Eten
alle pijlers
Winterkost! Stamppotten, draadjesvlees, erwtensoep, jammie!
maandag 15 oktober 2007 om 20:21
Het voordeel van de winter is dat er weer allemaal lekkers op tafel komt. Ik kon me niet inhouden en heb net een enorme pan erwtensoep gemaakt. Omdat ik dit keer ook kook voor mijn ouders, heb ik een ouderwetse pan gemaakt, boordevol vlees (van een hamschijf natuurlijk) rookspek en wat rookworsten. En natuurlijk een knolselderij mét groen, lekker, lekker, lekker.
En ik heb ook al draadjesvlees met rode kool op afgelopen week en spruitjesstampot.
Wat is jouw favoriete winterkost?
En ik heb ook al draadjesvlees met rode kool op afgelopen week en spruitjesstampot.
Wat is jouw favoriete winterkost?
Zuss duimt zich suf voor Bambi. Het gaat helemaal goed komen, dat weet ik zeker!
dinsdag 20 januari 2015 om 09:50
quote:ismijnnaam schreef op 05 januari 2014 @ 21:56:
Amerikaanse hutspot is ook heerlijk,
300 gram (runder) gehakt
300 gram uien
300 gram aardappels
De uien met de aardappels koken.
Het gehakt rul bakken.
Als alles gaar is, door elkaar stampen en op smaak maken met kerriepoeder.
(Geen idee waarom het amerikaanse stamppot heet)Waarschijnlijk omdat er behalve de uien geen groenten in zit! Amerikanen staan een beetje bekend om hun weinig consumptie van groenvoer! *Ik doe maar een gok hoor!* Overigens late rwctie van mij maar lees dit nu pas...hahahah
Amerikaanse hutspot is ook heerlijk,
300 gram (runder) gehakt
300 gram uien
300 gram aardappels
De uien met de aardappels koken.
Het gehakt rul bakken.
Als alles gaar is, door elkaar stampen en op smaak maken met kerriepoeder.
(Geen idee waarom het amerikaanse stamppot heet)Waarschijnlijk omdat er behalve de uien geen groenten in zit! Amerikanen staan een beetje bekend om hun weinig consumptie van groenvoer! *Ik doe maar een gok hoor!* Overigens late rwctie van mij maar lees dit nu pas...hahahah
woensdag 16 november 2016 om 23:24
Hierbij ook weer een 'up' voor dit topic.
Wat ik een typisch herfstrecept vind, is pompoenchili.
Dit recept was oorspronkelijk van C1000, maar ik heb het hier weer terug gevonden:
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=513366&userid=203929
Wat ik een typisch herfstrecept vind, is pompoenchili.
Dit recept was oorspronkelijk van C1000, maar ik heb het hier weer terug gevonden:
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=513366&userid=203929
