Gezondheid
alle pijlers
Plantaardig dieet en proteïnen
vrijdag 15 november 2019 om 08:56
Ik heb gisteren de documentaire Forks over Knives gezien op Netflix. Dit gaat over de voordelen van een volledig plantaardig dieet. Erg interessant! Er is echter wel iets wat mij verwart. In hoeverre zijn proteïnen uit vlees nu wel of niet noodzakelijk? En zijn de proteïnen uit plantaardig voedsel werkelijk voldoende? Volgens de deskundigen in de documentaire wel...
Ik hoor zoveel tegenstrijdige berichten dat ik door de bomen het bos niet meer zie. Zijn hier ervaringsdeskundigen of anderen die hier verstand van hebben?
Ik hoor zoveel tegenstrijdige berichten dat ik door de bomen het bos niet meer zie. Zijn hier ervaringsdeskundigen of anderen die hier verstand van hebben?
vrijdag 15 november 2019 om 09:03
vrijdag 15 november 2019 om 09:27
B12 heb je nodig. B12 komt in planten voor, en dieren halen dit uit hun plantaardig voer. Ze zijn dus een tussenstation. De meeste mensen hebben B12 supplement nodig.
Lees het boek "Ik en een planteneter" eens van Boele Ytsma.
Er is nog een hele goede documentaire op Netflix over topsporters die veganist zijn. Ik kan zo snel niet op de naam komen.
Lees het boek "Ik en een planteneter" eens van Boele Ytsma.
Er is nog een hele goede documentaire op Netflix over topsporters die veganist zijn. Ik kan zo snel niet op de naam komen.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
vrijdag 15 november 2019 om 10:54
Woensdag56 schreef: ↑15-11-2019 09:36Hamerhaai bedoelt The Game Changers
Die heb ik van de week gezien, aanrader!
Yes! Bedankt, het is zeker een aanrader
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
vrijdag 15 november 2019 om 18:21
Je kan eiwitten wel uit plantaardig voedsel halen, maar eiwitten uit vlees zijn voor je lichaam makkelijker te verwerken omdat het alle benodigde aminozuren bevat. Om alle benodigde aminozuren uit plantaardig voedsel te halen moet je iets meer je best doen door meerdere eiwitrijke voedingsmiddelen te combineren. B12 uit spirulina kan men niet goed opnemen, dus als je besluit veganistisch te gaan eten zul je toch echt een supplement erbij moeten slikken.
zondag 17 november 2019 om 11:57
Je hebt meer eiwitten nodig als vegan of vegetariër, let daar wel op:
https://www.voedingscentrum.nl/nl/servi ... odig-.aspx
https://www.voedingscentrum.nl/nl/servi ... odig-.aspx
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
zondag 17 november 2019 om 12:47
Game changers inmiddels gezien. Erg inspirerend!Woensdag56 schreef: ↑15-11-2019 09:36Hamerhaai bedoelt The Game Changers
Die heb ik van de week gezien, aanrader!
zondag 17 november 2019 om 12:49
Bedankt voor de tip!malibu82 schreef: ↑17-11-2019 11:57Je hebt meer eiwitten nodig als vegan of vegetariër, let daar wel op:
https://www.voedingscentrum.nl/nl/servi ... odig-.aspx
maandag 18 november 2019 om 13:20
Misschien interessant om dit te lezen:
https://tacticmethod.com/the-game-chang ... eferences/
Er worden best veel wetenschappelijke studies / conclusies uit context gehaald in deze docu. Dus of eiwitten uit vlees minder goed voor je zijn dan eiwitten uit planten is niet bewezen. Maar je vraag "zijn de proteïnen uit plantaardig voedsel werkelijk voldoende?" kan op basis van de huidige wetenschap wel met ja worden beantwoord!
maandag 18 november 2019 om 13:29
Misschien heb je hier iets aan (over essentiële aminozuren): https://veganwiki.nl/a/Essenti%C3%ABle_aminozuren
Vroeger dacht men dat je per se in één maaltijd bv granen en peulvruchten moest combineren, nu blijkt dat dat verspreid over de dag ook goed kan.
Vroeger dacht men dat je per se in één maaltijd bv granen en peulvruchten moest combineren, nu blijkt dat dat verspreid over de dag ook goed kan.
nounou
maandag 18 november 2019 om 20:29
Dat is goed om te horen!Woensdag56 schreef: ↑18-11-2019 13:20Misschien interessant om dit te lezen:
https://tacticmethod.com/the-game-chang ... eferences/
Er worden best veel wetenschappelijke studies / conclusies uit context gehaald in deze docu. Dus of eiwitten uit vlees minder goed voor je zijn dan eiwitten uit planten is niet bewezen. Maar je vraag "zijn de proteïnen uit plantaardig voedsel werkelijk voldoende?" kan op basis van de huidige wetenschap wel met ja worden beantwoord!
