Lijf & Lijn alle pijlers

Afvallen met...

28-09-2009 20:53 3010 berichten
Alle reacties Link kopieren
Boer zoekt Vrouw!!











Terug naar onze roots!

Dit is topic nummer 7. 'Afvallen met... Groepstherapie!! is hier terug te vinden.
Alle reacties Link kopieren
Heej wat leuk MdK! Mail ons die naam eens even door!



Wat gek van uitslag. Heb je ineens iets anders gegeten dan anders, of andere kleding (ander soort stof) aan? Ik zou een topic openen: 'uitslag op armen, zwanger?'
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Nee, enige wat ik kan bedenken is de douchegel van gister. Maar dan vind ik het rijkelijk laat en raar dat het alleen op mijn armen zit.



Maar sinds ik een keer een galbultenaanval heb is het wel vaker dat ik opeens rare plekken heb. Als een stofje heeft geirriteerd, of mijn sokken klem hebben gezeten ofzo al. Meestal zijn het dan grote vurige plekken, dit is kleiner. Maar wederom rood en warm. Bijna altijd is het binnen 24 uur weg dus voor die tijd dokter ik meestal zelf.
Alle reacties Link kopieren
Erwt, ja dat zal het zijn! Ik las deze week nog dat een zwangere vrouw vreselijke jeuk kreeg omdat haar lever klem zat door de zwangerschap, nou dan moet ik een aardig eind onderweg zijn!
Alle reacties Link kopieren
Ja inderdaad. Ben je nog wel afgevallen de laatste tijd, of per ongeluk aangekomen?
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Jee, Kees: gefeliciteerd!

Ik zou maar vast een puf-club opzoeken als je zover heen bent
Alle reacties Link kopieren
Ik ben d'r ook weer efkes. Wat balen ErWt, dat je zo ziek bent. Mijn keelpijn van begin van de week heeft gelukkig niet doorgezet, ik heb alleen nog neusspray nodig zo nu en dan.



Enneh, galbulten, zijn die echt of is dat zoiets als vlektyfus?



Ik heb ook een slechte week qua eten, telkens geen honger van de stress en dan op een gegeven moment gedachteloos gaan lopen snaaien, natuurlijk. Maar toen ik net van een vergadering vandaan door de stad heen liep te godveren bedacht ik me ineens dat ik me vorige zomer had voorgenomen om het nooit meer zó ver te laten komen met teveel werkdruk, en bedacht ik me ook ineens dat ik best iemand kon inhuren voor een deel van het werk wat ik de komende weken nog moest doen. En da's dan ook gelukt Echt fijn, moet nog steeds veel doen, maar het onmogelijke is eraf, dat lucht flink op.
Alle reacties Link kopieren
Haa goed idee Moos: iemand inhuren voor een deel van je werk! Dat scheelt werk én stress! Wat goed!
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Ja, ben ook erg blij. Gekke is dat ik zo gewend ben aan niet al teveel geld hebben, dat ik niet zo snel op het idee kom (alles wat geld kost = niet goed) maar ik zit momenteel goed zat om zoiets te kunnen doen. En ik bedacht me dat tijd nu even veel meer waard is dan geld, voor mij
Alle reacties Link kopieren
Goed joh Moos, slim van je! En ja, galbulten zijn vlekbulttyfus. Zo ik heb een pan indisch stoofvlees opstaan. Dat wordt lekker
Alle reacties Link kopieren
Ha Moos, da's nog eens een mooi voorbeeld van lief voor jezelf zijn!! Goed bedacht van je en goed dat je het ook daadwerkelijk hebt gedaan!



Beterschap met de snotkop Erwt, ik heb me er laatst ook weer eens over verbaasd HOEVEEL snot er in een hoofd past!
Ik ben mijn eigen bananenschil
Alle reacties Link kopieren
Oh, Keessie, is dat van dat stoofvlees in donkerbruine drab, wat iemand ook op Tiens verjaardag had gemaakt? Da's echt lekker, daar wil ik wel een receppie van.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt heel aantrekkelijk, die donkerbruine drab
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Inderdaad, zulke donkerbruine drap!



Donkerbruine drap is wel een tikkeltje bewerkelijk trouwens, voordeel is dat het niet zo nauw neemt met een ingredient meer of minder e.d.



Ik doe het als volgt:



RUnderlappen in grove blokjes snijden, ruim peper en zout erop. Daarna bestuiven met bloem, zoveel dat het vlees niet meer plakt.



Voor de stoofsaus: In een maatbeker bij elkaar voegen:

2 bouillonblokjes, 1 biertje, flinke kneep ketchup, beetje azijn, scheut ketjap, paar teentjes knoflook, theelepel sambal, twee theelepels gember (ik gebruik uit een potje), ongeveer 50 gram santen (dat zijn van die harde blokken kokos, ik neem daar ongeveer een kwart van), toepasselijke kruiden. De rest van de maatbeker aanvullen met heet water.



Toepasselijke kruiden is naar eigen inzicht, er zit bij mij nu nog een flinke theelepel boemboe sate, wat djinten, kerrie en citroengras bij.



Voor de 'vulling' van de saus nog 2 uien grof snijden en een zetmeelgroente. Ik heb nu een restje pompoen gebruikt, wortels werken goed en ik kan me voorstellen dat een aardappel ook werkt.



Als het vlees niet meer koud is (belangrijk! anders wordt het taai!) het aanbakken in een riante hoeveelheid margarine (of boter+ olie oid) op een redelijk hoog vuur.



Als het vlees bruin is het maatbekermengsel toevoegen (dat is dus nog warm vanwege het hete water, ook weer belangrijk vanwege taai worden) en de grofgesneden groente. Alles aan de kook brengen. Als het kookt pan verhuizen naar het kleinstste pitje en het vuur op de laagste stand. Sudderen met die handel.



Af en toe roeren, 4 a 5 uur laten sudderen. Als het goed is kun je na een uurtje al wel aan de saus (dan nog waterdun) proeven of de smaak goed is. Die wordt uiteraard nog wel intenser.
Alle reacties Link kopieren
Thanks! Oh, misschien dat ik dat vrijdag ga maken, hmm.



Ik weet het ErWt, dat het niet lekker klinkt, maar 'saus' was ook weer niet het goede word, vond ik
Alle reacties Link kopieren
quote:Mevrouwdekees schreef op 07 oktober 2009 @ 15:33:

In een maatbeker bij elkaar voegen:

2 bouillonblokjes, 1 biertje, flinke kneep ketchup, beetje azijn, scheut ketjap, paar teentjes knoflook, theelepel sambal, twee theelepels gember (ik gebruik uit een potje), ongeveer 50 gram santen (dat zijn van die harde blokken kokos, ik neem daar ongeveer een kwart van), toepasselijke kruiden. De rest van de maatbeker aanvullen met heet water.Maar hangt dat er niet vanaf hoe groot je maatbeker is?
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
90% van de maatbekers zijn toch 1 liter?
Alle reacties Link kopieren
En ach Erwt, misschien zijn mijn scheuten, klodders en schepjes wel heel anders dan die van jullie, komt wel goed hoor. Neemt niet zo nauw allemaal.



/ en daarom bak ik dus niet graag. Dat neemt wel nauw en gaat dus mis bij mij.
Alle reacties Link kopieren


Ik, als rasechte structopaat en neuroot, ben natuurlijk juist dól op die exacte aanwijzingen
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
@ structopaat.



Zou jij aan de hand van dit recept uberhaubt wel iets voor elkaar krijgen, of krijg ik je dan 5 keer aan de lijn:



Erwt: Er staat hier een flinke klodder, wat bedoel je dan MdK?

MdK: Nou gewoon, een klodder, beetje flinke.

Erwt: Maar in lepels gerekend, gewone dus he, geen theelepels, hoeveel is dat dan denk je?

MdK: weet ik veel Erwt, gewoon genoeg. Meer dan 2, minder dan 10.

Erwt: 6 dus! jeej!



*Erwt huppelt naar keuken* maar.. Belt weer..

Mdk: Wat nu weer?

Erwt: afgestreken lepels of met een bergje erop?

MdK: ?@!#%&!!!
Alle reacties Link kopieren
Erwt en Olief zouden dan eens moeten gaan koken die zouden dan nog gaan ruziën over hoe hoog het bergje op de lepel moet zijn en een centimeter er naast gaan houden (ik gooi ook altijd vanalles qua hoeveelheid naar eigen idee erin)
Ik ben mijn eigen bananenschil
Alle reacties Link kopieren


Ik lig echt helemaal in een deuk hier, geweldig!
Alle reacties Link kopieren
quote:Mevrouwdekees schreef op 07 oktober 2009 @ 15:53:

@ structopaat.



Zou jij aan de hand van dit recept uberhaubt wel iets voor elkaar krijgen, of krijg ik je dan 5 keer aan de lijn:



Erwt: Er staat hier een flinke klodder, wat bedoel je dan MdK?

MdK: Nou gewoon, een klodder, beetje flinke.

Erwt: Maar in lepels gerekend, gewone dus he, geen theelepels, hoeveel is dat dan denk je?

MdK: weet ik veel Erwt, gewoon genoeg. Meer dan 2, minder dan 10.

Erwt: 6 dus! jeej!



*Erwt huppelt naar keuken* maar.. Belt weer..

Mdk: Wat nu weer?

Erwt: afgestreken lepels of met een bergje erop?

MdK: ?@!#%&!!!





Okeeokeeokee, zó erg is het nu ook weer niet. *haast zich te zeggen dat ze ook best wel een beetje volgens 'eigen inzicht' kan koken* . Enne... in recepten zijn 'eetlepels' altijd afgestreken eetlepels, dus ik verwacht wel dat jij dat er ook mee bedoelt MdK
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Ik voel me trouwens vrij beroerd en heb best weinig zin om straks lasagne te gaan maken.... blegh
Peas on earth!
Alle reacties Link kopieren
Klinkt als een lekkere euhm... drab!

Maar wel een calorie-bom!



Ik weet nog niet wat ik vandaag moet koken, morgen maak ik stamppot rauwe andijvie, dan komen er twee vriendinnen eten.



Oh, m'n afspraak is erg... argh! vanavond weer uitgebreider tijd om te reageren!
Alle reacties Link kopieren
Beterschap Erwt! *gaat nu toch echt weer verder met brief, want jullie weten me danig af te leiden*

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven