Lijf & Lijn
alle pijlers
Je bent een vrachtwagen!
woensdag 4 maart 2009 om 11:56
Voor een kleine groep cursisten probeer ik de complexe werking van de spijsvertering en het metabolisme te vatten in een vergelijking, zodat ik ze niet meer telkens van een dieet moet voorzien en ze zelf kunnen beoordelen wat ze wel en niet moeten eten en doen.
Ik heb inmiddels een verhaaltje klaar, maar wil graag jullie mening hierover. Is het begrijpelijk of nog steeds te complex? Alle commentaar is welkom...
Hoe werkt de verbranding van je voedingsstoffen?
Probeer je het volgende voor te stellen, en teken desnoods mee:
Stel je een tankwagen voor die alleen smeerolie kan vervoeren. Achterop zit een opslagtank voor 15.000 liter. Als deze wagen helemaal vol zit met smeerolie, rijdt hij maximaal 60 kilometer per uur, als hij helemaal leeg is is dat 160 kilometer per uur.
Deze tankwagen verbrandt benzine om te blijven rijden, en smeerolie om de motor gesmeerd te houden. Het is een wat oude vrachtwagen (ouder dan 30 jaar!), dus naast de chauffeur rijden er constant één of meerdere monteurs mee voor het onderhoud, en om hem met elke 100 kilometer af te stellen zodat hij sneller kan rijden. Zonder monteur zou de vrachtwagen na 10 dagen tot stilstand komen. In de cabine is nog plaats voor 5 extra monteurs, maar let op, monteurs die een paar dagen niets te doen hebben stappen ongevraagd uit.
- Achterin deze vrachtwagen staat een kleine installatie die benzine kan omzetten naar smeerolie. Dit gaat volautomatisch. Van elke twee liter teveel getankte benzine maakt hij 0,5 liter smeerolie. Op het moment dat er meer benzine wordt getankt dan er in de tank past zal de chauffeur dit via deze machine omzetten in smeerolie, zodat hij het in de grote opslagtank toch mee kan nemen, het is tenslotte crisis.
- Ook is er een installatie die smeerolie weer kan omzetten naar benzine, maar dit gaat handmatig en erg langzaam. Van elke 0,5 liter smeerolie maakt deze machine weer 2 liter benzine.
Het handmatig bedienen van deze machine is de taak van een monteur. Het is echter een zware, moeizame klus die veel tijd vergt. Al die tijd heeft hij geen gelegenheid de vrachtwagen goed te onderhouden, en als hij deze machine een dag bediend heeft is moet hij twee dagen rusten!
- Met regelmaat zal een monteur een beetje smeerolie uit de opslagtank halen om de motor mee te smeren.
- Per 100 kilometer heeft deze wagen 16 liter benzine nodig, 30 minuten onderhoud en 1 liter smeerolie.
- Dan is er ook nog een speciale soort “trage benzine”. De wagen kan hier wel op rijden, maar hij rijdt er langzamer op dan op gewone benzine, en het teveel aan deze soort benzine levert bij omzetting per liter maar liefst 4 liter smeerolie op.
- Ooit is deze vrachtwagen snel en leeg de weg op gegaan, echter door jarenlang iets teveel tanken heeft de opslag zich langzaam gevuld met smeerolie.
Stel je nu voor dat jij deze vrachtwagen bent, dan is de vergelijking als volgt:
- De tankwagen (=je lichaam)
- De chauffeur (=jij)
- De omzetmachines (=je metabolisme)
- Benzine (=koolhydraten)
- Smeerolie (=vet)
- Trage benzine (=alcohol)
- De monteur(s) (=eiwitten)
Elke inspanning die je doet geldt als gas geven en rijden.
Los van je doelstellingen (lichter worden, sneller worden, beter onderhouden worden, soepeler bewegen) kun je op basis van bovenstaande vergelijking nu zelf bepalen wat je het best kunt eten of drinken!
De smeerolie die je aan boord hebt kun je zien, die zit als een laagje vet om je lichaam. De monteurs zijn ook zichtbaar, dat zijn je spieren.
Alles wat je eet of drinkt bestaat uit koolhydraten, vet, alcohol en eiwitten. Achterop elke verpakking staan de verhoudingen.
Heb jij meer behoefte aan benzine, smeerolie, trage benzine of monteurs?
Parkeer je even in de lift of geef je wat gas bij op de trap?
Probeer je eten en bewegen zó te verdelen dat je zo weinig mogelijk onnodig gewicht meedraagt, dan zul je merken dat je met dezelfde inspanning een stuk harder rijdt.
Ik heb inmiddels een verhaaltje klaar, maar wil graag jullie mening hierover. Is het begrijpelijk of nog steeds te complex? Alle commentaar is welkom...
Hoe werkt de verbranding van je voedingsstoffen?
Probeer je het volgende voor te stellen, en teken desnoods mee:
Stel je een tankwagen voor die alleen smeerolie kan vervoeren. Achterop zit een opslagtank voor 15.000 liter. Als deze wagen helemaal vol zit met smeerolie, rijdt hij maximaal 60 kilometer per uur, als hij helemaal leeg is is dat 160 kilometer per uur.
Deze tankwagen verbrandt benzine om te blijven rijden, en smeerolie om de motor gesmeerd te houden. Het is een wat oude vrachtwagen (ouder dan 30 jaar!), dus naast de chauffeur rijden er constant één of meerdere monteurs mee voor het onderhoud, en om hem met elke 100 kilometer af te stellen zodat hij sneller kan rijden. Zonder monteur zou de vrachtwagen na 10 dagen tot stilstand komen. In de cabine is nog plaats voor 5 extra monteurs, maar let op, monteurs die een paar dagen niets te doen hebben stappen ongevraagd uit.
- Achterin deze vrachtwagen staat een kleine installatie die benzine kan omzetten naar smeerolie. Dit gaat volautomatisch. Van elke twee liter teveel getankte benzine maakt hij 0,5 liter smeerolie. Op het moment dat er meer benzine wordt getankt dan er in de tank past zal de chauffeur dit via deze machine omzetten in smeerolie, zodat hij het in de grote opslagtank toch mee kan nemen, het is tenslotte crisis.
- Ook is er een installatie die smeerolie weer kan omzetten naar benzine, maar dit gaat handmatig en erg langzaam. Van elke 0,5 liter smeerolie maakt deze machine weer 2 liter benzine.
Het handmatig bedienen van deze machine is de taak van een monteur. Het is echter een zware, moeizame klus die veel tijd vergt. Al die tijd heeft hij geen gelegenheid de vrachtwagen goed te onderhouden, en als hij deze machine een dag bediend heeft is moet hij twee dagen rusten!
- Met regelmaat zal een monteur een beetje smeerolie uit de opslagtank halen om de motor mee te smeren.
- Per 100 kilometer heeft deze wagen 16 liter benzine nodig, 30 minuten onderhoud en 1 liter smeerolie.
- Dan is er ook nog een speciale soort “trage benzine”. De wagen kan hier wel op rijden, maar hij rijdt er langzamer op dan op gewone benzine, en het teveel aan deze soort benzine levert bij omzetting per liter maar liefst 4 liter smeerolie op.
- Ooit is deze vrachtwagen snel en leeg de weg op gegaan, echter door jarenlang iets teveel tanken heeft de opslag zich langzaam gevuld met smeerolie.
Stel je nu voor dat jij deze vrachtwagen bent, dan is de vergelijking als volgt:
- De tankwagen (=je lichaam)
- De chauffeur (=jij)
- De omzetmachines (=je metabolisme)
- Benzine (=koolhydraten)
- Smeerolie (=vet)
- Trage benzine (=alcohol)
- De monteur(s) (=eiwitten)
Elke inspanning die je doet geldt als gas geven en rijden.
Los van je doelstellingen (lichter worden, sneller worden, beter onderhouden worden, soepeler bewegen) kun je op basis van bovenstaande vergelijking nu zelf bepalen wat je het best kunt eten of drinken!
De smeerolie die je aan boord hebt kun je zien, die zit als een laagje vet om je lichaam. De monteurs zijn ook zichtbaar, dat zijn je spieren.
Alles wat je eet of drinkt bestaat uit koolhydraten, vet, alcohol en eiwitten. Achterop elke verpakking staan de verhoudingen.
Heb jij meer behoefte aan benzine, smeerolie, trage benzine of monteurs?
Parkeer je even in de lift of geef je wat gas bij op de trap?
Probeer je eten en bewegen zó te verdelen dat je zo weinig mogelijk onnodig gewicht meedraagt, dan zul je merken dat je met dezelfde inspanning een stuk harder rijdt.
woensdag 4 maart 2009 om 13:33
quote:Costello schreef op 04 maart 2009 @ 12:11:
[...]
Ik ook, maar ik heb gemerkt dat uitleg in die termen ab-so-luut niet aanslaat bij deze kids. Het zijn kinderen van 9 tot 12 met ernstig overgewicht, en ik wil af van de werkwijze dat ik ze voor moet schrijven wat ze moeten eten, en dan moeten ze dus zelf het inzicht hebben.Kun je niet een dier (uiteraard met hetzelfde verteringskanaal als de mens) nemen als voorbeeld?
[...]
Ik ook, maar ik heb gemerkt dat uitleg in die termen ab-so-luut niet aanslaat bij deze kids. Het zijn kinderen van 9 tot 12 met ernstig overgewicht, en ik wil af van de werkwijze dat ik ze voor moet schrijven wat ze moeten eten, en dan moeten ze dus zelf het inzicht hebben.Kun je niet een dier (uiteraard met hetzelfde verteringskanaal als de mens) nemen als voorbeeld?
woensdag 4 maart 2009 om 13:36
quote:Costello schreef op 04 maart 2009 @ 13:30:
Bedankt alvast voor alle adviezen. Het plobleem met een andere vergelijking is dat deze ook automatisch complex wordt (heb even nagedacht over de kachel) zogauw je een onderscheid tussen eiwitten, vetten en koolhydraten wilt maken, en er ook nog in wilt opnemen dat teveel ingenomen koolhydraten worden opgeslagen als vet.En als je nu de "moeilijke termen" gewoon vervangt door 2 a 3 voedingsmiddelen uit die categorie? Dan wordt het al wat tastbaarder. Later kan je dan wel weer van die voedingsmiddelen de moeilijke termen maken. Kies dan vooral ook voor voedingsmiddelen die de jeugd gebruikt, dus bv chips, patat, cola etc voor de slechte dingen of probeer de thuissituatie er eens bij te halen. "Mama kookt vaak verse groente, dat vind jij misschien niet zo lekker, maar je lichaam wel" etc.
Bedankt alvast voor alle adviezen. Het plobleem met een andere vergelijking is dat deze ook automatisch complex wordt (heb even nagedacht over de kachel) zogauw je een onderscheid tussen eiwitten, vetten en koolhydraten wilt maken, en er ook nog in wilt opnemen dat teveel ingenomen koolhydraten worden opgeslagen als vet.En als je nu de "moeilijke termen" gewoon vervangt door 2 a 3 voedingsmiddelen uit die categorie? Dan wordt het al wat tastbaarder. Later kan je dan wel weer van die voedingsmiddelen de moeilijke termen maken. Kies dan vooral ook voor voedingsmiddelen die de jeugd gebruikt, dus bv chips, patat, cola etc voor de slechte dingen of probeer de thuissituatie er eens bij te halen. "Mama kookt vaak verse groente, dat vind jij misschien niet zo lekker, maar je lichaam wel" etc.
woensdag 4 maart 2009 om 13:37
Die serie waar Jeune het over heeft is idd heel goed! En beter goed gejat dan slecht bedacht!
http://i13.ebayimg.com/02/i/000/e9/59/43c6_1.JPG[url=http://i13.ebayimg.com/02/i/000/e9/59/43c6_1.JPG]Er was eens het leven plaatje
http://i13.ebayimg.com/02/i/000/e9/59/43c6_1.JPG[url=http://i13.ebayimg.com/02/i/000/e9/59/43c6_1.JPG]Er was eens het leven plaatje
woensdag 4 maart 2009 om 13:55
woensdag 4 maart 2009 om 14:00
Ik snap niet waarom het zo moeilijk moet. Ik kan aan mijn dochter ook al goed uitleggen waarom ze van alles en nog wat moet eten. En dat snapt ze, en heel goed ook. "Mama, mag ik nog wat snijbonen? Want dan ben ik sneller van mijn hoest af". "Mama, mag ik nog wat vlees, want morgen gaan we gymmen en dan wil ik sterke spieren hebben" etc. Ze snapt ook dat ze niet te veel mag snoepen, omdat snoep wel heel lekker is, maar je er niet sterker, groter , gezonder of slimmer van wordt.
Gewoon uitleggen dat alles wat je eet, bepaalde effecten heeft. Als ik dat aan een kind van 4 al kan uitleggen, dan moet het aan grotere kinderen helemaal te doen zijn.
Gewoon uitleggen dat alles wat je eet, bepaalde effecten heeft. Als ik dat aan een kind van 4 al kan uitleggen, dan moet het aan grotere kinderen helemaal te doen zijn.
woensdag 4 maart 2009 om 14:07
Tilalia,
Deze groep weet wel zo'n beetje dat chips en patat en cola slecht zijn en groente en water goed, maar ik wil graag dat ze zelf kunnen beredenéren waarom het één goed is en het ander slecht. Met "van vet word je dik" doe ik ze tekort.
Het vitamineverhaal zit er al goed in, en ze weten dat je eten effect heeft op je lichaam.
We gaan echter over 2 weken specifiek in op voedingsstoffen, bouwstoffen en stofwisseling, en ik hoopte dat iets inzichtelijker te kunnen maken, omdat het vrij complexe stof is.
Ik zal gaan werken aan een andere vergelijking en proberen deze minder gedetailleerd te maken. Suggesties zijn welkom.
Deze groep weet wel zo'n beetje dat chips en patat en cola slecht zijn en groente en water goed, maar ik wil graag dat ze zelf kunnen beredenéren waarom het één goed is en het ander slecht. Met "van vet word je dik" doe ik ze tekort.
Het vitamineverhaal zit er al goed in, en ze weten dat je eten effect heeft op je lichaam.
We gaan echter over 2 weken specifiek in op voedingsstoffen, bouwstoffen en stofwisseling, en ik hoopte dat iets inzichtelijker te kunnen maken, omdat het vrij complexe stof is.
Ik zal gaan werken aan een andere vergelijking en proberen deze minder gedetailleerd te maken. Suggesties zijn welkom.
woensdag 4 maart 2009 om 14:09
Zoals Tilalia het omschrijft doe ik het ook. gewwon uitleggen dat snoep wel lekker is, maar niets bijdraagt. Voor je spieren heb je dit nodig. Voor je hersenen dat. Als je teveel van dit eet, terwijl je het niet nodig hebt om je lichaam aan de gang te houden, zet je lichaam het om in voorraad voor slechtere tijden etc. Voor het opslaan van het teveel aan voedingsstoffen etc in vet als noodvoorraad heb ik Knabbel en Babbel gebruikt toen de kinderen klein waren. Die leggen een voorraad aan voor de winter. Winter is dan een tijd waarin er nauwelijks eten is. Omdat dat hier niet voorkomt, dat er geen eten meer in de winkels ligt, is die voorraad niet nodig. Dus hoef je niet meer te eten om die voorraad aan te leggen.
woensdag 4 maart 2009 om 14:11
woensdag 4 maart 2009 om 14:14
Ik denk ook dat je beter de dingen gewoon kunt benoemen zoals ze zijn. Geef uitleg over welke producten goed zijn (qua calorieën, koolhydraten e.d.) en welke niet. En zoals iemand hierboven al aangaf, wat de functie is van een bepaalde groente, kruiden, vlees, welke vitamines etc er allemaal in zit. Vertel ze over de schijf van vijf.
Op zich kun je natuurlijk wel het verhaal van de vrachtwagen gebruiken maar de kans zit er in dat je dan alsnog heel veel moet uitleggen. Lijkt me op zich niet zo'n issue als je anderhalf uur moet vullen maar je maakt het daarmee wel extra ingewikkeld.
Op zich kun je natuurlijk wel het verhaal van de vrachtwagen gebruiken maar de kans zit er in dat je dan alsnog heel veel moet uitleggen. Lijkt me op zich niet zo'n issue als je anderhalf uur moet vullen maar je maakt het daarmee wel extra ingewikkeld.
Het is mij: shaHla 
(Iranian version)
(Iranian version)
woensdag 4 maart 2009 om 14:16
Fluffy,
Ten eerste: ik zal eens kijken of ik iets met Knabbel en Babbel kan, dank je.
Ten tweede: Ik hoop juist deze kinderen tijdig te leren hoet je zélf op de verpakking moet lezen of iets gezond is en je mening niet baseren op de reclame! (evergreen voorbeeld). Misschien ben ik daar idd te vroeg mee, maar van de andere kant: Ik vind het eigenlijk tegenwoordig wel broodnodige kennis!
Ten eerste: ik zal eens kijken of ik iets met Knabbel en Babbel kan, dank je.
Ten tweede: Ik hoop juist deze kinderen tijdig te leren hoet je zélf op de verpakking moet lezen of iets gezond is en je mening niet baseren op de reclame! (evergreen voorbeeld). Misschien ben ik daar idd te vroeg mee, maar van de andere kant: Ik vind het eigenlijk tegenwoordig wel broodnodige kennis!
woensdag 4 maart 2009 om 14:31
Als het uitleggen met behulp van een concept ook niet makkelijk blijkt te gaan, kun je misschien nog op zoek naar andere didactische methodes waarmee ze interactiever met de stof omgaan .
- Giet het geleerde om in een quiz: "Ren je rot" waarin kinderen naar de antwoorden in het juiste vak moeten rennen is ook tevens goed voor hun beweging. Twee vliegen in een klap.
- Vertel ze allemaal een klein stukje van het metabolisme verhaal en laat ze vervolgens elkaar het hele verhaal uitleggen.
- Teken een groot menselijk lichaam op vloer en laat de kinderen elk van de door jou hierboven genoemde dingetjes uitbeelden en zeg dan gewoon "Jij bent een koolydraat" en je zit in bijvoorbeeld deze producten.
- Giet het geleerde om in een quiz: "Ren je rot" waarin kinderen naar de antwoorden in het juiste vak moeten rennen is ook tevens goed voor hun beweging. Twee vliegen in een klap.
- Vertel ze allemaal een klein stukje van het metabolisme verhaal en laat ze vervolgens elkaar het hele verhaal uitleggen.
- Teken een groot menselijk lichaam op vloer en laat de kinderen elk van de door jou hierboven genoemde dingetjes uitbeelden en zeg dan gewoon "Jij bent een koolydraat" en je zit in bijvoorbeeld deze producten.
woensdag 4 maart 2009 om 14:41
Fantastisch dat je zoekt naar goede manieren om dit over te brengen! Maar ik denk dat deze vergelijking te gemaakt is om goed te blijven hangen. In navolging van duploo: waarom maak je er geen spel van met maaltijdronden waarin ze gezamelijk een lichaam gezond moeten houden? Dus samen eten geven aan een fictief kind en daarbij gezamelijk de verhouding eiwitten/koolhydraten etc. bepalen. aan het eind van elke ronde (dag?) krijgen ze resultaten op een aantal aspecten van jou of bepalen ze samen wat dit nou heeft gedaan voor hun projectje/kind/dier/whatever. Als ze het eerste deel na een paar rondes onder de knie hebben kun je misschien ook nog sport oid toevoegen zodat ze ook de gevolgen daarvan zien. Paar groepjes maken en ze tegen elkaar laten strijden om zo gezond mogelijk te worden iedere ronde (dwz: mooi in het midden van de mogelijke uitkomsten?) en het is nog leuk ook volgens mij.
Wat ik bedoel te zeggen: ik zou dichterbij de stof die je ze probeert uit te leggen blijven in dit geval. En het leuk proberen te maken.
Wat ik bedoel te zeggen: ik zou dichterbij de stof die je ze probeert uit te leggen blijven in dit geval. En het leuk proberen te maken.
Dat zeg ik....
woensdag 4 maart 2009 om 14:54
Goed idee van Websje! En als je dan zo'n spel hebt uitgedacht zou ik er meteen even een copyright opaanvragen en het uitbrengen en een subsidietje bij het ministerie van Volksgezondheid of Onderwijs los proberen te peuteren.
Wel even op de doos van het spel ons, de reageerders op dit topic, in je dankwoord meenemen natuurlijk!
Wel even op de doos van het spel ons, de reageerders op dit topic, in je dankwoord meenemen natuurlijk!
woensdag 4 maart 2009 om 14:57
quote:elninjoo schreef op 04 maart 2009 @ 12:59:
Misschien een kachel als voorbeeld gebruiken. Gooi je er hout in brandt dat langzaam op terwijl het gelijkmatig warmte geeft, kooltjes gloeien alleen en als je er een scheut benzine in gooit krijg je 'n steekvlam en zakt 't weer in (zoals je bloedsuikerspiegel als je teveel snelle koolhydraten tot je neemt). Of zoiets.
Dat kun je nog in de praktijk laten zien ook door ergens naartoe te gaan waar je kunt stoken.
Daar zat ik dus óók aan te denken. Zelf gebruik ik het kacheltje ook altijd als ik iemand iets uitleg over voedselinname bij het afvallen.
Een spel is natuurlijk altijd goed om één en ander op een spelenderwijze duidelijker te maken. Zelf deed ik vaak Ganzenbord. Ik maakte dit zelf en gebruikte de hele ruimte.
Misschien een kachel als voorbeeld gebruiken. Gooi je er hout in brandt dat langzaam op terwijl het gelijkmatig warmte geeft, kooltjes gloeien alleen en als je er een scheut benzine in gooit krijg je 'n steekvlam en zakt 't weer in (zoals je bloedsuikerspiegel als je teveel snelle koolhydraten tot je neemt). Of zoiets.
Dat kun je nog in de praktijk laten zien ook door ergens naartoe te gaan waar je kunt stoken.
Daar zat ik dus óók aan te denken. Zelf gebruik ik het kacheltje ook altijd als ik iemand iets uitleg over voedselinname bij het afvallen.
Een spel is natuurlijk altijd goed om één en ander op een spelenderwijze duidelijker te maken. Zelf deed ik vaak Ganzenbord. Ik maakte dit zelf en gebruikte de hele ruimte.
woensdag 4 maart 2009 om 16:09
Je schrijft dat de kinderen de begrippen koolhydraten en eiwitten niet zo goed snappen. Misschien kun je 'posters' maken van elke groep en dan bijvoorbeeld plaatjes van eten erop zetten (brood, pasta, rijst, suiker bijvoorbeeld bij koolhydraten), en dan bovenaan in het 'groene' deel de goede koolhydraten en onderaan in het rode deel de slechte koolhydraten (suiker enzo). Beetje op de stoplichtmanier. Dan ga je elke les ermee oefenen en een quiz houden waarbij ze bijvoorbeeld een sticker kunnen winnen ofzo. Dat lijkt me voor kinderen misschien iets leuker en makkelijker te onthouden (herhalen, herhalen, belonen, belonen) Het skuit ook beter aan bij die tabellen die de consumentenbond heeft (aanbevolen eten, met mate eten, slecht eten)
Succes ermee het lijkt me niet echt gemakkelijk....
Succes ermee het lijkt me niet echt gemakkelijk....
woensdag 4 maart 2009 om 16:21
Het vrachtwagenverhaal is goed bedacht maar mijn dochter van 9 haakte na de 2de alinea al af (en ze is niet super intelligent, maar scoort wel boven gemiddeld).
Ik zou zelf in de richting denken van een grote doorzichtige pot/emmer.
Neem dan aardappels, doe die in de pot tot ie vol is. Vervolgens gaan er gesneden worteltjes bij, die passen ertussen. Tot de pot vol is. Dan neem je vla, dat zakt ertussendoor, tot de pot weer vol is. Tot slot neem je een glas limonade, dat past er vast nog wel bij.
Leg dan uit dat als je je pot eerst vult met limonade, de rest er niet meer bij past.
Aardappelen zijn koolhydraten, de worteltjes zijn de vitamines, de vla levert eiwitten, en de limonade is gewoon lekker. En lekker mag best, maar alleen lekker is niet gevarieerd genoeg.
Nouja, zoiets.
Ik zou zelf in de richting denken van een grote doorzichtige pot/emmer.
Neem dan aardappels, doe die in de pot tot ie vol is. Vervolgens gaan er gesneden worteltjes bij, die passen ertussen. Tot de pot vol is. Dan neem je vla, dat zakt ertussendoor, tot de pot weer vol is. Tot slot neem je een glas limonade, dat past er vast nog wel bij.
Leg dan uit dat als je je pot eerst vult met limonade, de rest er niet meer bij past.
Aardappelen zijn koolhydraten, de worteltjes zijn de vitamines, de vla levert eiwitten, en de limonade is gewoon lekker. En lekker mag best, maar alleen lekker is niet gevarieerd genoeg.
Nouja, zoiets.
woensdag 4 maart 2009 om 16:28
quote:Costello schreef op 04 maart 2009 @ 12:11:
[...]
Ik ook, maar ik heb gemerkt dat uitleg in die termen ab-so-luut niet aanslaat bij deze kids. Het zijn kinderen van 9 tot 12 met ernstig overgewicht, en ik wil af van de werkwijze dat ik ze voor moet schrijven wat ze moeten eten, en dan moeten ze dus zelf het inzicht hebben.
Leuke doelgroep Costello! Zijn we collega's, ben je ook diëtist?
Wel een hele pittige vergelijking heb je gemaakt. Ik heb recent in groep 8 een voorlichting gegeven over gezonde voeding en die was vele malen simpeler dan jouw verhaal in de openingspost. Goeie gedachte dat ze zelf inzicht moeten hebben, maar dit lijkt me echt too much.
Ik vind de kachel / vuur vergelijking van Elninjoo wel een mooie, maar een spel vind ik ook een goede.
Hoe snugger zijn deze kinders?
[...]
Ik ook, maar ik heb gemerkt dat uitleg in die termen ab-so-luut niet aanslaat bij deze kids. Het zijn kinderen van 9 tot 12 met ernstig overgewicht, en ik wil af van de werkwijze dat ik ze voor moet schrijven wat ze moeten eten, en dan moeten ze dus zelf het inzicht hebben.
Leuke doelgroep Costello! Zijn we collega's, ben je ook diëtist?
Wel een hele pittige vergelijking heb je gemaakt. Ik heb recent in groep 8 een voorlichting gegeven over gezonde voeding en die was vele malen simpeler dan jouw verhaal in de openingspost. Goeie gedachte dat ze zelf inzicht moeten hebben, maar dit lijkt me echt too much.
Ik vind de kachel / vuur vergelijking van Elninjoo wel een mooie, maar een spel vind ik ook een goede.
Hoe snugger zijn deze kinders?
Inad en ik zijn echt twee verschillende personen.
woensdag 4 maart 2009 om 16:40
@ supersmollie: We zijn geen collega's (werk bij een bank), maar heb een loopgroepje van stevige kinders.
Lopen stelt nog niet zoveel voor, maar we gaan de BMI's proberen onder de 22,5 te krijgen, en daarna te gaan trainen voor een 5 km loop. Ze zijn overigens best slim.
Mijn voornaamste streven is ze niet te vertéllen dat een zak chips op een avond teveel is, maar ze die conclusie zelf te laten trekken, in de hoop dat ze uiteindelijk zelf een colaatje light zullen kiezen in plaats van een gewone, en rookvlees of kalkoen ipv kaas.
Inmiddels ben ik er achter dat verplichten en verbieden averechts werkt, dan doen ze het voor mij zonder zich te realiseren waaróm dingen slecht zijn.
Als ze dat snappen wil ik ze voor zichzelf (in overleg met de ouders) een weekmenu laten samenstellen, dat we met de hele groep bespreken. Als het goed is mogen ze als "beloning" een hele week thuis elke dag eten wat ze zelf hebben gekozen, en komen ze er ook achter hoe weinig "lekkers" je in een gezond menu kwijt kunt.
Hiervoor moet ik dus iets meer informatie overbrengen dan "boontjes zijn goed", ze moeten ook weten waaróm boontjes goed zijn, en wat er dan nog bij zou moeten.
We hebben 14 dagen geleden 1,5 uur op vitamines gezwoegd, dat zit er redelijk in nu. Als ze hun weekmenu af hebben moeten ze aan de hand van het vitamine-overzicht namelijk óók nog kijken of ze nog aanpassingen moeten doen.
Een hele klus, zowaar! (En niet alleen voor de kiddo's!)
Lopen stelt nog niet zoveel voor, maar we gaan de BMI's proberen onder de 22,5 te krijgen, en daarna te gaan trainen voor een 5 km loop. Ze zijn overigens best slim.
Mijn voornaamste streven is ze niet te vertéllen dat een zak chips op een avond teveel is, maar ze die conclusie zelf te laten trekken, in de hoop dat ze uiteindelijk zelf een colaatje light zullen kiezen in plaats van een gewone, en rookvlees of kalkoen ipv kaas.
Inmiddels ben ik er achter dat verplichten en verbieden averechts werkt, dan doen ze het voor mij zonder zich te realiseren waaróm dingen slecht zijn.
Als ze dat snappen wil ik ze voor zichzelf (in overleg met de ouders) een weekmenu laten samenstellen, dat we met de hele groep bespreken. Als het goed is mogen ze als "beloning" een hele week thuis elke dag eten wat ze zelf hebben gekozen, en komen ze er ook achter hoe weinig "lekkers" je in een gezond menu kwijt kunt.
Hiervoor moet ik dus iets meer informatie overbrengen dan "boontjes zijn goed", ze moeten ook weten waaróm boontjes goed zijn, en wat er dan nog bij zou moeten.
We hebben 14 dagen geleden 1,5 uur op vitamines gezwoegd, dat zit er redelijk in nu. Als ze hun weekmenu af hebben moeten ze aan de hand van het vitamine-overzicht namelijk óók nog kijken of ze nog aanpassingen moeten doen.
Een hele klus, zowaar! (En niet alleen voor de kiddo's!)
woensdag 4 maart 2009 om 16:41
Ik had na de eerste 3 getallen al zoiets van pffff
Mijn dietiste zegt altijd: Je lichaam is een kacheltje, geef je het geen brandstof dan houdt het op met branden. Gooi je meteen al het hout wat je hebt erin dan krijg je een te grote vlam. Gooi je meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid brandstof erin dan hou je de vlam regelmatig.
Lekker kort en duidelijk
Eens met Elninjo dus
Mijn dietiste zegt altijd: Je lichaam is een kacheltje, geef je het geen brandstof dan houdt het op met branden. Gooi je meteen al het hout wat je hebt erin dan krijg je een te grote vlam. Gooi je meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid brandstof erin dan hou je de vlam regelmatig.
Lekker kort en duidelijk
Eens met Elninjo dus
If you want to tell people the truth, make them laugh, otherwise they`ll kill you
woensdag 4 maart 2009 om 16:44
@Maeijken,
Die voorstelling van zaken is te eenvoudig, want dan zou ik nog wel een manier moeten vinden om onderscheid te maken tussen verschillende houtsoorten! Niet elke calorie is even nuttig, en hoe passen dan de bouwstoffen in het verhaal?
Ik wil wel iets bedenken om uit te leggen waarom je van de éne houtsoort wat minder moet gebruiken en van de andere wat meer, omdat het kacheltje dan "beter brandt?" "harder brandt?" "langer brandt?" heb hier vanmiddag over gedacht, maar kom daar niet helemaal uit.
Die voorstelling van zaken is te eenvoudig, want dan zou ik nog wel een manier moeten vinden om onderscheid te maken tussen verschillende houtsoorten! Niet elke calorie is even nuttig, en hoe passen dan de bouwstoffen in het verhaal?
Ik wil wel iets bedenken om uit te leggen waarom je van de éne houtsoort wat minder moet gebruiken en van de andere wat meer, omdat het kacheltje dan "beter brandt?" "harder brandt?" "langer brandt?" heb hier vanmiddag over gedacht, maar kom daar niet helemaal uit.
woensdag 4 maart 2009 om 16:46
quote:Maeijken schreef op 04 maart 2009 @ 16:41:
Ik had na de eerste 3 getallen al zoiets van pffff
Mijn dietiste zegt altijd: Je lichaam is een kacheltje, geef je het geen brandstof dan houdt het op met branden. Gooi je meteen al het hout wat je hebt erin dan krijg je een te grote vlam. Gooi je meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid brandstof erin dan hou je de vlam regelmatig.
Lekker kort en duidelijk
Eens met Elninjo dusHaha, ben ik jouw diëtist misschien?
Ik had na de eerste 3 getallen al zoiets van pffff
Mijn dietiste zegt altijd: Je lichaam is een kacheltje, geef je het geen brandstof dan houdt het op met branden. Gooi je meteen al het hout wat je hebt erin dan krijg je een te grote vlam. Gooi je meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid brandstof erin dan hou je de vlam regelmatig.
Lekker kort en duidelijk
Eens met Elninjo dusHaha, ben ik jouw diëtist misschien?
Inad en ik zijn echt twee verschillende personen.
