Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraatarm en cholesterol
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:05
Hoewel ik een groot voorstander van de schijf van vijf ben zorgt mijn leeftijd ervoor dat ik de nodige 5 kilo niet verlies.
Daarom ben ik voorzichtig begonnen met het skippen van koolhydraten. Op zich gaat het best goed; ik heb geen honger en voel me goed. Maar.... wat doen die vetten met mijn cholesterol?
Het voelt niet goed om spek te eten bij de maaltijd ipv kip. En die 10% yoghurt? Super lekker maar gezond?
Mijn cholesterol is iets te hoog en daar wil ik graag vanaf.
Wie weet hier iets vanaf?
Daarom ben ik voorzichtig begonnen met het skippen van koolhydraten. Op zich gaat het best goed; ik heb geen honger en voel me goed. Maar.... wat doen die vetten met mijn cholesterol?
Het voelt niet goed om spek te eten bij de maaltijd ipv kip. En die 10% yoghurt? Super lekker maar gezond?
Mijn cholesterol is iets te hoog en daar wil ik graag vanaf.
Wie weet hier iets vanaf?
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:09
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:17
Het idee is dat je vetten eet ipv koolhydratenmadamecannibale schreef: ↑11-10-2022 21:16Ik snap niet waarom je spek in plaats van kip zou eten. In kip zitten toch geen koolhydraten?
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:19
Als jouw cholesterol al te hoog is,
dan denk ik dat je geen ei als ontbijt moet nemen.
Om maar iets te noemen.
Natuurlijk is het slim om te minderen of te stoppen
met snaaien (borrelnoten) en te snoepen (marsepein en chocola).
Mijn diëtiste zei dat 40 jaar geleden al tegen me.
Daarvoor heb je geen koolhydraatarm dieet nodig.
Mag ik je een alternatief voorstellen?
Het eetplan van Forks over knives is waanzinnig lekker
en vriendelijk voor je cholesterolniveau.
https://www.forksoverknives.com/the-film/
dan denk ik dat je geen ei als ontbijt moet nemen.
Om maar iets te noemen.
Natuurlijk is het slim om te minderen of te stoppen
met snaaien (borrelnoten) en te snoepen (marsepein en chocola).
Mijn diëtiste zei dat 40 jaar geleden al tegen me.
Daarvoor heb je geen koolhydraatarm dieet nodig.
Mag ik je een alternatief voorstellen?
Het eetplan van Forks over knives is waanzinnig lekker
en vriendelijk voor je cholesterolniveau.
https://www.forksoverknives.com/the-film/
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:22
Ik zou als ik jou was eens naar een diëtiste gaan. Vlees zoals spek is niet erg om een keer te eten maar je moet niet nu ineens heel vet gaan eten. Daar kan je allerlei problemen mee krijgen, onder andere aan je galblaas. Ook is het niet voor niets dat diëten als Atkins zo vaak onder vuur liggen. Koolhydraten zijn brandstof en noodzakelijk voor bijvoorbeeld je hersenen om goed te werken. Een normaal dieet bestaat voor meer dan de helft uit koolhydraten. Ik zou een paar consulten bij een diëtiste boeken en dan eens kijken of je vooruitgang kan boeken maar niet zelf op eigen houtje allerlei grote wijzigingen in je voedingspatroon aanbrengen.
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:33
Goed plan.
Je hebt maar één lichaam.
Stel je eens voor, dat je in december al een gunstiger cholesterolgehalte hebt dan nu.
Daarmee heb je minder kans op hart- en vaatziekten.
You go, girl.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:37
Dus het is niet in plaats van kip maar gewoon een recept met spekjes? Dat is de verwarring denk ik. Maar een diëtist lijkt mij ook een goed idee, die kan je vertellen wat belangrijk is en wat niet. Volgens mij hoef je geminderde koolhydraten helemaal niet compleet te vervangen door vet bij koolhydraatarm, maar ook door eiwitten, die dus juist veel in kip zitten. Maar laat je vooral goed adviseren want het is geen nakkelijke materie.
dinsdag 11 oktober 2022 om 21:45
Zenmomentje schreef: ↑11-10-2022 21:37Dus het is niet in plaats van kip maar gewoon een recept met spekjes? Dat is de verwarring denk ik. Maar een diëtist lijkt mij ook een goed idee, die kan je vertellen wat belangrijk is en wat niet. Volgens mij hoef je geminderde koolhydraten helemaal niet compleet te vervangen door vet bij koolhydraatarm, maar ook door eiwitten, die dus juist veel in kip zitten. Maar laat je vooral goed adviseren want het is geen nakkelijke materie.
Klopt. Het is een recept. Maar ik eet liever een stuk kip dan 50 gram spekreepjes. Dat vult ten minste
dinsdag 11 oktober 2022 om 22:15
Ik zou van die anti-cholesterol margarine eten maar dan met mate natuurlijk.
Verder gewoon gezond eten en denk je dat het goed is om koolhydraten te minderen dan doe je dat.
Dat betekent dan dat je eigenlijk alle snoepgoed laat staan en dat is alleen maar goed.
Verder gewoon gezond eten en denk je dat het goed is om koolhydraten te minderen dan doe je dat.
Dat betekent dan dat je eigenlijk alle snoepgoed laat staan en dat is alleen maar goed.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 11 oktober 2022 om 22:49
Voor mijn cholesterol en pre-diabetes 2 kreeg ik het advies van de praktijkondersteuner om alleen te eten wat een paar honderd jaar geleden ook gegeten kon worden. Dus wel echte melk van de boerderij, maar geen 'gezonde' optimel.
Plus mijn koolhydraten beperken.
Dit vind ik een fijne website, ze hebben ook papieren kookboeken.
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/
Ik ben 14 kilo afgevallen hierdoor en ben nu meer dan een half jaar stabiel. Mijn pre-diabetes 2 heb ik weggegeten en mijn cholesterolwaarden zijn beter geworden.
Plus mijn koolhydraten beperken.
Dit vind ik een fijne website, ze hebben ook papieren kookboeken.
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/
Ik ben 14 kilo afgevallen hierdoor en ben nu meer dan een half jaar stabiel. Mijn pre-diabetes 2 heb ik weggegeten en mijn cholesterolwaarden zijn beter geworden.
Every woman deserves a man that destroys her lipstick, not her mascara.
dinsdag 11 oktober 2022 om 23:05
Cottonclean schreef: ↑11-10-2022 22:49Voor mijn cholesterol en pre-diabetes 2 kreeg ik het advies van de praktijkondersteuner om alleen te eten wat een paar honderd jaar geleden ook gegeten kon worden. Dus wel echte melk van de boerderij, maar geen 'gezonde' optimel.
Plus mijn koolhydraten beperken.
Dit vind ik een fijne website, ze hebben ook papieren kookboeken.
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/
Ik ben 14 kilo afgevallen hierdoor en ben nu meer dan een half jaar stabiel. Mijn pre-diabetes 2 heb ik weggegeten en mijn cholesterolwaarden zijn beter geworden.
Prachtig dat je zoveel afgevallen bent maar dit lijkt me van die typisch dietiek-pseudowetenschap. Alleen dingen van 300 jaar geleden?
dinsdag 11 oktober 2022 om 23:13
Je hebt vet en je hebt vet...
Ik ben lid van een fb groep over koolhydraatarm eten. Alleen van de recepten met bijbehorende foto's die daar voorbij komem schiet mijn cholesterol al omhoog. Spruitjes in crème fraiche met spekjes en daarnaast niet één maar twee gehaktballen badend in jus. En oh ja ook nog een kwak mayonaise voor de vetten
vuurenvlam62 wijzigde dit bericht op 11-10-2022 23:16
Reden: Crème fraiche vergeten
Reden: Crème fraiche vergeten
8.67% gewijzigd
dinsdag 11 oktober 2022 om 23:17
Dingen die toen ook gewoon bestonden. Dus groenten, fruit, melk, vlees.
Alles wat je theoretisch zelf kunt fokken of verbouwen eas toegestaan.
Die koe hoef ik niet in de tuin en die kip slacht ik niet zelf.
Oermensvoedsel (paleo) hoefde niet. Ik mag mijn voedsel gewoon koken, bakke, sudderen.
Liever olijfolie dan spek. Plus geen bewerkte vleeswaren zoals smeerworst.
Alles wat je theoretisch zelf kunt fokken of verbouwen eas toegestaan.
Die koe hoef ik niet in de tuin en die kip slacht ik niet zelf.
Oermensvoedsel (paleo) hoefde niet. Ik mag mijn voedsel gewoon koken, bakke, sudderen.
Liever olijfolie dan spek. Plus geen bewerkte vleeswaren zoals smeerworst.
Every woman deserves a man that destroys her lipstick, not her mascara.
woensdag 12 oktober 2022 om 06:55
Als je alles eet wat je moet eten om gezond te blijven, laten we zeggen volkoren gemalen granen, noten, groenten, peulvruchten, evt. wat fruit, een stukje vlees, vis en/of wat zuivel, een klein eetlepeltje boter of olie om in te bakken dan is er vrij weinig ruimte over om ook nog iets "ongezonds" te eten.
Van dat ene koekje of snoepje zal je cholesterol ook niet bepaald omhoog schieten, mits het er geen vijf worden, en een pakje of zakje om je eten wat op te peppen qua smaak zal je ook niet in het ziekenhuis doen belanden.
Van dat ene koekje of snoepje zal je cholesterol ook niet bepaald omhoog schieten, mits het er geen vijf worden, en een pakje of zakje om je eten wat op te peppen qua smaak zal je ook niet in het ziekenhuis doen belanden.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 12 oktober 2022 om 07:07
Vol verbazing zie je wat de mensen echt kopen in een supermarkt. Bijvoorbeeld een heel rek vol soorten suiker, terwijl het laatste pak suiker wat ik heb gekocht van tien jaar geleden stamt. Dat rek zou er niet staan als de mensen aten zoals ik. Ze zéggen wel vaak dat ze dat doen, maar in werkelijkheid doen ze dat niet. Ik weet niet of ze alleen elkaar bedotten of ook zichzelf.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 12 oktober 2022 om 07:29
Blijf gewoon eten wat je altijd eet maar schep wat minder koolhydraten op (aardappelen, pasta, rijst, brood en dingen met suiker) dan gebruikelijk en vul dit aan met meer groente, groente mag ongelimiteerd. Groente bevaat veel goede voedingsstoffen en vooral veel voedingsvezels die je lang een vol gevoel geven maar groente bevat relatief weinig energie.
Koolhydraatarm is een beetje een hype, uiteindelijk gaat het toch om de energiebalans (minder energie binnenkrijgen dan je eigenlijk nodig hebt). Met kleine wijzigingen in je dagelijkse routine is de kans groter dat deze wijzigingen blijven hangen en je dit langer of zelfs altijd volhoudt. Hoe meer je iets gaat doen wat op een dieet lijkt en afwijkt van je dagelijkse routine hoe kleiner de kans dat je dit volhoudt en als je er mee stopt zit je vaak na een jaar weer op je oude gewicht (of meer).
Koolhydraatarm is een beetje een hype, uiteindelijk gaat het toch om de energiebalans (minder energie binnenkrijgen dan je eigenlijk nodig hebt). Met kleine wijzigingen in je dagelijkse routine is de kans groter dat deze wijzigingen blijven hangen en je dit langer of zelfs altijd volhoudt. Hoe meer je iets gaat doen wat op een dieet lijkt en afwijkt van je dagelijkse routine hoe kleiner de kans dat je dit volhoudt en als je er mee stopt zit je vaak na een jaar weer op je oude gewicht (of meer).
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
