Zondagkoks en zondagse kost

08-09-2009 21:38 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Beste mensen,



Mijn moeder was een echte thuisblijfmoeder en stond doordeweeks graag in de keuken. (Van haar heb ik mijn liefde voor koken geërfd.)



Om mijn moeder in de weekeinde wat te verwennen, is mijn vader op de zondagen gaan koken. Hij kende een paar recepten en had zo zijn specialiteiten.



Het ontbreekt mij aan tijd om doordeweeks 'echt' te koken. Met mijn vrouw heb ik afgesproken dat ik op de zaterdag of zondag uitgebreid kook en dat ik dan ook nieuwe recepten mag uitproberen. (Ik ben culinair experimenteel, zij niet.)



Mijn vraag aan jullie is:

Koken jullie op zondag (zaterdag mag ook) uitgebreider en zo ja, wat voor gerechten koken jullie dan het liefst?
Alle reacties Link kopieren
In het weekend maak ik nog wel eens lekkere stoofgerechten of soepen. DIngen die langer moeten sudderen.
Alle reacties Link kopieren
In het weekend kokkerel ik ook vaak. Ovenschotels zijn leuk om te maken, gerechten met verse pasta of ik ga naar de markt en doe daar m'n inspiratie op: lekker visje, roseval-aardappeltjes, lekkere groenten..mjammie! Als je de tijd hebt is het ook lekker om stoofschotels te maken.
In 't weekend is het juist heerlijk om 'ns makkelijk te doen met stokbrood met lekkere franse kaas, of friet, of gewoon lekker uit eten gaan.
Alle reacties Link kopieren
In het weekend kook ik juist niet omdat dat doordeweeks al moet van mezelf.
Alle reacties Link kopieren
Het leukste vind ik om met mijn kind naar de viswinkel te gaan in het oude centrum van mijn woonplaats en daar een paar rode mullen te kopen voor op de grill.
Alle reacties Link kopieren
Zondag is besteldag
Alle reacties Link kopieren
@kwarktaart: Bij ons is dat de woensdag. Dat is mijn vrije middag, dan luncht ons kind thuis. Ik haal het kind op en reis direct van mijn werk naar school. We hebben dan al zoveel honger dat we meestal snel iets halen.
Alle reacties Link kopieren
Nee, gek genoeg kook ik uitgebreid op de dagen dat ik werk en in de weekenden heb ik er juist weinig zin in!

Op werkdagen ben ik toch al bezig dus gaat het koken er vanzelf achteraan. Op vrije dagen ben ik al veel in huis bezig (schoonmaken, wassen, boodschappen) en heb ik geen zin meer in uitgebreid koken omdat mn huis dan net mooi schoon is!



Ik kan trouwens wel mn 'kookbuien' hebben, dan zit ik avonden met mn neus in de kookboeken en maak ik steeds wat nieuws. Ook leuk!
Alle reacties Link kopieren
In het weekend maak ik vaak de wat bewerkelijker dingen, zoals risotto of een hartige taart. Door de week probeer ik alles goed voorbereid te hebben zodat ik na het werk snel iets kan klaarmaken. Kwestie van bijvoorbeeld alvast aardappels schillen en in stukken maken en de groentes alvast snijden.
Alle reacties Link kopieren
Heel verschillend bij mij,doordeweeks meestal gewoon eten wat snel klaar is(nasi,pasta of iets roerbakken) op zaterdag kan het iets uitgebreiders zijn en op zondag vaak soep met stokbrood ofzo

Maar soms heb ik doordeweeks ook meer zin en tijd om er meer werk aan te besteden en ben ik in het weekend te moe.



Maar uitgebreid een curry maken (dus eerst de kip koken en plukken ) en zelf papadums bakken doe ik doordeweeks echt niet.
Alle reacties Link kopieren
Het maakt mij niet zo erg veel uit welke dag het is. Het gaat er meer om hoeveel trek we in een bepaald gerecht hebben. Dus in het weekend kook ik niet per se vaker uitgebreid dan door de week..
Alle reacties Link kopieren
Hier wordt in het weekend eigenlijk nauwelijks gekookt. Zeker op de zondag niet! Geen idee waarom... Denk dat ik dan wel wat anders te doen heb en op mijn vrije dagen is het ritme ook anders...

Maar eigenlijk vind ik het wel een leuk idee om op één van de dagen in het weekend juist uitgebreid te koken! Wie weet ga ik dat nog wel eens doen
Alle reacties Link kopieren
Toen ik net op kamers woonde, heb ik ook regelmatig op zondag gekookt met mijn moeder en/of vader. Na een week op kamers even samen uitgebreid koken, lekker eten en bijpraten.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven