Home Eten Welke saus bij truffelpasta?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Welke saus bij truffelpasta?

03-11-2014 20:37 17 berichten

Anoniem_70427 maandag 3 november 2014 om 20:37

Oké, hele suffe vraag:

Ik heb bij de AH verse truffelpasta gekocht, maar wat voor saus doe ik daarbij? Ik dacht aan iets met champignons maar dan? Ik zoek een light saus, omdat ik niet vet kan eten. Heeft er iemand inspiratie ?

Alvast bedankt.

Anoniem_196701 maandag 3 november 2014 om 20:39

Ik vind zware sauzen zelf helemaal niet lekker bij gevulde pasta.

Dan ga ik eerder voor:

- beetje omschudden met olijfolie, gehakte basilicum en parmezaan erover

- salieboter

- geconcentreerde tomatensaus (die een paar uur heeft staan pruttelen)

- likje pesto

Anoniem_70427 maandag 3 november 2014 om 20:42

Het is overigens geen gevulde pasta maar slierten.

Anoniem_117397 maandag 3 november 2014 om 20:42

Zelfgemaakte champignon-roomsaus.

Anoniem_170687 maandag 3 november 2014 om 20:46

Ik ken 'm niet die truffelpasta.

En wat vind jij vet eten? Wat de een vet vind vind de ander gewoon.

Is een scheut olie te vet? of gaat het meer om room? Of gaat het je puur om de calorieën.

Anoniem_209987 maandag 3 november 2014 om 21:14

Tagliatelle roomsaus, laat je gaan!

Anoniem_108986 maandag 3 november 2014 om 21:16

Met champignons (kastanje), scheutje room, zacht gekookt eitje, basilicum en parmezaan.

Anoniem_70427 maandag 3 november 2014 om 21:17

Vet als in machtig en zwaar op de maag, wat neerkomt op een lichte saus en dus ook niet boordevol calorieen. Hoe maak ik zo'n saus?

Champignons, crème fraiche light peper,en dan? Hebben jullie een recept voor mij?

AnAppleADay maandag 3 november 2014 om 21:20

Basilicum/pesto past er ook heel goed bij.

Of gewoon lekker olie en knoflook, de pasta heeft smaak van zichzelf.

Anoniem_117397 maandag 3 november 2014 om 21:31

Lucifer, toevallig heb ik gisteren ook pasta van AH gegeten (tagliatelle) en ik had de saus gemaakt aan de hand van dit recept:

https://www.kookjij.nl/recepten/champignon-roomsaus

Zelf had ik nog een teentje knoflook en peterselie toegevoegd.

Anoniem_70427 maandag 3 november 2014 om 21:40

Dank je NYC, daar was ik naar op zoek!

Anoniem_117397 maandag 3 november 2014 om 21:48

Graag gedaan! Ik vond het zelf erg lekker

Anoniem_70427 maandag 3 november 2014 om 21:52

Iedereen bedankt voor het meedenken.

Anoniem_170687 maandag 3 november 2014 om 21:54

quote:Lucifer1983 schreef op 03 november 2014 @ 21:17:

crème fraiche light ?Nee, dáár heb ik geen recepten mee.

Wel een tip. Gewoon de volle nemen

Anoniem_196213 dinsdag 4 november 2014 om 16:55

ui, knoflook, spinazie en champions roerbakken nog wat kruiden erdoor en dat door de pasta scheppen

Anoniem_183374 dinsdag 4 november 2014 om 17:04

Saus maken met crème fraiche ipv room.

Anoniem_196771 dinsdag 4 november 2014 om 18:50

Je kan de room ook vervangen door Alpro soja cuisine light. Smaakt ook goed en is niet vet.

Welke saus bij truffelpasta?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Welke saus bij truffelpasta?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.