Werk & Studie
alle pijlers
Tijdbesparingstips gezocht
zaterdag 23 januari 2021 om 23:18
Hoi,
Sinds kort ben ik van een parttime baan naar een aanstelling van 40 uur p.w. gegaan met een flinke reistijd op de koop toe. Ik ben me nu veel bewuster van het feit dat tijd de meest kostbare 'resource' is. Wat zijn dingen die je kunt uitbesteden zodat je meer vrije tijd overhoudt? Ik merk dat ik met name doordeweeks eigenlijk geen leven meer heb buiten werk om... Zelf zat ik te denken aan:
- boodschappen laten bezorgen
- weekmenu's maken en in het weekend in bulk koken
- mini vaatwasser aanschaffen
- stoomkoker en rijstkoker aanschaffen
- minder tijd op social media doorbrengen
Kennen jullie ook nog goede timetracking apps waarin je per dag kan bijhouden hoeveel uur je besteedt aan welke taken? Ik wil ook eens een tijdje gaan bijhouden waar mijn tijd aan op gaat en waar ruimte voor verbetering is. Qua inkomsten/uitgaven is dat makkelijk bij te houden in een excel sheetje, maar ik merk dat het met tijd wat lastiger in te voeren is.
Sinds kort ben ik van een parttime baan naar een aanstelling van 40 uur p.w. gegaan met een flinke reistijd op de koop toe. Ik ben me nu veel bewuster van het feit dat tijd de meest kostbare 'resource' is. Wat zijn dingen die je kunt uitbesteden zodat je meer vrije tijd overhoudt? Ik merk dat ik met name doordeweeks eigenlijk geen leven meer heb buiten werk om... Zelf zat ik te denken aan:
- boodschappen laten bezorgen
- weekmenu's maken en in het weekend in bulk koken
- mini vaatwasser aanschaffen
- stoomkoker en rijstkoker aanschaffen
- minder tijd op social media doorbrengen
Kennen jullie ook nog goede timetracking apps waarin je per dag kan bijhouden hoeveel uur je besteedt aan welke taken? Ik wil ook eens een tijdje gaan bijhouden waar mijn tijd aan op gaat en waar ruimte voor verbetering is. Qua inkomsten/uitgaven is dat makkelijk bij te houden in een excel sheetje, maar ik merk dat het met tijd wat lastiger in te voeren is.
zondag 24 januari 2021 om 08:19
Denk je echt dat kant en klaar maaltijden voedzaam en gezond zijn ? Grapje toch? Nooit gehoord van veel te veel zout en andere toevoegingen?Parella schreef: ↑24-01-2021 06:39Doordeweeks niet koken. Maaltijden bedenken en koken vind ik verreweg het meeste tijd kosten van de week.
Vooruit koken in het weekend kost je een hele weekenddag inclusief bedenken, boodschappen doen. Ik deed dat wel eens maar vond het zonde van de tijd.
Er zijn 5 werkdagen.
1 x pw afhalen
2 x kant en klaar (bijv zuurkool en boerenkool zijn kant en klaar prima en gezond, stoommaaltijden kunnen ook)
1 x soep (heel snel en simpel zelf te maken) met bijvoorbeeld quiche van de ah of een maaktijdsalade.
1 x iets eenvoudigs koken of uit de diepvries (grote pan pastasaus maken).
Doe er elke dag een zakje rauwkost van de AH bij met een dressing en je hebt een redelijk voedzame gezonde week. Als je warm kunt lunchen op je werk dan is het natuurlijk helemaal mooi.
Bedenk ook dat slagers en traiteurs vaak goede kant en klaar maaltijden hebben! Het hoeft geen supermarkt zooi te zijn.
Zelf roerbakken en net zo snel en wel gezond.
Ik lees afhaal, kant en klaar maaltijden en kant en klaar quiche. Zakje sla met dressing. En dan heb je het over gezond en voedzaam. Schiet mij maar lek.
zondag 24 januari 2021 om 08:20
Er zijn al veel goede tips gegeven vind ik. Wat lilalinda zegt hierboven over verhuizen zou ik ook zeker overwegen. Ik heb een tijd anderhalf uur enkele reis van mijn werk gewoond en ik kon daar echt niet aan wennen. Ik had het idee alleen maar te werken. Ik ben een tijd geleden verhuisd en ik woon nu heel dichtbij mijn werk en het maakt echt een heel verschil.. ineens heb ik 2.5 uur per dag meer. Daar kan voor mij geen voorbereiding tegenop.
Emboldened by the flame of ambition
zondag 24 januari 2021 om 08:20
KamilleT schreef: ↑24-01-2021 00:09Foodpreppen is gewoon vooruit koken, toch?
Ik denk dat het vooral gewenning is. Ik werk al jaren 40 uur en hoef niet te jachten. Gewoon rustig de tijd voor dingen nemen, dan voelt je leven een stuk relaxter. En niet teveel schoonmaken. Ik maak schoon wat (heel) vies is, maar ga niet preventief stoffen.
Laat los dat XX:YY uur etenstijd is dat is zo veel relaxter. Ik kan daar nu door corona zo van genieten. Straks moeten de kinderen weer werken of sporten dan gaan we weer stipt op tijd eten.
zondag 24 januari 2021 om 08:32
In het weekend maaltijdenn preppen geeft misschien wat lucht doordeweeks maar kost best veel kostbare vrije tijd.
Ik zie meer voordeel in koken voor twee dagen. Of terwijl de aardappelen en groenten opstaan alvast iets snijden voor de volgende dag.
Aardappels: schillen en koken voor twee keer, eerste dag gekookt eten, tweede dag gebakken. Purée maken voor twee dagen.
Pastasauzen maken en per portie invriezen. Pasta koken, saus opwarmen en eten.
De ene dag roerbak met saus en rijst erbij eten. De tweede dag de roerbak zonder saus opbakken en de rijst erdoor mee bakken. Nasi!
Groenten snijden en het teveel van bijvoorbeeld paprika's en prei invriezen. Is een goede start voor een druk moment. Zorg dat het in een heel ruim zakje/doosje wordt ingevroren en doe het daarna in kleiner zakje/doosje dan blijven het losse stukjes.
Ik zie meer voordeel in koken voor twee dagen. Of terwijl de aardappelen en groenten opstaan alvast iets snijden voor de volgende dag.
Aardappels: schillen en koken voor twee keer, eerste dag gekookt eten, tweede dag gebakken. Purée maken voor twee dagen.
Pastasauzen maken en per portie invriezen. Pasta koken, saus opwarmen en eten.
De ene dag roerbak met saus en rijst erbij eten. De tweede dag de roerbak zonder saus opbakken en de rijst erdoor mee bakken. Nasi!
Groenten snijden en het teveel van bijvoorbeeld paprika's en prei invriezen. Is een goede start voor een druk moment. Zorg dat het in een heel ruim zakje/doosje wordt ingevroren en doe het daarna in kleiner zakje/doosje dan blijven het losse stukjes.
zondag 24 januari 2021 om 08:36
Dit, dan heb je weekend sta je een middag is te koken.
Meer portieskoken van dingen als stamppot, pastasaus, chili con carne voor 4 personen en vries 3 porties in. Die maaltijden zijn binnen 30 minuten klaar.
En zodra het weer mag vaste avond om te sporten, afspreken met vrienden of gewoon een wandeling na het eten. Dan heb je het gevoel niet alleen maar te werken en slapen.
En als verhuizen mogelijk is, scheelt dat natuurlijk het meeste tijd.
gatinmijnsok wijzigde dit bericht op 24-01-2021 08:44
46.97% gewijzigd
zondag 24 januari 2021 om 08:40
Of gewoon lekker voorgesneden groente en geschilde aardappelen kopen. Zeker voor 1 persoon is dat qua kosten prima te doen en het scheelt zoveel tijd!Andersom schreef: ↑24-01-2021 08:32In het weekend maaltijdenn preppen geeft misschien wat lucht doordeweeks maar kost best veel kostbare vrije tijd.
Ik zie meer voordeel in koken voor twee dagen. Of terwijl de aardappelen en groenten opstaan alvast iets snijden voor de volgende dag.
Aardappels: schillen en koken voor twee keer, eerste dag gekookt eten, tweede dag gebakken. Purée maken voor twee dagen.
Pastasauzen maken en per portie invriezen. Pasta koken, saus opwarmen en eten.
De ene dag roerbak met saus en rijst erbij eten. De tweede dag de roerbak zonder saus opbakken en de rijst erdoor mee bakken. Nasi!
Groenten snijden en het teveel van bijvoorbeeld paprika's en prei invriezen. Is een goede start voor een druk moment. Zorg dat het in een heel ruim zakje/doosje wordt ingevroren en doe het daarna in kleiner zakje/doosje dan blijven het losse stukjes.
zondag 24 januari 2021 om 08:45
maar voorgeschilde aardappelen zijn echt zoveel minder lekker (zelfs in stamppot), die schil ik met liefde de avond van te voren evenColorado1975 schreef: ↑24-01-2021 08:40Of gewoon lekker voorgesneden groente en geschilde aardappelen kopen. Zeker voor 1 persoon is dat qua kosten prima te doen en het scheelt zoveel tijd!
zondag 24 januari 2021 om 08:55
Colorado1975 schreef: ↑24-01-2021 08:40Of gewoon lekker voorgesneden groente en geschilde aardappelen kopen. Zeker voor 1 persoon is dat qua kosten prima te doen en het scheelt zoveel tijd!
En het scheelt zoveel kwaliteit. Niet dat ik het nooit doe, maar echt niet dat ik dat dagelijks zou eten.
zondag 24 januari 2021 om 09:27
Ik moet er ook niet aan denken dagelijks stamppot of aardappelen te eten, maar dat is weer een andere discussie. Hier hoogstens 1x per week en dat is al veel.
zondag 24 januari 2021 om 09:40
prinses30 schreef: ↑24-01-2021 08:19Denk je echt dat kant en klaar maaltijden voedzaam en gezond zijn ? Grapje toch? Nooit gehoord van veel te veel zout en andere toevoegingen?
Zelf roerbakken en net zo snel en wel gezond.
Ik lees afhaal, kant en klaar maaltijden en kant en klaar quiche. Zakje sla met dressing. En dan heb je het over gezond en voedzaam. Schiet mij maar lek.
Heb je überhaupt wel eens de kant-en-klaar maaltijden van tegenwoordig bekeken, of roep je dit gewoon maar?
zondag 24 januari 2021 om 10:25
Ik gebruikte vroeger de toggl time tracking app voor op het werk om te kijken hoeveel tijd ik gemiddeld spendeerde aan een taak. Misschien kan je dat ook gebruiken voor privétijd. Daarnaast heeft bijna elke smartphone een functie om je tijd te checken dat je met je telefoon bezig bent.
Wat voor ons werkt nu we minder tijd hebben door de baby, is heel veel automatiseren. Wij waren voorheen veel tijd kwijt door allerlei denkprocessen: wat ga ik aandoen? Heb ik wel alles mee voor die bespreking? Wat gaan we eten? Shit, ik heb nu dat hemd nodig maar die ligt nog in de was terwijl de wasmachine net een programma van 3 uur draait.
Dus heeft alles een vaste plaats, doen we elke avond een opruimrondje en zetten we alles klaar voor de dag erna, hebben we een weekmenu waarvan we de boodschappen in 1 winkel halen, bestellen we cadeautjes, drogisterij en apotheek online. Kooktijd is doordeweeks max een halfuur, als het langer duurt preppen we in het weekend. Dinsdag komt de huishoudhulp en vrijdag beginnen we met de was in een bepaalde volgorde zodat droogkast, wasmachine en wasrek het meest efficient worden gebruikt. Het moet je maar liggen natuurlijk want voor veel mensen klinkt dit heel saai.
Wat voor ons werkt nu we minder tijd hebben door de baby, is heel veel automatiseren. Wij waren voorheen veel tijd kwijt door allerlei denkprocessen: wat ga ik aandoen? Heb ik wel alles mee voor die bespreking? Wat gaan we eten? Shit, ik heb nu dat hemd nodig maar die ligt nog in de was terwijl de wasmachine net een programma van 3 uur draait.
Dus heeft alles een vaste plaats, doen we elke avond een opruimrondje en zetten we alles klaar voor de dag erna, hebben we een weekmenu waarvan we de boodschappen in 1 winkel halen, bestellen we cadeautjes, drogisterij en apotheek online. Kooktijd is doordeweeks max een halfuur, als het langer duurt preppen we in het weekend. Dinsdag komt de huishoudhulp en vrijdag beginnen we met de was in een bepaalde volgorde zodat droogkast, wasmachine en wasrek het meest efficient worden gebruikt. Het moet je maar liggen natuurlijk want voor veel mensen klinkt dit heel saai.
zondag 24 januari 2021 om 10:30
Jahoor, kant en klaar maaltijden kunnen hartstikke goed zijn. Het gaat niet over bami uit blik he, maar diepvriesmaaltijden en magnetronmaaltijden. Even zoeken, kijken wat je lekker vindt en klaar!prinses30 schreef: ↑24-01-2021 08:19Denk je echt dat kant en klaar maaltijden voedzaam en gezond zijn ? Grapje toch? Nooit gehoord van veel te veel zout en andere toevoegingen?
Zelf roerbakken en net zo snel en wel gezond.
Ik lees afhaal, kant en klaar maaltijden en kant en klaar quiche. Zakje sla met dressing. En dan heb je het over gezond en voedzaam. Schiet mij maar lek.
Wat eten we vanavond?
zondag 24 januari 2021 om 11:50
Nu ik ft thuis werk, heb ik meer tijd om te koken. We hebben drie keer per week HelloFresh, die hebben ook maaltijden met een bereidingstijd < 30 minuten. Daarnaast een keer iets met meer kooktijd, een maaltijdsalade kant en klaar, ovenfrietjes met iets erbij en een keer broodjes met soep (uit zak).
zondag 24 januari 2021 om 11:55
karootje81 schreef: ↑24-01-2021 10:25Ik gebruikte vroeger de toggl time tracking app voor op het werk om te kijken hoeveel tijd ik gemiddeld spendeerde aan een taak. Misschien kan je dat ook gebruiken voor privétijd. Daarnaast heeft bijna elke smartphone een functie om je tijd te checken dat je met je telefoon bezig bent.
Wat voor ons werkt nu we minder tijd hebben door de baby, is heel veel automatiseren. Wij waren voorheen veel tijd kwijt door allerlei denkprocessen: wat ga ik aandoen? Heb ik wel alles mee voor die bespreking? Wat gaan we eten? Shit, ik heb nu dat hemd nodig maar die ligt nog in de was terwijl de wasmachine net een programma van 3 uur draait.
Dus heeft alles een vaste plaats, doen we elke avond een opruimrondje en zetten we alles klaar voor de dag erna, hebben we een weekmenu waarvan we de boodschappen in 1 winkel halen, bestellen we cadeautjes, drogisterij en apotheek online. Kooktijd is doordeweeks max een halfuur, als het langer duurt preppen we in het weekend. Dinsdag komt de huishoudhulp en vrijdag beginnen we met de was in een bepaalde volgorde zodat droogkast, wasmachine en wasrek het meest efficient worden gebruikt. Het moet je maar liggen natuurlijk want voor veel mensen klinkt dit heel saai.
Dit werkt voor sommige mensen ook heel goed. Daarbij kun je ook nog dingen handig plannen. Ik vouw nooit beddengoed want gebruik meteen opnieuw, moet ik wel in de ochtend bed afhalen en wassen. Ik vouw nog niet de helft van de handdoeken, want ook meteen na de was voor iedereen weer een schone op het haakje.
Verder vouw ik elke was meteen weg, want vijf minuten lijkt nauwelijks werk, maar was vouwen van een hele week, kost al snel een half uur.
anoniem_65b93a10517d3 wijzigde dit bericht op 24-01-2021 12:09
0.09% gewijzigd
zondag 24 januari 2021 om 12:09
Ik had als voordeel dat toen ik ver moest reizen, ik met het ov kon. Dus ik las altijd in het OV.
Maar tips:
- Minder social media/bank hangen. Dus wel die gave serie, niet die shows die je niet interesseren.
- 1x in de week boodschappen doen en bedenken wat je gaat eten. Schrijf dit gelijk op in je agenda. Zo voorkom je dat je moet onthouden wat de planning is.
- Kook gelijk voor 2 dagen + portie vriezer.
- Was zoveel mogelijk in 1 keer, want elke 2 dagen een kleine was kost meer tijd, dan 1 keer een grote. Zelf was ik alleen in het weekend, want dan hoef ik niet te haasten met ophangen. Want daar heb ik de hele dag dan voor.
- Ik hang was altijd op, want dan hoef je ook niet op de droger te letten (leeghalen ed). En ik heb daarom geen droger.
- Sokken/ondergoed pak ik hier van de lijn. Wat bij de nieuwe wasronde nog hangt, wordt opgeborgen in de kast.
- Strijken, alleen wat nodig is.
- Leg de avond van te voren je kleding klaar. Nog makkelijker ga uit van een standaardoutfit voor elke dag. Varieer desnoods met een ander shirt/bloes of sieraden.
- Zet de avond van te voren je eten voor de dag erna al klaar. Dus wat neem je mee naar je werk, haal avondeten alvast uit de vriezer (laat het ontdooien in de koelkast), leg je fruit/snacks ed alvast klaar.
- Wil je 's morgens nog koffie drinken, zet een timer op je automaat.
- Zet taken in je agenda/telefoon met herinnering.
- Allerbelangrijkste, zorg voor routine. Juist overal over nadenken kost onwijs veel tijd en energie. Die kun je wel beter gebruiken.
Maar tips:
- Minder social media/bank hangen. Dus wel die gave serie, niet die shows die je niet interesseren.
- 1x in de week boodschappen doen en bedenken wat je gaat eten. Schrijf dit gelijk op in je agenda. Zo voorkom je dat je moet onthouden wat de planning is.
- Kook gelijk voor 2 dagen + portie vriezer.
- Was zoveel mogelijk in 1 keer, want elke 2 dagen een kleine was kost meer tijd, dan 1 keer een grote. Zelf was ik alleen in het weekend, want dan hoef ik niet te haasten met ophangen. Want daar heb ik de hele dag dan voor.
- Ik hang was altijd op, want dan hoef je ook niet op de droger te letten (leeghalen ed). En ik heb daarom geen droger.
- Sokken/ondergoed pak ik hier van de lijn. Wat bij de nieuwe wasronde nog hangt, wordt opgeborgen in de kast.
- Strijken, alleen wat nodig is.
- Leg de avond van te voren je kleding klaar. Nog makkelijker ga uit van een standaardoutfit voor elke dag. Varieer desnoods met een ander shirt/bloes of sieraden.
- Zet de avond van te voren je eten voor de dag erna al klaar. Dus wat neem je mee naar je werk, haal avondeten alvast uit de vriezer (laat het ontdooien in de koelkast), leg je fruit/snacks ed alvast klaar.
- Wil je 's morgens nog koffie drinken, zet een timer op je automaat.
- Zet taken in je agenda/telefoon met herinnering.
- Allerbelangrijkste, zorg voor routine. Juist overal over nadenken kost onwijs veel tijd en energie. Die kun je wel beter gebruiken.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
zondag 24 januari 2021 om 12:19
Maar eten maken kost toch allemaal niet zoveel tijd. Paar aardappels schillen en in de pan, groente schoonmaken en wassen en een stukje vlees in de pan. Als je dat voor 6 personen moet doen kost het tijd ja, maar voor 1 is het toch zo gebeurd. In de tijd dat t kookt haal je de vaatwasser leeg (en/of zet je hem verder vol) en klaar.
Als je stoofvlees wilt eten , ja dat duurt langer, maar dat zet je de avond tevoren op, en hoef je alleen op te warmen (of 's morgens uit de vriezer te halen)
Als je stoofvlees wilt eten , ja dat duurt langer, maar dat zet je de avond tevoren op, en hoef je alleen op te warmen (of 's morgens uit de vriezer te halen)
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
zondag 24 januari 2021 om 12:35
Ik vind koken leuk en besteed met liefde soms een hele zaterdagmiddag aan bijvoorbeeld verse soepen en sauzen maken. Grote porties en dan invriezen.
We hebben een abonnement op glazenwasser en tuinman om tijd te besparen en huren voor kleine klusjes in huis ook altijd iemand in (of mijn vader komt langs, die is gepensioneerd en vindt het leuk om te helpen tegen betaling in de vorm van een patatje tussen de middag).
Vaatwasser hebben we al jaren en zou ik niet meer willen missen.
We hebben een abonnement op glazenwasser en tuinman om tijd te besparen en huren voor kleine klusjes in huis ook altijd iemand in (of mijn vader komt langs, die is gepensioneerd en vindt het leuk om te helpen tegen betaling in de vorm van een patatje tussen de middag).
Vaatwasser hebben we al jaren en zou ik niet meer willen missen.
zondag 24 januari 2021 om 12:47
dat snap ik ook nooitnlies schreef: ↑24-01-2021 12:19Maar eten maken kost toch allemaal niet zoveel tijd. Paar aardappels schillen en in de pan, groente schoonmaken en wassen en een stukje vlees in de pan. Als je dat voor 6 personen moet doen kost het tijd ja, maar voor 1 is het toch zo gebeurd. In de tijd dat t kookt haal je de vaatwasser leeg (en/of zet je hem verder vol) en klaar.
Als je stoofvlees wilt eten , ja dat duurt langer, maar dat zet je de avond tevoren op, en hoef je alleen op te warmen (of 's morgens uit de vriezer te halen)
20, max 30 minuten op een doordeweekse dag en er staat voor minstens 4 personen een gezonde maaltijd op tafel
zondag 24 januari 2021 om 12:59
zondag 24 januari 2021 om 13:34
prinses30 schreef: ↑24-01-2021 08:19Denk je echt dat kant en klaar maaltijden voedzaam en gezond zijn ? Grapje toch? Nooit gehoord van veel te veel zout en andere toevoegingen?
Zelf roerbakken en net zo snel en wel gezond.
Ik lees afhaal, kant en klaar maaltijden en kant en klaar quiche. Zakje sla met dressing. En dan heb je het over gezond en voedzaam. Schiet mij maar lek.
Maak jij nou een grapje? Ik denk dat jij een ander beeld hebt dan ik.
Boerenkool van de slager is echt niet zouter of ongezonder dan je het zelf zou maken. Nooit van een slager of een traiteur gehoord? En voor die 2 x pw een maaltijdsalade van de AH of een bak zuurkool is echt niet ongezond of heel zout.
En ik zeg geen "zakje sla" maar zakje rauwkost, dat is wat anders. Erg goed voor de vezels en je microbioom, beetje lijnzaad erin doen en wat pitten erover maakt het helemaal top. Dressing is bij mij een scheutje goede olijfolie en een beetje balsamico azijn of wat citroensap. Zeer gezond en voedzaam.
"Roerbakken", dat wil zeggen Thais koken, doe ik regelmatig, ik ben geen single meer die full time werkt dus nu heb ik er tijd voor. Met het snijden van de groenten (voorgesneden vind ik niet te eten, gekke combi's), het maken van de saus (zeker niet kant en klaar) en het stomen van de rijst ben ik zeker een uur zoet. Het is ook niet lekker om te bewaren als je alleen bent en dus vaak een portie over houdt. Tenzij je een rode curry maakt.
Maar ik denk dat jij een ander idee hebt van 'roerbakken' en 'gezond'. Kant en klaar, snel koken en afhalen kan heel gezond! Moet je wel een beetje verstand van eten hebben.
zondag 24 januari 2021 om 13:44
@karootje @dianaf
Goed idee van routine, het is nu nog een beetje zoeken naar wat werkt aangezien ik net begonnen ben met deze baan. Ik wil in ieder geval vaste klusjes op vaste dagen gaan doen. En misschien zelfs op vaste dagen, vaste maaltijden hebben. Het bedenken van wat ik qua ingredienten allemaal nodig heb en boodschappen doen kost me het meeste energie. Jammer dat ik niet in de randstad woon, anders zou ik meer gebruik maken van maaltijdservices zoals "marleen kookt" of iets dergelijks.
@lilalinda @skadi
Verhuizen is (voorlopig) helaas geen optie. Ik woon nu relatief goedkoop in een sociale huurwoning. De vrije sector huren en koophuizen in de randstad, waar mijn werk zich afspeelt, zijn voor mij in mijn eentje onbetaalbaar. Ik heb een hekel aan mijn 3 uur reistijd per dag, maar het feit dat ik een beetje kan sparen maakt ook weer een hoop goed. Bovendien is het gebruikelijk om met tijdelijke contracten van 2 à 3 jaar te werken in deze sector, dus het kan zijn dat ik er binnenkort uitvlieg en weer moet verhuizen. Dat is het risico van het verliezen van mijn sociale huurwoning ook niet waard.
@nlies @lilyrose
Wat koken jullie dan zoal dat in 20 minuten op tafel staat? Ik ben alleen aan het snijden en wassen van groenten al 20 minuten kwijt. Zeker voor wokschotels en aziatische gerechten waar je meerdere groentesoorten bij nodig hebt. Van huis uit heb ik niet echt geleerd te koken, mijn moeder maakte vooral stamppotten en die duren wel langer dan een halfuur als je alles zelf moet schillen.
Pasta's en chili is het enige wat ik redelijk snel op tafel krijg, maar dan gebruik ik wel kant-en-klare sauzen en voorgesneden groente. Dat vind ik af en toe wel prima, maar niet lekker genoeg om dagelijks te eten.
Goed idee van routine, het is nu nog een beetje zoeken naar wat werkt aangezien ik net begonnen ben met deze baan. Ik wil in ieder geval vaste klusjes op vaste dagen gaan doen. En misschien zelfs op vaste dagen, vaste maaltijden hebben. Het bedenken van wat ik qua ingredienten allemaal nodig heb en boodschappen doen kost me het meeste energie. Jammer dat ik niet in de randstad woon, anders zou ik meer gebruik maken van maaltijdservices zoals "marleen kookt" of iets dergelijks.
@lilalinda @skadi
Verhuizen is (voorlopig) helaas geen optie. Ik woon nu relatief goedkoop in een sociale huurwoning. De vrije sector huren en koophuizen in de randstad, waar mijn werk zich afspeelt, zijn voor mij in mijn eentje onbetaalbaar. Ik heb een hekel aan mijn 3 uur reistijd per dag, maar het feit dat ik een beetje kan sparen maakt ook weer een hoop goed. Bovendien is het gebruikelijk om met tijdelijke contracten van 2 à 3 jaar te werken in deze sector, dus het kan zijn dat ik er binnenkort uitvlieg en weer moet verhuizen. Dat is het risico van het verliezen van mijn sociale huurwoning ook niet waard.
@nlies @lilyrose
Wat koken jullie dan zoal dat in 20 minuten op tafel staat? Ik ben alleen aan het snijden en wassen van groenten al 20 minuten kwijt. Zeker voor wokschotels en aziatische gerechten waar je meerdere groentesoorten bij nodig hebt. Van huis uit heb ik niet echt geleerd te koken, mijn moeder maakte vooral stamppotten en die duren wel langer dan een halfuur als je alles zelf moet schillen.
Pasta's en chili is het enige wat ik redelijk snel op tafel krijg, maar dan gebruik ik wel kant-en-klare sauzen en voorgesneden groente. Dat vind ik af en toe wel prima, maar niet lekker genoeg om dagelijks te eten.
zondag 24 januari 2021 om 13:52
Een stamppot duurt zeker niet langer dan een half uur, misschien als je 20 kinderen hebt.
Groente voorgesneden kopen als snijden je zo lang kost.
Onderhand het eten op het fornuis staat leeg ik de vaatwasser, zet ik alles wat ik niet meer nodig heb er in, haal een doekje langs de kastjes en koelkast. Dan is de keuken vast schoon.
Groente voorgesneden kopen als snijden je zo lang kost.
Onderhand het eten op het fornuis staat leeg ik de vaatwasser, zet ik alles wat ik niet meer nodig heb er in, haal een doekje langs de kastjes en koelkast. Dan is de keuken vast schoon.
