Zwanger
alle pijlers
Tippan yaki plaat en alcohol...zorgen!
maandag 28 april 2014 om 10:18
Ik maak me zorgen. Ik ben zwanger en heb vorige week in een wokrestaurant gegeten en heb daar vis laten bakken op zo'n plaat. Omdat het nogal lang duurde heeft iemand anders voor mij in de rij gestaan en ben ik ondertussen naar het buffet gelopen. Pas nadat ik de vis op had zag ik dat ze het afblussen met een wijn ofzo.....en nu maak ik me dus onwijs zorgen, kan dit kwaad? Tot nu toe heb ik echt helemaal geen alcohol op tijdens de zwangerschap en dit wilde ik zo houden
maandag 28 april 2014 om 10:20
maandag 28 april 2014 om 10:20
maandag 28 april 2014 om 10:23
Ik heb daar niet eens bij stil gestaan heb terwijl ik zwanger was toch een paar keer bij je Jap gegeten !
Derpje ligt nu prinsheerlijk op mijn borst niets mee aan de hand. Het gaat er om dat je niet iedere dag een fles wijn leeg drinkt. Maar dit kleine beetje wat al verdampt is kan echt geen kwaad hoor!
Derpje ligt nu prinsheerlijk op mijn borst niets mee aan de hand. Het gaat er om dat je niet iedere dag een fles wijn leeg drinkt. Maar dit kleine beetje wat al verdampt is kan echt geen kwaad hoor!
maandag 28 april 2014 om 10:32
Voordat alle zwanger nu met een gerust hart grote hoeveelheden alcohol in hun eten gaan gooien "want dat verdampt toch": het tempo waarin alcohol uit eten verdampt valt nog best tegen. Je moet eten echt láng laten pruttelen voor er een flink deel verdampt is.
Dagelijks een flinke scheut alcohol in je eten is dus geen goed idee. Maar eenmalig een klein beetje in een wokrestaurant is echt geen punt. De hoeveelheid alcohol die je daarmee binnen gekregen hebt is zo klein, daar hoef je niet om wakker te liggen.
Dagelijks een flinke scheut alcohol in je eten is dus geen goed idee. Maar eenmalig een klein beetje in een wokrestaurant is echt geen punt. De hoeveelheid alcohol die je daarmee binnen gekregen hebt is zo klein, daar hoef je niet om wakker te liggen.
maandag 28 april 2014 om 10:38
maandag 28 april 2014 om 10:44
Het was afgelopen vrijdag. In de tussentijd heb ik wel bij anderen gevraagd hoe en wat maar ik dacht hier zitten meer experts. En wat had ik dan precies in het restaurant moeten vragen? Ik had het toen al op.
Voor de anderen: bedankt voor jullie geruststellende woorden. Ik probeer het al sinds het gebeurd is naast me neer te leggen maar tot nu toe is dat dus niet gelukt, vandaar dit topic
Voor de anderen: bedankt voor jullie geruststellende woorden. Ik probeer het al sinds het gebeurd is naast me neer te leggen maar tot nu toe is dat dus niet gelukt, vandaar dit topic
maandag 28 april 2014 om 10:47
quote:joosje1 schreef op 28 april 2014 @ 10:44:
Het was afgelopen vrijdag. In de tussentijd heb ik wel bij anderen gevraagd hoe en wat maar ik dacht hier zitten meer experts. En wat had ik dan precies in het restaurant moeten vragen? Ik had het toen al op.
Voor de anderen: bedankt voor jullie geruststellende woorden. Ik probeer het al sinds het gebeurd is naast me neer te leggen maar tot nu toe is dat dus niet gelukt, vandaar dit topicHelemaal niks, maar de volgende blusactie niet aannemen of vragen of jij de volgende alcoholblus zonder alcohol kan krijgen.
Het was afgelopen vrijdag. In de tussentijd heb ik wel bij anderen gevraagd hoe en wat maar ik dacht hier zitten meer experts. En wat had ik dan precies in het restaurant moeten vragen? Ik had het toen al op.
Voor de anderen: bedankt voor jullie geruststellende woorden. Ik probeer het al sinds het gebeurd is naast me neer te leggen maar tot nu toe is dat dus niet gelukt, vandaar dit topicHelemaal niks, maar de volgende blusactie niet aannemen of vragen of jij de volgende alcoholblus zonder alcohol kan krijgen.
maandag 28 april 2014 om 11:05
quote:joosje1 schreef op maandag 28 april 2014 11:01 Waarom? Ik wil gewoon geen risico lopenWat dacht je van de wok, het vlees wat je daar op je bord neer legt voor het de pan in gaat wordt eerst gegaard in het water, zou ik ook niet meer doen, wie weet heeft iemand een stuk kip met salmonella voor jou gepakt. Mensch durf te leven je bent zwanger niet gehandicapt.
maandag 28 april 2014 om 11:15
Je hoeft je niet druk te maken hoor. Het gaat om een heel klein scheutje wijn (zeker als je bedenkt wat er daarvan daadwerkelijk in je eten is getrokken). Maar wat sommigen hier zeggen, dat de alcohol verdampt, is niet waar. Hieronder de tabel met informatie. Neem het niet te ernstig op, want je doet vaak maar heel weinig alcohol door je eten heen en geen hele flessen. Voor je ongeboren kindje kan het dus geen kwaad, maar misschien wel als je elke dag kookt met alcohol.
Nacht bewaren zonder te verhitten ----> 70% van de alcohol blijft in het product zitten
Toegevoegd aan warm gerecht zonder koken ------> 85% van de alcohol blijft
Flamberen ---> 75% blijft in het product zitten
15 minuten koken/sudderen --> 40% van de alcohol blijft
30 minuten koken/sudderen --> 35% van de alcohol blijft
1 uur koken/sudderen --> 25% van de alcohol
1,5 uur --> 20%
2 uur --> 10%
2,5 uur --> 5%
Nacht bewaren zonder te verhitten ----> 70% van de alcohol blijft in het product zitten
Toegevoegd aan warm gerecht zonder koken ------> 85% van de alcohol blijft
Flamberen ---> 75% blijft in het product zitten
15 minuten koken/sudderen --> 40% van de alcohol blijft
30 minuten koken/sudderen --> 35% van de alcohol blijft
1 uur koken/sudderen --> 25% van de alcohol
1,5 uur --> 20%
2 uur --> 10%
2,5 uur --> 5%
