Actueel
alle pijlers
Gratis kraanwater in restaurants, Kassa Actie
zondag 13 december 2009 om 09:13
Ik vind dit een geweldige actie. Kassa deelt stickers uit waarop staat dat een restaurant mee doet.
In kort komt het hier op neer. Elke keer als je in een restaurant water wil drinken komen ze met een dure fles bronwater aanzetten, terwijl kraanwater gezonder is en ook minder vervuiling oplevert, het hoeft immers niet met vrachtwagens naar ons toe gebracht te worden.
Kassa wil dat het gewoon wordt dat een klant gewoon een glaasje water uit de kraan mag drinken (gratis dus). Dit is in landen als Frankrijk en Australie ook heel gewoon.
Laatst nog heb ik in een restaurant voor 75 eur weg zitten te kanen, maar moest ook voor mijn water nog flink betalen. Ik had al besloten dat ik naar zulke gelegenheden niet meer terug ga, maar deze kassa actie maakt het nog even duidelijker.
Nu nog gratis toilet.
In kort komt het hier op neer. Elke keer als je in een restaurant water wil drinken komen ze met een dure fles bronwater aanzetten, terwijl kraanwater gezonder is en ook minder vervuiling oplevert, het hoeft immers niet met vrachtwagens naar ons toe gebracht te worden.
Kassa wil dat het gewoon wordt dat een klant gewoon een glaasje water uit de kraan mag drinken (gratis dus). Dit is in landen als Frankrijk en Australie ook heel gewoon.
Laatst nog heb ik in een restaurant voor 75 eur weg zitten te kanen, maar moest ook voor mijn water nog flink betalen. Ik had al besloten dat ik naar zulke gelegenheden niet meer terug ga, maar deze kassa actie maakt het nog even duidelijker.
Nu nog gratis toilet.
zondag 13 december 2009 om 11:24
quote:nessemeisje schreef op 13 december 2009 @ 11:18:
[...]
Bij mijn weten ook niet, dat is gewoon fraude.
En ik ken maar weinig restaurants waar men moeilijk doet over een glaasje of karafje kraanwater trouwens.
Waarom zou dat in hemelsnaam fraude zijn?
De eigenaar van het restaurant/terras krijgt dat water toch ook niet voor niets? Het komt bij hem toch ook niet gratis uit de kraan?
En zoals eerder gezegd: je betaalt niet alleen voor het water, maar ook voor het glas, de afwas, de ober, de huur van het pand, etc.
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).
[...]
Bij mijn weten ook niet, dat is gewoon fraude.
En ik ken maar weinig restaurants waar men moeilijk doet over een glaasje of karafje kraanwater trouwens.
Waarom zou dat in hemelsnaam fraude zijn?
De eigenaar van het restaurant/terras krijgt dat water toch ook niet voor niets? Het komt bij hem toch ook niet gratis uit de kraan?
En zoals eerder gezegd: je betaalt niet alleen voor het water, maar ook voor het glas, de afwas, de ober, de huur van het pand, etc.
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zondag 13 december 2009 om 11:27
quote:lindy schreef op 13 december 2009 @ 11:25:
Ja, mag allemaal. Maar dan geen krokodillentranen gaan huilen in de media omdat er geen hond meer afkomt op je overprijsde, kwalitatief vaak beschamende meuk...
Ja, da's wat anders!
Natuurlijk kun je het hebben over service, kwaliteit, schappelijkheid en weet ik veel wat al niet meer.
Maar fraude... (tenzij het kraanwater verkopen als mineraalwater-verhaal, dat is wel fraude! Maar nou herhaal ik mezelf...)
Ja, mag allemaal. Maar dan geen krokodillentranen gaan huilen in de media omdat er geen hond meer afkomt op je overprijsde, kwalitatief vaak beschamende meuk...
Ja, da's wat anders!
Natuurlijk kun je het hebben over service, kwaliteit, schappelijkheid en weet ik veel wat al niet meer.
Maar fraude... (tenzij het kraanwater verkopen als mineraalwater-verhaal, dat is wel fraude! Maar nou herhaal ik mezelf...)
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zondag 13 december 2009 om 11:29
quote:Broedkippetje schreef op 13 december 2009 @ 11:24:
[...]
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).Volgens mij is dat dus niet zo. Ik heb zelf jaren achter de bar gestaan en dit is me altijd verteld. Ik zal eens kijken of ik er iets over kan vinden, want ben toch wel benieuwd wat nou waar is.
[...]
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).Volgens mij is dat dus niet zo. Ik heb zelf jaren achter de bar gestaan en dit is me altijd verteld. Ik zal eens kijken of ik er iets over kan vinden, want ben toch wel benieuwd wat nou waar is.
The time is now
zondag 13 december 2009 om 11:31
quote:Banba schreef op 13 december 2009 @ 11:29:
[...]
Volgens mij is dat dus niet zo. Ik heb zelf jaren achter de bar gestaan en dit is me altijd verteld. Ik zal eens kijken of ik er iets over kan vinden, want ben toch wel benieuwd wat nou waar is.
Als je er zelf kosten aan hebt, hoef je het toch niet gratis weg te geven? (quote van HPL, volgens mij).
Ik kan me echt niet voorstellen dat dit in de wet zou staan.
[...]
Volgens mij is dat dus niet zo. Ik heb zelf jaren achter de bar gestaan en dit is me altijd verteld. Ik zal eens kijken of ik er iets over kan vinden, want ben toch wel benieuwd wat nou waar is.
Als je er zelf kosten aan hebt, hoef je het toch niet gratis weg te geven? (quote van HPL, volgens mij).
Ik kan me echt niet voorstellen dat dit in de wet zou staan.
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zondag 13 december 2009 om 11:33
quote:Broedkippetje schreef op 13 december 2009 @ 11:24:
[...]
Waarom zou dat in hemelsnaam fraude zijn?
De eigenaar van het restaurant/terras krijgt dat water toch ook niet voor niets? Het komt bij hem toch ook niet gratis uit de kraan?
En zoals eerder gezegd: je betaalt niet alleen voor het water, maar ook voor het glas, de afwas, de ober, de huur van het pand, etc.
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).
Ik ken geen enkele zelfrespecterende horeca-ondernemer die geld vraagt voor kraanwater. En ik ken er veel.
Het enige wat sommige horeca-ondernemers nog wel eens doen is gewoon een flesje spa blauw neerzetten in plaats van het gevraagde kraanwater. (Dat gaat bij mij dus terug, want als ik een glaasje kraanwater vraag is dat om naast de wijn te drinken.)
[...]
Waarom zou dat in hemelsnaam fraude zijn?
De eigenaar van het restaurant/terras krijgt dat water toch ook niet voor niets? Het komt bij hem toch ook niet gratis uit de kraan?
En zoals eerder gezegd: je betaalt niet alleen voor het water, maar ook voor het glas, de afwas, de ober, de huur van het pand, etc.
Natuurlijk mag je geld vragen voor kraanwater. Je mag alleen niet doen alsof het iets anders is dan kraanwater (mineraalwater bijvoorbeeld).
Ik ken geen enkele zelfrespecterende horeca-ondernemer die geld vraagt voor kraanwater. En ik ken er veel.
Het enige wat sommige horeca-ondernemers nog wel eens doen is gewoon een flesje spa blauw neerzetten in plaats van het gevraagde kraanwater. (Dat gaat bij mij dus terug, want als ik een glaasje kraanwater vraag is dat om naast de wijn te drinken.)
zondag 13 december 2009 om 11:33
Ik kan me hoogstens nog voorstellen dat in de voorwaarden van de water-leverancier staat dat je hun product niet met winst mag doorverkopen.
Maar dan nog mag de café-houder toch wel zijn eigen kosten doorberekenen aan de klant? En daar horen ook de niet direct product-gebonden kosten bij, zoals de ober ed.
Maar dan nog mag de café-houder toch wel zijn eigen kosten doorberekenen aan de klant? En daar horen ook de niet direct product-gebonden kosten bij, zoals de ober ed.
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zondag 13 december 2009 om 11:36
quote:nessemeisje schreef op 13 december 2009 @ 11:33:
[...]
Ik ken geen enkele zelfrespecterende horeca-ondernemer die geld vraagt voor kraanwater. En ik ken er veel.
Het enige wat sommige horeca-ondernemers nog wel eens doen is gewoon een flesje spa blauw neerzetten in plaats van het gevraagde kraanwater. (Dat gaat bij mij dus terug, want als ik een glaasje kraanwater vraag is dat om naast de wijn te drinken.)
(Zoals ik al zei): dat gaat over service en schappelijkheid. Dat is wat anders.
Waar ik in mijn stukje op in ging is of het fraude is om geld te vragen voor kraanwater. Dat lijkt me toch echt niet.
Dat het een slechte service is om bij een maaltijd van 50 euro geld te rekenen voor een glas water ben ik met je eens. Maar fraude... neuh.
[...]
Ik ken geen enkele zelfrespecterende horeca-ondernemer die geld vraagt voor kraanwater. En ik ken er veel.
Het enige wat sommige horeca-ondernemers nog wel eens doen is gewoon een flesje spa blauw neerzetten in plaats van het gevraagde kraanwater. (Dat gaat bij mij dus terug, want als ik een glaasje kraanwater vraag is dat om naast de wijn te drinken.)
(Zoals ik al zei): dat gaat over service en schappelijkheid. Dat is wat anders.
Waar ik in mijn stukje op in ging is of het fraude is om geld te vragen voor kraanwater. Dat lijkt me toch echt niet.
Dat het een slechte service is om bij een maaltijd van 50 euro geld te rekenen voor een glas water ben ik met je eens. Maar fraude... neuh.
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
zondag 13 december 2009 om 11:37
quote:lindy schreef op 13 december 2009 @ 10:53:
Ik was van de week vanwege werk ergens in een restaurant, niet bepaald goedkoop, en ze presteerden het daar om diepvrieszalm gestoofd zonder enige kruiden of peper of zout, zelfs zónder een schijfje citroen te serveren, letterlijk volkomen smakeloos. Iedere kok weet dat er zuur bij vis moet, als je te lui of te gierig bent er iets anders creatief mee te doen. Ik heb de citroen maar uit mijn cola (want BOB) gevist, om er nog iets van te maken...
Helemaal off-topic: Citroen wordt van oudsher bij vis gedaan die niet helemaal vers is. Om die ranzige smaak van niet-kraakverse-vis te verdoezelen. Citroen is dus bedoeld om de smaak van de vis te verbergen.
Bij gefrituurde vis, zoals inktvisringetjes of kibbeling, wordt ook een schijfje citroen gedaan om de vette smaak een beetje op te frissen.
Bij een perfect vers visje hoort dus echt geen citroen.
En in dit geval: opgepiepte diepvriesvis - mmm, daar is geen redden aan denk ik, ook niet met een schijfje citroen.
Ik was van de week vanwege werk ergens in een restaurant, niet bepaald goedkoop, en ze presteerden het daar om diepvrieszalm gestoofd zonder enige kruiden of peper of zout, zelfs zónder een schijfje citroen te serveren, letterlijk volkomen smakeloos. Iedere kok weet dat er zuur bij vis moet, als je te lui of te gierig bent er iets anders creatief mee te doen. Ik heb de citroen maar uit mijn cola (want BOB) gevist, om er nog iets van te maken...
Helemaal off-topic: Citroen wordt van oudsher bij vis gedaan die niet helemaal vers is. Om die ranzige smaak van niet-kraakverse-vis te verdoezelen. Citroen is dus bedoeld om de smaak van de vis te verbergen.
Bij gefrituurde vis, zoals inktvisringetjes of kibbeling, wordt ook een schijfje citroen gedaan om de vette smaak een beetje op te frissen.
Bij een perfect vers visje hoort dus echt geen citroen.
En in dit geval: opgepiepte diepvriesvis - mmm, daar is geen redden aan denk ik, ook niet met een schijfje citroen.
zondag 13 december 2009 om 11:38
Toch heb ik tijdens mijn tijd in de horeca nog nooit gehoord dat het oke is om geld te vragen voor een glaasje kraanwater. Echt nooit. Nooit gedaan, nooit gezien, nooit gehoord.
Er zal niet in de wet staan: gij zult geen geld vragen voor een glaasje kraanwater, maar het is absoluut niet gangbaar en wordt -bij mijn weten- als fraude gezien.
Er zal niet in de wet staan: gij zult geen geld vragen voor een glaasje kraanwater, maar het is absoluut niet gangbaar en wordt -bij mijn weten- als fraude gezien.
zondag 13 december 2009 om 11:44
Ik kan het inderdaad nergens vinden. Wel dat horeca Nederland er niet achter staat om geld te vragen voor kraanwater.
Hoe dan ook, ik heb het nooit geweigerd en vind het ook van de zotte als dat wel gebeurt.
(Uitgezonderd mensen die alleen maar kraanwater willen drinken, want dat kom je bij het consumptie-verplicht verhaal uit)
Hoe dan ook, ik heb het nooit geweigerd en vind het ook van de zotte als dat wel gebeurt.
(Uitgezonderd mensen die alleen maar kraanwater willen drinken, want dat kom je bij het consumptie-verplicht verhaal uit)
The time is now
zondag 13 december 2009 om 12:04
quote:Banba schreef op 13 december 2009 @ 11:44:
(Uitgezonderd mensen die alleen maar kraanwater willen drinken, want dat kom je bij het consumptie-verplicht verhaal uit)
Als ik daar een maaltijd nuttig, heb ik toch voldaan aan het 'consumptie verplicht' verhaal?
Of gaan er nu ook al eisen gesteld worden aan wát je drinkt en hoeveel?
(Uitgezonderd mensen die alleen maar kraanwater willen drinken, want dat kom je bij het consumptie-verplicht verhaal uit)
Als ik daar een maaltijd nuttig, heb ik toch voldaan aan het 'consumptie verplicht' verhaal?
Of gaan er nu ook al eisen gesteld worden aan wát je drinkt en hoeveel?
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
zondag 13 december 2009 om 12:12
quote:himalaya schreef op 13 december 2009 @ 12:04:
[...]
Als ik daar een maaltijd nuttig, heb ik toch voldaan aan het 'consumptie verplicht' verhaal?
Of gaan er nu ook al eisen gesteld worden aan wát je drinkt en hoeveel?Dat ging over mijn eigen ervaring en ik heb in een kroeg gewerkt, niet in een restaurant
[...]
Als ik daar een maaltijd nuttig, heb ik toch voldaan aan het 'consumptie verplicht' verhaal?
Of gaan er nu ook al eisen gesteld worden aan wát je drinkt en hoeveel?Dat ging over mijn eigen ervaring en ik heb in een kroeg gewerkt, niet in een restaurant
The time is now
zondag 13 december 2009 om 13:24
[quote]toetyfroety schreef op 13 december 2009 @ 09:13:
Kassa wil dat het gewoon wordt dat een klant gewoon een glaasje water uit de kraan mag drinken (gratis dus). Dit is in landen als Frankrijk en Australie ook heel gewoon.
wat heet, je mag ook je eigen alcohol meenemen in de meeste retaurants, (maar dat heeft meer met het feit te maken dat de vergunning zo duur is, maar ala, toch mooi meegenomen)
Kassa wil dat het gewoon wordt dat een klant gewoon een glaasje water uit de kraan mag drinken (gratis dus). Dit is in landen als Frankrijk en Australie ook heel gewoon.
wat heet, je mag ook je eigen alcohol meenemen in de meeste retaurants, (maar dat heeft meer met het feit te maken dat de vergunning zo duur is, maar ala, toch mooi meegenomen)
zondag 13 december 2009 om 14:59
quote:lindy schreef op 13 december 2009 @ 11:19:
[...]
Nope. En de mensen die sate hadden, hadden half rauw vlees, kun je salmonella van krijgen. Witvisrolletjes waren nog bevroren van binnen, geserveerd op kale noedels. De prijs per menu was zo'n 40 euro, niet goedkoop dus.Hebben jullie er niets van gezegd dan?
[...]
Nope. En de mensen die sate hadden, hadden half rauw vlees, kun je salmonella van krijgen. Witvisrolletjes waren nog bevroren van binnen, geserveerd op kale noedels. De prijs per menu was zo'n 40 euro, niet goedkoop dus.Hebben jullie er niets van gezegd dan?
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
