Lijf & Lijn alle pijlers

Wat kan er nog beter (eten)/lunchtips?

13-07-2014 20:45 15 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben al een tijdje bezig met gezonder eten. Ben eigenlijk beetje op zoek naar inspiratie of tips wat nog beter kan....



Ter info wat ik ongeveer eet:



Ontbijt:



Soya-yogurt met blauwe bessen of aardbeiden en hennepzaad

of

havermoutpannekoeken, bestaande uit amandelmeel, havermout, eieren en melk



1 glas water met citroensoep en tarwegraspoeder



Lunch:



Havermoutpannekoeken of

Quinoasalade of

speltcrackers met filet american/ham of andere vleeswaren of

Linzensalade met geitenkaas



1 glas soyamelk of een bakje soya joyurt



Avondeten:



200 gram groente met 150 gram mager vlees en aardappelen/pasta/rijst etc (proberen wat minder uit pakjes te doen)



Als toetje vaak een waterijsje, sorbet ijs of vers fruit.



Tussendoor:



Vers fruit, macadamianoten of gedroogd fruit

Drink veel thee en per dag 2 glazen cola zero.

Af en toe nog aangevuld met wat vers sinaasappelsap



Qua lunch kan ik niet veel variatie bedenken (werk 5 dagen per week). Hier zoek ik tips voor.



Avondeten zou gezonder kunnen, maar vriend is allergisch voor peulvruchten (quinoa, linzen, bonen etc) en wil iedere dag vlees. Eigenlijk vind ik het teveel gedoe om twee aparte dingen te koken.



Wat vinden jullie is dit een gebalanceerd qua eten of moet het anders?
Alle reacties Link kopieren
Je eet best veel fruit. Gezond hoor, maar te veel nou ook weer niet nodig.



Daarnaast snap ik dat hennepzaad en tarwegras enzo niet zo goed. Superfoods zijn toch al lang weer uit?
Alle reacties Link kopieren
Ik eet veel meer groente. Ik eet tussen de middag misschien wel 300 gram rauwkost met bijv tonijn en gekookte eieren of met zalm snipper, soms rauwkost gemengd met fruit noten en kaas. Ik eet in de avond ook keer dan 200 gr groente. Ik denk dat ik wel tussen de 400 en 500 gram groente per dag eet.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
@coconutt, ach ik vind hennepzaad lekker (havermout vind ik echt niet te eten) en die zak tarwegras moet nog op.
Wbt het avondeten.



Ik ben gek op vega burgers. Ik haal dan gewoon een schaal met vlees en vegaburgers en vries ze per stuk in. Als ik dan kook haal ik dus 1 vlees"ding". Voor vriendlief eruit en 1 vegaburger voor mijzelf.
Voor de lunch zou ik eens googelen op "salad in a jar"
wauw!Die lunch!

wat ik me altijd afvraag: neem je dat dan mee naar je werk? En maak je dat dan van te voren?
Alle reacties Link kopieren
Ja dat neem ik mee in een tupperware bakje en ik maak het altijd 's avonds klaar als ik het avondeten kook. Die salad in a jar is inderdaad een goede



@charrie dat is ook een goede, toch eens proberen.
Alle reacties Link kopieren
Je vindt havermout niet lekker, maar je eet het tweemaal per dag?
Alle reacties Link kopieren
Misschien is roggebrood een idee? Of gierst?
Alle reacties Link kopieren
clifford in een pannenkoek of wat anders wel. Maar niet met melk zeg maar. Roggebrood vind ik ook niet je van het.



Gierst ken ik niet, eens op googlen.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak regelmatig een omelet met verse spinazie. Soms alleen dat maar soms ook

Met variatie.

Bijv wat ham er door heen, of wat spekjes. Kaas (wat minder gezond), tomaat.. En ik denk ook dat je er nog wel wat noten doorheen kan gooien!
Alle reacties Link kopieren
@balaaika, hoe neem je een omelet mee naar jouw werk? Eet je die dan koud op?
Volkorenbrood met hummus of biologische kaas met plakjes tomaat en basilicum?

Speltbrood met amandelpasta of cashewnotenpasta

Volkoren notenbrood met kaas en appelstroop
Alle reacties Link kopieren
Quinoa is geen peulvrucht en denk ook eens aan tahoe of tempeh als je geen of minder vlees wilt eten. Dat kan je toch gewoon apart maken?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven