Wat kan ik hier nogmeer bij gooien?

25-01-2009 15:17 61 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben zelf niet helemaal een kook wondertje moet ik eerlijk bekennen, maar ik vind het wel heel leuk om te doen.



Nou heb ik vanavond dus eters en maak ik iets wat ik zelf heeeeeeeeerlijk vind maar ik vind het altijd een beetje 'kaal' en zou er graag nog wat meer ingredienten in gooien.



er zit in:



Kip,

2 blikken Champignoncreme soep

1 bak champignonnen

2 teentjes knoflook

verse peterselie.



wat is nog meer lekker om hier bij te doen, hebben jullie ideeën?
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
En wat wordt het dan? Een soort saus, of een dikke soep?
Alle reacties Link kopieren
Ik bedoelde meer, wat kan ik er aan groente nog bij gooiene?



Maar als ik het zo maak als hierboven, dan is het een dikke soep maar een té dunne saus, hoe maak ik die iets dikker?
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alleen soep is wel een beetje kaal ja. Ik weet niet of je dat kan oplossen met meer ingredienten, misschien stokbroodje erbij ofzo?
Alle reacties Link kopieren
stokbrood is al in huis, check :-)
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alle reacties Link kopieren
ik eet het trouwens met rijst.
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alle reacties Link kopieren
blokjes ham erdoor en een gefruit uitje.
Alle reacties Link kopieren
ui en prei fruiten en erdoor doen

Peterselie
Alle reacties Link kopieren
Je zou er eventueel nog een salade bij bij kunnen serveren. Wat sla, tomaatjes, komkommer, pijnboompitjes, lekkere dressing. Zoiets..
Alle reacties Link kopieren
hamblokjes en ui heb ik nog in huis! * mooizo hoef ik lekker de deur niet uit *
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alle reacties Link kopieren
Broccoli is hier wel lekker bij. Ik maak zelf wel eens een makkelijke pastasaus met deze ingrediënten en dan doe ik er een half bakje kruidenroomkaas door.

Errug lekker!
Alle reacties Link kopieren
Layla, dat gooi je gewoon door het gene wat ik toch al maakte?
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Dus het wordt geen soep maar saus voor bij de rijst? Dat staat niet echt duidelijk in je openingspost.
Beetje witte wijn er door doen. Eventueel wat peterselie. En dan stokbrood verwarmen in de oven en met roomboter erbij.
Oh, als 't een saus moet worden zou ik er veel kaas doorheen doen! Witte wijn en kaas dus. Dan wordt 't een soort thermidor.
Alle reacties Link kopieren
moet de kaas er over dan voor het de oven in gaat of er na?
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
smeltkaas gebruiken net zoals in 'n kaasfondue en er dus al opwarmende doorroeren zodat ie mooi egaal smelt
Je hebt blijkbaar genoeg groentes in huis, kun je geen saus maken voor de rijst zónder die blikken champignonsoep erdoor?
Alle reacties Link kopieren
ja maar... het is super lekker zoals ik hem maak ( zoals hier boven staat ) maar er zit zo weinig in, en het blijft steeds zo dun als een saus.
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
als ie te dun is moet je er zeker 'n beetje allesbinderpoeder doorheen roeren!
Ik ben bang dat onze smaken verschillen Mies,

ik vind het gebruikmaken van potten kant-en-klaar soep om een saus-voor-over-de-rijst te creëren getuigen van 0,0 culinair besef. Iemand die me zoiets zou voorzetten, daar zou ik dus never-nooit-niet nog een keer gaan eten. Maar goed, smaken verschillen en als jij het lekker vindt, vooral maken.
Alle reacties Link kopieren
Brrr, nog eens allesbinder door de soep gooien, dat spul staat al stijf van de bindmiddelen en andere troep! (Ik hoef niet uit te leggen dat ik het niet op pakjes en zakjes heb, denk ik )



Maak gewoon zelf een saus, met witte wijn bv, doe daar de champignons en alles door, en serveer het met flink wat groente, en rijst (of stokbrood).
Alle reacties Link kopieren
Gewoon een roux maken... Witte wijn erbij, champignons, roomkaas, weet ik het. Wordt hardstikke lekker.



Maar dit lijkt mij smerig
668, the neighbour of the Beast
Als jij het zo lekker vindt maar wel te dun, dan zou ik wat maïzena (maximaal 2 paplepels) losroeren met een beetje melk (half kopje maximaal) en dat toevoegen aan je dunne saus. Geheid dat 'ie dan dikker wordt.
Ik lust geen champignons, maar Marels suggestie klinkt me 100x beter in de oren dan 'potten champignonnensoep'.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven