Eten
alle pijlers
Wat voor tosti?
zondag 1 januari 2017 om 13:54
Ttas, heb je ook iets van groente in huis? Ik vind bijvoorbeeld een tosti met kaas en reepjes geroosterde courgette of juliennereepjes prei lekker. Met salami is inderdaad ook een goede combi.
Mocht je die brie of camembert willen proberen, houd er rekening mee dat dat ontzettend vloeibaar wordt als het smelt. Loopt zo je tosti uit en broodrooster in, dus dat kun je beter in de oven bakken of folie om de tosti wikkelen.
Mocht je die brie of camembert willen proberen, houd er rekening mee dat dat ontzettend vloeibaar wordt als het smelt. Loopt zo je tosti uit en broodrooster in, dus dat kun je beter in de oven bakken of folie om de tosti wikkelen.
zondag 1 januari 2017 om 15:16
quote:Troeteltje schreef op 01 januari 2017 @ 15:13:
NYC....leg mij eens uit...wat is eigenlijk het verschil tussen jong belegen, belegen en oude kaas?
Ik vind het zonde om te kopen zonder dat ik het weet, vandaar dat ik dat nog niet heb gedaan.Ik vind jong belegen romig en niet zo sterk. Oude kaas vind ik lekker bij een afbak broodje met tomaten en gekookte eieren.
NYC....leg mij eens uit...wat is eigenlijk het verschil tussen jong belegen, belegen en oude kaas?
Ik vind het zonde om te kopen zonder dat ik het weet, vandaar dat ik dat nog niet heb gedaan.Ik vind jong belegen romig en niet zo sterk. Oude kaas vind ik lekker bij een afbak broodje met tomaten en gekookte eieren.
zondag 1 januari 2017 om 15:20
Troeteltje, dat heeft met de rijpingstijd te maken.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kaas
Oude kaas vind ik eigenlijk altijd lekkerder (ook voor blokjes bij de wijn bijvoorbeeld) maar jonge of jong belegen kaas smelt beter.
Ik heb altijd oude kaas op mijn brood, mijn vrouw vindt jong belegen het lekkerst. Ik pak de jong belegen kaas alleen als ik een tosti maak.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kaas
Oude kaas vind ik eigenlijk altijd lekkerder (ook voor blokjes bij de wijn bijvoorbeeld) maar jonge of jong belegen kaas smelt beter.
Ik heb altijd oude kaas op mijn brood, mijn vrouw vindt jong belegen het lekkerst. Ik pak de jong belegen kaas alleen als ik een tosti maak.
