Zwanger
alle pijlers
Stoofpeertjes met een hele fles port, een risico?
zondag 22 december 2013 om 20:53
Dit is het heerlijkste recept voor zoete, intens rode stoofpeertjes
Ik wil ze eigenlijk maken voor kerst, maar ik ben 35 weken zwanger en er gaat een hele fles rode port in. Ik lees dat de alcohol waarschijnlijk wel verdampt zal zijn na 3 uur stoven, maar is dit nou echt zo? Of is het een gevalletje van: ik zou het risico niet nemen? Wat denken jullie?
Ik wil ze eigenlijk maken voor kerst, maar ik ben 35 weken zwanger en er gaat een hele fles rode port in. Ik lees dat de alcohol waarschijnlijk wel verdampt zal zijn na 3 uur stoven, maar is dit nou echt zo? Of is het een gevalletje van: ik zou het risico niet nemen? Wat denken jullie?
zondag 22 december 2013 om 21:03
zondag 22 december 2013 om 21:10
zondag 22 december 2013 om 21:10
zondag 22 december 2013 om 21:42
quote:Carenza schreef op 22 december 2013 @ 21:01:
Na 3 uur stoven zijn die peertjes sowieso weg . . . . kan je dus gewoon doen hoor Nee hoor. Dan beginnen ze pas lekker te worden. Hier liggen ze ook al klaar, ga ze morgen schillen en stoven. Wij vinden ze koud het lekkerst namelijk. Ik gooi overigens alleen maar suiker (en water) in de pan, verder niks.
Na 3 uur stoven zijn die peertjes sowieso weg . . . . kan je dus gewoon doen hoor Nee hoor. Dan beginnen ze pas lekker te worden. Hier liggen ze ook al klaar, ga ze morgen schillen en stoven. Wij vinden ze koud het lekkerst namelijk. Ik gooi overigens alleen maar suiker (en water) in de pan, verder niks.
zondag 22 december 2013 om 21:48
Er blijft idd een minimaal beetje alcohol over.
Aangezien je aan het eind van je zwangerschap zit, kan het geen kwaad. zou het niet in de eerste 3 maanden doen, maar na 34 weken is de hoeveelheid die na 3 uur stoven over is te verwaarlozen. (en al die stoofpeertjes eet je toch niet alleen op?)
Geniet ervan! Een moeder die stress heeft is veel slechter voor de baby..
Aangezien je aan het eind van je zwangerschap zit, kan het geen kwaad. zou het niet in de eerste 3 maanden doen, maar na 34 weken is de hoeveelheid die na 3 uur stoven over is te verwaarlozen. (en al die stoofpeertjes eet je toch niet alleen op?)
Geniet ervan! Een moeder die stress heeft is veel slechter voor de baby..
zondag 22 december 2013 om 21:57
Toen ik zwanger was, wilde ik het ook niet. Alleen al het idee van alcohol. Dat waren hormonen Gezond verstand zegt: dat kan gewoon.
Tijdens mijn zwangerschap gooide ik er ipv rode wijn donkerrode limonade in. Je hoeft er dan wel minder suiker in te doen. De versie met limonade vond mijn vriend lekkerder dan de wijnversie.
Tijdens mijn zwangerschap gooide ik er ipv rode wijn donkerrode limonade in. Je hoeft er dan wel minder suiker in te doen. De versie met limonade vond mijn vriend lekkerder dan de wijnversie.
zondag 22 december 2013 om 23:44
zondag 22 december 2013 om 23:57
Hoewel ik een groot liefhebber van alcohol ben, maak ik mijn stoofpeertjes altijd zonder.
Giesser wildeman-peertjes schillen, in een pan met water tot net onder hun halsje, stuk citroenschil (dunschiller) en een pijpje kaneel erbij, flinke schep suiker. Aan de kook brengen en dan net zolang zachtjes laten stoven tot ze rood zijn. Is helemaal geen kleurstof (perenrood/perensuiker), bessensap of wijn/port voor nodig.
*Fluister: Als je er toch port in wil doen: uit de meest recente onderzoeken blijkt dat alcohol met mate tijdens de zwangerschap helemaal niet zo'n punt is. * maar dat hoor je mij niet hardop zeggen, want ik vrees de toorn van het Viva-forum.....
Giesser wildeman-peertjes schillen, in een pan met water tot net onder hun halsje, stuk citroenschil (dunschiller) en een pijpje kaneel erbij, flinke schep suiker. Aan de kook brengen en dan net zolang zachtjes laten stoven tot ze rood zijn. Is helemaal geen kleurstof (perenrood/perensuiker), bessensap of wijn/port voor nodig.
*Fluister: Als je er toch port in wil doen: uit de meest recente onderzoeken blijkt dat alcohol met mate tijdens de zwangerschap helemaal niet zo'n punt is. * maar dat hoor je mij niet hardop zeggen, want ik vrees de toorn van het Viva-forum.....
