Eten
alle pijlers
Wat kan ik maken van de volgende ingredienten?
maandag 28 september 2009 om 14:14
maandag 28 september 2009 om 14:25
Humm waarom geen gado gado? Sperziebonen en broccoli stomen. Kipfilet (ok hoort er officieel niet bij, maar soit) in blokjes snijden, marineren in ketjap, zout, peper, knof, etc en dan bakken. Pindasaus maken van pindakaas en ketjap. Eventueel eitje koken. Rijst koken et voila gado gado van restjes. Gezond en errug lekker.
maandag 28 september 2009 om 14:28
O wat leuk, ik heb pas deze site gevonden via een website die ik regelmatig lees:
http://www.supercook.com/
Daar kun je alle ingredienten invullen die je in huis hebt, en dan laten ze je zien welke gerechten je kunt maken. Echt ideaal! Laat weten welke het wordt!!!
http://www.supercook.com/
Daar kun je alle ingredienten invullen die je in huis hebt, en dan laten ze je zien welke gerechten je kunt maken. Echt ideaal! Laat weten welke het wordt!!!
maandag 28 september 2009 om 14:29
Ingrediënten:
500 gr. kipfilet
2 eetl. bloem
1 ui
1 groene paprika
2 vleestomaten
2 bosuitjes
1 blikje ananasblokjes
2 eetl. sojasaus of ketjap
4 eetl. tomatenketchup
2 theel. suiker
1 eetl. citroensap
Mespunt sambal oelek
Allesbinder
100 gr. geroosterde cashewnoten
Peper
Zout
Olie
Rijst
Bereiding:
Snijd kipfilet in reepjes
Meng het met de bloem en wat zout en peper tot ze rondom bedekt zijn
Snipper de ui grof
Snij de paprika in reepjes
Ontvel de vleestomaten en snijdt ze in partjes
Snij de bosuitjes in ringen
Verhit wat olie in een pan
Bak de kipfiletreepjes in 4 min. rondom en schep ze uit de pan.
Roerbak de ui en paprika in het braadvet tot de ui glazig is
Voeg de tomaat en ananas (incl. sap) toe
Breng dit op smaak met de sojasaus/ketjap, tomatenketchup, suiker, citroensap en de sambal
Voeg een scheutje water toe en bind de saus met allesbinder
Bestrooi de saus met de bosui en de cashewnoten
Serveren met gekookte rijst.
Dit is het recept maar als je sommige dingen weglaat zoals de noten, de ananas en tomaat is deze echt heel goed te pruimen hoor! Groente kan je zelf mee goochelen. laatst gewoon een gewoon nasi pakketje ingemieterd.
Ook de kipfilet hoef je niet te bakken met bloem. Laat deze gewoon lekker marineren in ketjap en knoflook.
Heerlijk!
Eet smakelijk!
500 gr. kipfilet
2 eetl. bloem
1 ui
1 groene paprika
2 vleestomaten
2 bosuitjes
1 blikje ananasblokjes
2 eetl. sojasaus of ketjap
4 eetl. tomatenketchup
2 theel. suiker
1 eetl. citroensap
Mespunt sambal oelek
Allesbinder
100 gr. geroosterde cashewnoten
Peper
Zout
Olie
Rijst
Bereiding:
Snijd kipfilet in reepjes
Meng het met de bloem en wat zout en peper tot ze rondom bedekt zijn
Snipper de ui grof
Snij de paprika in reepjes
Ontvel de vleestomaten en snijdt ze in partjes
Snij de bosuitjes in ringen
Verhit wat olie in een pan
Bak de kipfiletreepjes in 4 min. rondom en schep ze uit de pan.
Roerbak de ui en paprika in het braadvet tot de ui glazig is
Voeg de tomaat en ananas (incl. sap) toe
Breng dit op smaak met de sojasaus/ketjap, tomatenketchup, suiker, citroensap en de sambal
Voeg een scheutje water toe en bind de saus met allesbinder
Bestrooi de saus met de bosui en de cashewnoten
Serveren met gekookte rijst.
Dit is het recept maar als je sommige dingen weglaat zoals de noten, de ananas en tomaat is deze echt heel goed te pruimen hoor! Groente kan je zelf mee goochelen. laatst gewoon een gewoon nasi pakketje ingemieterd.
Ook de kipfilet hoef je niet te bakken met bloem. Laat deze gewoon lekker marineren in ketjap en knoflook.
Heerlijk!
Eet smakelijk!
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.
maandag 28 september 2009 om 14:42
Dan is tot nu toe die zoetzure kip de beste keus. Je kan natuurlijk de ananas vervangen voor een ander fruitsoort, schijnt met banaan ook erg lekker te zijn. wat is altijd doe is gewoon experimenteren met een recept. I.p.v. ananassap b.v. een scheut jus 'd orange, blikje abrikozen i.p.v. ananas blokjes, lekker veel knoflook toevoegen terwijl dat er niet tusen staat en eventueel meer ketjap en ketjup dan staat aangegeven.
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.
maandag 28 september 2009 om 14:42
Boontjes en broccoli even koken, intussen kip in blokjes snijden.
Koekepan opzetten, scheut curry erin, kip erin, kip gaar, boontjes en broccoli erbij.
Rijst koken in pan water met bouillonpoeder.
Rijst met kip curry, beetje kerriepoeder overheen strooien, wordt het wat pittiger van. Je kunt (ivm calorieen) het aanlengen met wat water of bouillon, let erop dat het niet te dun wordt, maar voor de smaak maakt het niet zoveel uit.
Of de boontjes en broccoli niet in de saus gooien, maar los erbij doen. Smaakt ook prima.
Koekepan opzetten, scheut curry erin, kip erin, kip gaar, boontjes en broccoli erbij.
Rijst koken in pan water met bouillonpoeder.
Rijst met kip curry, beetje kerriepoeder overheen strooien, wordt het wat pittiger van. Je kunt (ivm calorieen) het aanlengen met wat water of bouillon, let erop dat het niet te dun wordt, maar voor de smaak maakt het niet zoveel uit.
Of de boontjes en broccoli niet in de saus gooien, maar los erbij doen. Smaakt ook prima.
maandag 28 september 2009 om 16:12
Pasta met kip:
Kip bakken met ui en knoflook
Boursin cuisine light toevoegen
Peper naar smaak
Dit door pasta heen
Pijnboompitjes bakken en eroverheen doen met wat gerapste kaas.
Daarbij een lauwwarme salade van broccoli (beetgaar gekookt) met wat rode ui en balsamico.
En sperziebonen, ach wellicht smaken die daar ook wel doorheen (maar dat weet ik niet zeker).
Of:
Kip bakken met ketjap, ui, knoflook, tomaatje, pepertje. Naar smaak wat water en eventueel tomatenpuree of meer ketjap toevoegen.
Sperziebonen bakken met olie, knoflook, magiblokje. Lekker knapperig laten.
Dit serveren met rijst.
Brocolli komt hier niet in voor. Zou je kunnen koken met kippenbouillonblokje, dit pureren met staafmixer. room of boursin cuisine erbij of room en beetje roomkaas met kruiden. En u heeft een soepje. Kun je eventueel invriezen (als voorgerecht bij laatste gerecht smaakt het nml niet echt).
Of ouderwets groente koken, stukje kip bakken en daarbij wat rijst met kruiden. Of een pasta met wat pesto.
Eet smakelijk!
Kip bakken met ui en knoflook
Boursin cuisine light toevoegen
Peper naar smaak
Dit door pasta heen
Pijnboompitjes bakken en eroverheen doen met wat gerapste kaas.
Daarbij een lauwwarme salade van broccoli (beetgaar gekookt) met wat rode ui en balsamico.
En sperziebonen, ach wellicht smaken die daar ook wel doorheen (maar dat weet ik niet zeker).
Of:
Kip bakken met ketjap, ui, knoflook, tomaatje, pepertje. Naar smaak wat water en eventueel tomatenpuree of meer ketjap toevoegen.
Sperziebonen bakken met olie, knoflook, magiblokje. Lekker knapperig laten.
Dit serveren met rijst.
Brocolli komt hier niet in voor. Zou je kunnen koken met kippenbouillonblokje, dit pureren met staafmixer. room of boursin cuisine erbij of room en beetje roomkaas met kruiden. En u heeft een soepje. Kun je eventueel invriezen (als voorgerecht bij laatste gerecht smaakt het nml niet echt).
Of ouderwets groente koken, stukje kip bakken en daarbij wat rijst met kruiden. Of een pasta met wat pesto.
Eet smakelijk!
