Lijf & Lijn
alle pijlers
5kg kwijt in 2016! Tips voor lunch?
zondag 10 januari 2016 om 12:00
Hoi allemaal,
Ik ben 25 jaar, 175cm lang en (vanochtend gewogen) 70,2kg. Een gezond gewicht, maar voor de bikini en de strakke shirtjes mag er van mij wel een kilo of 5 vanaf. 2 jaar terug ben ik van 75kg afgevallen naar 67kg door minder eten, glutenarm eten, minder snoepen en hardlopen. Toen werd ik laks en het afgelopen jaar schommel ik tussen de 69 en de 72kg. Nieuw jaar nieuwe voornemens dus we gaan er weer tegenaan! Ik heb wel vaker in een gezamenlijk topic meegedraaid met afvallen, maar ik denk dat een persoonlijk topic toch meer zoden aan de dijk zet al is het maar om alles van me af te kunnen schrijven.
Dus voor dit ellelange verhaal (respect als je de tijd wilt nemen om te lezen) is mijn vraag aan jullie:
Wat is een simpele, gezonde, glutenarme lunch om mee te nemen naar werk?
Voor wat achtergrond info over mij en wat ik zelf even fijn vind om van me af te schrijven:
Ik heb zojuist het boek ‘steeds beter’ gelezen en enorm veel inspiratie opgedaan. Dit boek gaat over gewoonteverandering en hoe dit aan te pakken. Super handig natuurlijk bij afvallen aangezien dat volledig draait om gewoonteverandering! Zij (en ik nu dus ook) is van mening dat wij mens gemakzuchtig zijn en geen zelfbeheersing hebben. De truc van gewoonteverandering is dus maak het jezelf zo gemakkelijk mogelijk zodat je geen zelfbeheersing nodig hebt! En heb je die wel nodig zet een wekkertje van 15 minuten en reflecteer op de gevolgen van de keuze die je op dat moment wil maken. 90% van de gevallen zakt die sterke drang na 15 minuten. Daarbij heb je 2 verschillende soorten mensen. De onthouder en de gematigde. Ik val zeer zeker onder de onthouder. Het verschil tussen deze 2 mensen: Ken je die mensen? Die 1 blokje chocolade kunnen pakken en dan de reep weer terug kunnen leggen? Ik ken ze, maar behoor er zelf niet toe. Als ik aan dat ene blokje begin dan moet die reep op. Het is voor mij gemakkelijker om nee te zeggen voordat ik dat ene blokje gegeten heb, dan met de smaak van dat heerlijke blokje in mijn mond een 2e keer nee zeggen. (en dan komen we weer terug bij de zelfbeheersing van de mens.. die er nauwelijks is)
Om een kleine indruk te geven van mijn leven, ik werk in de zorg en maak flink wat meters op een dag. Ik fiets naar mijn werk (30m heen en 30m terug) 3x per week en de andere 2x is het 15 min. die 2x werk ik tot in de avond en eet mijn avondeten dus op mijn werk. Ik vind sporten heerlijk, maar doe het nu niet. Hardlopen probeer ik met vlagen, maar na 2-3 weken stopt dit meestal weer omdat ik er de discipline niet voor heb en het alleen moet doen. Bij mijn vorige afvalpoging deed mijn vriend mee die barst van de discipline, dus ging ik makkelijk mee. Helaas doet hij nu niet meer hardlopen :p. Sportscholen heb ik ook meer dan 10x geprobeerd en daar stop ik ook meestal na de gemiddelde 2 maanden mee. Nee ik heb een stok achter de deur nodig. Verder woon ik nu dus samen met mijn vriend (wat het afvallen zeker niet gemakkelijk maakt ) en hebben we in het weekend vaak sociale activiteiten met het benodigde hapje hier en daar.
Mijn visie van hoe ik mijn patroon om wil gooien is het volgende:
Ik eet glutenarm (ik krijg buikpijn en de hele rattaplan van teveel brood/pasta/deegwaren).
Op de dagen dat ik overdag werk:
Ik ontbijt met een bakje volle yoghurt. Hiermee red ik het meestal tot een uur of 11 goed. Dan pak ik een stuk fruit en gaat dit goed tot aan de lunch om half 1 op werk. Rond 3u pak ik nog een stuk fruit en om half 6 bij thuiskomst neem ik 2 koppen groene thee terwijl ik rustig aan het avondeten begin om rond half 7 te eten. Na het avondeten ben ik wel verzadigd tot een uur of half 9 en dan trekt meneer naast me een zak chips oid open en begint het bij mij ook te jeuken. Maar hier moet ik dus niet aan toe geven en met nog 2 koppen groene thee deze lekkere trek stillen.
So far so good, maar die lunch is voor mij een ding. In de periode dat ik 8 kilo was afgevallen pakte ik zo’n unox soep in zak en pakte daar 1 kommetje uit en redde het dan prima tot 3u om weer een stuk fruit te pakken. Maaaar ik ben van mening dat die soep in zak hartstikke ongezond is door het hoge suiker en zout gehalte. Dus hier zoek ik een alternatief voor. Ik maak in het weekend wel eens soepen en die vries ik in, zodat ik die mee kan nemen naar werk. Ik heb een periode ’s ochtends de lekkerste salades gemaakt incl zelfgemaakte dressings. Maarrrr de gemakzucht is daar ver te zoeken, want door het vele werk heb ik daar op een gegeven moment geen zin meer in en val ik terug in oude gewoontes: geen lunch meenemen naar werk. Dan toch maar uit de kantine wat halen (wit bolletje met kipkerriesalade of iets dergelijks met buikpijn tot gevolg).
Op de dagen dat ik in de avond werk:
Ontbijt ik meestal rond half 10 met een gebakken groenteomelet. En neem ik rond 3uur 2 stuks fruit. Rond 5u een restje van de avond ervoor of een maaltijdsalade van de appie (i know, niet goed!) en als ik thuiskom rond half 9 wat thee.
Hopelijk veranderd dat avondwerk half februari naar gewone werktijden en dan kan ik gewoon een lijn trekken in mijn eetmomenten, wat al heel erg helpt denk ik!
Bedankt voor het lezen en ik houd jullie op de hoogte
zondag 10-1-2016; 70.2 kg
Zondag 17-1-2016; 69,8kg
Zondag 24-1-2016; 69,0 kg
Ik ben 25 jaar, 175cm lang en (vanochtend gewogen) 70,2kg. Een gezond gewicht, maar voor de bikini en de strakke shirtjes mag er van mij wel een kilo of 5 vanaf. 2 jaar terug ben ik van 75kg afgevallen naar 67kg door minder eten, glutenarm eten, minder snoepen en hardlopen. Toen werd ik laks en het afgelopen jaar schommel ik tussen de 69 en de 72kg. Nieuw jaar nieuwe voornemens dus we gaan er weer tegenaan! Ik heb wel vaker in een gezamenlijk topic meegedraaid met afvallen, maar ik denk dat een persoonlijk topic toch meer zoden aan de dijk zet al is het maar om alles van me af te kunnen schrijven.
Dus voor dit ellelange verhaal (respect als je de tijd wilt nemen om te lezen) is mijn vraag aan jullie:
Wat is een simpele, gezonde, glutenarme lunch om mee te nemen naar werk?
Voor wat achtergrond info over mij en wat ik zelf even fijn vind om van me af te schrijven:
Ik heb zojuist het boek ‘steeds beter’ gelezen en enorm veel inspiratie opgedaan. Dit boek gaat over gewoonteverandering en hoe dit aan te pakken. Super handig natuurlijk bij afvallen aangezien dat volledig draait om gewoonteverandering! Zij (en ik nu dus ook) is van mening dat wij mens gemakzuchtig zijn en geen zelfbeheersing hebben. De truc van gewoonteverandering is dus maak het jezelf zo gemakkelijk mogelijk zodat je geen zelfbeheersing nodig hebt! En heb je die wel nodig zet een wekkertje van 15 minuten en reflecteer op de gevolgen van de keuze die je op dat moment wil maken. 90% van de gevallen zakt die sterke drang na 15 minuten. Daarbij heb je 2 verschillende soorten mensen. De onthouder en de gematigde. Ik val zeer zeker onder de onthouder. Het verschil tussen deze 2 mensen: Ken je die mensen? Die 1 blokje chocolade kunnen pakken en dan de reep weer terug kunnen leggen? Ik ken ze, maar behoor er zelf niet toe. Als ik aan dat ene blokje begin dan moet die reep op. Het is voor mij gemakkelijker om nee te zeggen voordat ik dat ene blokje gegeten heb, dan met de smaak van dat heerlijke blokje in mijn mond een 2e keer nee zeggen. (en dan komen we weer terug bij de zelfbeheersing van de mens.. die er nauwelijks is)
Om een kleine indruk te geven van mijn leven, ik werk in de zorg en maak flink wat meters op een dag. Ik fiets naar mijn werk (30m heen en 30m terug) 3x per week en de andere 2x is het 15 min. die 2x werk ik tot in de avond en eet mijn avondeten dus op mijn werk. Ik vind sporten heerlijk, maar doe het nu niet. Hardlopen probeer ik met vlagen, maar na 2-3 weken stopt dit meestal weer omdat ik er de discipline niet voor heb en het alleen moet doen. Bij mijn vorige afvalpoging deed mijn vriend mee die barst van de discipline, dus ging ik makkelijk mee. Helaas doet hij nu niet meer hardlopen :p. Sportscholen heb ik ook meer dan 10x geprobeerd en daar stop ik ook meestal na de gemiddelde 2 maanden mee. Nee ik heb een stok achter de deur nodig. Verder woon ik nu dus samen met mijn vriend (wat het afvallen zeker niet gemakkelijk maakt ) en hebben we in het weekend vaak sociale activiteiten met het benodigde hapje hier en daar.
Mijn visie van hoe ik mijn patroon om wil gooien is het volgende:
Ik eet glutenarm (ik krijg buikpijn en de hele rattaplan van teveel brood/pasta/deegwaren).
Op de dagen dat ik overdag werk:
Ik ontbijt met een bakje volle yoghurt. Hiermee red ik het meestal tot een uur of 11 goed. Dan pak ik een stuk fruit en gaat dit goed tot aan de lunch om half 1 op werk. Rond 3u pak ik nog een stuk fruit en om half 6 bij thuiskomst neem ik 2 koppen groene thee terwijl ik rustig aan het avondeten begin om rond half 7 te eten. Na het avondeten ben ik wel verzadigd tot een uur of half 9 en dan trekt meneer naast me een zak chips oid open en begint het bij mij ook te jeuken. Maar hier moet ik dus niet aan toe geven en met nog 2 koppen groene thee deze lekkere trek stillen.
So far so good, maar die lunch is voor mij een ding. In de periode dat ik 8 kilo was afgevallen pakte ik zo’n unox soep in zak en pakte daar 1 kommetje uit en redde het dan prima tot 3u om weer een stuk fruit te pakken. Maaaar ik ben van mening dat die soep in zak hartstikke ongezond is door het hoge suiker en zout gehalte. Dus hier zoek ik een alternatief voor. Ik maak in het weekend wel eens soepen en die vries ik in, zodat ik die mee kan nemen naar werk. Ik heb een periode ’s ochtends de lekkerste salades gemaakt incl zelfgemaakte dressings. Maarrrr de gemakzucht is daar ver te zoeken, want door het vele werk heb ik daar op een gegeven moment geen zin meer in en val ik terug in oude gewoontes: geen lunch meenemen naar werk. Dan toch maar uit de kantine wat halen (wit bolletje met kipkerriesalade of iets dergelijks met buikpijn tot gevolg).
Op de dagen dat ik in de avond werk:
Ontbijt ik meestal rond half 10 met een gebakken groenteomelet. En neem ik rond 3uur 2 stuks fruit. Rond 5u een restje van de avond ervoor of een maaltijdsalade van de appie (i know, niet goed!) en als ik thuiskom rond half 9 wat thee.
Hopelijk veranderd dat avondwerk half februari naar gewone werktijden en dan kan ik gewoon een lijn trekken in mijn eetmomenten, wat al heel erg helpt denk ik!
Bedankt voor het lezen en ik houd jullie op de hoogte
zondag 10-1-2016; 70.2 kg
Zondag 17-1-2016; 69,8kg
Zondag 24-1-2016; 69,0 kg
zondag 10 januari 2016 om 15:32
quote:norrie90 schreef op 10 januari 2016 @ 13:39:
[...]
Moet. Met nadruk op arm. Als er een kleine hoeveel in verwerkt zit dan is dat niet erg. Maar als ik dus geen lunch heb meegenomen naar werk en ik neem daar een broodje (wit gaat beter dan bruin) dan moet ik dan in de avond/nacht bekopen met een opgeblazen buik. En die lucht moet helaas op de een of andere manier weer uit de buik En de ochtend daarna heb ik vaak last van verstopping in mijn darmen.
Dit is niet alleen met brood, maar ook met pasta, lasagnabladen, bladerdeeg, ontbijtkoek, roggebrood, couscous, bulgur etc.
Maar niet met chips of unoxsoep dus.
Misschien toch proberen juist wel een snee brood te nemen. Verder zijn er honderden andere lunches die je kunt maken.
Tip: de allerhande stond vol met lunches deze week.
Kool gevuld met vis, wortelen. Soep, havermoutpap met fruit, salade met kip of vis of garnalen, pannekoekjes, omelet met vulling, wraps, pasta van de avond ervoor. Groentensmoothies en schaaltje yoghurt met noten. Je kunt zoveel eten.
[...]
Moet. Met nadruk op arm. Als er een kleine hoeveel in verwerkt zit dan is dat niet erg. Maar als ik dus geen lunch heb meegenomen naar werk en ik neem daar een broodje (wit gaat beter dan bruin) dan moet ik dan in de avond/nacht bekopen met een opgeblazen buik. En die lucht moet helaas op de een of andere manier weer uit de buik En de ochtend daarna heb ik vaak last van verstopping in mijn darmen.
Dit is niet alleen met brood, maar ook met pasta, lasagnabladen, bladerdeeg, ontbijtkoek, roggebrood, couscous, bulgur etc.
Maar niet met chips of unoxsoep dus.
Misschien toch proberen juist wel een snee brood te nemen. Verder zijn er honderden andere lunches die je kunt maken.
Tip: de allerhande stond vol met lunches deze week.
Kool gevuld met vis, wortelen. Soep, havermoutpap met fruit, salade met kip of vis of garnalen, pannekoekjes, omelet met vulling, wraps, pasta van de avond ervoor. Groentensmoothies en schaaltje yoghurt met noten. Je kunt zoveel eten.
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.
maandag 11 januari 2016 om 07:14
quote:Emma95 schreef op 10 januari 2016 @ 18:21:
Heb je wel eens geprobeerd bij het avondeten de rijst juist weg te laten?
Dus alleen een curry met veel groenten of zo.
Daar val ik van af en na een tijdje mis je het ook niet meer.
Ik ben bang dat ik dan te weinig vezels en calorien binnen krijg... Aangezien ik geen brood eet over de dag heen.
Ik wil wel proberen om gewone aardappels te vervangen door zoete aardappels, die GI schijnt ook een stuk beter te zijn
Heb je wel eens geprobeerd bij het avondeten de rijst juist weg te laten?
Dus alleen een curry met veel groenten of zo.
Daar val ik van af en na een tijdje mis je het ook niet meer.
Ik ben bang dat ik dan te weinig vezels en calorien binnen krijg... Aangezien ik geen brood eet over de dag heen.
Ik wil wel proberen om gewone aardappels te vervangen door zoete aardappels, die GI schijnt ook een stuk beter te zijn
maandag 11 januari 2016 om 09:45
quote:norrie90 schreef op 10 januari 2016 @ 13:54:
[...]
Jeej, ik was al een het uitzoeken of basmatirijst nou wel goed was of niet. Wij eten altijd basmatirijst (ben hier meer gek van dan aardappels). ik denk dat we 4x per week rijst eten (75g pp) en 3x aardappels.
Boekweitmeel nog niet mee geprobeerd. Wel met havermout de pannekoekjes gemaakt, maar die vond ik mwa. Ik ga het eens proberen met boekweit! Thanks
Ik ben ook niet zo'n fan om brood te maken. Ik heb altijd het idee dat broodbeleg over het algemeen niet zo gezond is. Ik eet al genoeg vlees(100-120g) bij mijn avondeten, dus om nog meer vlees op brood te doen lijkt me niet nodig. Ik denk dat je prima kan zonder brood, zolang je inderdaad andere soorten granen gebruikt. (zoals de rijst, de havermout en de boekweit dan )Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk
[...]
Jeej, ik was al een het uitzoeken of basmatirijst nou wel goed was of niet. Wij eten altijd basmatirijst (ben hier meer gek van dan aardappels). ik denk dat we 4x per week rijst eten (75g pp) en 3x aardappels.
Boekweitmeel nog niet mee geprobeerd. Wel met havermout de pannekoekjes gemaakt, maar die vond ik mwa. Ik ga het eens proberen met boekweit! Thanks
Ik ben ook niet zo'n fan om brood te maken. Ik heb altijd het idee dat broodbeleg over het algemeen niet zo gezond is. Ik eet al genoeg vlees(100-120g) bij mijn avondeten, dus om nog meer vlees op brood te doen lijkt me niet nodig. Ik denk dat je prima kan zonder brood, zolang je inderdaad andere soorten granen gebruikt. (zoals de rijst, de havermout en de boekweit dan )Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
maandag 11 januari 2016 om 14:09
quote:Friction-90 schreef op 11 januari 2016 @ 09:45:
[...]
Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk
Waarom biologisch? Dat is niet gezonder dan gewoon he.
Waarom is bewerkt ongezonder?
[...]
Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk
Waarom biologisch? Dat is niet gezonder dan gewoon he.
Waarom is bewerkt ongezonder?
maandag 11 januari 2016 om 14:10
quote:Kritispurelaif schreef op 10 januari 2016 @ 15:32:
[...]
Maar niet met chips of unoxsoep dus.
Misschien toch proberen juist wel een snee brood te nemen. Verder zijn er honderden andere lunches die je kunt maken.
Tip: de allerhande stond vol met lunches deze week.
Kool gevuld met vis, wortelen. Soep, havermoutpap met fruit, salade met kip of vis of garnalen, pannekoekjes, omelet met vulling, wraps, pasta van de avond ervoor. Groentensmoothies en schaaltje yoghurt met noten. Je kunt zoveel eten.
Chips zijn van aardappel he, niet van graan
Ik zou inderdaad toch ook zoeken naar brood dat wel gaat, voor de variatie.
[...]
Maar niet met chips of unoxsoep dus.
Misschien toch proberen juist wel een snee brood te nemen. Verder zijn er honderden andere lunches die je kunt maken.
Tip: de allerhande stond vol met lunches deze week.
Kool gevuld met vis, wortelen. Soep, havermoutpap met fruit, salade met kip of vis of garnalen, pannekoekjes, omelet met vulling, wraps, pasta van de avond ervoor. Groentensmoothies en schaaltje yoghurt met noten. Je kunt zoveel eten.
Chips zijn van aardappel he, niet van graan
Ik zou inderdaad toch ook zoeken naar brood dat wel gaat, voor de variatie.
maandag 11 januari 2016 om 14:12
quote:norrie90 schreef op 11 januari 2016 @ 07:14:
[...]
Ik ben bang dat ik dan te weinig vezels en calorien binnen krijg... Aangezien ik geen brood eet over de dag heen.
Ik wil wel proberen om gewone aardappels te vervangen door zoete aardappels, die GI schijnt ook een stuk beter te zijnIk zou het niet vervangen, maar afwisselen. Gewone aardappelen bevatten minder kcal en minder koolhydraten dan zoete, maar zoete zijn wel prima voor de variatie natuurlijk.
[...]
Ik ben bang dat ik dan te weinig vezels en calorien binnen krijg... Aangezien ik geen brood eet over de dag heen.
Ik wil wel proberen om gewone aardappels te vervangen door zoete aardappels, die GI schijnt ook een stuk beter te zijnIk zou het niet vervangen, maar afwisselen. Gewone aardappelen bevatten minder kcal en minder koolhydraten dan zoete, maar zoete zijn wel prima voor de variatie natuurlijk.
maandag 11 januari 2016 om 16:09
quote:Marana_ schreef op 11 januari 2016 @ 14:09:
[...]
Waarom biologisch? Dat is niet gezonder dan gewoon he.
Waarom is bewerkt ongezonder?
Bewerkt vlees is bewerkt met nitraten, het lichaam zet deze om in stoffen die de kans op kanker vergroten (met name darmkanker).
Biologisch vlees is in die zin gezonder omdat de dieren niet 'bewerkt' zijn met bv antibiotica, wat wij via niet-biologisch vlees binnenkrijgen. Ik ben er zelf nog niet helemaal uit wat de voorkeur heeft: biologisch vlees of grasvlees. Grasvlees is in principe ook beter dan normaal vlees omdat de dieren dan alleen gras te eten krijgen (met name koeien gaat t dan om) ipv genetisch gemodificeerde mais-brokken.
[...]
Waarom biologisch? Dat is niet gezonder dan gewoon he.
Waarom is bewerkt ongezonder?
Bewerkt vlees is bewerkt met nitraten, het lichaam zet deze om in stoffen die de kans op kanker vergroten (met name darmkanker).
Biologisch vlees is in die zin gezonder omdat de dieren niet 'bewerkt' zijn met bv antibiotica, wat wij via niet-biologisch vlees binnenkrijgen. Ik ben er zelf nog niet helemaal uit wat de voorkeur heeft: biologisch vlees of grasvlees. Grasvlees is in principe ook beter dan normaal vlees omdat de dieren dan alleen gras te eten krijgen (met name koeien gaat t dan om) ipv genetisch gemodificeerde mais-brokken.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
maandag 11 januari 2016 om 22:14
Sorry voor de off-topic TO maar ik ben heel geinteresseerd in wetenschappelijke info die de informatie van Friction ondersteunt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.
maandag 11 januari 2016 om 23:34
quote:Friction-90 schreef op 11 januari 2016 @ 09:45:
[...]
Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk Voortaan lekker rauw eten dan. Wat denk je zelf
[...]
Vlees voor op brood zou ik sowieso niet eten, dit is bewerkt vlees en dat is sowieso niet bepaald gezond. Dan kan je beter kiezen voor warme kipfilet, eieren, gehakt (zonder toevoegingen) en dan het liefst biologisch natuurlijk Voortaan lekker rauw eten dan. Wat denk je zelf
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.
dinsdag 12 januari 2016 om 09:41
quote:Kritispurelaif schreef op 11 januari 2016 @ 23:34:
[...]
Voortaan lekker rauw eten dan. Wat denk je zelf?? Je bedoelt het vlees voor op brood rauw eten? Nee gewoon geen boterhamvlees eten zou ik zeggen. Maargoed ikzelf eet ook geen brood dus dat probleem heb ik niet
[...]
Voortaan lekker rauw eten dan. Wat denk je zelf?? Je bedoelt het vlees voor op brood rauw eten? Nee gewoon geen boterhamvlees eten zou ik zeggen. Maargoed ikzelf eet ook geen brood dus dat probleem heb ik niet
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
dinsdag 12 januari 2016 om 09:56
quote:Marana_ schreef op 11 januari 2016 @ 22:14:
Sorry voor de off-topic TO maar ik ben heel geinteresseerd in wetenschappelijke info die de informatie van Friction ondersteunt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.Hier een mooi overzicht wat betreft vlees: http://www.marksdailyappl ... r-your-meat-eating-habit/
En dit is dan ook nog eens geschreven door iemand die pro-vlees eten is, en iemand die de tijd heeft genomen om, in ieder geval meer wetenschappelijke literatuur als mij, te reviewen. Het klopt inderdaad dat het effect te 'compenseren' is met meer groente eten. Maar hoeveel groente heb je dan nodig in jou geval als dit vlees die uitwerking op jou heeft (is natuurlijk in interactie met een bepaalde genetische predispositie die je van jezelf al hebt). In dat geval neem ik liever het zekere voor het onzekere, ondanks dat ik ook heel veel groente eet. Het effect is inderdaad klein als ik bovenstaande mag geloven. Desondanks denk ik dat onbewerkt vlees nog altijd boven bewerkt vlees staat. In een redelijke recente aflevering van BBC horizon komen ook verschillende wetenschappers hierover aan het woord, ook wel interessant om te kijken "Should I Eat Meat? The Big Health Dilemma" - 18 augustus 2014. Hierin laat men zien wat er precies gebeurd met dat bewerkte vlees en geven verschillende wetenschappers hun visie hierop.
Wat betreft het biologische vlees / grasvlees, wat ik al zei, daar ben ik zelf ook nog niet helemaal over uit. Ik kies op het moment liever voor grasvlees (zie ook bron die ik hierboven citeerde). Je kunt natuurlijk nooit checken of hetgeen wat jij zegt (dat vlees/eieren/zuivel worden weggegooid in die periode van en na antibiotica gebruik) ook daadwerkelijk wordt gedaan, en of het daadwerkelijk niks achterlaat in het dier/zuivel/ei. Maar ook kan je niet altijd checken of het biovlees wat je koopt daadwerkelijk biologisch is.
Sorry voor de off-topic TO maar ik ben heel geinteresseerd in wetenschappelijke info die de informatie van Friction ondersteunt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.Hier een mooi overzicht wat betreft vlees: http://www.marksdailyappl ... r-your-meat-eating-habit/
En dit is dan ook nog eens geschreven door iemand die pro-vlees eten is, en iemand die de tijd heeft genomen om, in ieder geval meer wetenschappelijke literatuur als mij, te reviewen. Het klopt inderdaad dat het effect te 'compenseren' is met meer groente eten. Maar hoeveel groente heb je dan nodig in jou geval als dit vlees die uitwerking op jou heeft (is natuurlijk in interactie met een bepaalde genetische predispositie die je van jezelf al hebt). In dat geval neem ik liever het zekere voor het onzekere, ondanks dat ik ook heel veel groente eet. Het effect is inderdaad klein als ik bovenstaande mag geloven. Desondanks denk ik dat onbewerkt vlees nog altijd boven bewerkt vlees staat. In een redelijke recente aflevering van BBC horizon komen ook verschillende wetenschappers hierover aan het woord, ook wel interessant om te kijken "Should I Eat Meat? The Big Health Dilemma" - 18 augustus 2014. Hierin laat men zien wat er precies gebeurd met dat bewerkte vlees en geven verschillende wetenschappers hun visie hierop.
Wat betreft het biologische vlees / grasvlees, wat ik al zei, daar ben ik zelf ook nog niet helemaal over uit. Ik kies op het moment liever voor grasvlees (zie ook bron die ik hierboven citeerde). Je kunt natuurlijk nooit checken of hetgeen wat jij zegt (dat vlees/eieren/zuivel worden weggegooid in die periode van en na antibiotica gebruik) ook daadwerkelijk wordt gedaan, en of het daadwerkelijk niks achterlaat in het dier/zuivel/ei. Maar ook kan je niet altijd checken of het biovlees wat je koopt daadwerkelijk biologisch is.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
dinsdag 12 januari 2016 om 10:16
quote:Marana_ schreef op 11 januari 2016 @ 22:14:
Sorry voor de off-topic TO maar ik ben heel geinteresseerd in wetenschappelijke info die de informatie van Friction ondersteunt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.Goede post. Helaas niet zo aantrekkelijk als 'nieuwe spectaculaire ontdekkingen'.
Sorry voor de off-topic TO maar ik ben heel geinteresseerd in wetenschappelijke info die de informatie van Friction ondersteunt.
Volgens mij gaat het namelijk niet om darmkanker maar om een specifieke soort slokdarmkanker, en alleen bij mannen is het aangetoond, en het risico wordt weer verminderd door het eten van voldoende groente en fruit. Bron
En verder mbt biologisch vlees en antibiotica: niet-biologische dieren mogen niet geslacht worden binnen een bepaalde tijd na het toedienen van antibiotica. Ook hun melk en eieren moeten weggegooid worden tijdens en de eerste tijd na antibioticagebruik. Er zijn daarom geen resten antibiotica te vinden in vlees, zuivel, eieren.
Daarentegen is het risico op microbiologische verontreinig van biologisch vlees groter, juist omdat ze niet behandeld worden, en evengoed wel besmet worden met bacteriën.
Dit kun je nalezen in
Organic Meat Production and Processing
En waarom is genetisch gemanipuleerd mais slecht? Er worden daardoor juist minder bestrijdingsmiddelen gebruikt.Goede post. Helaas niet zo aantrekkelijk als 'nieuwe spectaculaire ontdekkingen'.
dinsdag 12 januari 2016 om 11:00
quote:Friction-90 schreef op 12 januari 2016 @ 09:56:
[...]
Hier een mooi overzicht wat betreft vlees: http://www.marksdailyappl ... r-your-meat-eating-habit/
En dit is dan ook nog eens geschreven door iemand die pro-vlees eten is, en iemand die de tijd heeft genomen om, in ieder geval meer wetenschappelijke literatuur als mij, te reviewen. Het klopt inderdaad dat het effect te 'compenseren' is met meer groente eten. Maar hoeveel groente heb je dan nodig in jou geval als dit vlees die uitwerking op jou heeft (is natuurlijk in interactie met een bepaalde genetische predispositie die je van jezelf al hebt). In dat geval neem ik liever het zekere voor het onzekere, ondanks dat ik ook heel veel groente eet. Het effect is inderdaad klein als ik bovenstaande mag geloven. Desondanks denk ik dat onbewerkt vlees nog altijd boven bewerkt vlees staat. In een redelijke recente aflevering van BBC horizon komen ook verschillende wetenschappers hierover aan het woord, ook wel interessant om te kijken "Should I Eat Meat? The Big Health Dilemma" - 18 augustus 2014. Hierin laat men zien wat er precies gebeurd met dat bewerkte vlees en geven verschillende wetenschappers hun visie hierop.
Wat betreft het biologische vlees / grasvlees, wat ik al zei, daar ben ik zelf ook nog niet helemaal over uit. Ik kies op het moment liever voor grasvlees (zie ook bron die ik hierboven citeerde). Je kunt natuurlijk nooit checken of hetgeen wat jij zegt (dat vlees/eieren/zuivel worden weggegooid in die periode van en na antibiotica gebruik) ook daadwerkelijk wordt gedaan, en of het daadwerkelijk niks achterlaat in het dier/zuivel/ei. Maar ook kan je niet altijd checken of het biovlees wat je koopt daadwerkelijk biologisch is.
Ik lees in alles dat jij je heel erg laat afschrikken door vage bronnen en dat je geen weet hebt van de vlees- en zuivelindustrie.
Als je gewoon vlees koopt bij Nederlandse slagers, kun je er 100% van op aan dat de koe niet is geslacht kort na antibioticagebruik. Daar zijn namelijk strenge controles op (daarom vind ik het een grote ergernis dat bijv de AH al jaren het Zuid-Amerikaanse vlees zo prominent neerlegt, daar zijn die controles een stuk minder streng).
Als melk wordt opgehaald bij een boer wordt altijd een monster genomen om te controleren of de melk zuiver is. Zo niet, dan wordt deze melk weggedaan. Ook hier is de controle dus superstreng.
Echt, goed dat je kritisch bent, maar lees je dan eerst eens goed in voordat je alleen maar allerlei wilde verhalen gelooft en je vraagtekens zet bij zaken die hier in Nederland aantoonbaar goed geregeld zijn.
Het onderzoek waar jij naar verwijst is een buitenlands onderzoek. Mijn linkje verwijst naar Nederlands onderzoek en daar komt dus duidelijk uit dat bij ons Nederlandse eetpatroon (veel minder vlees dan in Amerika bijv) alleen voor een bepaalde soort slokdarmkanker bij mannen een verhoogd risico is. Geldt evengoed voor rood vlees als voor bewerkt vlees. Ik weet niet wat jij onder onbewerkt vlees schaart, maar ik neem aan dat jij dus rood vlees net zo hard vermijd als bewerkt vlees?
Parbleumondieu, dank je.
Ik reageer nogal allergisch op vage gezondheidsclaims merk ik, sorry voor de off-topic maar ik kan niet tegen foute waarschuwingen.
[...]
Hier een mooi overzicht wat betreft vlees: http://www.marksdailyappl ... r-your-meat-eating-habit/
En dit is dan ook nog eens geschreven door iemand die pro-vlees eten is, en iemand die de tijd heeft genomen om, in ieder geval meer wetenschappelijke literatuur als mij, te reviewen. Het klopt inderdaad dat het effect te 'compenseren' is met meer groente eten. Maar hoeveel groente heb je dan nodig in jou geval als dit vlees die uitwerking op jou heeft (is natuurlijk in interactie met een bepaalde genetische predispositie die je van jezelf al hebt). In dat geval neem ik liever het zekere voor het onzekere, ondanks dat ik ook heel veel groente eet. Het effect is inderdaad klein als ik bovenstaande mag geloven. Desondanks denk ik dat onbewerkt vlees nog altijd boven bewerkt vlees staat. In een redelijke recente aflevering van BBC horizon komen ook verschillende wetenschappers hierover aan het woord, ook wel interessant om te kijken "Should I Eat Meat? The Big Health Dilemma" - 18 augustus 2014. Hierin laat men zien wat er precies gebeurd met dat bewerkte vlees en geven verschillende wetenschappers hun visie hierop.
Wat betreft het biologische vlees / grasvlees, wat ik al zei, daar ben ik zelf ook nog niet helemaal over uit. Ik kies op het moment liever voor grasvlees (zie ook bron die ik hierboven citeerde). Je kunt natuurlijk nooit checken of hetgeen wat jij zegt (dat vlees/eieren/zuivel worden weggegooid in die periode van en na antibiotica gebruik) ook daadwerkelijk wordt gedaan, en of het daadwerkelijk niks achterlaat in het dier/zuivel/ei. Maar ook kan je niet altijd checken of het biovlees wat je koopt daadwerkelijk biologisch is.
Ik lees in alles dat jij je heel erg laat afschrikken door vage bronnen en dat je geen weet hebt van de vlees- en zuivelindustrie.
Als je gewoon vlees koopt bij Nederlandse slagers, kun je er 100% van op aan dat de koe niet is geslacht kort na antibioticagebruik. Daar zijn namelijk strenge controles op (daarom vind ik het een grote ergernis dat bijv de AH al jaren het Zuid-Amerikaanse vlees zo prominent neerlegt, daar zijn die controles een stuk minder streng).
Als melk wordt opgehaald bij een boer wordt altijd een monster genomen om te controleren of de melk zuiver is. Zo niet, dan wordt deze melk weggedaan. Ook hier is de controle dus superstreng.
Echt, goed dat je kritisch bent, maar lees je dan eerst eens goed in voordat je alleen maar allerlei wilde verhalen gelooft en je vraagtekens zet bij zaken die hier in Nederland aantoonbaar goed geregeld zijn.
Het onderzoek waar jij naar verwijst is een buitenlands onderzoek. Mijn linkje verwijst naar Nederlands onderzoek en daar komt dus duidelijk uit dat bij ons Nederlandse eetpatroon (veel minder vlees dan in Amerika bijv) alleen voor een bepaalde soort slokdarmkanker bij mannen een verhoogd risico is. Geldt evengoed voor rood vlees als voor bewerkt vlees. Ik weet niet wat jij onder onbewerkt vlees schaart, maar ik neem aan dat jij dus rood vlees net zo hard vermijd als bewerkt vlees?
Parbleumondieu, dank je.
Ik reageer nogal allergisch op vage gezondheidsclaims merk ik, sorry voor de off-topic maar ik kan niet tegen foute waarschuwingen.
dinsdag 12 januari 2016 om 11:23
quote:Marana_ schreef op 12 januari 2016 @ 11:01:
Oh en je zoekt nog naar het foute van genetisch gemanipuleerde mais Friction?Daarbij gaat het me meer om de kwaliteit van het vlees: http://www.marksdailyappl ... beef-and-grain-fed-beef/. Hierbij gaat het dus om het verschil tussen koeien die met name gras eten of koeien die met namen brok/graan/mais eten.quote:Marana_ schreef op 12 januari 2016 @ 11:00:
[...]
Ik lees in alles dat jij je heel erg laat afschrikken door vage bronnen en dat je geen weet hebt van de vlees- en zuivelindustrie.
Als je gewoon vlees koopt bij Nederlandse slagers, kun je er 100% van op aan dat de koe niet is geslacht kort na antibioticagebruik. Daar zijn namelijk strenge controles op (daarom vind ik het een grote ergernis dat bijv de AH al jaren het Zuid-Amerikaanse vlees zo prominent neerlegt, daar zijn die controles een stuk minder streng).
Als melk wordt opgehaald bij een boer wordt altijd een monster genomen om te controleren of de melk zuiver is. Zo niet, dan wordt deze melk weggedaan. Ook hier is de controle dus superstreng.
Echt, goed dat je kritisch bent, maar lees je dan eerst eens goed in voordat je alleen maar allerlei wilde verhalen gelooft en je vraagtekens zet bij zaken die hier in Nederland aantoonbaar goed geregeld zijn.
Het onderzoek waar jij naar verwijst is een buitenlands onderzoek. Mijn linkje verwijst naar Nederlands onderzoek en daar komt dus duidelijk uit dat bij ons Nederlandse eetpatroon (veel minder vlees dan in Amerika bijv) alleen voor een bepaalde soort slokdarmkanker bij mannen een verhoogd risico is. Geldt evengoed voor rood vlees als voor bewerkt vlees. Ik weet niet wat jij onder onbewerkt vlees schaart, maar ik neem aan dat jij dus rood vlees net zo hard vermijd als bewerkt vlees?
Tja dat is het em nou juist. Ik wil (en kan) mezelf niet met de gemiddelde Nederlander vergelijken (ook niet met de gemiddelde amerikaan trouwens), maar ik eet wel meer vlees per dag dan wat de gemiddelde Nederlander eet (zo'n 200 tot 300 gram per dag). Daar zit inderdaad ook rood (onbewerkt) vlees bij. Vandaar dat ik dat niet ook nog eens wil aanvullen met onbewerkt vlees. Ik zou wat betreft het onbewerkte vlees toch ook eens de BBC horizon aflevering bekijken.
En wat betreft de controle, goed als jij dat zegt geloof ik dat. Maar ik heb nooit de boerderijen gezien waar mijn vlees vandaan komt. Maar volgens jou is normaal vlees dan hetzelfde als biologisch vlees?
Oh en je zoekt nog naar het foute van genetisch gemanipuleerde mais Friction?Daarbij gaat het me meer om de kwaliteit van het vlees: http://www.marksdailyappl ... beef-and-grain-fed-beef/. Hierbij gaat het dus om het verschil tussen koeien die met name gras eten of koeien die met namen brok/graan/mais eten.quote:Marana_ schreef op 12 januari 2016 @ 11:00:
[...]
Ik lees in alles dat jij je heel erg laat afschrikken door vage bronnen en dat je geen weet hebt van de vlees- en zuivelindustrie.
Als je gewoon vlees koopt bij Nederlandse slagers, kun je er 100% van op aan dat de koe niet is geslacht kort na antibioticagebruik. Daar zijn namelijk strenge controles op (daarom vind ik het een grote ergernis dat bijv de AH al jaren het Zuid-Amerikaanse vlees zo prominent neerlegt, daar zijn die controles een stuk minder streng).
Als melk wordt opgehaald bij een boer wordt altijd een monster genomen om te controleren of de melk zuiver is. Zo niet, dan wordt deze melk weggedaan. Ook hier is de controle dus superstreng.
Echt, goed dat je kritisch bent, maar lees je dan eerst eens goed in voordat je alleen maar allerlei wilde verhalen gelooft en je vraagtekens zet bij zaken die hier in Nederland aantoonbaar goed geregeld zijn.
Het onderzoek waar jij naar verwijst is een buitenlands onderzoek. Mijn linkje verwijst naar Nederlands onderzoek en daar komt dus duidelijk uit dat bij ons Nederlandse eetpatroon (veel minder vlees dan in Amerika bijv) alleen voor een bepaalde soort slokdarmkanker bij mannen een verhoogd risico is. Geldt evengoed voor rood vlees als voor bewerkt vlees. Ik weet niet wat jij onder onbewerkt vlees schaart, maar ik neem aan dat jij dus rood vlees net zo hard vermijd als bewerkt vlees?
Tja dat is het em nou juist. Ik wil (en kan) mezelf niet met de gemiddelde Nederlander vergelijken (ook niet met de gemiddelde amerikaan trouwens), maar ik eet wel meer vlees per dag dan wat de gemiddelde Nederlander eet (zo'n 200 tot 300 gram per dag). Daar zit inderdaad ook rood (onbewerkt) vlees bij. Vandaar dat ik dat niet ook nog eens wil aanvullen met onbewerkt vlees. Ik zou wat betreft het onbewerkte vlees toch ook eens de BBC horizon aflevering bekijken.
En wat betreft de controle, goed als jij dat zegt geloof ik dat. Maar ik heb nooit de boerderijen gezien waar mijn vlees vandaan komt. Maar volgens jou is normaal vlees dan hetzelfde als biologisch vlees?
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
dinsdag 12 januari 2016 om 11:27
Nee, normaal vlees komt van koeien die tegen een infectie wel preventief behandeld worden met antibiotica (dus minder bacteriën). En deze koeien eten niet perse biologisch.
Haal je je vlees bij een zelfslachtende slager? Dan kun je daar vragen of ze misschien een leverancier weten waar jij eens mag gaan kijken.
Haal je je vlees bij een zelfslachtende slager? Dan kun je daar vragen of ze misschien een leverancier weten waar jij eens mag gaan kijken.
dinsdag 12 januari 2016 om 11:54
quote:Marana_ schreef op 12 januari 2016 @ 11:27:
Nee, normaal vlees komt van koeien die tegen een infectie wel preventief behandeld worden met antibiotica (dus minder bacteriën). En deze koeien eten niet perse biologisch.
Haal je je vlees bij een zelfslachtende slager? Dan kun je daar vragen of ze misschien een leverancier weten waar jij eens mag gaan kijken.Soms, maar vooralsnog probeer ik het beste vlees uit te zoeken in de supermarkt. Zo verkopen ze bv bij de jumbo black angus burgers uit de vriezer (98.9%, zout en peper), dit is grasvlees uit ierland. Ook moeilijk te controleren natuurlijk. Maar de website van de vleesverspreider ziet er goed uit. Mijn vriend en ik willen over niet al te lange tijd grasvlees van lokale boerderijen gaan proberen, dan kan je de boerderij uiteraard gemakkelijk zelf bezoeken, aangezien je ook het vlees daar kan ophalen.
Nee, normaal vlees komt van koeien die tegen een infectie wel preventief behandeld worden met antibiotica (dus minder bacteriën). En deze koeien eten niet perse biologisch.
Haal je je vlees bij een zelfslachtende slager? Dan kun je daar vragen of ze misschien een leverancier weten waar jij eens mag gaan kijken.Soms, maar vooralsnog probeer ik het beste vlees uit te zoeken in de supermarkt. Zo verkopen ze bv bij de jumbo black angus burgers uit de vriezer (98.9%, zout en peper), dit is grasvlees uit ierland. Ook moeilijk te controleren natuurlijk. Maar de website van de vleesverspreider ziet er goed uit. Mijn vriend en ik willen over niet al te lange tijd grasvlees van lokale boerderijen gaan proberen, dan kan je de boerderij uiteraard gemakkelijk zelf bezoeken, aangezien je ook het vlees daar kan ophalen.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
dinsdag 12 januari 2016 om 14:29
quote:Friction-90 schreef op 12 januari 2016 @ 11:54:
[...]
Soms, maar vooralsnog probeer ik het beste vlees uit te zoeken in de supermarkt. Zo verkopen ze bv bij de jumbo black angus burgers uit de vriezer (98.9%, zout en peper), dit is grasvlees uit ierland. Ook moeilijk te controleren natuurlijk. Maar de website van de vleesverspreider ziet er goed uit. Mijn vriend en ik willen over niet al te lange tijd grasvlees van lokale boerderijen gaan proberen, dan kan je de boerderij uiteraard gemakkelijk zelf bezoeken, aangezien je ook het vlees daar kan ophalen.
Sorry maar moet deze disucssie niet in een eigen topic? Hier heeft TO toch helemaal niet om gevraagd en zo te horen vind ze het al lastig genoeg dan dat deze hele discussie er ook nog bij komt.
TO: ik maak vaak een grote portie quinoa/boekweit/rijst op zondag avond die ik in een tupperbakje bewaar. In een ander bakje heb ik allerlei groenten gesneden en in een derde bakje iets van peulvruchten. 's Ochtends pak ik m'n lunch bakje en die vul ik met deze drie dingen. Zo is het weinig werk om klaar te maken door de weeks. Ik eet ook weinig brood, maar zeker als je veel peulvruchten eet hoef je je om vezels niet direct zorgen te maken.
Wat betreft een opgeblazen buik: sinds ik geen vlees meer eet is die weg bij mij. Ik dacht ook altijd dat het wellicht gluten was, maar dat bleek niet te kloppen. Als je vaak buikpijn hebt kan het enorm dokteren zijn om te zien wat werkt voor jou, maar het uitvinden en geen last meer hebben is het zeker waard!
Wat betreft snaaien met je vriend... kan hij iets kopen wat jij niet super lekker vind? Mijn vriend eet vooral maltesers en meringues. Ik ben echt een chipsfan, maar die mierzoete dingen van hem boeien me niet. Ik vind het dan ook niet heel lastig om dat niet te nemen. Kan je hem vragen of hij een bepaalde chips wilt halen die jij niet lekker vind?
Dat boek, is dat van Gretchen Ruben?
[...]
Soms, maar vooralsnog probeer ik het beste vlees uit te zoeken in de supermarkt. Zo verkopen ze bv bij de jumbo black angus burgers uit de vriezer (98.9%, zout en peper), dit is grasvlees uit ierland. Ook moeilijk te controleren natuurlijk. Maar de website van de vleesverspreider ziet er goed uit. Mijn vriend en ik willen over niet al te lange tijd grasvlees van lokale boerderijen gaan proberen, dan kan je de boerderij uiteraard gemakkelijk zelf bezoeken, aangezien je ook het vlees daar kan ophalen.
Sorry maar moet deze disucssie niet in een eigen topic? Hier heeft TO toch helemaal niet om gevraagd en zo te horen vind ze het al lastig genoeg dan dat deze hele discussie er ook nog bij komt.
TO: ik maak vaak een grote portie quinoa/boekweit/rijst op zondag avond die ik in een tupperbakje bewaar. In een ander bakje heb ik allerlei groenten gesneden en in een derde bakje iets van peulvruchten. 's Ochtends pak ik m'n lunch bakje en die vul ik met deze drie dingen. Zo is het weinig werk om klaar te maken door de weeks. Ik eet ook weinig brood, maar zeker als je veel peulvruchten eet hoef je je om vezels niet direct zorgen te maken.
Wat betreft een opgeblazen buik: sinds ik geen vlees meer eet is die weg bij mij. Ik dacht ook altijd dat het wellicht gluten was, maar dat bleek niet te kloppen. Als je vaak buikpijn hebt kan het enorm dokteren zijn om te zien wat werkt voor jou, maar het uitvinden en geen last meer hebben is het zeker waard!
Wat betreft snaaien met je vriend... kan hij iets kopen wat jij niet super lekker vind? Mijn vriend eet vooral maltesers en meringues. Ik ben echt een chipsfan, maar die mierzoete dingen van hem boeien me niet. Ik vind het dan ook niet heel lastig om dat niet te nemen. Kan je hem vragen of hij een bepaalde chips wilt halen die jij niet lekker vind?
Dat boek, is dat van Gretchen Ruben?
