
Dik door gedroogd fruit?
maandag 4 april 2011 om 18:50
Hoi dames!
Even een vraagje over gedroogd fruit:
De laatste maanden eet ik veel gedroogd fruit, met name van de rozijnen kan ik moeilijk afblijven! Ik combineer het vaak met (ongezouten/ongebrande) noten en vind het heerlijk.
Maar... ik ben ook 2 kg aangekomen, terwijl mijn voedingspatroon en leefstijl hetzelfde is gebleven. Zou dit door de grote hoeveelheid gedroogd fruit kunnen komen? En is dit sowieso een dikmaker?
Liefs van Veer
Even een vraagje over gedroogd fruit:
De laatste maanden eet ik veel gedroogd fruit, met name van de rozijnen kan ik moeilijk afblijven! Ik combineer het vaak met (ongezouten/ongebrande) noten en vind het heerlijk.
Maar... ik ben ook 2 kg aangekomen, terwijl mijn voedingspatroon en leefstijl hetzelfde is gebleven. Zou dit door de grote hoeveelheid gedroogd fruit kunnen komen? En is dit sowieso een dikmaker?
Liefs van Veer
maandag 4 april 2011 om 18:53
Ja in fruit zit suiker, daar wordt je dikker van als je er veel van eet.
En die noten zijn ook niet goed voor de lijn, zit gewoon heel veel vetten in, het zijn wel gezonde vetten hoor, dat wil zeggen niet schadelijk voor je hart-en bloedvaten, maar qua callorieen net zo slecht als andere vette dingen.
En die noten zijn ook niet goed voor de lijn, zit gewoon heel veel vetten in, het zijn wel gezonde vetten hoor, dat wil zeggen niet schadelijk voor je hart-en bloedvaten, maar qua callorieen net zo slecht als andere vette dingen.

maandag 4 april 2011 om 18:54
check eerst eens hoeveel calorieen je daardoor extra binnenkrijgt.
wegen wat je zo gemiddeld aan gedroogd fruit in de week eet en hetzelfde met de noten.
zijn beide gezond....met mate want calorierijk.
je kan ook op www.caloriechecker.nl bijhouden hoeveel je per dag binnenkrijgt
en aan de hand daarvan het fruit+noten in je voedingspatroon passend te maken
(door wat anders te minderen bv en de portie aan te passen)
wegen wat je zo gemiddeld aan gedroogd fruit in de week eet en hetzelfde met de noten.
zijn beide gezond....met mate want calorierijk.
je kan ook op www.caloriechecker.nl bijhouden hoeveel je per dag binnenkrijgt
en aan de hand daarvan het fruit+noten in je voedingspatroon passend te maken
(door wat anders te minderen bv en de portie aan te passen)
maandag 4 april 2011 om 19:47
quote:Emma95 schreef op 04 april 2011 @ 19:40:
Als je het aleen bij de nootjes houdt (ongezouten) en niet te veel, maar een handje dan kan het geen kwaad. Doe ik ook.
En noten zijn gezonder dan chips.Gezonder wel maar qua gewicht en kiloos maakt het dus geen moer uit. Gezonder wil niet altijd zeggen dat het beter voor je gewicht is.
Als je het aleen bij de nootjes houdt (ongezouten) en niet te veel, maar een handje dan kan het geen kwaad. Doe ik ook.
En noten zijn gezonder dan chips.Gezonder wel maar qua gewicht en kiloos maakt het dus geen moer uit. Gezonder wil niet altijd zeggen dat het beter voor je gewicht is.
maandag 4 april 2011 om 20:51
quote:Emma95 schreef op 04 april 2011 @ 19:50:
Ik eet koolhydraatarm en als tussendoortje blokjes kaas en noten. Raar maar waar: ik val toch af, ondanks de calorieen. En zo is het heel makkelijk vol te houden.veel te vet en teveel eiwit zo'n dieet. Las laats nog een proefschrift waarin werd aangetoond dat teveel eiwit diabetes veroorzaakt
Ik eet koolhydraatarm en als tussendoortje blokjes kaas en noten. Raar maar waar: ik val toch af, ondanks de calorieen. En zo is het heel makkelijk vol te houden.veel te vet en teveel eiwit zo'n dieet. Las laats nog een proefschrift waarin werd aangetoond dat teveel eiwit diabetes veroorzaakt
dinsdag 5 april 2011 om 07:48
Emma, het verschil is dat Meds niet schrijft ' volgens mij', maar refereert naar een proefschrift waar dit dus onderzocht is. Wetenschappelijk. En dat gebeurt niet bij iedereen, maar de kans is dus groter dan waneer je gebalanceerd eet.
OT: lijkt me wel dat het in de noten en het fruit zit. Het is wel gezond, maar met iets meer mate dan 200gr per dag (week?)
OT: lijkt me wel dat het in de noten en het fruit zit. Het is wel gezond, maar met iets meer mate dan 200gr per dag (week?)
dinsdag 5 april 2011 om 12:20
Ach meds is een koolhydraatarm hater en eiwithater. Dat laat ze elke keer doorschemeren. Alleen koolhydraten zijn goed.
Bij de meeste koolhydraatarme dieten ga je steeds hoger op de ladder staan qua koolhydraten zodra je meer gaat afvallen.
Eet je in het begin 20gramkh per dag de 1ste 2 weken en daarna ga je elke keer een stapje hoger tot je gewenst niveau.
De ene kan 50 gram kh eten per dag de ander gerust 125 gram. daarna is het geen koolhydraatarm dieet meer.
Bij een koolhydraatarm dieet eet je rond de 100 gram eiwit per dag. En niet die bodybuildersvolume van 300 a 500 gram eiwit.
Waarschijnlijk denkt Meds nog steeds dat wij dat OOK doen. Want ik kan het haar niet aan haar verstand brengen.
Dat sommige mensen er baat bij hebben,kan haar niets schelen. Want alles moet wetenschappelijk onderbouwt zijn. Maar het ene onderzoek houdt het andere onderuit.
Zie ook hier.
http://voedingengezondheid.com/eiwit-diabetes.html
Conclusie: Het Nederlandse deel van de EPIC-studie laat zien dat iedere 10 gram eiwitten extra per dag het risico op diabetes in deze populatie verhoogde. Maar er werden geen significante effecten gevonden, door personen met hoge consumptie te vergelijken met personen met lage consumptie. Een nadere analyse liet zien dat consumptie van eiwitten het risico op diabetes alleen verhoogde voor personen met een slank-normaal gewicht (BMI < 25).
Perspectief: Vraag is nu wat we met deze informatie moeten? De auteurs geven niet aan welke bronnen van eiwitten de kans op diabetes verhoogden. Een aantal eiwitbronnen zal waarschijnlijk verantwoordelijk zijn geweest voor het gevonden effect, terwijl andere bronnen waarschijnlijk geen effect hadden, of het risico op diabetes zelfs mogelijk verlaagden.
Het wordt tijd dat wetenschappers zich eens gaan richten op praktische informatie waar adviesorganen daadwerkelijk iets mee kunnen. Benoem dus a.u.b. de voedingsmiddelen die verantwoordelijk waren voor de gevonden effecten, en richt je minder op nutriënten!
|Referenties:
Sluijs I. Dietary intake of total, animal, and vegetable protein and risk of type 2 diabetes in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-NL study. Diabetes Care. 2010 Jan;33(1):43-8. Link samenvattinng.
Sluijs I. Dietary intake of total, animal, and vegetable protein and risk of type 2 diabetes in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-NL study. Diabetes Care. 2010 Jan;33(1):43-8. Link volledige tekst.|
Bij de meeste koolhydraatarme dieten ga je steeds hoger op de ladder staan qua koolhydraten zodra je meer gaat afvallen.
Eet je in het begin 20gramkh per dag de 1ste 2 weken en daarna ga je elke keer een stapje hoger tot je gewenst niveau.
De ene kan 50 gram kh eten per dag de ander gerust 125 gram. daarna is het geen koolhydraatarm dieet meer.
Bij een koolhydraatarm dieet eet je rond de 100 gram eiwit per dag. En niet die bodybuildersvolume van 300 a 500 gram eiwit.
Waarschijnlijk denkt Meds nog steeds dat wij dat OOK doen. Want ik kan het haar niet aan haar verstand brengen.
Dat sommige mensen er baat bij hebben,kan haar niets schelen. Want alles moet wetenschappelijk onderbouwt zijn. Maar het ene onderzoek houdt het andere onderuit.
Zie ook hier.
http://voedingengezondheid.com/eiwit-diabetes.html
Conclusie: Het Nederlandse deel van de EPIC-studie laat zien dat iedere 10 gram eiwitten extra per dag het risico op diabetes in deze populatie verhoogde. Maar er werden geen significante effecten gevonden, door personen met hoge consumptie te vergelijken met personen met lage consumptie. Een nadere analyse liet zien dat consumptie van eiwitten het risico op diabetes alleen verhoogde voor personen met een slank-normaal gewicht (BMI < 25).
Perspectief: Vraag is nu wat we met deze informatie moeten? De auteurs geven niet aan welke bronnen van eiwitten de kans op diabetes verhoogden. Een aantal eiwitbronnen zal waarschijnlijk verantwoordelijk zijn geweest voor het gevonden effect, terwijl andere bronnen waarschijnlijk geen effect hadden, of het risico op diabetes zelfs mogelijk verlaagden.
Het wordt tijd dat wetenschappers zich eens gaan richten op praktische informatie waar adviesorganen daadwerkelijk iets mee kunnen. Benoem dus a.u.b. de voedingsmiddelen die verantwoordelijk waren voor de gevonden effecten, en richt je minder op nutriënten!
|Referenties:
Sluijs I. Dietary intake of total, animal, and vegetable protein and risk of type 2 diabetes in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-NL study. Diabetes Care. 2010 Jan;33(1):43-8. Link samenvattinng.
Sluijs I. Dietary intake of total, animal, and vegetable protein and risk of type 2 diabetes in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-NL study. Diabetes Care. 2010 Jan;33(1):43-8. Link volledige tekst.|
dinsdag 5 april 2011 om 15:23
quote:izalinia schreef op 05 april 2011 @ 12:20:
Dat sommige mensen er baat bij hebben,kan haar niets schelen. Want alles moet wetenschappelijk onderbouwt zijn. Maar het ene onderzoek houdt het andere onderuit.
Zie ook hier.
http://voedingengezondheid.com/eiwit-diabetes.html
Conclusie: Het Nederlandse deel van de EPIC-studie laat zien dat iedere 10 gram eiwitten extra per dag het risico op diabetes in deze populatie verhoogde. Maar er werden geen significante effecten gevonden, door personen met hoge consumptie te vergelijken met personen met lage consumptie. Een nadere analyse liet zien dat consumptie van eiwitten het risico op diabetes alleen verhoogde voor personen met een slank-normaal gewicht (BMI < 25).
Perspectief: Vraag is nu wat we met deze informatie moeten? De auteurs geven niet aan welke bronnen van eiwitten de kans op diabetes verhoogden. Een aantal eiwitbronnen zal waarschijnlijk verantwoordelijk zijn geweest voor het gevonden effect, terwijl andere bronnen waarschijnlijk geen effect hadden, of het risico op diabetes zelfs mogelijk verlaagden.
Het wordt tijd dat wetenschappers zich eens gaan richten op praktische informatie waar adviesorganen daadwerkelijk iets mee kunnen. Benoem dus a.u.b. de voedingsmiddelen die verantwoordelijk waren voor de gevonden effecten, en richt je minder op nutriënten!
|
Dan doen ze ook wel, alleen heb je honderden onderzoeken nodig om een relatie te kunnen bewijzen, dit gaat om 1 onderzoek. Het leuke is dat als er iets spannends uit een onderzoek komt de media er meteen bovenop gaat zitten. Terwijl er in de voedingswetenschap nog steeds veel discussie is over...nouja alles. Alcohol en hart en vaatziekten, het effect van het eten van groenten en fruit op de gezondheid etc.
Als de onderzoekers hadden geweten welke voedingsmiddelen verantwoordelijk waren voor deze effecten hadden ze dat juist wel vermeldt. Waarschijnlijk hebben ze in dit onderzoek alleen gekeken naar de relatie inname eiwit - ontwikkeling van diabetes. En daarom zeggen ze en kunnen ze nog niet zeggen over de specifieke voedingsmiddelen. Wat er ook nog bij komt kijken is dat er heel veel factoren invloed kunnen hebben op de uitkomst van dit onderzoek, zoals genetica, andere samenstelling van de voedingsmiddelen die geconsumeerd zijn door de onderzoeksgroep...
Wij hoeven dus eigenlijk op dit moment nog niet zoveel met deze informatie, des te meer de voedingswetenschappers. Als ze meer weten krijg je het echt wel te horen.
Ontopic: Te veel is nooit goed, dus ook niet van noten en fruit. Je geeft zelf al een goede tip dat je het beter niet kunt kopen. Sterkte met de afkick
Dat sommige mensen er baat bij hebben,kan haar niets schelen. Want alles moet wetenschappelijk onderbouwt zijn. Maar het ene onderzoek houdt het andere onderuit.
Zie ook hier.
http://voedingengezondheid.com/eiwit-diabetes.html
Conclusie: Het Nederlandse deel van de EPIC-studie laat zien dat iedere 10 gram eiwitten extra per dag het risico op diabetes in deze populatie verhoogde. Maar er werden geen significante effecten gevonden, door personen met hoge consumptie te vergelijken met personen met lage consumptie. Een nadere analyse liet zien dat consumptie van eiwitten het risico op diabetes alleen verhoogde voor personen met een slank-normaal gewicht (BMI < 25).
Perspectief: Vraag is nu wat we met deze informatie moeten? De auteurs geven niet aan welke bronnen van eiwitten de kans op diabetes verhoogden. Een aantal eiwitbronnen zal waarschijnlijk verantwoordelijk zijn geweest voor het gevonden effect, terwijl andere bronnen waarschijnlijk geen effect hadden, of het risico op diabetes zelfs mogelijk verlaagden.
Het wordt tijd dat wetenschappers zich eens gaan richten op praktische informatie waar adviesorganen daadwerkelijk iets mee kunnen. Benoem dus a.u.b. de voedingsmiddelen die verantwoordelijk waren voor de gevonden effecten, en richt je minder op nutriënten!
|
Dan doen ze ook wel, alleen heb je honderden onderzoeken nodig om een relatie te kunnen bewijzen, dit gaat om 1 onderzoek. Het leuke is dat als er iets spannends uit een onderzoek komt de media er meteen bovenop gaat zitten. Terwijl er in de voedingswetenschap nog steeds veel discussie is over...nouja alles. Alcohol en hart en vaatziekten, het effect van het eten van groenten en fruit op de gezondheid etc.
Als de onderzoekers hadden geweten welke voedingsmiddelen verantwoordelijk waren voor deze effecten hadden ze dat juist wel vermeldt. Waarschijnlijk hebben ze in dit onderzoek alleen gekeken naar de relatie inname eiwit - ontwikkeling van diabetes. En daarom zeggen ze en kunnen ze nog niet zeggen over de specifieke voedingsmiddelen. Wat er ook nog bij komt kijken is dat er heel veel factoren invloed kunnen hebben op de uitkomst van dit onderzoek, zoals genetica, andere samenstelling van de voedingsmiddelen die geconsumeerd zijn door de onderzoeksgroep...
Wij hoeven dus eigenlijk op dit moment nog niet zoveel met deze informatie, des te meer de voedingswetenschappers. Als ze meer weten krijg je het echt wel te horen.
Ontopic: Te veel is nooit goed, dus ook niet van noten en fruit. Je geeft zelf al een goede tip dat je het beter niet kunt kopen. Sterkte met de afkick

