Wat luxer beleg voor op witte zachte broodjes-ideeën

21-07-2014 12:45 82 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik moet binnenkort voor ongeveer 20 personen lekkere bolletjes klaarmaken.

Ik zocht eigenlijk wat uitgebreider beleg dan het 'normale' beleg. (Ham, kaas etc).



Zelf vind ik dingen als het beleg voor een Broodje gezond niet lekker op een zacht bolletje..



Heb al wel wat gegoogled natuurlijk, maar ik vind nog niet iets speciaals!



Hebben jullie misschien ideeën??
Alle reacties Link kopieren
Ja, kinderverjaardag. Maar het is ook voor volwassenen bedoeld.... De bolletjes zijn van een bepaald thema!
Lekker, kleffe witte bollen!



- Roomboter, rosbief, pijnboompitjes en stukjes parmezaan.

- Allerhande salades (ei, tonijn) met extraatjes (verse bieslook op eiersalade, kappertjes op tonijn etc.)

- Mayo mengen met mierikswortel. Dun laagje op bolletje met plak gerookte zalm of forel.
In elk geval oppassen met te waterige dingen zoals komkommer, tomaat en sla. Dan wordt het bolletje nat i.p.v lekker zompig.
Alle reacties Link kopieren
Mooie vissen op zachte kleffe witte bollen!
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
quote:yasmijn schreef op 21 juli 2014 @ 13:16:

Mooie vissen op zachte kleffe witte bollen! Heeeerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Harde witte bollen kunnen niet bij het thema?

Thema is klef en sompig?
Alle reacties Link kopieren
Sommige dingen klinken lekker! Ik ga niet aan vis beginnen hoor
Alle reacties Link kopieren
Eiersalade vind ik op wit brood ook erg lekker.

Eventueel met een plakje komkommer erop.
Stressed is just desserts spelled backwards
Alle reacties Link kopieren
Eigen gemaakte gehaktballen. met saus erbij

Rollade of fricandeau idem saus erbij

rosbief

Kipfilet met saus erbij



Zelfgemaakte zalmsalade of tonijnsalade.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Je bent vast geen keukenprinses.
quote:lucifers schreef op 21 juli 2014 @ 13:23:

Harde witte bollen kunnen niet bij het thema?

Thema is klef en sompig?
Alle reacties Link kopieren
quote:snowflakes schreef op 21 juli 2014 @ 13:14:

Ja, kinderverjaardag. Maar het is ook voor volwassenen bedoeld.... De bolletjes zijn van een bepaald thema!Kan me echt geen thema voorstellen waardoor er speciaal alléén maar zachte bolletjes mogen komen Je kan toch mengen?
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 21 juli 2014 @ 13:28:

Eigen gemaakte gehaktballen. met saus erbij

Rollade of fricandeau idem saus erbij

rosbief

Kipfilet met saus erbij



Zelfgemaakte zalmsalade of tonijnsalade. Gehaktbal op een zacht broodje dat dan ook nog even staat....Dat is vragen om kliederen

Of zou dát het thema zijn
Voor volwassenen:



Warm vlees met satésaus

Braadworst met zuurkool en curry

Gehaktbal met tomatensalsa

Hamburger met veel sla, tomaat en ketchup

Falafel met knoflooksaus en rucola

(Groente)kroket met mosterd



Etc.
Oh een kinderverjaardag: hagelslag, pindakaas, chocoladepasta en kroketten



En voor de volwassenen een van de andere genoemde opties.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou die thema-broodjes lekker laten zitten, een fijne lunch maken en dan die heerlijke broodjes voorzien van een prikker in thema. Probleem opgelost! Eet smakelijk en veel plezier gewenst.
Alle reacties Link kopieren
Ham&kaas&mayo

Kaas&tomaat&mayo

Kipkerriesalade&sla

Kipsatesalade&komkomer

Eiersalade&sla

Brie&tomaat&komkomer

Roomkaas(al dan niet met knoflook erdoor)&ham

Kruidenroomkaas&komkomer
Alle reacties Link kopieren
Tampontouwtje: Ga lekker terug naar waar je hoort..



Ik ben toevallig wél een keukenprinses Wat een rare aanname omdat ik geen inspiratie heb voor witte bolletjes.



Het betreft Nijntje bolletjes. vandaar dus.
Alle salades of brie met appelstroop.
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 21 juli 2014 @ 12:59:

ik sla sowieso de zachte kleffe bol over. BahPlakt zo lekker aan je gehemelte zo'n kleffe bol
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
Alle reacties Link kopieren
quote:snowflakes schreef op 21 juli 2014 @ 14:00:

Het betreft Nijntje bolletjes. vandaar dus.Ik had al zo'n vermoeden en ik zou het dus niet doen. Die bolletjes zijn alleen lekker met pure hagelslag voor kinderen tot een jaar of 10.
Yuk, die broodjes zijn niet te eten. Walgelijk klef en zoet. Niet lekker.



Zelfs mijn kinderen met 0 smaak lusten ze niet.
quote:snowflakes schreef op 21 juli 2014 @ 14:00:

Tampontouwtje: Ga lekker terug naar waar je hoort..



Ik ben toevallig wél een keukenprinses Wat een rare aanname omdat ik geen inspiratie heb voor witte bolletjes.



Het betreft Nijntje bolletjes. vandaar dus.Echt niet anders kon je zelf wel wat recepten verzinnen of vinden.
Alle reacties Link kopieren
quote:riannerianne schreef op 21 juli 2014 @ 14:10:

Yuk, die broodjes zijn niet te eten. Walgelijk klef en zoet. Niet lekker.



Zelfs mijn kinderen met 0 smaak lusten ze niet.



Ik kan me herinneren dat ik ze een hele tijd terug wel lekker vond. Maar ik hou sowieso wel van verschillende soorten brood. En deze bolletjes dus ook..



Het is volgende week, misschien moet ik ze eerst zelf nog even een keertje proberen van te voren ;)
Ben je handig in de keuken? Dan zou ik gewoon 2 of 3 vloerbroden bakken in de vorm van nijntje. Twee noten als ogen en klaar.



Veel lekkerder, zeker als je verschillende soorten maakt. Noten en vijgen, volkoren, gedroogde tomaat en olijf etc.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven