
Weer bloemkool in huis
woensdag 14 februari 2018 om 12:40
297 recepten! https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... =bloemkool


woensdag 14 februari 2018 om 12:42
lilalinda schreef: ↑14-02-2018 12:40297 recepten! https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... =bloemkool

Deze heb ik laatst gemaakt.
https://www.brendakookt.nl/2012/07/09/b ... t-de-oven/
woensdag 14 februari 2018 om 13:08
Het komt op mij een beetje over alsof een ondeugende bloemkool zomaar in jouw mandje is gesprongen. Maar goed, on topic, laatst deze gemaakt (http://www.kokenmetkarin.nl/2016/11/11/ ... bloemkool/), vond het voor herhaling vatbaar.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin

woensdag 14 februari 2018 om 13:09
woensdag 14 februari 2018 om 13:13
Mij ook niet, maar ik ken echt een familielid dat op die manier boodschappen doet en met allerlei dingen thuiskomt om eens uit te proberen of omdat het er zo leuk uitzag. Vervolgens moet ze dan gaan bedenken wat ze er mee gaat doen. Ik ben blij dat de groente bij de supermarkt waar ik meestal boodschappen doe goed is opgevoed en niet zomaar in mijn wagentje springt.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin

woensdag 14 februari 2018 om 13:17
Ik zou er zo ongeveer alles mee doen, behalve verzuipen in de vette saus.
Je kan het roosteren, door de curry gooien, soep van maken, puree, door de roti, stomen samen met wortels en peultjes,roerbakken met pepers knoflook en ketjap, "rijst" van maken, door de nasi gooien, in een ovenschotel met kerrie en gehakt, stamppot van maken met chorizo en zongedroogde tomaten.
Naja. Van alles, zeg maar.
Je kan het roosteren, door de curry gooien, soep van maken, puree, door de roti, stomen samen met wortels en peultjes,roerbakken met pepers knoflook en ketjap, "rijst" van maken, door de nasi gooien, in een ovenschotel met kerrie en gehakt, stamppot van maken met chorizo en zongedroogde tomaten.
Naja. Van alles, zeg maar.
woensdag 14 februari 2018 om 13:19
Door de risotto, mmmm!
In kleine roosjes snijden, beetje olie en goed omschudden, uitspreiden op een bakplaat, ruim verse zwarte peper en een pietsie zout. 20 min roosteren op 200.
Risotto koken tot het zo goed als gaar is, dan bloemkool er doorheen en parmezaan. Omroeren, 5 minuten laten staan. Nogmaals: mmmm!
In kleine roosjes snijden, beetje olie en goed omschudden, uitspreiden op een bakplaat, ruim verse zwarte peper en een pietsie zout. 20 min roosteren op 200.
Risotto koken tot het zo goed als gaar is, dan bloemkool er doorheen en parmezaan. Omroeren, 5 minuten laten staan. Nogmaals: mmmm!


woensdag 14 februari 2018 om 13:27
Mijn favorieten met bloemkool:
Bloemkool-kurkuma soep:
http://www.acozykitchen.com/cauliflower-turmeric-soup/
Aloo Gobi:
https://www.vegrecipesofindia.com/aloo- ... aloo-gobi/
Bloemkool-kurkuma soep:
http://www.acozykitchen.com/cauliflower-turmeric-soup/
Aloo Gobi:
https://www.vegrecipesofindia.com/aloo- ... aloo-gobi/
woensdag 14 februari 2018 om 13:27
Deze ga ik vanavond gelijk maken! Dank je!thee_leutje101 schreef: ↑14-02-2018 13:19Door de risotto, mmmm!
In kleine roosjes snijden, beetje olie en goed omschudden, uitspreiden op een bakplaat, ruim verse zwarte peper en een pietsie zout. 20 min roosteren op 200.
Risotto koken tot het zo goed als gaar is, dan bloemkool er doorheen en parmezaan. Omroeren, 5 minuten laten staan. Nogmaals: mmmm!
Zat net, voor TO dit topic opende, te zoeken naar risotto/bloemkool gerechten, want beide heb ik nog in huis en heb geen zin om te boodschappen


woensdag 14 februari 2018 om 14:05
Ah, jij houdt ook zo van bloemkooldaenerys79 schreef: ↑14-02-2018 13:32wat mij betreft is er maar 1 manier om bloemkool weg te krijgen; koken en daarna verdrinken in pindasaus![]()

