Thuis
alle pijlers
wie heeft verstand van deze kookplaten en pannen??
vrijdag 20 november 2009 om 11:06
hallo
ik heb een vraagje, misschien heel stom. Maar ik krijg een nieuwe keuken in mijn huisje,en ik kan er niet met gasplaat koken. Er moet dus electrisch, keramisch of inductie in.
Wat zouden jullie mij aanraden? Wat kookt handig, is zuiniger??
En ik heb pannen gekocht bij de blokker maar er staat op dat die op gas, electrisch en keramisch kunnen koken. als het keramisch kan, kan het dan ook op inductie ???
thnx alvast voor de reacties
ik heb een vraagje, misschien heel stom. Maar ik krijg een nieuwe keuken in mijn huisje,en ik kan er niet met gasplaat koken. Er moet dus electrisch, keramisch of inductie in.
Wat zouden jullie mij aanraden? Wat kookt handig, is zuiniger??
En ik heb pannen gekocht bij de blokker maar er staat op dat die op gas, electrisch en keramisch kunnen koken. als het keramisch kan, kan het dan ook op inductie ???
thnx alvast voor de reacties
maandag 23 november 2009 om 12:45
Ik kook op inductie en dat lijkt het meeste op gas. In mijn flat is geen gas, vandaar. Ik vind het fijn koken en de kookplaat is snel schoon.
De bodems van je pannen moeten van roestvrijstaal zijn, of van gietijzer. Dit kun je controleren door er een magneetje tegen te houden.
Let er goed op dat de héle bodem van staal is en niet alleen een kleine cirkel in het midden. Dan wordt nl. niet je hele pan warm, maar alleen dat cirkeltje.
NB: als je al met deze pannen op gas gekookt hebt kun je ze niet meer met inductie gebruiken, omdat ze iets kromgetrokken zijn.
De bodems van je pannen moeten van roestvrijstaal zijn, of van gietijzer. Dit kun je controleren door er een magneetje tegen te houden.
Let er goed op dat de héle bodem van staal is en niet alleen een kleine cirkel in het midden. Dan wordt nl. niet je hele pan warm, maar alleen dat cirkeltje.
NB: als je al met deze pannen op gas gekookt hebt kun je ze niet meer met inductie gebruiken, omdat ze iets kromgetrokken zijn.
