Eten
alle pijlers
Wel of geen magnetronfunctie in nieuwe keuken?
maandag 28 december 2015 om 00:12
Nieuw huis, nieuwe keuken. Helaas geen enorm grote keuken, dus ik moet kiezen wat voor apparaten ik neem.
Ik heb 1 plek voor een oven/magnetron/grill/stoomoven apparaat, ingebouwd in een hoge kast (boven de koelkast).
Maar wat ga ik kiezen? Een combimagnetron? Een oven met grill? Een stoomoven? Ik heb het idee dat een combimagnetron per definitie geen goede oven kan zijn, maar klopt dat? Als ik voor een oven kies (dus geen magnetron), hoe warm ik dan maaltijden op die ik eerder heb gemaakt en in de diepvries heb bewaard? Ontdooien kan ik wel gewoon in de koelkast doen, maar kun je zo'n maaltijd daarna in de oven opwarmen, zodat hij niet uitdroogt of aanbakt? Ik kook vaak vooruit, dus dat is wel belangrijk.
Maar ik houd ook van bakken (zoetigheid), dus dat moet het apparaat wel goed kunnen.
Is een stoomoven een must?
Mijn budget is beperkt, het moet niet boven de 1000 euro gaan kosten. Ik heb een tweepersoonshuishouden.
Alle ervaringen zijn welkom!
Ik heb 1 plek voor een oven/magnetron/grill/stoomoven apparaat, ingebouwd in een hoge kast (boven de koelkast).
Maar wat ga ik kiezen? Een combimagnetron? Een oven met grill? Een stoomoven? Ik heb het idee dat een combimagnetron per definitie geen goede oven kan zijn, maar klopt dat? Als ik voor een oven kies (dus geen magnetron), hoe warm ik dan maaltijden op die ik eerder heb gemaakt en in de diepvries heb bewaard? Ontdooien kan ik wel gewoon in de koelkast doen, maar kun je zo'n maaltijd daarna in de oven opwarmen, zodat hij niet uitdroogt of aanbakt? Ik kook vaak vooruit, dus dat is wel belangrijk.
Maar ik houd ook van bakken (zoetigheid), dus dat moet het apparaat wel goed kunnen.
Is een stoomoven een must?
Mijn budget is beperkt, het moet niet boven de 1000 euro gaan kosten. Ik heb een tweepersoonshuishouden.
Alle ervaringen zijn welkom!
Dit is mijn uitspraak en daar moet u het mee doen.
dinsdag 29 december 2015 om 08:21
Onze combi is laatst overleden en we moesten een nieuwe. We hebben geen plek voor een gewone oven en de magnetron gebruiken wij nog best vaak. Ook ik zocht er 1 met platen ipv zo'n draaiplateau en dan ook nog 1 met best veel ruimte. Veel van die combi-dingen hebben zo'n dikke wand dat er weinig ruimte in het apparaat zelf overblijft. Eigenlijl had ik nog het liefst gehad dat de deur naar de zijkant open ging ipv naar beneden, maar dat is niet gelukt. Hier zit hij ook boven de koelkast en ik ben gelukkig erg lang, dus kan er wel bij. Maar het blijft lastig met een ovenschaal net boven je macht over die deur heen. Maar goed, ik had er snel 1 nodig en deze voldeed aan alle andere eisen. Wij zijn bij mm geslaagd voor deze van samsung, link komt zo. Even zoeken welke het is
Deze dus : http://www.samsung.com/nl ... ances/oven/NQ50J3530BS/EF
Zat ook nog een stoombakje bij en hij heeft heel veel functies. Sneltoetsen enzo, geef je in dat het bv om een diepvriespizza gaat en hoeveel die weegt, dan doet hij verder alles zelf. Kan ook tijd instellen dat hij om X uur aan gaat en de ovenschotel dus klaar is als we thuis komen enzo. Luxe ding is het! Ben er echt heel tevreden over, zowel qua oven als magnetron.
Deze dus : http://www.samsung.com/nl ... ances/oven/NQ50J3530BS/EF
Zat ook nog een stoombakje bij en hij heeft heel veel functies. Sneltoetsen enzo, geef je in dat het bv om een diepvriespizza gaat en hoeveel die weegt, dan doet hij verder alles zelf. Kan ook tijd instellen dat hij om X uur aan gaat en de ovenschotel dus klaar is als we thuis komen enzo. Luxe ding is het! Ben er echt heel tevreden over, zowel qua oven als magnetron.
dinsdag 29 december 2015 om 08:30
. 
dinsdag 29 december 2015 om 08:37
Misschien mosterd hoor.
Wij hebben een combi-oven: een volwaardige oven met magnetron functie. Over werkt helemaal perfect (met gewone platen en geen draaiplateau), magnetron werkt ook prima (maar in de tijd van flessen opwarmen scheelde het soms iets, de ene keer was de temp goed en de andere keer was ie te warm) maar gebruiken we zelden.
Wij hebben een combi-oven: een volwaardige oven met magnetron functie. Over werkt helemaal perfect (met gewone platen en geen draaiplateau), magnetron werkt ook prima (maar in de tijd van flessen opwarmen scheelde het soms iets, de ene keer was de temp goed en de andere keer was ie te warm) maar gebruiken we zelden.
dinsdag 29 december 2015 om 08:41
quote:Azuri29 schreef op 29 december 2015 @ 08:12:
[...]
Ik heb ook geen magnetron en ook nooit gemist. Kan jouw magnetron ook grillen, bakken en warmhouden bijvoorbeeld? Mijn stoomoven namelijk wel.Dat kan de onze allemaal wel. En ik heb dus een stoombak erbij voor het stomen van gerechten dus dat kan ie ook.
[...]
Ik heb ook geen magnetron en ook nooit gemist. Kan jouw magnetron ook grillen, bakken en warmhouden bijvoorbeeld? Mijn stoomoven namelijk wel.Dat kan de onze allemaal wel. En ik heb dus een stoombak erbij voor het stomen van gerechten dus dat kan ie ook.
dinsdag 29 december 2015 om 09:12
dinsdag 29 december 2015 om 09:17
dinsdag 29 december 2015 om 14:23
quote:Frizz schreef op 29 december 2015 @ 08:51:
Nou kan het aan mij liggen hoor, maar een stoommandje in een pan is toch net zo makkelijk en neemt minder ruimte in?
Veel gevaarlijker om mee te werken, zo'n pan heet water. En met een stoomoven hoef je zelf niets te regelen met water bijvullen, bijspuiten oid. Alles gaat automatisch en met precies de juiste vochtigheidsgraad.
Mijn oven neemt bij mij overigens geen extra ruimte in.
Nou kan het aan mij liggen hoor, maar een stoommandje in een pan is toch net zo makkelijk en neemt minder ruimte in?
Veel gevaarlijker om mee te werken, zo'n pan heet water. En met een stoomoven hoef je zelf niets te regelen met water bijvullen, bijspuiten oid. Alles gaat automatisch en met precies de juiste vochtigheidsgraad.
Mijn oven neemt bij mij overigens geen extra ruimte in.
dinsdag 29 december 2015 om 14:36
quote:Azuri29 schreef op 29 december 2015 @ 14:23:
[...]
Veel gevaarlijker om mee te werken, zo'n pan heet water. En met een stoomoven hoef je zelf niets te regelen met water bijvullen, bijspuiten oid. Alles gaat automatisch en met precies de juiste vochtigheidsgraad.
Mijn oven neemt bij mij overigens geen extra ruimte in.Pan en stoommandje zijn wel een stuk goedkoper.
[...]
Veel gevaarlijker om mee te werken, zo'n pan heet water. En met een stoomoven hoef je zelf niets te regelen met water bijvullen, bijspuiten oid. Alles gaat automatisch en met precies de juiste vochtigheidsgraad.
Mijn oven neemt bij mij overigens geen extra ruimte in.Pan en stoommandje zijn wel een stuk goedkoper.
dinsdag 29 december 2015 om 14:36
quote:Frizz schreef op 29 december 2015 @ 08:51:
Nou kan het aan mij liggen hoor, maar een stoommandje in een pan is toch net zo makkelijk en neemt minder ruimte in?
Meer afwas en lang zo leuk niet als mijn Lekué mandje:
http://www.amazon.com/Lek ... Tray-Person/dp/B003XT6DJ2 (plaatje wil niet)
Nou kan het aan mij liggen hoor, maar een stoommandje in een pan is toch net zo makkelijk en neemt minder ruimte in?
Meer afwas en lang zo leuk niet als mijn Lekué mandje:
http://www.amazon.com/Lek ... Tray-Person/dp/B003XT6DJ2 (plaatje wil niet)
dinsdag 29 december 2015 om 15:23
wij hebben bewust een aparte oven en een aparte magnetron in de keuken gezet vanwege de slechte ervaringen met combi-magnetrons. Volgens mij werkt dat nauwelijks goed samen. Ik heb de apparaten ook liefst zo simpel mogelijk, ik ben niet zo goed in het regelmatig doorlezen van gebruiksaanwijzingen
als ik zoals bij jou zou moeten kiezen dan zou ik zeker voor de oven gaan. een mooie goede oven, waar je je mee kunt uitleven wat bakken betreft, en voor heerlijke ovenschotels. Een magnetron is toch meestal alleen voor opwarmen en dat kan ook altijd op je kookstel.
als ik zoals bij jou zou moeten kiezen dan zou ik zeker voor de oven gaan. een mooie goede oven, waar je je mee kunt uitleven wat bakken betreft, en voor heerlijke ovenschotels. Een magnetron is toch meestal alleen voor opwarmen en dat kan ook altijd op je kookstel.
The past may be in tatters
But today is all that matters
But today is all that matters
dinsdag 29 december 2015 om 15:32
dinsdag 29 december 2015 om 15:40
quote:yasmijn schreef op 28 december 2015 @ 00:22:
Luister naar mij. Ik zat in hetzelfde schuitje 5 jaar geleden. Ik heb de stoomoven gekozen. (Losse magnetron in de garage).
Stoomoven is nog NOOIT gebruikt.
Niet door de man, die de kok is hier thuis, en niet door mij. Spijt ervan.
Ga voor een goede combi. Vergeet de stoomoven. Echt. Zonde! Mijn vader heeft er één. Groenten, rijst, vlees met zo'n thermometer erin, broodjes afbakken.. Allemaal heerlijk en je hoeft er niet naar om te kijken.
Luister naar mij. Ik zat in hetzelfde schuitje 5 jaar geleden. Ik heb de stoomoven gekozen. (Losse magnetron in de garage).
Stoomoven is nog NOOIT gebruikt.
Niet door de man, die de kok is hier thuis, en niet door mij. Spijt ervan.
Ga voor een goede combi. Vergeet de stoomoven. Echt. Zonde! Mijn vader heeft er één. Groenten, rijst, vlees met zo'n thermometer erin, broodjes afbakken.. Allemaal heerlijk en je hoeft er niet naar om te kijken.
dinsdag 29 december 2015 om 15:46
quote:gruffalo schreef op 29 december 2015 @ 15:23:
wij hebben bewust een aparte oven en een aparte magnetron in de keuken gezet vanwege de slechte ervaringen met combi-magnetrons. Volgens mij werkt dat nauwelijks goed samen. Ik heb de apparaten ook liefst zo simpel mogelijk, ik ben niet zo goed in het regelmatig doorlezen van gebruiksaanwijzingen
als ik zoals bij jou zou moeten kiezen dan zou ik zeker voor de oven gaan. een mooie goede oven, waar je je mee kunt uitleven wat bakken betreft, en voor heerlijke ovenschotels. Een magnetron is toch meestal alleen voor opwarmen en dat kan ook altijd op je kookstel.Onze ervaring is toch heel anders. Hier nu de 2e combi-magnetron en ik merk geen verschil qua cake en ovenschotels met de gewone oven hoor. Er is in de jaren echt heel veel verbeterd aan die apparaten ook. De onze is van april 2015 en dus qua techniek erg nieuw. Daarbij merk je echt niet meer dat het uit een combi komt.
wij hebben bewust een aparte oven en een aparte magnetron in de keuken gezet vanwege de slechte ervaringen met combi-magnetrons. Volgens mij werkt dat nauwelijks goed samen. Ik heb de apparaten ook liefst zo simpel mogelijk, ik ben niet zo goed in het regelmatig doorlezen van gebruiksaanwijzingen
als ik zoals bij jou zou moeten kiezen dan zou ik zeker voor de oven gaan. een mooie goede oven, waar je je mee kunt uitleven wat bakken betreft, en voor heerlijke ovenschotels. Een magnetron is toch meestal alleen voor opwarmen en dat kan ook altijd op je kookstel.Onze ervaring is toch heel anders. Hier nu de 2e combi-magnetron en ik merk geen verschil qua cake en ovenschotels met de gewone oven hoor. Er is in de jaren echt heel veel verbeterd aan die apparaten ook. De onze is van april 2015 en dus qua techniek erg nieuw. Daarbij merk je echt niet meer dat het uit een combi komt.
dinsdag 29 december 2015 om 16:02
Ik heb een combi van Siemens: formaat gewone oven (dus ook een beetje normale kalkoen past erin) met hetelucht en grill functie, en een magnetron functie. Ideale combinatie, zou er niet meer zonder willen.
Ik gebruik hem veel, bak graag, veel ovenschotels, taarten, koekjes, merengues, alles komt er goed uit.
Ik gebruik hem veel, bak graag, veel ovenschotels, taarten, koekjes, merengues, alles komt er goed uit.
dinsdag 29 december 2015 om 16:09
quote:siska74 schreef op 29 december 2015 @ 16:02:
Ik heb een combi van Siemens: formaat gewone oven (dus ook een beetje normale kalkoen past erin) met hetelucht en grill functie, en een magnetron functie. Ideale combinatie, zou er niet meer zonder willen.
Ik gebruik hem veel, bak graag, veel ovenschotels, taarten, koekjes, merengues, alles komt er goed uit.Die kalkoen past in de onze ook! Dit plaatje staat zelfs bij ons model op de website
Ik heb een combi van Siemens: formaat gewone oven (dus ook een beetje normale kalkoen past erin) met hetelucht en grill functie, en een magnetron functie. Ideale combinatie, zou er niet meer zonder willen.
Ik gebruik hem veel, bak graag, veel ovenschotels, taarten, koekjes, merengues, alles komt er goed uit.Die kalkoen past in de onze ook! Dit plaatje staat zelfs bij ons model op de website
dinsdag 29 december 2015 om 16:12
quote:impala schreef op 29 december 2015 @ 15:47:
Klopt. Tegenwoordig zijn er echt hele goede combi's. Het onderscheid tussen combi-oven en combi-magnetron wordt ook nauwelijks meer gemaakt. Dat is ook iets van vroeger.Ik weet niet wat jij 'vroeger' vind, maar mijn combi is van een jaar terug en toen was er echt nog wél verschil hoor.
Klopt. Tegenwoordig zijn er echt hele goede combi's. Het onderscheid tussen combi-oven en combi-magnetron wordt ook nauwelijks meer gemaakt. Dat is ook iets van vroeger.Ik weet niet wat jij 'vroeger' vind, maar mijn combi is van een jaar terug en toen was er echt nog wél verschil hoor.
•
dinsdag 29 december 2015 om 16:20
quote:impala schreef op 29 december 2015 @ 15:32:
Ontdooien gaat wel verrekte langzaam zonder magnetron. En voor elk bakkie koffie een pannetje melk opzetten, dat is ook een heel gedoe. Bovendien is een aardappel in 6 minuten gepoft in de magnetron. En een plakje spek in 1 minuut uitgebakken. Nee ik zou hem niet willen missen.Stoomoven is sneller bij mij
Ontdooien gaat wel verrekte langzaam zonder magnetron. En voor elk bakkie koffie een pannetje melk opzetten, dat is ook een heel gedoe. Bovendien is een aardappel in 6 minuten gepoft in de magnetron. En een plakje spek in 1 minuut uitgebakken. Nee ik zou hem niet willen missen.Stoomoven is sneller bij mij
dinsdag 29 december 2015 om 16:25
quote:Desperate_Housewive schreef op 29 december 2015 @ 15:46:
[...]
Onze ervaring is toch heel anders. Hier nu de 2e combi-magnetron en ik merk geen verschil qua cake en ovenschotels met de gewone oven hoor. Er is in de jaren echt heel veel verbeterd aan die apparaten ook. De onze is van april 2015 en dus qua techniek erg nieuw. Daarbij merk je echt niet meer dat het uit een combi komt.Ik heb ook een nieuwe combimagnetron (dit jaar, nieuw model) van Samsung - en dat is echt een volwaardige oven dus hier sluit ik me bij aan. Deze heeft net als die van D_H een grote inhoud, ook gewoon bakplaten erbij én een groot draaiplateau. Ik bak erin net als in een "grote" oven en ik ben iedere keer blij verrast met hoeveel er in past. Verder beschikt ie nog over wat handige functies (warmhouden bijvoorbeeld) die ik regelmatig gebruik. Kortom, de echt nieuwe combi apparaten zijn meer dan prima.
[...]
Onze ervaring is toch heel anders. Hier nu de 2e combi-magnetron en ik merk geen verschil qua cake en ovenschotels met de gewone oven hoor. Er is in de jaren echt heel veel verbeterd aan die apparaten ook. De onze is van april 2015 en dus qua techniek erg nieuw. Daarbij merk je echt niet meer dat het uit een combi komt.Ik heb ook een nieuwe combimagnetron (dit jaar, nieuw model) van Samsung - en dat is echt een volwaardige oven dus hier sluit ik me bij aan. Deze heeft net als die van D_H een grote inhoud, ook gewoon bakplaten erbij én een groot draaiplateau. Ik bak erin net als in een "grote" oven en ik ben iedere keer blij verrast met hoeveel er in past. Verder beschikt ie nog over wat handige functies (warmhouden bijvoorbeeld) die ik regelmatig gebruik. Kortom, de echt nieuwe combi apparaten zijn meer dan prima.
