Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolh(ydr)aten!
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:22
Hallo allemaaaaaal,
Ik weet dat er zát topics zijn op dit forum over afvallen waarschijnlijk ook genoeg over het skippen van koolhydraten.
Misschien is het handig dat ik eerst even een beeld van mezelf schep. Ik ben 181 cm lang en weeg daarnaast 91,5 kg. Uiteindelijk wil ik -en nee, ik wil niet crashen- naar 75 kg. Nu kan ik koekjes, snoepjes etc heeeeeel goed laten staan, maar ik ben meer iemand van de hartige snacks, zoals bijv pizza, patat of chips. Daarnaast drink ik ranja, maar ben ik bijv ook gek op cola (I know, heel verkeerd).
Nu heb ik een poosje het "dieet" Bodieboost gevolgd, waarbij je per groep (bijv koolhydraten, eiwitten o.i.d) 2 producten op een dag mag hebben. Het had wel resultaat (ben er uiteindelijk binnen 1,5 maand 5 kg mee afgevallen), maar ik werd er een beetje simpel van om steeds in het boek te moeten kijken. Iig zo voelde het voor mij..
Nu wilde ik mij eigenlijk verdiepen in het (evt gedeeltelijk) skippen van koolhydraten. Zijn er mensen die hier succes mee hebben? En zo ja, skip jij alle koolhydraten, of gedeeltelijk of..? Want uiteindelijk zitten er in ontzettend veel producten, koolhydraten.
Ik hoor graag!:)
Ik weet dat er zát topics zijn op dit forum over afvallen waarschijnlijk ook genoeg over het skippen van koolhydraten.
Misschien is het handig dat ik eerst even een beeld van mezelf schep. Ik ben 181 cm lang en weeg daarnaast 91,5 kg. Uiteindelijk wil ik -en nee, ik wil niet crashen- naar 75 kg. Nu kan ik koekjes, snoepjes etc heeeeeel goed laten staan, maar ik ben meer iemand van de hartige snacks, zoals bijv pizza, patat of chips. Daarnaast drink ik ranja, maar ben ik bijv ook gek op cola (I know, heel verkeerd).
Nu heb ik een poosje het "dieet" Bodieboost gevolgd, waarbij je per groep (bijv koolhydraten, eiwitten o.i.d) 2 producten op een dag mag hebben. Het had wel resultaat (ben er uiteindelijk binnen 1,5 maand 5 kg mee afgevallen), maar ik werd er een beetje simpel van om steeds in het boek te moeten kijken. Iig zo voelde het voor mij..
Nu wilde ik mij eigenlijk verdiepen in het (evt gedeeltelijk) skippen van koolhydraten. Zijn er mensen die hier succes mee hebben? En zo ja, skip jij alle koolhydraten, of gedeeltelijk of..? Want uiteindelijk zitten er in ontzettend veel producten, koolhydraten.
Ik hoor graag!:)
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:30
Je weet zelf heel goed dat je geen extreem patroon nodig hebt dat je niet voor de lange termijn volhoud. Je benoemt het echte probleem zelf, dus je weet ook heel goed wat je moet doen. De pizza. ...etc beperken tot 1 keer per week en normaal eten, misschien wat meer groente en wat meer eiwitten. Uitsluiten etc leert jou niet om voor de lange termijn een normaal eetpatroon aan te houden dat je je hele leven kunt volhouden.
Ik skipte voor zo ver koolhydraten dat ik bij 1 of 2 maaltijden per dag de koolhydraten alleen uit groente haalde, maar ik sloot niet 100% uit.
Ik skipte voor zo ver koolhydraten dat ik bij 1 of 2 maaltijden per dag de koolhydraten alleen uit groente haalde, maar ik sloot niet 100% uit.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:31
Op Facebook zit een groep genaamd koolhydraatarme recepten voor een gezond gewicht. Kijk daar anders eens. Ik vind de dames in die groep erg positief, kennelijk is er in andere groepen nogal eens sprake van valsigheid maar dat is in deze groep totaal niet het geval.
Clap your hands everybody, and everybody clap your hands.
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:31
Ik doe niet aan het skippen van koolhydraten, maar ik probeer het eten van koolhydraten wel te verminderen. Ik at altijd 6/7 middagen per week brood. Nu probeer ik 3/4 middagen een salade te eten, een met tomaat champignons spinazie gevulde omelet, goed gevulde soep etc te eten. Bij het avondeten probeer ik structureel meer groenten te eten dan aardappels/pasta/rijst etc. Dus niks skippen, maar wel minderen. Daarnaast sport ik 4uur in de week, dus ik val af en mijn lichaam wordt strakker. Erg fijn! En het kost mij weinig moeite tot nu toe.
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:33
quote:salsagirl86 schreef op 18 oktober 2014 @ 13:31:
Ik doe niet aan het skippen van koolhydraten, maar ik probeer het eten van koolhydraten wel te verminderen. Ik at altijd 6/7 middagen per week brood. Nu probeer ik 3/4 middagen een salade te eten, een met tomaat champignons spinazie gevulde omelet, goed gevulde soep etc te eten. Bij het avondeten probeer ik structureel meer groenten te eten dan aardappels/pasta/rijst etc. Dus niks skippen, maar wel minderen. Daarnaast sport ik 4uur in de week, dus ik val af en mijn lichaam wordt strakker. Erg fijn! En het kost mij weinig moeite tot nu toe.Dus jij skipt als het ware wel alles wat je echt lekker vind? Ik weet niet of je een zoete- of zoutekauw bent? Maar snaai je helemaal niet meer?
Ik doe niet aan het skippen van koolhydraten, maar ik probeer het eten van koolhydraten wel te verminderen. Ik at altijd 6/7 middagen per week brood. Nu probeer ik 3/4 middagen een salade te eten, een met tomaat champignons spinazie gevulde omelet, goed gevulde soep etc te eten. Bij het avondeten probeer ik structureel meer groenten te eten dan aardappels/pasta/rijst etc. Dus niks skippen, maar wel minderen. Daarnaast sport ik 4uur in de week, dus ik val af en mijn lichaam wordt strakker. Erg fijn! En het kost mij weinig moeite tot nu toe.Dus jij skipt als het ware wel alles wat je echt lekker vind? Ik weet niet of je een zoete- of zoutekauw bent? Maar snaai je helemaal niet meer?
zaterdag 18 oktober 2014 om 13:51
zaterdag 18 oktober 2014 om 14:04
Jep, ik eet zo en ben inmiddels 21 kg kwijt and counting. Ik doe het heel rustig aan, ben al bijna twee jaar bezig. In het verleden nam ik de tijd niet en viel ik in drie maanden 25 kg af en kwam die vervolgens allemaal weer aan. Nu heb ik een heel ander eetpatroon aangeleerd, de sleutel tot succes wat mij betreft.
Makkelijker dan dit bestaat niet, je laat gewoon de (overduidelijke, zoals aardappelen, brood, rijst, koek, etc.) koolhydraten staan.
Ik eet veel groenten, aangevuld met vetten in de vorm van roomboter, ghee, kokosolie en olijfolie, en verder (vette) vis, vlees, eieren, noten, zaden, pitten, rauwe melk, rauwmelkse yoghurt, - kefir - en - kaas, (zuur) fruit. Ik eet meer en lekkerder dan ooit en voel me fit en energiek, geestelijk en lichamelijk. Ik sport er niet bij, maar fiets wel elke dag overal naartoe.
Overigens heb ik elke week een zogenaamde snackdag, een dag waarop ik eet waar ik zin in heb. In het begin vrat ik me op die dag tonnetje rond met ijs, snoep, chocola, patat, etc., maar inmiddels zijn die hoeveelheden enorm afgenomen; de zin en behoefte zijn veel minder geworden. Toch zou ik niet zonder die snackdag willen. Alles wat je jezelf ontzegt, verlang je alleen maar meer naar, is mijn ervaring.
Makkelijker dan dit bestaat niet, je laat gewoon de (overduidelijke, zoals aardappelen, brood, rijst, koek, etc.) koolhydraten staan.
Ik eet veel groenten, aangevuld met vetten in de vorm van roomboter, ghee, kokosolie en olijfolie, en verder (vette) vis, vlees, eieren, noten, zaden, pitten, rauwe melk, rauwmelkse yoghurt, - kefir - en - kaas, (zuur) fruit. Ik eet meer en lekkerder dan ooit en voel me fit en energiek, geestelijk en lichamelijk. Ik sport er niet bij, maar fiets wel elke dag overal naartoe.
Overigens heb ik elke week een zogenaamde snackdag, een dag waarop ik eet waar ik zin in heb. In het begin vrat ik me op die dag tonnetje rond met ijs, snoep, chocola, patat, etc., maar inmiddels zijn die hoeveelheden enorm afgenomen; de zin en behoefte zijn veel minder geworden. Toch zou ik niet zonder die snackdag willen. Alles wat je jezelf ontzegt, verlang je alleen maar meer naar, is mijn ervaring.
zaterdag 18 oktober 2014 om 14:14
Bij mij heeft het nooit uitgemaakt of de calorieën van koolhydraten kwamen of niet; ik werd zelfs dikker van Atkins. Maar als je van low carb minder gaat innemen dan kan het werken. Het is dmv tests bewezen dat dierlijke eiwitten meer verzadigen (hoewel niet bij mij) en je dus niet zo snel trek krijgt in nieuwe snaai.
zaterdag 18 oktober 2014 om 15:00
Je lichaam heeft koolhydraten gewoon nodig (net als vetten en eiwitten), dus ze helemaal schrappen is niet verstandig. Je hersens kunnen niet zonder de glucose die koolhydraten leveren, en de vezels heb je nodig voor een goedwerkende spijsvertering.
Het klinkt zo lekker simpel: één gouden regel waardoor je maar op één ding hoeft te letten. Dat is denk ik het succes van hypes als het eiwitdieet, Atkins, etc.
Als je wilt minderen, schrap dan de koolhydraten die weinig voedingsstoffen leveren maar wel veel calorieën: wit brood/pasta/rijst, suiker en producten als koek, chocolade, etc.
Als pizza, patat en chips je valkuilen zijn, is koolhydraten minderen dan wel de manier voor jou? Kan je dan niet beter gewoon daarmee minderen?
Deze producten zijn niet slecht omdat ze kh bevatten; ze zijn ongezond omdat ze veel calorieën leveren en een combinatie van (lege) kh, vet en zout bevatten zonder de vezels/goede vetten/vitaminen die eten gezond maken.
Het klinkt zo lekker simpel: één gouden regel waardoor je maar op één ding hoeft te letten. Dat is denk ik het succes van hypes als het eiwitdieet, Atkins, etc.
Als je wilt minderen, schrap dan de koolhydraten die weinig voedingsstoffen leveren maar wel veel calorieën: wit brood/pasta/rijst, suiker en producten als koek, chocolade, etc.
Als pizza, patat en chips je valkuilen zijn, is koolhydraten minderen dan wel de manier voor jou? Kan je dan niet beter gewoon daarmee minderen?
Deze producten zijn niet slecht omdat ze kh bevatten; ze zijn ongezond omdat ze veel calorieën leveren en een combinatie van (lege) kh, vet en zout bevatten zonder de vezels/goede vetten/vitaminen die eten gezond maken.
What a nuanced anxiety
zaterdag 18 oktober 2014 om 15:12
quote:tyche schreef op 18 oktober 2014 @ 15:00:
Je lichaam heeft koolhydraten gewoon nodig (net als vetten en eiwitten), dus ze helemaal schrappen is niet verstandig. Je hersens kunnen niet zonder de glucose die koolhydraten leveren, en de vezels heb je nodig voor een goedwerkende spijsvertering.
Het klinkt zo lekker simpel: één gouden regel waardoor je maar op één ding hoeft te letten. Dat is denk ik het succes van hypes als het eiwitdieet, Atkins, etc.
Als je wilt minderen, schrap dan de koolhydraten die weinig voedingsstoffen leveren maar wel veel calorieën: wit brood/pasta/rijst, suiker en producten als koek, chocolade, etc.
Als pizza, patat en chips je valkuilen zijn, is koolhydraten minderen dan wel de manier voor jou? Kan je dan niet beter gewoon daarmee minderen?
Deze producten zijn niet slecht omdat ze kh bevatten; ze zijn ongezond omdat ze veel calorieën leveren en een combinatie van (lege) kh, vet en zout bevatten zonder de vezels/goede vetten/vitaminen die eten gezond maken.Dit. Koolhydraten zijn niet de duivel. En ook niet per definitie slecht. Maar voedingsmiddelen die calorisch heel hoog in waarde zijn en daarbij ook nog eens bijna geen vitamines , mineralen, eiwitten bevatten kun je beter laten staan. En daar zijn jouw valkuilen natuurlijk een voorbeeld van.
Je lichaam heeft koolhydraten gewoon nodig (net als vetten en eiwitten), dus ze helemaal schrappen is niet verstandig. Je hersens kunnen niet zonder de glucose die koolhydraten leveren, en de vezels heb je nodig voor een goedwerkende spijsvertering.
Het klinkt zo lekker simpel: één gouden regel waardoor je maar op één ding hoeft te letten. Dat is denk ik het succes van hypes als het eiwitdieet, Atkins, etc.
Als je wilt minderen, schrap dan de koolhydraten die weinig voedingsstoffen leveren maar wel veel calorieën: wit brood/pasta/rijst, suiker en producten als koek, chocolade, etc.
Als pizza, patat en chips je valkuilen zijn, is koolhydraten minderen dan wel de manier voor jou? Kan je dan niet beter gewoon daarmee minderen?
Deze producten zijn niet slecht omdat ze kh bevatten; ze zijn ongezond omdat ze veel calorieën leveren en een combinatie van (lege) kh, vet en zout bevatten zonder de vezels/goede vetten/vitaminen die eten gezond maken.Dit. Koolhydraten zijn niet de duivel. En ook niet per definitie slecht. Maar voedingsmiddelen die calorisch heel hoog in waarde zijn en daarbij ook nog eens bijna geen vitamines , mineralen, eiwitten bevatten kun je beter laten staan. En daar zijn jouw valkuilen natuurlijk een voorbeeld van.
zaterdag 18 oktober 2014 om 15:15
Ik eet tegenwoordig op de meeste dagen een uitgebreide salade met kip, zalm of garnalen in plaats van (mais)boterhammen met kaas. s' Avonds ook regelmatig een maaltijd zonder aardappels/pasta of rijst. Bevalt me prima en ik val langzaam maar gestaag af.
Ben niet heel strikt in de leer, eet soms wel een broodje of pasta en bij gelegenheden en etentjes doe ik gewoon overal aan mee.
Ben niet heel strikt in de leer, eet soms wel een broodje of pasta en bij gelegenheden en etentjes doe ik gewoon overal aan mee.
zaterdag 18 oktober 2014 om 15:16
Ik vind 5 kg afvallen in 1,5 maand erg veel. Wil je een definitief resultaat dan moet je echt je eetpatroon aanpassen. Het best kan je dat doen in kleine stapjes. Dus niet jezelf van alles verbieden, dat houdt je niet vol. Wat voor mij goed gewerkt heeft is om producten uit mij eetpatroon te vervangen voor een gezonder alternatief. Eerst ben ik begonnen met alleen maat water te drinken. Later ben ik het koekje 's middags (lees koekjes) gaan vervangen door een banaan.Een gezondere variant dus, nu inmiddels eet ik weer manderijnen.
Het snacken na het avondeten ben ik gewoon mee gestopt. Dat is een gewoonte die toch wel redelijke eenvoud is af te leren, mits je voldoende eet overdag. Ik eet mijn toetje later op de avond en drink verder vooral water. Wil ik toch wat dan neem ik 1 koekje of bijvoorbeeld wat fruit.
Door langzame aanpassingen in je eetpatroon kun je het wel volhouden. Ik ben overigens gewoon aardappels, pasta, brood e.d. blijven eten.
Het snacken na het avondeten ben ik gewoon mee gestopt. Dat is een gewoonte die toch wel redelijke eenvoud is af te leren, mits je voldoende eet overdag. Ik eet mijn toetje later op de avond en drink verder vooral water. Wil ik toch wat dan neem ik 1 koekje of bijvoorbeeld wat fruit.
Door langzame aanpassingen in je eetpatroon kun je het wel volhouden. Ik ben overigens gewoon aardappels, pasta, brood e.d. blijven eten.
zaterdag 18 oktober 2014 om 15:19
@endlesssummer ja natuurlijk snoep ik nog wel. Volkorenkoekjes of ik koop eens een keer in het weekend iets lekkers, maar ik heb het niet standaard in huis. Maar op een verjaardag eet ik ook net zo goed een stukje taart en andere hapjes etc. Ik eet gewoon vanalles. Maar wel met mate. En vooral minder ik dus vooral bij de hoofdmaaltijden koolhydraten. Ik at als lunch gerust 4 volkoren boterhammen en 's avonds ruim 200gr aardappels. Nu ik dat al minder, merken al veel verschil.
Oh, en ik vind salades, omelet, soep ook lekker hoor. Ik snap niet zo goed hoe je tot de conclusie komt. Dat ik alles skip wat ik lekker vind.
Oh, en ik vind salades, omelet, soep ook lekker hoor. Ik snap niet zo goed hoe je tot de conclusie komt. Dat ik alles skip wat ik lekker vind.
zaterdag 18 oktober 2014 om 16:04
quote:hiltje schreef op 18 oktober 2014 @ 15:15:
Ik eet tegenwoordig op de meeste dagen een uitgebreide salade met kip, zalm of garnalen in plaats van (mais)boterhammen met kaas.
Dit doe ik nu ook al 'n aantal weken op werkdagen. Thais gemarineerde kipblokjes van de AH bakken, hardgekookt eitje erbij, honingmosterd dressing en veldsla. (Te varrieren met gebakken gamba's, warm gerookte zalm, blikje tonijn)
Het helpt mij om geen/minder honger te krijgen gedurende de dag en op die manier dus minder te gaan snaaien.
Ik eet tegenwoordig op de meeste dagen een uitgebreide salade met kip, zalm of garnalen in plaats van (mais)boterhammen met kaas.
Dit doe ik nu ook al 'n aantal weken op werkdagen. Thais gemarineerde kipblokjes van de AH bakken, hardgekookt eitje erbij, honingmosterd dressing en veldsla. (Te varrieren met gebakken gamba's, warm gerookte zalm, blikje tonijn)
Het helpt mij om geen/minder honger te krijgen gedurende de dag en op die manier dus minder te gaan snaaien.
zaterdag 18 oktober 2014 om 17:39
Je kunt gewoon matig zijn met koolhydraten zijn. Ik ben ooit 40kg afgevallen met een kh arm dieet. Er zit nu misschien 2 of 3 kg eraan maar geen 40kg meer. Hoe langer je het doet hoe meer het een 2de natuur wordt. In het begin moest ik minder kh eten anders kwam ik aan. Maar hoe meer je afvalt hoe meer koolhydraten je kunt eten in mijn geval dan. Maar ik denk dat je gewoon moet kijken wat het beste bij je past.
Ik merk ook dat ik minder ga eten met minder koolhydraten. Wel eet ik af en toe een pasta maar dan gemaakt van zwarte of bruine rijst. Brood maak ik al jaren zelf. Brood geeft mij teveel buikpijn. Af en toe een paella. Je kunt gewoon minderen met koolhydraten. Als je rond de 50 a 100 gram per dag zit is het ok. Kijk gewoon wat je lichaam aankan en hoe je je voelt. Niemand kan jou het beste dieet advies geven. Behalve probeer je dieet zo gevarieerd mogelijk te maken.En probeer elke dag iets nieuws. Dus niet elk eetmoment hetzelfde. En elke maaltijd een beetje groente erbij. Tomaat,paprika of komkommer erbij. Vooral s'middags en s'avonds.
Trek in chips,koop dan papadums is gemaakt van linzen. 1 min in de magnetron. Of wil je toch echte chips. koop dan 1 klein zakje. Zo ga je niet teveel eten.
Pizza. Genoeg recepten om pizza te eten in kh arm versie
Deze vind ik persoonlijk erg lekker
Pizza.
2 eieren
2 schepjes protifar(te koop bij drogist zoals kruidvat of dio)
2 schepjes lijnzaad (gebroken of gemalen)
1 schep psyliumvezels ( te koop bij kruidvat)
theelepel bakpoeder(supermarkt) of xanthaangom (G&W winkel - glutenvrije winkel)
eetlepel extra vierge olijfolie
eetlepel gedroogde oregano
2 snuffen zout
Alle ingredienten mengen in keukenmachine.
is dik vloeibaar, in ronde bakvorm oid verspreiden 180gr 15 tot 20 min bruin bakken. Je kunt ook de pizzabodem in 10 min. bakken en de ingrediënten zoals tomatenpuree, kaas,tomaat,paprika,uien erdoor heen doen. En dan nog 10 min. verder bakken..
Patat maak je van knolselderij. Dun snijden met een kaasschaaf en dan pakken en dan rozemarijn erop.
Hier ook lekkere recepten.
http://www.weegclub.nl/forum/lowcarb-recepten-c5.html
volg het op een manier dat jij het lang kan volhouden. Dieet betekent eigenlijk levenswijzen in het Grieks. Laat het jouw levenswijze worden.
Ik merk ook dat ik minder ga eten met minder koolhydraten. Wel eet ik af en toe een pasta maar dan gemaakt van zwarte of bruine rijst. Brood maak ik al jaren zelf. Brood geeft mij teveel buikpijn. Af en toe een paella. Je kunt gewoon minderen met koolhydraten. Als je rond de 50 a 100 gram per dag zit is het ok. Kijk gewoon wat je lichaam aankan en hoe je je voelt. Niemand kan jou het beste dieet advies geven. Behalve probeer je dieet zo gevarieerd mogelijk te maken.En probeer elke dag iets nieuws. Dus niet elk eetmoment hetzelfde. En elke maaltijd een beetje groente erbij. Tomaat,paprika of komkommer erbij. Vooral s'middags en s'avonds.
Trek in chips,koop dan papadums is gemaakt van linzen. 1 min in de magnetron. Of wil je toch echte chips. koop dan 1 klein zakje. Zo ga je niet teveel eten.
Pizza. Genoeg recepten om pizza te eten in kh arm versie
Deze vind ik persoonlijk erg lekker
Pizza.
2 eieren
2 schepjes protifar(te koop bij drogist zoals kruidvat of dio)
2 schepjes lijnzaad (gebroken of gemalen)
1 schep psyliumvezels ( te koop bij kruidvat)
theelepel bakpoeder(supermarkt) of xanthaangom (G&W winkel - glutenvrije winkel)
eetlepel extra vierge olijfolie
eetlepel gedroogde oregano
2 snuffen zout
Alle ingredienten mengen in keukenmachine.
is dik vloeibaar, in ronde bakvorm oid verspreiden 180gr 15 tot 20 min bruin bakken. Je kunt ook de pizzabodem in 10 min. bakken en de ingrediënten zoals tomatenpuree, kaas,tomaat,paprika,uien erdoor heen doen. En dan nog 10 min. verder bakken..
Patat maak je van knolselderij. Dun snijden met een kaasschaaf en dan pakken en dan rozemarijn erop.
Hier ook lekkere recepten.
http://www.weegclub.nl/forum/lowcarb-recepten-c5.html
volg het op een manier dat jij het lang kan volhouden. Dieet betekent eigenlijk levenswijzen in het Grieks. Laat het jouw levenswijze worden.
