Lijf & Lijn
alle pijlers
Maaltijdsalade AH
donderdag 7 maart 2019 om 16:53
Ik schrik nogal van de hoeveelheid calorieën in de maaltijdsalade Quinoa noten (400 gram) van AH. Als ik deze salade koop gooi ik altijd de dressing weg en doe er een blikje tonijn in olijfolie doorheen. Maar of dat nou gezonder is? 
De slechte ingrediënten lijken wel alleen in de dressing te zitten.. maar het aantal calorieën zonder de dressing staat er natuurlijk niet bij.
Is deze salade iets gezonder te maken door bv de noten weg te laten of de helft te gebruiken? Of kan ik hem voortaan toch maar beter laten staan..
De slechte ingrediënten lijken wel alleen in de dressing te zitten.. maar het aantal calorieën zonder de dressing staat er natuurlijk niet bij.
Is deze salade iets gezonder te maken door bv de noten weg te laten of de helft te gebruiken? Of kan ik hem voortaan toch maar beter laten staan..
donderdag 7 maart 2019 om 17:35
Vind het opmerkelijk dat een foodie kan denken dat een salade met noten en granen lichter is dan met gegrillde kip.Marana-- schreef: ↑07-03-2019 17:20I am a Foodie heeft hier onlangs een interessant artikel over geschreven: https://www.iamafoodie.nl/kant-en-klare ... e-voeding/
Conclusie
Als we naar de criteria van kcal, hoeveelheid groente en zout kijken voldoet er eigenlijk maar 1 van de 21 maaltijdsalades, namelijk de AH basis gegrilde kip.
Als ik zelf blind een salade zou mogen kiezen, was ik hier niet voor gegaan maar voor een maaltijdsalade die in mijn ogen gezond klinkt zoals de ‘gegrilde groente’ of de ‘quinoa noten’. Maar juist deze vielen eigenlijk enorm tegen qua kcal en/of zoutgehalte. Verder bevat geen enkele maaltijdsalade volkoren producten. Daarnaast heb ik niet in detail naar andere (kunstmatige) toevoegingen gekeken, iets wat zeker aanwezig zal zijn in de salades. Aan de ene kant heeft deze vergelijking mij verrast in de hoeveelheid groente die aanwezig is in de salade (pluspunt), maar op andere vlakken zijn er nog best wat verbeterpunten aanwezig. Zelf zou ik kiezen voor een zelfgemaakte maaltijd salade, hierdoor weet ik wat ik toevoeg gezond is en ben ik niet afhankelijk van de (ongezonde) toevoegingen van de fabrikant.
donderdag 7 maart 2019 om 18:35
Komt meer omdat groente snel m'n neus uit komt en dan gaat 't tegenstaan. Brood kan ik veel meer van wegeten, gewoon omdat ik dat lekkerder vind.lizenlotte schreef: ↑07-03-2019 18:13Euhm.. ik eet zo'n hele bak maaltijdsalade altijd in m'n eentje op tussen de middag, maar er zijn dus mensen die het als hoofdmaaltijd niet op kunnen? Oh
donderdag 7 maart 2019 om 21:27
donderdag 7 maart 2019 om 22:03
Hahaha ik las het ook al met verbazing. Prima lunch hap, maar ik heb ongeveer een uur na consumptie gewoon alweer hongerlizenlotte schreef: ↑07-03-2019 18:13Euhm.. ik eet zo'n hele bak maaltijdsalade altijd in m'n eentje op tussen de middag, maar er zijn dus mensen die het als hoofdmaaltijd niet op kunnen? Oh
donderdag 7 maart 2019 om 22:32
En na 3 dagen veranderd zijn in een konijn? Nee, dank je.
Zo'n maaltijdsla ... Leuk voor onderweg of een keertje als lunch ... Al mis ik er een stuk brood of toast bij.
Maar 's avonds wil ik toch "echt en warm eten".
