Lijf & Lijn alle pijlers

brood een dikmaker?

19-06-2010 10:17 60 berichten
Alle reacties Link kopieren
De laatste tijd lees ik in verscheidene artikelen dat mensen om gewicht te verliezen onder andere brood laten staan.

Het staat er dan zo geschreven dat het eten van brood natuurlijk not done is, nogal wiedes...



Brood is toch best OK.? behalve wit en/of in grote hoeveelheden?

Of loop ik alweer achter?
Okay,dat wist ik namelijk niet.
Alle reacties Link kopieren
nou, dat is niet bij elke bakker zo hoor Geraldine..
Alle reacties Link kopieren
Wat is dit voor fabel? Althans dat zou ik vinden als je het mij vraagt. Brood is toch juist gezond, er zitten toch goede voedingsstoffen in (in volkorenbrood het meest toch!?). Ben benieuwd waar je dit hebt opgepikt en of je achter de waarheid kunt komen.

Ik zal nooit stoppen met brood eten, daarvoor vind ik het veel te lekker
Alle reacties Link kopieren
quote:daffyduck schreef op 19 juni 2010 @ 15:01:

[...]





Heb jaren in een bakkerij gewerkt,en weet je wat er in het deeg van bruin brood ging?Gebak van gisteren,chocoladebollen,tompouzen,zonde om weg te gooien,en dan hoefde er geen vet op!Dus geef mij maar wit met rookvlees....

Nou dit vind ik wel heel raar, rare bakker waar jij werkte.

Als er gebak en room van tompouchen in dat deeg gingen, reken maar dat je dat proeft hoor. In een normaal sneetje brood zit namelijk maar 1 gram vet = gem. over hele brood maar 2% vet
Alle reacties Link kopieren
Jammer van al die onzinfabels over voeding toch. Gebruik ook je gezonde verstand.
Alle reacties Link kopieren
quote:Lizzielientje schreef op 20 juni 2010 @ 13:21:

[...]





Nou dit vind ik wel heel raar, rare bakker waar jij werkte.

Als er gebak en room van tompouchen in dat deeg gingen, reken maar dat je dat proeft hoor. In een normaal sneetje brood zit namelijk maar 1 gram vet = gem. over hele brood maar 2% vet Ik heb het over degen voor 200 broden,en dan 6 chocoladebollen ofzo,die proef je echt niet hoor...En is geen rare bakker,gebeurd bij meer bakkers...maarja,is niet iets wat ze aan de grote klok hangen he,net als dat ze bij een restaurant de erwtjes weer van de vloer vegen.....als ze die laten vallen...
Alle reacties Link kopieren
vrijwel alle bakkers in NL maken hun deeg allang niet meer zelf. Ze werken met kant en klaar mixen van de fabriek.

Het enige volwaardige brood is volkorenbrood.
Alle reacties Link kopieren
quote:Kalliope schreef op 19 juni 2010 @ 12:03:

En dat past allemaal niet op 1 bord. Eet ik nou teveel?Ik denk dat je bord te klein is
Alle reacties Link kopieren
quote:daffyduck schreef op 20 juni 2010 @ 16:48:

[...]





Ik heb het over degen voor 200 broden,en dan 6 chocoladebollen ofzo,die proef je echt niet hoor...En is geen rare bakker,gebeurd bij meer bakkers...maarja,is niet iets wat ze aan de grote klok hangen he,net als dat ze bij een restaurant de erwtjes weer van de vloer vegen.....als ze die laten vallen...Nou, en ik heb dan weer bij verschillende restaurants in de keuken gewerkt en dat wordt echt niet overal gedaan hoor.
Later is nu
Alle reacties Link kopieren
quote:liselore schreef op 20 juni 2010 @ 21:32:

[...]



Ik denk dat je bord te klein is



Nee, mijn borden zijn juist groter dan gemiddeld.



Maar goed, van de week had ik 60 gram onbereide noodles, 2 paprika's, en 100 gram tofu, en toen kon ik ook gewoon twee keer opscheppen. Goed, wel kleinere porties dan normaal, en misschien had het wel in één keer op mijn bord gepast, maar dan was het wel een berg eten geworden.



Dus ik blijf dat '1 keer normaal opscheppen' niet snappen. Ik zou dan echt honger krijgen denk ik.
Liever elitair dan een pauper!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven