Wie weet een makkelijk recept voor mij?

10-11-2016 00:21 60 berichten
Ladies,



Arrrrghh. Ik wil een pasta voor iemand maken die niet teveel werk is en ik heb bij diegene ook niet de beschikking over veel kookpitten (2) of een oven.

Ik dacht aan een pasta met van die grote garnalen (vindt degene voor wie ik kook lekker). Wel met wat groenten er doorheen, dus niet alleen knoflook en garnalen.

Nu zie ik wel veel lekkere recepten met roomsaus of tomatensaus, maar bijna overal gaat (uiteraard) wijn of cognac balsamicoazijn bij. Of je krijgt een recept met van die kant en klare roomkaas en dat vond ik de vorige keer niet zo lekker.



Degene voor wie ik kook mag geen vlees dat niet halal is, geen alcohol (ik zie dat balsamicoazijn ook dubieus is en alleen mag als het aan bepaalde voorwaarden voldoet).



Ik heb wel iets gevonden, maar daar lijkt me dan weer niet zoveel smaak aan te zitten.



Nu ben ik zelf niet zo'n kookwonder dat ik zelf kan bedenken wat ik kan weglaten of juist kan toevoegen.



Heeft iemand misschien ervaring met een simpel en lekker gerecht? Liefst dus toch met een tomatensaus of roomsaus en bijvoorbeeld spinazie of zo.



Thanks alvast!
Als je alcohol door eten doet en je laat het een tijdje koken vervliegt de alcohol. Dus er zit uiteindelijk geen alcohol meer in het gerecht. Misschien maakt dat nog verschil?
Garnalen rauw gepeld (diepvries)

1 Rode peper

3 Tenen knoflook

100 gram rucola

Olijfolie

Roomboter

Visbouillon tablet

Tagliatelle

Zout



Recept is voor 4 personen

Garnalen laten ontdooien en uitlekken

Peper en knoflook fijn snijden

Helft van de rucola ook snijden

Pasta op zetten en ondertussen:

Peper en knoflook bakken in olijfolie

Garnalen mee bakken tot ze mooi roze zijn

Bouillontablet verkruimelen en erdoor

Een minuut voor pasta gaar is klont roomboter door de garnalen. Gas uit.

Pasta afgieten

Gesneden rucola bij garnalen

Pasta verdelen over borden

Garnalen etc verdelen over pasta

Niet-gesneden rucola als garnering op het gerecht.
Alle reacties Link kopieren
Room met van die tomatenpassata

En dan dus groentjes erdoor enzo
Alle reacties Link kopieren
Pasta kok en. Liefst wT grovere zoals bv pennen.



Broccoli koken



Pakje monchou in pannetje losroeren met water. Pesto erdoorheen roeren.



Pijnboompitten roosteren.



En dan op het bord eerst pasta dan broccoli dan saus erover. Bestrooien met Pijnboompitten.
Voor 2 personen:

200 Gram linguine

250 Gram gepelde gamba's

2 Tenen knoflook

Rood pepertje/chillivlokken

125 Ml room

1/2 Citroen

1/2 Bosje peterselie

Parmezaanse kaas

Eventueel: ingrediënten voor een side salad



Gamba's gaar bakken en uit de pan halen.

2 (Grote) fijngehakte tenen knoflook en 1 fijngehakt rood pepertje kort aanbakken (je kan ook chillivlokken gebruiken, als je minder wil snijden).

Afblussen met 125 ml room, citroenschil en sap van (ongeveer) een halve citroen.

Ondertussen linguine gaarkoken.

Linguine, gamba's en een half bosje fijngesneden peterselie bij je roomsaus voegen en goed mengen.

Zout en peper naar smaak toevoegen.

Serveren met parmezaanse kaas en een side salad
Alle reacties Link kopieren
TO, waar heb je die opsomming in vredesnaam gevonden?



Moslims, ook hele vrome, eten gewoon kaas en boter. En waarom zou halal-geslacht vlees niet mogen voor iemand die halal eet?



Ga eens kijken in de eerste de beste Turkse supermarkt, daar verkopen ze kaas in alle soorten en maten, boter, halal geslacht vlees enzovoort. Ook heeft mijn Turk een vriezer vol met garnalen, vis en andere zaken.
Alle reacties Link kopieren
http://community.kitchens ... met-orzo-en-garnalen.html



Super easy eenpansgerecht
What I feared was the onset of incontinence was simply a mid-laugh crisis.
Alle reacties Link kopieren
Volgens mij voldoen 'garnalen op creoolse wijze' aan alles. Maar ik weet het recept niet uit het hoofd.
quote:Genoeggedronken schreef op 10 november 2016 @ 10:13:

TO, waar heb je die opsomming in vredesnaam gevonden?



Moslims, ook hele vrome, eten gewoon kaas en boter. En waarom zou halal-geslacht vlees niet mogen voor iemand die halal eet?



Ga eens kijken in de eerste de beste Turkse supermarkt, daar verkopen ze kaas in alle soorten en maten, boter, halal geslacht vlees enzovoort. Ook heeft mijn Turk een vriezer vol met garnalen, vis en andere zaken.



Oké, gelukkig..



http://www.halal.nl/halal ... t-een-moslim-bij-me-eten/



Ik weet idd ook dat hij gewoon kaas en garnalen eet.



Over dat vlees; ik geloof dat er discussie is over het vlees dat bijvoorbeeld AH verkoopt als zijnde halal (van Wahid). Dat eten veel moslims blijkbaar niet, omdat er geruchten zijn dat het niet halal is.

Ik denk dat ze graag vlees kopen bij hun eigen adressen, waarvan ze zeker weten dat het halal is en waar wij natuurlijk niet komen / wat wij niet kennen. Wij zouden het met goede bedoelingen ergens kopen waar dus twijfel is of het wel echt halal is.

Misschien bedoelen ze dat in die posting.
Bedankt allemaal voor de lekkere recepten! Lief dat jullie zo goed mee hebben gedacht!!
Alle reacties Link kopieren
quote:Tante-Til schreef op 10 november 2016 @ 03:09:

Is hij ook zo vroom om niet voor het trouwen te neuken?Inderdaad een hele relevante. Sta je daar met je heilige gezicht en met minutieuze precizie de garnalen van de kaas van de balsamico te scheiden voor je kakelverse (excusez le mot) moslim hunk, word je ineens van achteren gegrepen. Gooi dan die hele handel maar gelijk bij elkaar, met een goeie scheut sancerre erdoor.
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.
Alle reacties Link kopieren
quote:Very__Cherry schreef op 10 november 2016 @ 11:45:

[...]



Inderdaad een hele relevante. Sta je daar met je heilige gezicht en met minutieuze precizie de garnalen van de kaas van de balsamico te scheiden voor je kakelverse (excusez le mot) moslim hunk, word je ineens van achteren gegrepen. Gooi dan die hele handel maar gelijk bij elkaar, met een goeie scheut sancerre erdoor.
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
quote:Very__Cherry schreef op 10 november 2016 @ 11:45:

[...]



Inderdaad een hele relevante. Sta je daar met je heilige gezicht en met minutieuze precizie de garnalen van de kaas van de balsamico te scheiden voor je kakelverse (excusez le mot) moslim hunk, word je ineens van achteren gegrepen. Gooi dan die hele handel maar gelijk bij elkaar, met een goeie scheut sancerre erdoor.
quote:Miss-Pippilotta schreef op 10 november 2016 @ 10:40:

[...]





Oké, gelukkig..



http://www.halal.nl/halal ... t-een-moslim-bij-me-eten/



Ik weet idd ook dat hij gewoon kaas en garnalen eet.



Over dat vlees; ik geloof dat er discussie is over het vlees dat bijvoorbeeld AH verkoopt als zijnde halal (van Wahid). Dat eten veel moslims blijkbaar niet, omdat er geruchten zijn dat het niet halal is.

Ik denk dat ze graag vlees kopen bij hun eigen adressen, waarvan ze zeker weten dat het halal is en waar wij natuurlijk niet komen / wat wij niet kennen. Wij zouden het met goede bedoelingen ergens kopen waar dus twijfel is of het wel echt halal is.

Misschien bedoelen ze dat in die posting.Joh de echte fanatiekelingen maken overal discussie over. Hij date met een niet-moslimvrouw, dus hij zal vast niet moeilijk doen over een halal kippetje van AH.
quote:Very__Cherry schreef op 10 november 2016 @ 11:45:

[...]



Inderdaad een hele relevante. Sta je daar met je heilige gezicht en met minutieuze precizie de garnalen van de kaas van de balsamico te scheiden voor je kakelverse (excusez le mot) moslim hunk, word je ineens van achteren gegrepen. Gooi dan die hele handel maar gelijk bij elkaar, met een goeie scheut sancerre erdoor.
quote:matroesjka_ schreef op 10 november 2016 @ 14:27:

[...]



Joh de echte fanatiekelingen maken overal discussie over. Hij date met een niet-moslimvrouw, dus hij zal vast niet moeilijk doen over een halal kippetje van AH.



Jawel, want ik weet dat van hem van dat vlees..

Hoewel hij niet van me verwacht dat ik uberhaupt ga koken of weet-ik-veel-wat allemaal ga halen.
Alle reacties Link kopieren
Ghetto-pasta: macaroni met ketchup. Ook wel Zweedse pasta genoemd.
Poep, wie heeft jou gescheten?
quote:louise1 schreef op 10 november 2016 @ 15:59:

Ghetto-pasta: macaroni met ketchup. Ook wel Zweedse pasta genoemd.



Ha ha, dat lijkt me nu niet echt lekker

Meer voor studenten of als je in de bijstand zit en geen eten kunt betalen.
Alle reacties Link kopieren
quote:Miss-Pippilotta schreef op 10 november 2016 @ 16:01:

[...]





Ha ha, dat lijkt me nu niet echt lekker

Meer voor studenten of als je in de bijstand zit en geen eten kunt betalen.

Lijkt mij ook niet lekker maar wel heel simpel



Overigens werkte ik ooit voor een hele grote ketchupfabrikant en de vertegenwoordiger van Scandinavië n vertelde me dat ze in Zweden dus vaak ketchup gebruiken ipv tomatenpasta of tomatenpulp om bolognaise of tomatensaus te maken. Echt goor...
Poep, wie heeft jou gescheten?
quote:louise1 schreef op 10 november 2016 @ 16:04:

[...]



Lijkt mij ook niet lekker maar wel heel simpel



Overigens werkte ik ooit voor een hele grote ketchupfabrikant en de vertegenwoordiger van Scandinavië n vertelde me dat ze in Zweden dus vaak ketchup gebruiken ipv tomatenpasta of tomatenpulp om bolognaise of tomatensaus te maken. Echt goor...





Simpel en zeker halal



Bah, ja....
Alle reacties Link kopieren
Kun je je ingrediënten niet gewoon bij de halal supermarkt halen ? Er zijn ook veganistische supermarkten, dat zou je ook kunnen overwegen.



Mijn simpele gerecht van vandaag:

1 zoete aardappel

1 pot sperziebonen

1 pond kipshoarma van de halalslager.



Zoete aardappel in blokjes snijden.

Vocht van de sperziebonen in een pannetje gieten.

Blokjes hierin aan de kook brengen.

Kipshoarma opbakken in grote hapjespan.

Sperzieboontjes erbij, bijna gare blokjes erbij.

Nog even doorbakken. Klaar.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Ik ken best veel moslims, het enige waar ze zich aan houden is geen varkensvlees. Halal kaas enzo heb ik nog nooit iemand over gehoord, ook vlees halen ze bij de gewone slager en alcohol wordt ook gewoon gedronken. Gaat hij dan ook nooit uit eten/broodje halen/popcorn bij de film/mac donalds halen? Is toch haast niet te doen als je in Nederland woont? Verschilt dan toch erg per gezin/culturele achtergrond denk ik?



Het is lief dat je je wilt aanpassen. Zou de vragen aan hem stellen, want het verschilt per persoon wat wel of niet kan. Straks doe je na al die moeite toch iets 'verkeerd'.



Geen zuivelproducten mengen met vlees oid is toch meer iets vanuit het joodse geloof?
quote:mamabanana schreef op 11 november 2016 @ 11:34:

Ik ken best veel moslims, het enige waar ze zich aan houden is geen varkensvlees. Halal kaas enzo heb ik nog nooit iemand over gehoord, ook vlees halen ze bij de gewone slager en alcohol wordt ook gewoon gedronken. Gaat hij dan ook nooit uit eten/broodje halen/popcorn bij de film/mac donalds halen? Is toch haast niet te doen als je in Nederland woont? Verschilt dan toch erg per gezin/culturele achtergrond denk ik?



Het is lief dat je je wilt aanpassen. Zou de vragen aan hem stellen, want het verschilt per persoon wat wel of niet kan. Straks doe je na al die moeite toch iets 'verkeerd'.



Geen zuivelproducten mengen met vlees oid is toch meer iets vanuit het joodse geloof?vaak is het ook: wat niet weet dat niet deert. Als ze weten dat iets haram is mogen ze het niet eten. Maar als ze het niet "weten" wat voor vlees het is, is het geen punt
quote:mamabanana schreef op 11 november 2016 @ 11:34:

Ik ken best veel moslims, het enige waar ze zich aan houden is geen varkensvlees. Halal kaas enzo heb ik nog nooit iemand over gehoord, ook vlees halen ze bij de gewone slager en alcohol wordt ook gewoon gedronken. Gaat hij dan ook nooit uit eten/broodje halen/popcorn bij de film/mac donalds halen? Is toch haast niet te doen als je in Nederland woont? Verschilt dan toch erg per gezin/culturele achtergrond denk ik?



Het is lief dat je je wilt aanpassen. Zou de vragen aan hem stellen, want het verschilt per persoon wat wel of niet kan. Straks doe je na al die moeite toch iets 'verkeerd'.



Geen zuivelproducten mengen met vlees oid is toch meer iets vanuit het joodse geloof?



Ik weet dus idd al wel dat hij idd niet in 'gewone' restaurants komt en geen 'gewone' kip of rundvlees eet of producten waar dat in zit (dus echt alleen halal).

Kaas eet hij inderdaad gewoon wel.



Ik vraag het idd aan hem.
Alle reacties Link kopieren
quote:S-Meds schreef op 11 november 2016 @ 11:44:

[...]



vaak is het ook: wat niet weet dat niet deert. Als ze weten dat iets haram is mogen ze het niet eten. Maar als ze het niet "weten" wat voor vlees het is, is het geen punt

Precies, dit.

Transparantie binnen relaties wordt zo zwaar overschat altijd.
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven