Lijf & Lijn
alle pijlers
brood een dikmaker?
zaterdag 19 juni 2010 om 10:17
De laatste tijd lees ik in verscheidene artikelen dat mensen om gewicht te verliezen onder andere brood laten staan.
Het staat er dan zo geschreven dat het eten van brood natuurlijk not done is, nogal wiedes...
Brood is toch best OK.? behalve wit en/of in grote hoeveelheden?
Of loop ik alweer achter?
Het staat er dan zo geschreven dat het eten van brood natuurlijk not done is, nogal wiedes...
Brood is toch best OK.? behalve wit en/of in grote hoeveelheden?
Of loop ik alweer achter?
zaterdag 19 juni 2010 om 10:21
zaterdag 19 juni 2010 om 10:51
Ik hou persoonlijk helemaal niet zo van brood. vooral niet in de hoeveeelheden waarin het hier in nederland genuttigd wordt. Brood bij het ontbijt, brood bij de lunch en vroeger aten we ook nog weleens brood als avondmaal. Buitenlanders snappen vaak ook niet waarom er in sommige kantines alleen maar brood te krijgen is, en ik moet zeggen dat ik ook de voorkeur geeft aan een salade ofzo of een lekkere pasta. Woon wat dat betreft in het verkeerde land.
zaterdag 19 juni 2010 om 10:54
quote:isolde55 schreef op 19 juni 2010 @ 10:53:
Als je naar dr. Frank luistert, dan zijn alle koolhydraten taboe.
Dus ook brood. En het helpt. Ben al 10 kg kwijt.....
Mag nu weer brood en fruit. En ik jojo niet.Als je nu nog met dat dieet bezig bent, weet je nog helemaal niet of je hierdoor gaat jojo-en.
Als je naar dr. Frank luistert, dan zijn alle koolhydraten taboe.
Dus ook brood. En het helpt. Ben al 10 kg kwijt.....
Mag nu weer brood en fruit. En ik jojo niet.Als je nu nog met dat dieet bezig bent, weet je nog helemaal niet of je hierdoor gaat jojo-en.
zaterdag 19 juni 2010 om 10:58
Aha, zo erg is brood dus niet gelukkig! En dat van dat beleg, ja daar ben ik echt een voorbeeld van.
Als ik meer sport val ik ietsie af, als ik minder snoep van slechte dingen en snack op fruit, val ik nog ietsie meer af...maar als ik de pindakaas (een verslavind van mij) laat staan dan giert mijn gewicht omlaag.
Qua wit/bruin, ik dacht dat bruin en zeker volkoren gewoon gezonder was vanwege het minder processen van het meel waardoor de vit's en vezels behouden blijven.
Nou bedankt allemaal voor de geruststelling, ik ga weer genieten van mijn plakjes volkoren...met een likje creme fraiche light met knoflook en plakjes komkommer...zo lekker, mis ik bijna m'n pindakaas niet...bijna
Als ik meer sport val ik ietsie af, als ik minder snoep van slechte dingen en snack op fruit, val ik nog ietsie meer af...maar als ik de pindakaas (een verslavind van mij) laat staan dan giert mijn gewicht omlaag.
Qua wit/bruin, ik dacht dat bruin en zeker volkoren gewoon gezonder was vanwege het minder processen van het meel waardoor de vit's en vezels behouden blijven.
Nou bedankt allemaal voor de geruststelling, ik ga weer genieten van mijn plakjes volkoren...met een likje creme fraiche light met knoflook en plakjes komkommer...zo lekker, mis ik bijna m'n pindakaas niet...bijna
zaterdag 19 juni 2010 om 11:07
Ik las gister in een diabetesblad dat volkorenbrood zelfs kan helpen om diabetes te voorkomen. Dat voorkomen lukt bij mij niet meer, maar dat volkorenbrood, en dan vooral de groffe variant, daar mag je mij 's nachts voor wakker maken hoor!
Ik ben dol op brood!
Ik ben dol op brood!
Laat het los, heb vertrouwen, het komt goed.....
zaterdag 19 juni 2010 om 11:12
quote:sunbird schreef op 19 juni 2010 @ 10:58:
Nou bedankt allemaal voor de geruststelling, ik ga weer genieten van mijn plakjes volkoren...met een likje creme fraiche light met knoflook en plakjes komkommer...zo lekker, mis ik bijna m'n pindakaas niet...bijnaPindakaas is heel gezond! Gewoon 1 of 2 boterhammen met een dun laagje pindakaas nemen.
Nou bedankt allemaal voor de geruststelling, ik ga weer genieten van mijn plakjes volkoren...met een likje creme fraiche light met knoflook en plakjes komkommer...zo lekker, mis ik bijna m'n pindakaas niet...bijnaPindakaas is heel gezond! Gewoon 1 of 2 boterhammen met een dun laagje pindakaas nemen.
Liever elitair dan een pauper!
zaterdag 19 juni 2010 om 11:22
@daffy duck
Bruin brood is wel beter dan wit brood want in het bruine of volkoren brood zitten meer essentiële voedingsstoffen zoals, B vitamines, ijzer en meer vezels
Wit brood is erg bewerkt en qua voedingsstoffenleverancier te vergelijken met een gebruikt theezakje.
Brood is bron ook van jodium erg belangrijk voor goede schildklier werking.
B vitamines zetten ook verbranding aan.
Ga je juist maandenlang, jarenlang te weinig brood eten, draai je, je stofwisseling in de frut.
Bruin brood is wel beter dan wit brood want in het bruine of volkoren brood zitten meer essentiële voedingsstoffen zoals, B vitamines, ijzer en meer vezels
Wit brood is erg bewerkt en qua voedingsstoffenleverancier te vergelijken met een gebruikt theezakje.
Brood is bron ook van jodium erg belangrijk voor goede schildklier werking.
B vitamines zetten ook verbranding aan.
Ga je juist maandenlang, jarenlang te weinig brood eten, draai je, je stofwisseling in de frut.
zaterdag 19 juni 2010 om 11:25
zaterdag 19 juni 2010 om 11:32
@Meds, heb ook wel gelezen dat aardappelen slecht zijn ivm. hoge GI. , zo zouden Nicola's beter zijn omdat ze ongeveer hetzelfde effect hebben op de bloedsuiker als zoete aardappelen en dat is stukken lager dan andere aardappelen van populaire rassen.
Weet jij daar iets van?
Heb toevallig net Nicola pootaardappelen besteld. Als het niet klopt heb ik gelukkig geen miskoop, ik vind Nicola een zalige aardappel.
Oei dit is wel mega off topic! Moet ik nou weer een nieuw onderwerp openen om deze vraag?
Weet jij daar iets van?
Heb toevallig net Nicola pootaardappelen besteld. Als het niet klopt heb ik gelukkig geen miskoop, ik vind Nicola een zalige aardappel.
Oei dit is wel mega off topic! Moet ik nou weer een nieuw onderwerp openen om deze vraag?