Weekmenu: inspiratie- en deeltopic

26-03-2024 15:19 366 berichten
Hallo allemaal,

Al een tijdje ben ik bezig met het maken van een weekmenu, maar ik vind het soms lastig om af te wisselen. Alle weekmenu's schrijf ik op een maaltijdplanner en stop ik in een map, maar ik kan zeker nog meer inspiratie gebruiken dus vandaar dit topic zodat we elkaar kunnen inspireren en recepten kunnen delen. Wie schrijft er mee?
Deze week, (door het warme weer te traag met posten :proud: )

zondag: spaghetti met champignonsaus, champignons, ui, erwtjes en courgette
maandag: Aardappelen, spinazie, ei en vleesvervanger
dinsdag: canneloni
woensdag: gebakken aardappelen, sla en vleesvervanger
donderdag: (vega) kip madras met krieltjes erdoor (ipv rijst)
vrijdag: pasta met rode saus en groenten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben ook iets later
Zondag: soep, broodje met plak rollade en ijs van Bonte koe na
Maandag: maiskolf in kimchi marinade en tomaten beefburger
Dinsdag: zuurkoolschotel met aardappelen, gehakt, ei en crème fraiche
Woensdag: risotto al pomodore met basilicum en parmezaanse kaas
Donderdag: Souvlaki
Vrijdag: penne met prei en champignons
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
Maandag: rijstsalade met mango en pinda's
Dinsdag: couscoussalade met kippendij filet en perzik
Woensdag: stamppot snijbonen met gerookte kip en kaas
Donderdag: pasta met roerbakgroente en ei
Vrijdag: aardappels met groente en vis schnitzel
Zaterdag: pasta met roerbakgroente en gehakt
Zondag: lunch broodje knakworst met zuurkool en 's avonds een patatje
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
Maandag en dinsdag
Hutspot met rookworst

Woensdag
Restjes uit de diepvries

Donderdag
Wrap met nader te bepalen vulling

Vrijdag
Friet met snack

Zaterdag
Turks brood met vega kipfilet, andijvie en paprika
Loop met je gezicht in de zon, dan valt de schaduw achter je.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zondag en maandag
Courgette, krieltjes, zalm uit de oven

Dinsdag en woensdag
Maaltijdsoep met brood

Donderdag
Pasta

Vrijdag
Friet met snack

Zaterdag
Pasta
Loop met je gezicht in de zon, dan valt de schaduw achter je.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zondag: nasi met pindasaus en indisch gehaktbrood
Maandag: sperzieboontjes, rostirondjes en restje gehaktbrood
Dinsdag: spinazie met ei en aardappel
Woensdag & donderdag: carpacciosalade met stokbrood
Vrijdag: haring met roggebrood
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
Joppie schreef:
23-06-2025 10:05
Maandag: rijstsalade met mango en pinda's
Heb je hier een recept van? Klinkt lekker!
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
Vanavond: Varkenshaasreepjes met ui en spekjes, patat en salade
Maandag: pasta met salade
Dinsdag: boottocht waar ik hopelijk wat te eten krijg
Woensdag: visgratin
Donderdag: Varkenshaas met sperziebonen en knolselderijpuree
Vrijdag: penne met broccoli en gehakt
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
29-06-2025 13:26
Zondag: nasi met pindasaus en indisch gehaktbrood
Maandag: sperzieboontjes, rostirondjes en restje gehaktbrood
Dinsdag: spinazie met ei en aardappel
Woensdag & donderdag: carpacciosalade met stokbrood
Vrijdag: haring met roggebrood
Heb je een recept?
Alle reacties Link kopieren Quote
Star⁴ schreef:
29-06-2025 13:40
Heb je een recept?

Deze maak ik meestal: https://www.24kitchen.nl/recepten/indisch-gehaktbrood maar dan zonder het ontbijtspek
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
29-06-2025 13:27
Heb je hier een recept van? Klinkt lekker!
https://www.projectgezond.nl/recepten/r ... en-mango-2

Het was ook verrassend lekker.
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag: prei taart met gehaktballetjes
Maandag: vis, doperwten, rabarber en gekookte aardappelen
Dinsdag: andere helft prei taart
Woensdag: woknoedels met gerookte kipfilet en Thaise pindasaus
Donderdag: groente curry
Vrijdag: pasta pesto
Zaterdag: patat of kliekjes van donderdag en vrijdag
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
29-06-2025 13:53
Deze maak ik meestal: https://www.24kitchen.nl/recepten/indisch-gehaktbrood maar dan zonder het ontbijtspek
Dank je, ga het eens proberen, klinkt goed.
Alle reacties Link kopieren Quote
De rijstsalade en het gehaktbrood opgeslagen, die ga ik eens maken.

Menu

Eergisteren: zelfgemaakte pizza
Gisteren: gegratineerde wraps uit de oven met bonen, vegatehakt, paprika, ui, knoflook, kruidenmix (was een maaltijdmaakding in zo'n karton van de AH)
Vandaag: moussaka met vega gehakt
Maandag: Wortels uit de oven, overgebleven aardappels opbakken, vegaschnitzel
Dinsdag: volkoren pita/flatbread met hummus zelfgemaakt, feta, geroosterde groenten (aubergine, paprika, ui, courgette, tomaten, italiaanse kruiden, olijfolie) uit de oven
Woensdag: pasta met room, spekjes, spinazie, ui en evt tomaatjes
Alle reacties Link kopieren Quote
Joppie schreef:
29-06-2025 14:02
https://www.projectgezond.nl/recepten/r ... en-mango-2

Het was ook verrassend lekker.
Dankje!
Tjezus, wat vals
Vandaag: verse Girasoli gevuld met pompoen, gerookte smoked Provola en Salie. (van AH :biggrin: ) Maak er een simpele tomatensaus bij en wat bosui en verse spinazie door de saus.

Maandag: gekookte kriel met schil, broccoli, boekoeloekoe burger
Dinsdag: macaroni
Woensdag: gebakken kriel, sla, (vega) schnitzel
Donderdag: eet op werk, groentepizza
Vrijdag: wraps met groente en fajitakruiden (en creme fraiche en geraspte kaas)

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven