Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraten vervangen door?
zondag 18 september 2016 om 21:40
Ik heb een heel zwaar jaar achter te rug emotioneel en extreem druk. Dat gaat komende tijd ook nog niet veranderen. Ik ben afgelopen jaar veel aangekomen en het lukt me maar niet om dat weer kwijt te raken. Ik zoek troost in lekker eten.
Daarom wil ik graag eens proberen wat er gebeurd als ik zoveel mogelijk koolhydraten vervang door eiwitten en gezonde vetten. Dat ik gewoon rond de 2.000 calorieen eet dagelijks en dus hopelijk geen honger heb maar dan met zo weinig mogelijk koolhydraten. Wil dan wel gewoon koolhydraten/suiker eten vanuit voldoende groente/fruit maar natuurlijk geen snoep en geen pasta/brood/rijst/etc. Af en toe een glaasje wijn zou ik er wel graag in houden.
Wat zou ik als vervangers voor de koolhydraten kunnen eten en dan liefst gezond en goed vullend? En wat moet ik dan vooral vermijden? Iemand tips waar ik online menu's en recepten kan vinden? Of een goed dieetprogramma? Weet niet zo goed hoe ik het aan moet pakken en het een goede kans moet geven. Ik volg trouwens sinds afgelopen week ook een sportprogramma waarbij ik 3x per week een uur sport. Dus eiwitrijk is volgens mij wel goed icm het sporten.
Daarom wil ik graag eens proberen wat er gebeurd als ik zoveel mogelijk koolhydraten vervang door eiwitten en gezonde vetten. Dat ik gewoon rond de 2.000 calorieen eet dagelijks en dus hopelijk geen honger heb maar dan met zo weinig mogelijk koolhydraten. Wil dan wel gewoon koolhydraten/suiker eten vanuit voldoende groente/fruit maar natuurlijk geen snoep en geen pasta/brood/rijst/etc. Af en toe een glaasje wijn zou ik er wel graag in houden.
Wat zou ik als vervangers voor de koolhydraten kunnen eten en dan liefst gezond en goed vullend? En wat moet ik dan vooral vermijden? Iemand tips waar ik online menu's en recepten kan vinden? Of een goed dieetprogramma? Weet niet zo goed hoe ik het aan moet pakken en het een goede kans moet geven. Ik volg trouwens sinds afgelopen week ook een sportprogramma waarbij ik 3x per week een uur sport. Dus eiwitrijk is volgens mij wel goed icm het sporten.
Ik heb ook een killer body. Als ik maar lang genoeg op je hoofd blijf zitten ga je dood.
zondag 18 september 2016 om 21:44
Koolhydraatvrij zou ik nooit doen, persoonlijk. Let vooral op je macro's (eiwitten, koolhydraten en vetten) dat die in de juiste verhoudingen zijn. Van te weinig koolhydraten ga je uit je mond stinken trouwens, moet je ook willen.
Het is voor een korte periode niet eens heel gek, om je lijf aan te zetten tot afvallen, maar dan wel onder begeleiding van een diëtiste (en zeker geen voedingsconsulent, dat is een vrij beroep diëtist niet). En zeker niet maanden achtereen, is niet goed voor je lijf en nergens voor nodig. Streng zijn op jezelf, ga zelf koken etc dan weet je wat je eet. Weeg alles af. Eerste week kan moeilijk zijn, maar na verloop van tijd wen je er aan en heb je geen behoefte meer aan snoep etc. Betekent niet dat het nooit mag
(soms moet je gewoon een ijsje eten en wijn drinken!
Misschien niet het antwoord dat je wilt horen, maar biologisch gezien zijn wij er niet op gebouwd om geen koolhydraten te eten, onze hersenen kunnen op niks anders leven dus is het ook echt van belang dit wel binnen te krijgen.
Het is voor een korte periode niet eens heel gek, om je lijf aan te zetten tot afvallen, maar dan wel onder begeleiding van een diëtiste (en zeker geen voedingsconsulent, dat is een vrij beroep diëtist niet). En zeker niet maanden achtereen, is niet goed voor je lijf en nergens voor nodig. Streng zijn op jezelf, ga zelf koken etc dan weet je wat je eet. Weeg alles af. Eerste week kan moeilijk zijn, maar na verloop van tijd wen je er aan en heb je geen behoefte meer aan snoep etc. Betekent niet dat het nooit mag
(soms moet je gewoon een ijsje eten en wijn drinken!Misschien niet het antwoord dat je wilt horen, maar biologisch gezien zijn wij er niet op gebouwd om geen koolhydraten te eten, onze hersenen kunnen op niks anders leven dus is het ook echt van belang dit wel binnen te krijgen.
zondag 18 september 2016 om 21:58
Ik bedoel inderdaad niet koolhydraatvrij maar wel echt significant minder. Bijvoorbeeld 1 maaltijd per dag wel en rest niet. Wij koken trouwens al behoorlijk puur en gezond. Geen pakjes en zakjes, veel groente, veel fruit maar ook veel koolhydraten. Ben ook een hele stevige eter.
Ik heb ook een killer body. Als ik maar lang genoeg op je hoofd blijf zitten ga je dood.
zondag 18 september 2016 om 21:59
Ik heb diabetes en kan voorlopig nog redelijkzelf nog mijn bloedsuiker regulieren door juiste voeding te eten maar ik moet ook nog verder afvallen. Gaat langzaam maar ik eet niet eens koolhydraat vrij. Dat is bijna niet te doen ook, als medisch niet noodzakelijk is zou ik dat dus niet gaan doen.
Maar ik eet wel koolhydraatarm ( in mijn geval 30-max75 gram) en dan eet ik alleen de complexe koolhydraten. (Dat is geen advies voor jou hoor. Dat kan je beter bekijken met dietiste)
Ik eet alleen vers en heel fruit ( niet geperst en siroop en pulp en moes) heel veel groentes en 'volkoren' producten en onbewerkt vlees, zuivel bevat lactose en dat is ook geen probleem mits niet in hele grote hoeveelheden.
Geen suiker, geen sapjes, ook niet vers, geen chemische zoetstoffen ect. Eigenlijk eet ik 95% van de supermarkt niet.
Heel veel heb je niet nodig maar je hebt wel wat nodig om je hersenen en lichaam aan het werk te houden.
Ik zou ook een dietiste uitzoeken die kijkt naar jou en samen kijkt naar jouw lichaam en behoftes qua voeding, kan best net effe anders zijn.
Succes.
Maar ik eet wel koolhydraatarm ( in mijn geval 30-max75 gram) en dan eet ik alleen de complexe koolhydraten. (Dat is geen advies voor jou hoor. Dat kan je beter bekijken met dietiste)
Ik eet alleen vers en heel fruit ( niet geperst en siroop en pulp en moes) heel veel groentes en 'volkoren' producten en onbewerkt vlees, zuivel bevat lactose en dat is ook geen probleem mits niet in hele grote hoeveelheden.
Geen suiker, geen sapjes, ook niet vers, geen chemische zoetstoffen ect. Eigenlijk eet ik 95% van de supermarkt niet.
Heel veel heb je niet nodig maar je hebt wel wat nodig om je hersenen en lichaam aan het werk te houden.
Ik zou ook een dietiste uitzoeken die kijkt naar jou en samen kijkt naar jouw lichaam en behoftes qua voeding, kan best net effe anders zijn.
Succes.
zondag 18 september 2016 om 22:06
Wat je teveel eet wordt gewoon omgezet naar vet en dan maakt het niet uit of het teveel van een supergezonde salade kwam of van een druipend vette speklap.
Maar uiteraard heb je pakweg 1200-1500 kcalorieën uit gezonde levensmiddelen nodig, want je hebt hoogwaardige eiwitten en vetten nodig als bouwstenen alsmede suikers om je lijf van probleemloze energie te voorzien.
Maar uiteraard heb je pakweg 1200-1500 kcalorieën uit gezonde levensmiddelen nodig, want je hebt hoogwaardige eiwitten en vetten nodig als bouwstenen alsmede suikers om je lijf van probleemloze energie te voorzien.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
zondag 18 september 2016 om 22:10
zondag 18 september 2016 om 22:14
Als je vlug een maaltijd wil vervangen door iets caloriearms, neem dan magere kwark, ongezoet of met strooizoetstof. Als je daar een bordje vol (250 gram) van eet dan heb je toch maar ongeveer 125 kcalorieën op, terwijl het behoorlijk stevig in je maag staat. Dat is dus mijn tip.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
zondag 18 september 2016 om 22:16
quote:deepspace schreef op 18 september 2016 @ 22:11:
Waarom ga je niet naar een diëtist?Heb ik al gedaan. Eerste gesprek gehad. Maar zij is echt van de schijf van 5. Weinig verrassend. En ze adviseerde me dieet margarine. Ik ben juist nogal wars van dat soort producten dus ik weet niet of zij de juiste is voor mij.
Waarom ga je niet naar een diëtist?Heb ik al gedaan. Eerste gesprek gehad. Maar zij is echt van de schijf van 5. Weinig verrassend. En ze adviseerde me dieet margarine. Ik ben juist nogal wars van dat soort producten dus ik weet niet of zij de juiste is voor mij.
Ik heb ook een killer body. Als ik maar lang genoeg op je hoofd blijf zitten ga je dood.
zondag 18 september 2016 om 22:49
Als je 2000 kcal eet nu en je gaat dat vervangen door 2000 kcal maar anders van oorsprong (bijna alleen vet en eiwit tov ook koolhydraten), verwacht ik niet dat je op een gezonde manier gewicht zult verliezen.
Uiteindelijk is het allemaal energie waar je lijf makkelijker of iets moeilijker gewoon wat mee doet (verbranden of opslaan, afhankelijk van je activiteit).
Het gaat uiteindelijk toch om het feit dat er minder in komt dan er uit gaat. En die schijf van 5 zorgt dat dat een beetje evenwichtig gebeurt. Als je niet van 'light' producten houdt hoef je die natuurlijk niet te gebruiken. Wel van alles een beetje minder waarschijnlijk...
Uiteindelijk is het allemaal energie waar je lijf makkelijker of iets moeilijker gewoon wat mee doet (verbranden of opslaan, afhankelijk van je activiteit).
Het gaat uiteindelijk toch om het feit dat er minder in komt dan er uit gaat. En die schijf van 5 zorgt dat dat een beetje evenwichtig gebeurt. Als je niet van 'light' producten houdt hoef je die natuurlijk niet te gebruiken. Wel van alles een beetje minder waarschijnlijk...
Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat.
zondag 18 september 2016 om 22:53
Hou eens een tijdje bij wat je eet in MyFitnessPal. Weeg alles af en voer ook van alle etenswaren zelf de voedingswaarden in. Op die manier krijg je inzicht hoeveel koolhydraten, vetten en eiwitten er in bepaalde producten zitten, en op welke manier je je dieet dus vet- en eiwitrijk en koolhydraatarm kunt maken. Het kost even wat tijd om ermee te beginnen, maar geeft enorm veel inzicht!
zondag 18 september 2016 om 23:51
quote:boannan schreef op 18 september 2016 @ 23:23:
Ze hebben het online over 30% koolhydraten, 40% eiwitten en 30% vet. Ik zit nu op 50-30-20 ongeveer.Ik probeer nu 35-35-30 aan te houden, omdat ik het lastig vind weinig koolhydraten te eten, ik zit al heel snel aan mijn "budget". Dus als iemand goede tips hiervoor heeft?
Ze hebben het online over 30% koolhydraten, 40% eiwitten en 30% vet. Ik zit nu op 50-30-20 ongeveer.Ik probeer nu 35-35-30 aan te houden, omdat ik het lastig vind weinig koolhydraten te eten, ik zit al heel snel aan mijn "budget". Dus als iemand goede tips hiervoor heeft?
maandag 19 september 2016 om 00:04
Ik kon het pas toen het met dochter een tijd lang goed ging (ook op medisch gebied maar stuk minder ernstig) en de keuze om zoon naar een andere school te doen was gemaakt. Daarvoor was mijn hoofd te vol en mijn energielevel te laag.
Ik denk dat je de lat niet te hoog moet leggen en dat bijvoorbeeld alleen 's avonds kh weglaten/vervangen nog net te doen is...jaag jezelf niet over de kling!
Ik denk dat je de lat niet te hoog moet leggen en dat bijvoorbeeld alleen 's avonds kh weglaten/vervangen nog net te doen is...jaag jezelf niet over de kling!
if we all light up, we can scare away the dark...
maandag 19 september 2016 om 00:11
Waar baseer je die 2000 kcal op? Op wat er in de boekjes staat als gemiddelde?
Mijn tip: reken eerst eens uit wat je BMR is (Basaal metabolisme), dat is wat je minimaal aan kcal binnen moet krijgen. En bereken daarna hoeveel kcal per dag voor jouw lengte en gewicht nodig zijn, om op gelijk gewicht te blijven. Dan kom je wellicht op heel andere getallen uit. Als ik 2000 kcal per dag zou eten, dan zou ik bijvoorbeeld ontzettend aankomen. Mijn intake om op gewicht te blijven zit tussen de 1600 en 1700 kcal. Om af te vallen moet ik zelfs onder de 1500 kcal uitkomen, met een BMR van rond de 1400 kcal.
www.projectgezond.nl/hoeveel-calorieen-per-dag/
http://10xgezonder.nl/bmi-en-bmr-berekenen/
Als je koolhydraten wil minderen, dan is de gezondste (en magerste) manier om véél vezels te eten (groenten, fruit, volkorenproducten) en voldoende eiwitten (mager vlees, peulvruchten). Van eiwitten heb je zoveel grammen nodig als je lichaamsgewicht in kilo's hebt. Vezels en eiwitten geven een gevoel van verzadiging. Vet levert vooral calorieën, dus dat zou ik met mate gebruiken.
Om calorieën bij te houden: vul een voedingsdagboek in. En wees eerlijk, dus als je bakt in een klontje boter, weeg dan na hoeveel jóuw klontje boter weegt en of dat wel echt die 12 gram weegt die het voedingsdagboek als hoeveelheid geeft, of dat jouw klont er wel 20 weegt. Want precies dat soort details, daar kunnen veel "verstopte" calorieën in zitten.
Mijn tip: reken eerst eens uit wat je BMR is (Basaal metabolisme), dat is wat je minimaal aan kcal binnen moet krijgen. En bereken daarna hoeveel kcal per dag voor jouw lengte en gewicht nodig zijn, om op gelijk gewicht te blijven. Dan kom je wellicht op heel andere getallen uit. Als ik 2000 kcal per dag zou eten, dan zou ik bijvoorbeeld ontzettend aankomen. Mijn intake om op gewicht te blijven zit tussen de 1600 en 1700 kcal. Om af te vallen moet ik zelfs onder de 1500 kcal uitkomen, met een BMR van rond de 1400 kcal.
www.projectgezond.nl/hoeveel-calorieen-per-dag/
http://10xgezonder.nl/bmi-en-bmr-berekenen/
Als je koolhydraten wil minderen, dan is de gezondste (en magerste) manier om véél vezels te eten (groenten, fruit, volkorenproducten) en voldoende eiwitten (mager vlees, peulvruchten). Van eiwitten heb je zoveel grammen nodig als je lichaamsgewicht in kilo's hebt. Vezels en eiwitten geven een gevoel van verzadiging. Vet levert vooral calorieën, dus dat zou ik met mate gebruiken.
Om calorieën bij te houden: vul een voedingsdagboek in. En wees eerlijk, dus als je bakt in een klontje boter, weeg dan na hoeveel jóuw klontje boter weegt en of dat wel echt die 12 gram weegt die het voedingsdagboek als hoeveelheid geeft, of dat jouw klont er wel 20 weegt. Want precies dat soort details, daar kunnen veel "verstopte" calorieën in zitten.
maandag 19 september 2016 om 00:15
quote:Maggi1985 schreef op 19 september 2016 @ 00:12:
Hoi, wij eten ongeveer geen koolhydraten en vallen een kilo per week af. Elke dag een cracker als ontbijt en daarna sla, eieren en rauwkost. Als diner veel groente en een vleesje en het is heel goed vol te houdenKlinkt alsof je ook fors minder calorieën binnen krijgt, met zo veel groente.
Hoi, wij eten ongeveer geen koolhydraten en vallen een kilo per week af. Elke dag een cracker als ontbijt en daarna sla, eieren en rauwkost. Als diner veel groente en een vleesje en het is heel goed vol te houdenKlinkt alsof je ook fors minder calorieën binnen krijgt, met zo veel groente.
maandag 19 september 2016 om 06:14
Hi boannan,
Bij mij ook door veel drukte te weinig tijd aan mijzelf besteed.
Het probleem van de schijf van vijf is heel herkenbaar.
Onze sportschool adviseert Paleo sinds een paar jaar. Niet alleen om af te vallen, ook omdar ze geloven dat het gezonder is.
Onlangs heb ik het boek 'inspiralized' aangeschaft. Daar staan veel complete, calorie arme gerechten in.
En, we weten allemaal wat we moeten doen. Maar volhouden op moeilijke momenten is lastiger. Begin mei heb ik een boek van Mieke Kosters gekocht. Dat helpt mij met de juiste keuzes maken. Verder zijn veel tips hieronder genoemd die goed werken.
Ik heb een soepmaker en kook daar geregeld een groentesoep in met als ingr groente, water en een bouillon blokje en peper en zout. Bijv van brocoli. Deze neem ik dan als tussendoortje. Heerlijk, lekker hartig en vult goed.
Succes!
Bij mij ook door veel drukte te weinig tijd aan mijzelf besteed.
Het probleem van de schijf van vijf is heel herkenbaar.
Onze sportschool adviseert Paleo sinds een paar jaar. Niet alleen om af te vallen, ook omdar ze geloven dat het gezonder is.
Onlangs heb ik het boek 'inspiralized' aangeschaft. Daar staan veel complete, calorie arme gerechten in.
En, we weten allemaal wat we moeten doen. Maar volhouden op moeilijke momenten is lastiger. Begin mei heb ik een boek van Mieke Kosters gekocht. Dat helpt mij met de juiste keuzes maken. Verder zijn veel tips hieronder genoemd die goed werken.
Ik heb een soepmaker en kook daar geregeld een groentesoep in met als ingr groente, water en een bouillon blokje en peper en zout. Bijv van brocoli. Deze neem ik dan als tussendoortje. Heerlijk, lekker hartig en vult goed.
Succes!
