Thuis
alle pijlers
Vriezer hacks en bakjes voor geprepte maaltijden
woensdag 26 augustus 2020 om 21:57
Super burgerlijk. Ik heb een enorme vriezer besteld, omdat ik mij steeds meer erger aan de kleine 44 liter vriezer die ik heb. Om dat te compenseren dacht ik gelijk voor een grote te gaan. Mijn plan is om straks langzaamaan de vriezer te vullen met geprepte maaltijden, groente/fruit van de markt en aanbiedingen van de supermarkt. Nu hoef ik gelukkig de wiel niet zelf uit te vinden en heb geen zin in miskopen, dus ben ik benieuwd welke spullen jullie aanrader. Welke ziplockzakjes zijn het beste? In welke vershoudbakjes blijft de maaltijd het beste bewaard? En je mag natuurlijk je vriezerhacks delen.
Ga zo slapen, maar ben erg benieuwd en kan niet wachten tot mijn vriezer er is
Ga zo slapen, maar ben erg benieuwd en kan niet wachten tot mijn vriezer er is
woensdag 26 augustus 2020 om 22:01
Ik doe (dikke) soepen en sauzen in gewone diepvrieszakjes, die ik vul door ze in een maatbeker over de rand te hangen. Dan worden het mooie ‘worstjes’ die goed in de vriezer passen.
Overigens van de woorden meal prep en hacks word ik wel een beetje iebelig. Je wilt maaltijden vooruit koken en zoekt handige tips of adviezen.
Overigens van de woorden meal prep en hacks word ik wel een beetje iebelig. Je wilt maaltijden vooruit koken en zoekt handige tips of adviezen.
woensdag 26 augustus 2020 om 22:10
die ja! En sauzen en soep plat invriezen, kun je heel wat kwijt. En met een krijtstift erop zetten wat er in zit, dat veegt niet zo snel eraf. Met een marker gaat het er nog snel af, is mijn ervaring.Koekiemonster10 schreef: ↑26-08-2020 22:06Ik vind de diepvrieszakjes van de Ikea heel fijn en stevig!
woensdag 26 augustus 2020 om 22:11
Mijn familie vreet zich klem aan jam. En bijna alles kan in deze potjes. Bij invriezen iets aan ruimte aan de bovenkant overlaten en deksel nog niet vastdraaien.
Eenmaal ingevroren deksel aandraaien en etiket erop (in ben van de luie, ik doe er met een postelastiek een papiertje bij). Opwarmen kan aubainmarie.
Eenmaal ingevroren deksel aandraaien en etiket erop (in ben van de luie, ik doe er met een postelastiek een papiertje bij). Opwarmen kan aubainmarie.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
woensdag 26 augustus 2020 om 22:12
Ik vind die met zo’n schuifclipje fijner. AH heeft ze, Aldi volgens mij ook.Koekiemonster10 schreef: ↑26-08-2020 22:06Ik vind de diepvrieszakjes van de Ikea heel fijn en stevig!
woensdag 26 augustus 2020 om 22:12
Wat een goede tips al! Toevallig heb ik nog van die stiften liggen.friezinnetje2014 schreef: ↑26-08-2020 22:10die ja! En sauzen en soep plat invriezen, kun je heel wat kwijt. En met een krijtstift erop zetten wat er in zit, dat veegt niet zo snel eraf. Met een marker gaat het er nog snel af, is mijn ervaring.
woensdag 26 augustus 2020 om 22:13
Binnenkort naar de ikea dusLuci_Morgenster schreef: ↑26-08-2020 22:07De glazen ( ronde en vierkante en rechthoekige) voorraadbakken van de ikea. Kunnen in de vriezer en in de oven.
365+ serie
woensdag 26 augustus 2020 om 22:35
Bramen plukken, in een laagje invriezen. Over een paar maanden pluk ik de appels van mijn boom. Alle appels verdwijnen in kleine stukjes in de diepvries ( of in grote plaattaart, ook in stukken ingevroren). Verder vries ik de topping voor een crumble in; boter, meel, suiker. Als ik een crumble wil maken gooi ik bevroren appel en bramen in een schaal,topping erop en hup zo de oven in.
woensdag 26 augustus 2020 om 22:39
Hadden ze niet iig.
woensdag 26 augustus 2020 om 22:39
Die zijn fijn! Blijven goed sluiten na veelvuldig gebruik. Ook een aanrader is de IKEA 365+ ovenschaal met deksel. Kan je gemakkelijk een ovenschotel maken en invriezen.Luci_Morgenster schreef: ↑26-08-2020 22:07De glazen ( ronde en vierkante en rechthoekige) voorraadbakken van de ikea. Kunnen in de vriezer en in de oven.
365+ serie
woensdag 26 augustus 2020 om 22:43
Ik vind de plastic bakjes met rode deksel van Ikea ideaal en de glazen voor oven gerechten. De glazen zijn wel zwaarder om mee te nemen als lunch. Verder vries ik vrijwel alles in, zo makkelijk om niet te hoeven na te denken voor lunch of avondeten. Geraspte Parmezaanse kaas is trouwens ook ideaal in de vriezer, blijft een stuk langer goed en vriest niet aan elkaar. Brood en bevroren druiven om wijn koel te houden 
