)
vrijdag 17 januari 2025 om 16:07
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
