Eten
alle pijlers
Zoete hapjes, tips gevraagd!
woensdag 20 januari 2016 om 14:37
Hoi allemaal,
Een paar weken geleden opende ik ook al een topic over een buffet wat ik ging maken voor een benefietdag.
Dit weekend heb ik er weer eentje op de planning staan.
Heb alles lekker op een rijtje qua wat ik wanneer ga maken alleen wil ik er nog wat zoetigheid bij.
Ik ben zelf een hartige eter, niet zo dol op zoet en als ik zoetigheid maak is het gewoon taart of cake of zoiets, waar we dan van eten tot het op is.
Dat is nu niet praktisch, ik ben op zoek naar kleine zoetigheden die makkelijk te maken zijn (vooral met oog op m'n tijd en andere gerechten) en die ook makkelijk en charmant te verkopen zijn (geen stukken kruimelende cake ofzo).
De vorige keer had ik een toren van chocoladesoesjes bestrooid met pistache en chocoladeballetjes omhuld met kokos, wat ik opzich wel weer kan maken maar iets anders erbij zou leuk zijn.
Wie heeft er leuke tips ?
Een paar weken geleden opende ik ook al een topic over een buffet wat ik ging maken voor een benefietdag.
Dit weekend heb ik er weer eentje op de planning staan.
Heb alles lekker op een rijtje qua wat ik wanneer ga maken alleen wil ik er nog wat zoetigheid bij.
Ik ben zelf een hartige eter, niet zo dol op zoet en als ik zoetigheid maak is het gewoon taart of cake of zoiets, waar we dan van eten tot het op is.
Dat is nu niet praktisch, ik ben op zoek naar kleine zoetigheden die makkelijk te maken zijn (vooral met oog op m'n tijd en andere gerechten) en die ook makkelijk en charmant te verkopen zijn (geen stukken kruimelende cake ofzo).
De vorige keer had ik een toren van chocoladesoesjes bestrooid met pistache en chocoladeballetjes omhuld met kokos, wat ik opzich wel weer kan maken maar iets anders erbij zou leuk zijn.
Wie heeft er leuke tips ?
woensdag 20 januari 2016 om 17:00
http://www.leukerecepten. ... -chocolade-banaan-lollies
“Don’t look back – you’re not going that way.”
woensdag 20 januari 2016 om 17:43
Dankjulliewel allemaal! Fijn al die meedenkers!
Die oreobonbons zijn leuk!
Ik heb iemand met een kraam Turks fruit (lokum) en dat soort zoetigheid.
Baklava vind ik lekker maar teveel werk in m'n eentje en om dat uittebesteden wordt me te duur.
Plus in m'n woonplaats hebben we geen lekkere baklava. Je proeft dat het niet vers is. Met feestdagen maken we het zelf.
Helva ga ik ook maken, un karabiye (soort zandkoekjes), dan toch maar brownies (lekkaaahh) en die chocobanaan lollies zien er ook goed uit.
Die oreobonbons zijn leuk!
Ik heb iemand met een kraam Turks fruit (lokum) en dat soort zoetigheid.
Baklava vind ik lekker maar teveel werk in m'n eentje en om dat uittebesteden wordt me te duur.
Plus in m'n woonplaats hebben we geen lekkere baklava. Je proeft dat het niet vers is. Met feestdagen maken we het zelf.
Helva ga ik ook maken, un karabiye (soort zandkoekjes), dan toch maar brownies (lekkaaahh) en die chocobanaan lollies zien er ook goed uit.
woensdag 20 januari 2016 om 17:47
Je kan eventueel een tweede bonbon maken met cookie dough als je die oreo bonbons gaat doen
http://www.laurasbakery.nl/cookie-dough-bonbons/
http://www.laurasbakery.nl/cookie-dough-bonbons/
woensdag 20 januari 2016 om 18:27
woensdag 20 januari 2016 om 19:54
Fudge idd. Simpel ,snel en heel lekker..
Blikje gecondenseerde melk,klont boter voor de glans, pure chocolade, pistachenoten fijn gehakt, snuf zout en snuf pul biber.
Makkelijk te verdubbelen! Alles smelten en in grote ondiepe schaal doen, in de koelkast....that's it.
Lust iedereen
Blikje gecondenseerde melk,klont boter voor de glans, pure chocolade, pistachenoten fijn gehakt, snuf zout en snuf pul biber.
Makkelijk te verdubbelen! Alles smelten en in grote ondiepe schaal doen, in de koelkast....that's it.
Lust iedereen
Come fly with me on a jetplane
woensdag 20 januari 2016 om 19:58
quote:pino4 schreef op 20 januari 2016 @ 19:54:
Fudge idd. Simpel ,snel en heel lekker..
Blikje gecondenseerde melk,klont boter voor de glans, pure chocolade, pistachenoten fijn gehakt, snuf zout en snuf pul biber.
Makkelijk te verdubbelen! Alles smelten en in grote ondiepe schaal doen, in de koelkast....that's it.
Lust iedereen Nee hoor. Ik niet.
Fudge idd. Simpel ,snel en heel lekker..
Blikje gecondenseerde melk,klont boter voor de glans, pure chocolade, pistachenoten fijn gehakt, snuf zout en snuf pul biber.
Makkelijk te verdubbelen! Alles smelten en in grote ondiepe schaal doen, in de koelkast....that's it.
Lust iedereen Nee hoor. Ik niet.
