wie heeft een recept van saus die bij kibbeling hoort?

23-05-2008 20:46 13 berichten
Alle reacties Link kopieren
Nou, de titel zegt al genoeg denk ik. Ik ben op zoek naar een zelfmaak-recept van de saus die je bij de visboer bij de kibbeling krijgt. Geen idee hoe die heet trouwens! En weet dan ook nog iemand hoe je dat papje maakt, zodat je een lekker laagje op je kibbeling krijgt? Alvast bedankt! Groeten Emellebel
Alle reacties Link kopieren
ravigottesaus.
Cum non tum age
Alle reacties Link kopieren
Even bij de visboer vragen of op te bellen hoe die saus heet?



Dan is het makkelijker te raden welke saus je bedoelt.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
http://www.kookjij.nl/recept-ravigottesaus
Alle reacties Link kopieren
Oh thanx, kan ik iig googlen

ik had zelf Hollandaise-saus in mijn hoofd?! Zeker heel iets anders...
Alle reacties Link kopieren
Ja dat had gekund maaaar ik zit niet in Nederland.

Oh balen ik zie dat er bieslook in moet en dat hebben ze hier niet. Ga t wel proberen zonder. Bedankt voor de snelle reacties!
Kan iemand bieslookzaadjes opsturen? Groeit als een tierelier.
Alle reacties Link kopieren
Coctailsaus smaakt ook erg lekker hoor! Bedoel je die soms?
Alle reacties Link kopieren
remouladesaus denk ik maar ik neem altijd cocktailsaus. Als je remouladesaus bedoelt heeft Mister Zwieber hier nog wel een receptje liggen.
Alle reacties Link kopieren
Oh jee, nu weet ik het helemaal niet meer

het is iig een witte saus met groene dingetjes erin :D ik ga de volgende keer als ik in NL ben wel naar diezelfde visboer en het hem vragen maar. Moet ik nog een paar maanden wachten :(
Ik denk ook Remoulade saus. (jam jam!)
Alle reacties Link kopieren
met mayo, een beetje mosterd, kappertjes, augurkje en uitjes in de blender kom je al een heel eind
Alle reacties Link kopieren
Manlief zegt dat jouw beschrijving echt als remouladesaus klinkt dus als je het recept wil...geef dan een gil.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven