Ik heb een zak ongebroken lijnzaad gekocht. Dat wil ik zelf breken met een vijzel. Bij Blokker zag ik een gladde vijzel en een met een meer ruw oppervlak. Welke is het meest geschikt voor lijnzaad? De vrouw in de winkel wist het niet.
Anoniem_263027
zondag 1 mei 2016 om 10:18
Ik stop het in een boterhamzakje, daarna in een theedoek en mep er op met de bolle kant van de vleeshamer.
Maar vijzels heb ik ook en dan de gladde om poeder te maken van kruiden en de grove om grove kruiden/pitten/zaden/noten stuk te maken.
Ik gooi het altijd in de blender. Heb een vijzel gehad, maar dat was mij te veel werk. Er viel ook telkens wat uit, moest ik dat weer opruimen. Blender vind ik lekker makkelijk en prettig: dan kun je een voorraadje aanleggen (niet té veel, want gebroken lijnzaad schijnt ook ranzig te kunnen worden).
Ik koop gewoon een zak gebroken lijnzaad. Is dat niet makkelijker?
Anoniem_268161
zondag 1 mei 2016 om 11:25
In een blender wordt het toch nooit zo fijn als poeder?
Anoniem_54027
zondag 1 mei 2016 om 11:27
Keukenmachine.
Anoniem_54027
zondag 1 mei 2016 om 11:27
quote:Bree_van_de_Kamp schreef op 01 mei 2016 @ 11:25:
In een blender wordt het toch nooit zo fijn als poeder?Het moet dan ook geen poeder worden maar gebroken lijnzaad
Anoniem_268161
zondag 1 mei 2016 om 11:39
quote:Star schreef op 01 mei 2016 @ 11:27:
[...]
Het moet dan ook geen poeder worden maar gebroken lijnzaad Owja maar wordt dat met een blender wel goed dan? Zijn die zaadjes niet te klein al om door de messen van een blender gesneden te worden?
Je kunt lijnzaad ook in een koffiemolen fijn maken.
Anoniem_54027
zondag 1 mei 2016 om 11:47
quote:Bree_van_de_Kamp schreef op 01 mei 2016 @ 11:39:
[...]
Owja maar wordt dat met een blender wel goed dan? Zijn die zaadjes niet te klein al om door de messen van een blender gesneden te worden?Als je er maar genoeg in doet lukt het wel
quote:stippensokken schreef op 01 mei 2016 @ 11:14:
Ik koop gewoon een zak gebroken lijnzaad. Is dat niet makkelijker?+1
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
Anoniem_287123
zondag 1 mei 2016 om 12:45
Ik ga een grove vijzel kopen. Ik heb gelezen dat gebroken lijnzaad snel ranzig wordt.
Anoniem_247041
zondag 1 mei 2016 om 12:51
In een zak van de winkel. En word heus niet zo maar ranzig anders verkopen ze het niet zo. Of gebruik je het maar 1x per jaar. Bij mij is die zak zo leeg.
Anoniem17062022131531
zondag 1 mei 2016 om 13:33
Ik eet iedere dag een schep gebroken lijnzaad door de yoghurt, dan is die zak zo leeg hoor. En ranzig wordt het niet.
Anoniem_247041
zondag 1 mei 2016 om 14:10
Ik heb ze beiden trouwens, ik gooi het in baksels, yoghurt, kwark en over salades. Notenmixen ect. Zo op.
Ik ga een grove vijzel kopen. Ik heb gelezen dat gebroken lijnzaad snel ranzig wordt.Ik heb die zak gebroken lijnzaad sons een half jaar open staan, is nog nooit iets mee gebeurd.
Anoniem_287123
zondag 1 mei 2016 om 18:50
quote:stippensokken schreef op 01 mei 2016 @ 16:44:
[...]
Ik heb die zak gebroken lijnzaad sons een half jaar open staan, is nog nooit iets mee gebeurd.Dan heb ik me voor niks zorgen gemaakt
Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.
Eten
alle pijlers
