Lijf & Lijn alle pijlers

Hoeveel eieren mag je per week?

25-09-2023 12:30 63 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Volgens sommige voedingswijzen of diëten is het goed om elke dag twee eieren te eten. Mijn buurvrouw die fanatiek sport en koolhydraat vrij eet, eet zelfs 18 eieren per week.

Het voedingsbureau geeft echter aan;

Het Voedingscentrum adviseert niet meer dan 2 tot 3 eieren per week te eten. De reden is dat het eigeel cholesterol en verzadigd vet bevat. Zowel cholesterol als verzadigd vet verhogen cholesterol in je bloed. Dit is slecht voor je hart en bloedvaten.


Hoeveel eieren eet jij per week?
Alle reacties Link kopieren Quote
Het lijkt me meer een neutrale oplijsting van de verschillen (zowel voor- als nadelen) van de verschillende systemen waarin kippen leven.
Alle reacties Link kopieren Quote
zx123 schreef:
25-09-2023 12:53
O, fijn. Ze zijn namelijk al een week over de datum. Maar dan hoef ik die andere 2 niet morgen of overmorgen klaar te maken :-)
Als je het niet zeker weet dan kun je eieren in water leggen, als ze blijven drijven dan kun je ze beter weggooien
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
25-09-2023 12:45
eieren kunnen amper "over de datum" gaan. Ja letterlijk wel, wat de leverancier erop zet.
Maar je kunt ze gerust een half jaar bewaren
Na 4 weken zou ik ze weggooien, dat half jaar slaat nergens op.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb kippen en eet er rustig 7 per week, dat biologische kippen sneller hun poten breken is nieuw voor mij, het tegenover gestelde lijkt me eerder het geval. Doordat ze veel lopen hebben ze ook betere spieren. Nadeel is wel dat je ze alleen als soepkip daarna kan gebruiken.
Ik eet geen vlees dus eet meer eieren. Tussen de 4 en 6 per week.
Alle reacties Link kopieren Quote
frambozentaartje schreef:
25-09-2023 23:29
Ik heb de link geopend en gelezen, wat een bizarre 'nadelen' aan biologisch boeren staan er in:
'Biologische kippen hebben meer botbreuken omdat ze meer kunnen bewegen.'
'Biologische kippen verspreiden de mest meer in het milieu omdat de kippen buiten kunnen lopen.'
nou ja, het is wel waar
net zoals dat in de biologische varkenshouderij meer biggen vroegtijdig overlijden
Alle reacties Link kopieren Quote
DingDong schreef:
26-09-2023 09:05
Na 4 weken zou ik ze weggooien, dat half jaar slaat nergens op.
nee hoor, de eierhandel levert geregeld eieren voor bijvoorbeeld cruiseschepen, en daar wordt voor maanden van te voren ingeslagen
blijft gewoon goed
Lila-Linda schreef:
25-09-2023 13:11
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... ten/eieren
zie advies vd Gezondheidsraad
Wat een vaag verhaal.

Het eten van 7 of meer eieren per week vergroot het risico op hart- en vaatziekten als je al diabetes type 2 hebt met 40 procent ten opzichte van het eten van 1 ei per week. Dit concludeert de Gezondheidsraad uit verschillende onderzoeken. Om diabetes type 2 te voorkomen kun je daarom beter niet meer eieren eten dan de aanbevolen hoeveelheid.

Dus als je al diabetes hebt vergroot het eten van veel eieren het risico op hart en vaatzieken. Daarom moet je niet teveel eieren eten om diabetes te voorkomen. Die conclusie slaat dan toch helemaal nergens op?
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
26-09-2023 09:49
nee hoor, de eierhandel levert geregeld eieren voor bijvoorbeeld cruiseschepen, en daar wordt voor maanden van te voren ingeslagen
blijft gewoon goed
Dat is geen half jaar.
Ik tel ze niet echt en eet ook niet dagelijks eieren. Meestal haal ik een doosje van 6 en eet ik eens per week soep met afbakbroodjes en twee gekookte eieren. Dus meestal zo'n twee per week denk ik. Maar soms eet ik dat nog een keer dus dan 4. En soms eet ik dat weken niet. Ik koop alleen biologische eieren, die zijn bij de Vomar 1,98 voor 6 dus prima te doen.
Alle reacties Link kopieren Quote
blauwk0us schreef:
25-09-2023 22:27
Dit staat wel op de pagina van het Voedingscentrum over eieren:

https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/eieren.aspx

Eieren bevatten veel cholesterol. Het eten van eieren verhoogt het cholesterolgehalte in het bloed iets. De consumptie van 7 of meer eieren per week hangt samen met een hogere kans op diabetes type 2
Ik vraag mij af op welke manier het de kans verhoogt. Van 1 naar 5% of van 0,1 naar 0,2%.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren Quote
Salvavida schreef:
26-09-2023 13:28
Wat een vaag verhaal.

Het eten van 7 of meer eieren per week vergroot het risico op hart- en vaatziekten als je al diabetes type 2 hebt met 40 procent ten opzichte van het eten van 1 ei per week. Dit concludeert de Gezondheidsraad uit verschillende onderzoeken. Om diabetes type 2 te voorkomen kun je daarom beter niet meer eieren eten dan de aanbevolen hoeveelheid.

Dus als je al diabetes hebt vergroot het eten van veel eieren het risico op hart en vaatzieken. Daarom moet je niet teveel eieren eten om diabetes te voorkomen. Die conclusie slaat dan toch helemaal nergens op?
Lol, ja, dat slaat op worst (vast ook niet goed voor de gezondheid :P )
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
26-09-2023 09:49
nee hoor, de eierhandel levert geregeld eieren voor bijvoorbeeld cruiseschepen, en daar wordt voor maanden van te voren ingeslagen
blijft gewoon goed

Ik eet ongeveer 30 eieren per week en geloof me, eieren kunnen echt flink smerig worden als ze niet meer houdbaar zijn. Omeletten op cruiseschepen worden doorgaans gemaakt van eierpoeder.
I’m not a big fish, William. I’m Moby Dick.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven