
Nieuw vrekkentopic
zondag 23 december 2018 om 11:26
Ik zie dat het oude vrekkentopic niet meer gebruikt wordt. Dus hier een nieuw vrekkentopic!
Tips om zuinig te leven. Omdat het noodzaak is, omdat het een uitdaging is, of wat de reden ook mag zijn. Zelf zag ik mijn financiële situatie even heel somber en probeerde me bewust te worden van al mijn uitgaven om er wat meer grip op te krijgen. Inmiddels door een financiële meevaller zijn mijn maandlasten lager dan verwacht en ziet het er weer wat zonniger uit. Toch wil ik blijven opletten op mijn uitgaven, om hopelijk zo ook wat te kunnen sparen.
Laten we elkaar supporten en tips uitwisselen. Wat is jouw situatie (gezin, alleen, koophuis, huurhuis, huisdieren, etc) en waarom wil je bezuinigen?
Tips om zuinig te leven. Omdat het noodzaak is, omdat het een uitdaging is, of wat de reden ook mag zijn. Zelf zag ik mijn financiële situatie even heel somber en probeerde me bewust te worden van al mijn uitgaven om er wat meer grip op te krijgen. Inmiddels door een financiële meevaller zijn mijn maandlasten lager dan verwacht en ziet het er weer wat zonniger uit. Toch wil ik blijven opletten op mijn uitgaven, om hopelijk zo ook wat te kunnen sparen.
Laten we elkaar supporten en tips uitwisselen. Wat is jouw situatie (gezin, alleen, koophuis, huurhuis, huisdieren, etc) en waarom wil je bezuinigen?
Je kunt méér.
dinsdag 15 januari 2019 om 21:29
Inclusief afschrijving van de broodbakmachine van Panasonic en het elektriciteitsverbruik kosten mijn 700 grams broden ongeveer 70 cent.telefoontje schreef: ↑15-01-2019 15:32Wie bakt er van jullie zelf brood? Ik doe vandaag mijn 1e pogingMan en kinderen nemen als lunch meestal 2 volkorenzaden bollen mee, lekker en gezond maar behoorlijk aan de prijs. Ik heb vandaag een kant en klare mix gebruikt maar zou graag, als het een beetje gaat lukken, zelf een mix maken met zaden en noten. Alle tips zijn welkom!
Basisrecept.
10 gram suiker
8 gram gist
450 gram meel
20 gram glutenpoeder (optioneel, hiermee kruimelt je brood minder)
295 gram water
7 gram bakkerszout (vanwege jodium)
25 gram olie.
Basisprogramma gebruiken.
Zonnebloempitten, pompoenpitten, je kunt van alles toevoegen.
Een goede broodbakmachine is zijn geld waard.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
dinsdag 15 januari 2019 om 21:34
Ik zou graag mijn eigen brood bakken, maar dan moet ik stoppen met werken en als er iets niet goed voor de financiën is is het wel stoppen met werken.telefoontje schreef: ↑15-01-2019 15:32Wie bakt er van jullie zelf brood? Ik doe vandaag mijn 1e pogingMan en kinderen nemen als lunch meestal 2 volkorenzaden bollen mee, lekker en gezond maar behoorlijk aan de prijs. Ik heb vandaag een kant en klare mix gebruikt maar zou graag, als het een beetje gaat lukken, zelf een mix maken met zaden en noten. Alle tips zijn welkom!
Mijn broer bakt elke dag, met de hand en echt luxe meel en gist overal en nergens vandaan. Die dure meel is ook niet goedkoop
woensdag 16 januari 2019 om 00:44
Hoeft toch geen probleem te zijn? Oud(er) brood is heel geschikt om wentelteefjes mee te maken of crutons, roosteren dan een clubsandwich maken. Recepten zijn op internet genoeg te vinden.Ttroeteltje schreef: ↑15-01-2019 18:38Goedkoper is het beslist niet. En het brood is veel sneller oud.

woensdag 16 januari 2019 om 06:51
Hoeft geen probleem te zijn. Zeker niet als gezin in 1 dag een brood opeet. Als dat niet zo is is het zonde want doorgaans maken mensen niet dagelijks wentelteef, croutons etc. Ik heb zelf brood gebakken. De eerste lading was lekker, al snel was de lol eraf. Uren machine lopen, brood relatief klein, snel hard en zelf snijden ook niet altijd succesvol. Dat was hier, hoeft bij een ander niet zo te zijn.
woensdag 16 januari 2019 om 07:07
Was hier ook. En mijn broer maakt dus echt lekker brood, lekkerder dan ik uit de machine kon halen.Ttroeteltje schreef: ↑16-01-2019 06:51Hoeft geen probleem te zijn. Zeker niet als gezin in 1 dag een brood opeet. Als dat niet zo is is het zonde want doorgaans maken mensen niet dagelijks wentelteef, croutons etc. Ik heb zelf brood gebakken. De eerste lading was lekker, al snel was de lol eraf. Uren machine lopen, brood relatief klein, snel hard en zelf snijden ook niet altijd succesvol. Dat was hier, hoeft bij een ander niet zo te zijn.
Nou ja, ik maak bepaalde vrekkeuzes en andere doe ik toch maar niet. Tot nu toe is veel werken iig het lucratiefst hier, ook al maak ik daardoor keuzes die geld kosten, niet zo milieuvriendelijk of sociaal zijn (voor mij de andere kant van de medaille).
woensdag 16 januari 2019 om 08:31
Ik bak nu meer dan 15 jaar met de bbm. Dat ding slijt (motorisch) niet, de bakblikken en roerder helaas wel.
Als ik bij de kringloop een (vrijwel) nieuwe Panasonic zie, dan neem ik hem altijd mee omdat dat goedkoper is dan een nieuw bakblik kopen.
De "plakmerken" zoals Aldi, Lidl, Kruidvat staan er wel vaak, maar de dure (en goede) Panasonics niet.
Als ik bij de kringloop een (vrijwel) nieuwe Panasonic zie, dan neem ik hem altijd mee omdat dat goedkoper is dan een nieuw bakblik kopen.
De "plakmerken" zoals Aldi, Lidl, Kruidvat staan er wel vaak, maar de dure (en goede) Panasonics niet.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

woensdag 16 januari 2019 om 11:45
Brood leren bakken, ook met alternatieven, duurt een tijdje. Ik hield echt een logboek bij, waarin ik de pogingen noteerde. Samenstelling en resultaat.
Na een tijdje had ik de juiste combinatie gevonden en hoefde ik geen dure meelmengsels van de molen meer te kopen.
Na een tijdje had ik de juiste combinatie gevonden en hoefde ik geen dure meelmengsels van de molen meer te kopen.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

woensdag 16 januari 2019 om 13:33
Wat een fijne tips, dank je! Ik ga eens uitkijken naar een goede broodbakmachine, kun je het brood ook invriezen?Snoesje666 schreef: ↑16-01-2019 11:45Brood leren bakken, ook met alternatieven, duurt een tijdje. Ik hield echt een logboek bij, waarin ik de pogingen noteerde. Samenstelling en resultaat.
Na een tijdje had ik de juiste combinatie gevonden en hoefde ik geen dure meelmengsels van de molen meer te kopen.
woensdag 16 januari 2019 om 14:18
Ik vind zelf gebakken brood uit de oven eigenlijk lekkerder dan uit de broodbak machine. Je kan gewoon het recept hier boven aanhouden, alleen bij het water moet je de laatste 75ml er in kleine beetjes per keer doorkneden. Steeds een beetje water er door als het deeg min of meer droog is, dan een klein plonsje water er bij en weer kneden totdat het min of meer droog is. Als al het water er bij zit een vochtige doek over de kom doen en minimaal 1,5 uur laten rijzen (maar mag ook een hele werkdag of een hele nacht). Dan nog even kort doorkneden en in ee oven doen, volgens mij 20 minuten in een voorverwarmdenoven van 200 graden. (Tijd weet ik niet 100% zeker, dat kan ik steaks thuis wel nakijken als iemand het wil proberen.)
Als je een groter brood maakt moet het langer in de oven dus ik heb een lijstje hangen met de tijd in de oven t.ov. De gebruikte hoeveelheid meel.
Als je een groter brood maakt moet het langer in de oven dus ik heb een lijstje hangen met de tijd in de oven t.ov. De gebruikte hoeveelheid meel.
woensdag 16 januari 2019 om 14:54
Voor mij ook helaas geen NO Spend Februari. Moet dringend nieuwe schoenen hebben. Doet me nu al pijn in mijn portemonnee. Wel doe ik iedere September mee aan de NO spend maand. Dit gaat me dan ook goed af.
Ik leg iedere maand 20 euro aan de kant voor de dure Decembermaand. Zo weet ik zeker dat ik in die maand voldoende geld heb voor de feestdagen.
Vraagje, wie heeft nu, nu de BTW om hoog is gegaan hun boodschappen budget aan gepast? Of blijft dat bij jullie het zelfde?
Ik leg iedere maand 20 euro aan de kant voor de dure Decembermaand. Zo weet ik zeker dat ik in die maand voldoende geld heb voor de feestdagen.
Vraagje, wie heeft nu, nu de BTW om hoog is gegaan hun boodschappen budget aan gepast? Of blijft dat bij jullie het zelfde?
Al het goede stroomt naar mij toe.... Ik ben wie ik ben.
woensdag 16 januari 2019 om 14:58
Als je anders voor 50 euro boodschappen deed, zou dat nou 51,50 euro moeten zijn.
Niet echt iets om op te beknibbelen, maar ik kan niet in andermans portemonnee kijken.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
woensdag 16 januari 2019 om 15:01
Ik let alleen op aanbiedingen, verder niet. Ook dat hoef ik niet te doen, maar ik maak er een sport van. Ik bewaar alle kassabonnen van AH en elke eerst van de maand tel ik de bonuskortingen bij elkaar op, en stort ik op een aparte rekening. Vorig jaar had ik ruim 400 euro aan bonuskorting.Snoesje666 schreef: ↑16-01-2019 14:58Als je anders voor 50 euro boodschappen deed, zou dat nou 51,50 euro moeten zijn.
Niet echt iets om op te beknibbelen, maar ik kan niet in andermans portemonnee kijken.
woensdag 16 januari 2019 om 15:03
Eerst maar eens zien wat de gewijzigde btw regels voor het salaris hebben gedaan, er zijn meer “potjes” die chronisch te weinig krijgen. Als we substantieel extra blijken te ontvangen dan zien we wel hoe dit verdeeld gaat worden.

woensdag 16 januari 2019 om 15:10
Brood kun je invriezen. Tip.......zelfgebakken brood voor het vriezen wel eerst snijden. Dan kun je porties ontdooien die je gebruikt en de rest laten liggen.telefoontje schreef: ↑16-01-2019 13:33Wat een fijne tips, dank je! Ik ga eens uitkijken naar een goede broodbakmachine, kun je het brood ook invriezen?
woensdag 16 januari 2019 om 15:10
woensdag 16 januari 2019 om 15:56
Ik schrijf ook graag mee. Ik verdien prima, heb een lage hypotheek maar geld vliegt m'n portemonnee uit. Ik geef gewoon makkelijk geld uit. Niet persé aan spullen, maar wel aan etentjes, reisjes, sauna, sportschool, etc. Ik heb €10.000 op m'n spaarrekening maar wil graag veel meer sparen, om later eerder te kunnen stoppen met werken. En een buffer te hebben mocht ik van baan willen wisselen en minder gaan verdienen.
N.a.v. dit topic heb ik iig meteen:
- M'n One fit (sport) abonnement waar ik toch al steeds minder gebruik van maakte opgezegd. Nu nog even nadenken wat ik als alternatief ga doen
- M'n televisie abonnement opgezegd (tv is al maanden stuk en mis 'm totaal niet)
- M'n rechtsbijstandsverzekering opgezegd
Ik twijfel nog over Netflix, kijk toch wel regelmatig iets, en m'n dochter van 7 ook. Via m'n ouders kan ik gratis NPO start plus kijken, staan daar leuke dingen voor kinderen van die leeftijd op?
Verder wil ik echt bezuinigen op boodschappen. Ik koop dure ontbijtjes, vaak diepvriesfruit, en haal ook veel bij de plaatselijke groenteboer. Sponsor 'm graag, maar toch beter om vaker naar de Lidl te gaan.
En, m'n grote 'zonde': pak toch wel regelmatig de auto, waar ik ook zou kunnen fietsen. Eigenlijk moet ik een andere fiets, m'n huidige fiets fietst superzwaar, waardoor ik er altijd tegenop zie om te fietsen. Dus een tweedehands fiets staat ook op m'n verlanglijstje.
Lees leuke tips en ben ook het blog van Teuntje beland. Respect, iedere dag om 5 uur op, wow!!
N.a.v. dit topic heb ik iig meteen:
- M'n One fit (sport) abonnement waar ik toch al steeds minder gebruik van maakte opgezegd. Nu nog even nadenken wat ik als alternatief ga doen
- M'n televisie abonnement opgezegd (tv is al maanden stuk en mis 'm totaal niet)
- M'n rechtsbijstandsverzekering opgezegd
Ik twijfel nog over Netflix, kijk toch wel regelmatig iets, en m'n dochter van 7 ook. Via m'n ouders kan ik gratis NPO start plus kijken, staan daar leuke dingen voor kinderen van die leeftijd op?
Verder wil ik echt bezuinigen op boodschappen. Ik koop dure ontbijtjes, vaak diepvriesfruit, en haal ook veel bij de plaatselijke groenteboer. Sponsor 'm graag, maar toch beter om vaker naar de Lidl te gaan.
En, m'n grote 'zonde': pak toch wel regelmatig de auto, waar ik ook zou kunnen fietsen. Eigenlijk moet ik een andere fiets, m'n huidige fiets fietst superzwaar, waardoor ik er altijd tegenop zie om te fietsen. Dus een tweedehands fiets staat ook op m'n verlanglijstje.
Lees leuke tips en ben ook het blog van Teuntje beland. Respect, iedere dag om 5 uur op, wow!!
woensdag 16 januari 2019 om 16:05
Ken je de app 'Stocard'? Kun je al je pasjes online op bewaren, super handig, nooit meer zeulen met tig pasjes. Ben er blij mee!