Actueel
alle pijlers
Is al die betutteling echt nodig?
donderdag 11 juni 2015 om 12:44
Ik kwam onderstaand stukje tegen in het AD van vandaag.
quote
Einde van de kroket in het bedrijfsrestaurant?
Jasper Monster
11-6-15 - 12:07 © Dreamstime.
De vette hap krijgt het steeds moeilijker tijdens de lunch. De Vrije Universiteit Amsterdam en Veneca (Vereniging van Nederlandse Cateringorganisaties) onderzoeken vanaf volgend jaar hoe bezoekers van het bedrijfsrestaurant kunnen worden verleid om een gezonde keuze te maken. Ongezond eten wordt duurder, schaarser en lastiger te vinden.
In dertig bedrijfsrestaurants wordt vanaf maart 12 weken lang onderzocht op welke manier mensen richting het gezonde eten kunnen worden geleid. In vijftien restaurants verandert er niets, maar in de andere vijftien worden verschillende veranderingen doorgevoerd die ervoor moeten zorgen dat kiezen voor gezond eten makkelijker wordt. Liesbeth Velema, onderzoekster aan de Vrije Universiteit Amsterdam, onderzoekt naar aanleiding van het Nationaal Programma Preventie: Alles is gezondheid en in opdracht van Veneca de keuzes die mensen maken in het bedrijfsrestaurant.
,,We willen met behulp van verschillende strategieën de bezoekers van het bedrijfsrestaurant verleiden om de gezonde keuze te maken," zegt Velema. "Dat betekent niet dat we de kroketten en de saucijzenbroodjes gaan verbieden, maar het wordt moeilijker om de ongezonde keuze te maken."
In de vijftien restaurants die te maken krijgen met de veranderingen is er straks een aantal manieren waarop de bezoeker zal worden verleid om voor de salade in plaats van het saucijzenbroodje te gaan. Allereerst de prijs. Ongezonde producten worden duurder gemaakt en de gezonde variant wordt goedkoper.
Verleiden
Maar ook de plaats in het restaurant en de aanwezige hoeveelheid spelen een belangrijke rol. ,,De gezonde keuzes liggen in de geselecteerde bedrijfsrestaurants in het zicht en vooraan en de frituur staat om het hoekje," zegt Velema. ,,Daarnaast zijn ook de hoeveelheden van belang. Er zijn bijvoorbeeld drie soorten brood: volkoren, bruin en wit. Dan liggen er dadelijk tien sneetjes volkoren, tien sneetjes bruin en twee sneetjes wit. Zo willen we de mensen verleiden om niet voor het witte brood te kiezen."
Voorvechters van gezond eten in het bedrijfsrestaurant noemen het schrappen van de vette hap vaak als dé oplossing om mensen voor de gezonde alternatieven te laten kiezen. Velema betoogt dat dergelijke maatregelen alleen maar voor weerstand zorgen. ,,Dan krijg je vaak reacties als 'dat bepaal ik zelf wel'. Die weerstand moet het onderzoek niet oproepen. Daarom wordt niet aan de medewerkers verteld dat het ongezonde eten duurder of minder toegankelijk wordt, maar wordt er alleen een algemene mededeling gedaan.
unquote
Mensen verleiden om een gezonde keuze te maken, ok, maar dat is niet hetzelfde als mensen dwingen omdat er niets anders is. Ik heb het zelf meegemaakt toen het bedrijfsrestaurant van mijn kantoor plotseling overging op uitsluitend gezond voedsel, het altijd volle restaurant werd leger en leger, mensen gingen buiten de deur eten of namen zelf iets mee. Een middenweg lijkt me beter, ééns in de week een vette bek snack in plaats van de kroket, bamihap of wat dan ook meteen helemaal te verbannen.
quote
Einde van de kroket in het bedrijfsrestaurant?
Jasper Monster
11-6-15 - 12:07 © Dreamstime.
De vette hap krijgt het steeds moeilijker tijdens de lunch. De Vrije Universiteit Amsterdam en Veneca (Vereniging van Nederlandse Cateringorganisaties) onderzoeken vanaf volgend jaar hoe bezoekers van het bedrijfsrestaurant kunnen worden verleid om een gezonde keuze te maken. Ongezond eten wordt duurder, schaarser en lastiger te vinden.
In dertig bedrijfsrestaurants wordt vanaf maart 12 weken lang onderzocht op welke manier mensen richting het gezonde eten kunnen worden geleid. In vijftien restaurants verandert er niets, maar in de andere vijftien worden verschillende veranderingen doorgevoerd die ervoor moeten zorgen dat kiezen voor gezond eten makkelijker wordt. Liesbeth Velema, onderzoekster aan de Vrije Universiteit Amsterdam, onderzoekt naar aanleiding van het Nationaal Programma Preventie: Alles is gezondheid en in opdracht van Veneca de keuzes die mensen maken in het bedrijfsrestaurant.
,,We willen met behulp van verschillende strategieën de bezoekers van het bedrijfsrestaurant verleiden om de gezonde keuze te maken," zegt Velema. "Dat betekent niet dat we de kroketten en de saucijzenbroodjes gaan verbieden, maar het wordt moeilijker om de ongezonde keuze te maken."
In de vijftien restaurants die te maken krijgen met de veranderingen is er straks een aantal manieren waarop de bezoeker zal worden verleid om voor de salade in plaats van het saucijzenbroodje te gaan. Allereerst de prijs. Ongezonde producten worden duurder gemaakt en de gezonde variant wordt goedkoper.
Verleiden
Maar ook de plaats in het restaurant en de aanwezige hoeveelheid spelen een belangrijke rol. ,,De gezonde keuzes liggen in de geselecteerde bedrijfsrestaurants in het zicht en vooraan en de frituur staat om het hoekje," zegt Velema. ,,Daarnaast zijn ook de hoeveelheden van belang. Er zijn bijvoorbeeld drie soorten brood: volkoren, bruin en wit. Dan liggen er dadelijk tien sneetjes volkoren, tien sneetjes bruin en twee sneetjes wit. Zo willen we de mensen verleiden om niet voor het witte brood te kiezen."
Voorvechters van gezond eten in het bedrijfsrestaurant noemen het schrappen van de vette hap vaak als dé oplossing om mensen voor de gezonde alternatieven te laten kiezen. Velema betoogt dat dergelijke maatregelen alleen maar voor weerstand zorgen. ,,Dan krijg je vaak reacties als 'dat bepaal ik zelf wel'. Die weerstand moet het onderzoek niet oproepen. Daarom wordt niet aan de medewerkers verteld dat het ongezonde eten duurder of minder toegankelijk wordt, maar wordt er alleen een algemene mededeling gedaan.
unquote
Mensen verleiden om een gezonde keuze te maken, ok, maar dat is niet hetzelfde als mensen dwingen omdat er niets anders is. Ik heb het zelf meegemaakt toen het bedrijfsrestaurant van mijn kantoor plotseling overging op uitsluitend gezond voedsel, het altijd volle restaurant werd leger en leger, mensen gingen buiten de deur eten of namen zelf iets mee. Een middenweg lijkt me beter, ééns in de week een vette bek snack in plaats van de kroket, bamihap of wat dan ook meteen helemaal te verbannen.
verba volant, scripta manent.
donderdag 11 juni 2015 om 12:51
Bezopen. A;s iemand zin heeft in een kroket of een saucijzenbroodje moet hij/ zij dat zelf weten. Het enige wat er gebeurt is dat de snackbar om de hoek meer klandizie krijgt. Ik eet zelf redelijk gezond, volkorenbrood, rauwkost, geen frituur in huis. Maar een kroket op zijn tijd is best lekker en dat moet gewoon kunnen.
donderdag 11 juni 2015 om 12:55
quote:duistercontinent schreef op 11 juni 2015 @ 12:51:
Bezopen. A;s iemand zin heeft in een kroket of een saucijzenbroodje moet hij/ zij dat zelf weten. Het enige wat er gebeurt is dat de snackbar om de hoek meer klandizie krijgt. Ik eet zelf redelijk gezond, volkorenbrood, rauwkost, geen frituur in huis. Maar een kroket op zijn tijd is best lekker en dat moet gewoon kunnen.Een werkgever gaat een contract aan met zo'n catering. Prima dat hij dan inspraak wil. Heeft hij er alles aan gedaan om te voorkomen dat zijn werknemers zich in " zijn " kantine een ziektewetje eten.
Bezopen. A;s iemand zin heeft in een kroket of een saucijzenbroodje moet hij/ zij dat zelf weten. Het enige wat er gebeurt is dat de snackbar om de hoek meer klandizie krijgt. Ik eet zelf redelijk gezond, volkorenbrood, rauwkost, geen frituur in huis. Maar een kroket op zijn tijd is best lekker en dat moet gewoon kunnen.Een werkgever gaat een contract aan met zo'n catering. Prima dat hij dan inspraak wil. Heeft hij er alles aan gedaan om te voorkomen dat zijn werknemers zich in " zijn " kantine een ziektewetje eten.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 11 juni 2015 om 12:56
donderdag 11 juni 2015 om 13:00
quote:blijfgewoonbianca schreef op 11 juni 2015 @ 12:55:
[...]
Een werkgever gaat een contract aan met zo'n catering. Prima dat hij dan inspraak wil. Heeft hij er alles aan gedaan om te voorkomen dat zijn werknemers zich in " zijn " kantine een ziektewetje eten.
Dat is dan water naar de zee dragen. Ik snap de discussie ook echt niet. Vroeger was het idd heel gewoon in de bedrijfscultuur dat er witbrood, kroketten en andere vette happen waren. Tegenwoordig is het meer gevarieerd, maar de kroket mag zich nog steeds verheugen op een ontzettende populariteit.
Of een werkgever zich zo kan gaan bemoeien met het de keuze van zijn werknemers is een vraag. Je zal als werknemer geen volkorenbrood lusten (en de vraag is of dat ook gezond daar zijn ook de meningen over verdeeld). Een onschuldig broodje kaas kan je ook niet meer eten, want dat staat ook gelijk aan de kroket. Dan de melk, volle, halfvolle of alleen magere. In yoghurt zitten vele suikers, ook niet gezond.
Kortom als baas zijnde zit je dan flink te strepen in de dagelijkse hap, ik als werknemer zou daar van balen.
[...]
Een werkgever gaat een contract aan met zo'n catering. Prima dat hij dan inspraak wil. Heeft hij er alles aan gedaan om te voorkomen dat zijn werknemers zich in " zijn " kantine een ziektewetje eten.
Dat is dan water naar de zee dragen. Ik snap de discussie ook echt niet. Vroeger was het idd heel gewoon in de bedrijfscultuur dat er witbrood, kroketten en andere vette happen waren. Tegenwoordig is het meer gevarieerd, maar de kroket mag zich nog steeds verheugen op een ontzettende populariteit.
Of een werkgever zich zo kan gaan bemoeien met het de keuze van zijn werknemers is een vraag. Je zal als werknemer geen volkorenbrood lusten (en de vraag is of dat ook gezond daar zijn ook de meningen over verdeeld). Een onschuldig broodje kaas kan je ook niet meer eten, want dat staat ook gelijk aan de kroket. Dan de melk, volle, halfvolle of alleen magere. In yoghurt zitten vele suikers, ook niet gezond.
Kortom als baas zijnde zit je dan flink te strepen in de dagelijkse hap, ik als werknemer zou daar van balen.
donderdag 11 juni 2015 om 13:05
Goede voorlichting lijkt me nuttiger dan betutteling. Ik kan me wel indenken dat het verleidelijk is om tussen de middag een broodje kroket te eten, waar overigens minder calorieën in schijnen te zitten dan in een broodje gezond met allerlei toeters en bellen. Wat ik me dan weer niet kan indenken is, dat iemand iedere dag een broodje kroket naar binnen werkt, dat gaat ook vervelen. Variatie lijkt me heel belangrijk in een bedrijfsrestaurant. Bij ons stonden destijds grote bakken met rauwkost, een bak met plakjes tomaat, een bak met plakjes komkommer, een bak met bloemkoolroosjes, een bak met reepjes paprika en misschien nog iets. De inhoud van die bakken werd halverwege de week een beetje glibberig, de inhoud werd dan niet weggegooid maar aangevuld. Er werd nauwelijks gebruik van gemaakt.
verba volant, scripta manent.
donderdag 11 juni 2015 om 13:06
quote:Er staat overigens niet dat de kroket niet te krijgen is, maar hij ligt iets verder.Als er gefrituurd wordt dan komt die aantrekkelijke geur je meestal bij binnenkomst al tegemoet. Ook al ligt de kroket verder weg, blijft ie toch aantrekkelijker dan de saladebar. Overigens ga ik dus bewust nooit in de kantine eten wegens de verleidingen van de slechte hap. Ik ga liever 'n stukje wandelen en eet m'n zelf meegenomen brood achter m'n computer op.
Shoot first, ask questions later!
donderdag 11 juni 2015 om 13:13
donderdag 11 juni 2015 om 13:13
Als vegetarier heb ik dit probleem gelukkig een stuk minder. Ik vind het ergens wel goed dat er meer gezonde keuzes worden aangeboden. Of het gaat helpen, dat vraag ik me af. Iemand die perse een vette hap wil kan ook in de pauze even naar de McD rijden, of patat met snacks laten bezorgen van de plaatselijke snackbar. Hier gebeurd dat veelvuldig. Er werd laatst zelfs een domino's pizza bezorgd hier in het ziekenhuis.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
donderdag 11 juni 2015 om 13:21
quote:duistercontinent schreef op 11 juni 2015 @ 13:00:
[...]
Dat is dan water naar de zee dragen. Ik snap de discussie ook echt niet. Vroeger was het idd heel gewoon in de bedrijfscultuur dat er witbrood, kroketten en andere vette happen waren. Tegenwoordig is het meer gevarieerd, maar de kroket mag zich nog steeds verheugen op een ontzettende populariteit.
Of een werkgever zich zo kan gaan bemoeien met het de keuze van zijn werknemers is een vraag. Je zal als werknemer geen volkorenbrood lusten (en de vraag is of dat ook gezond daar zijn ook de meningen over verdeeld). Een onschuldig broodje kaas kan je ook niet meer eten, want dat staat ook gelijk aan de kroket. Dan de melk, volle, halfvolle of alleen magere. In yoghurt zitten vele suikers, ook niet gezond.
Kortom als baas zijnde zit je dan flink te strepen in de dagelijkse hap, ik als werknemer zou daar van balen.Een werkgever verplicht je nooit om eten te kopen in de bedrijfkantine. Je mag ook bestellen, gaan halen of van huis meenemen.
[...]
Dat is dan water naar de zee dragen. Ik snap de discussie ook echt niet. Vroeger was het idd heel gewoon in de bedrijfscultuur dat er witbrood, kroketten en andere vette happen waren. Tegenwoordig is het meer gevarieerd, maar de kroket mag zich nog steeds verheugen op een ontzettende populariteit.
Of een werkgever zich zo kan gaan bemoeien met het de keuze van zijn werknemers is een vraag. Je zal als werknemer geen volkorenbrood lusten (en de vraag is of dat ook gezond daar zijn ook de meningen over verdeeld). Een onschuldig broodje kaas kan je ook niet meer eten, want dat staat ook gelijk aan de kroket. Dan de melk, volle, halfvolle of alleen magere. In yoghurt zitten vele suikers, ook niet gezond.
Kortom als baas zijnde zit je dan flink te strepen in de dagelijkse hap, ik als werknemer zou daar van balen.Een werkgever verplicht je nooit om eten te kopen in de bedrijfkantine. Je mag ook bestellen, gaan halen of van huis meenemen.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 11 juni 2015 om 13:26
quote:Casalinga schreef op 11 juni 2015 @ 13:13:
Op de school van mijn dochter is dat beter geregeld. Die hebben elke dag de keuze uit broodje gezond, broodje simpel (ham, kaas, kip), tosti, broodje vette hap. Maar die vette hap is elke dag iets anders. Dochter is gek op een broodje kipcorn maar die kan ze alleen op woensdag krijgen.
Dat lijkt mij een stuk belangrijker, om het op middelbare scholen minder aan te bieden of te ontmoedigen. Naar een bedrijfskantine gaan voornamelijk volwassen. Dit hebben zelf de verantwoordelijkheid (ik heb zelf overgewicht en weet hoe moeilijk de verleiding is, maar toch is het mijn verantwoordelijkheid).
Pubers zijn nog volop bezig met die eigen verantwoordelijkheid, verleidingen weerstaan en keuzes maken.
Op de school van mijn dochter is dat beter geregeld. Die hebben elke dag de keuze uit broodje gezond, broodje simpel (ham, kaas, kip), tosti, broodje vette hap. Maar die vette hap is elke dag iets anders. Dochter is gek op een broodje kipcorn maar die kan ze alleen op woensdag krijgen.
Dat lijkt mij een stuk belangrijker, om het op middelbare scholen minder aan te bieden of te ontmoedigen. Naar een bedrijfskantine gaan voornamelijk volwassen. Dit hebben zelf de verantwoordelijkheid (ik heb zelf overgewicht en weet hoe moeilijk de verleiding is, maar toch is het mijn verantwoordelijkheid).
Pubers zijn nog volop bezig met die eigen verantwoordelijkheid, verleidingen weerstaan en keuzes maken.
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! 
donderdag 11 juni 2015 om 13:28
Ik heb zelf geen kantine op m'n werk, dus moet altijd mijn eigen eten meenemen.
Ik denk dat als er geen vette hap meer te verkrijgen is, mensen hun auto pakken en naar de dichtsbijzijnde Mc drive of snackbar gaan.
Als bedrijven echt niet willen dat hun werknemers ongezond eten tussen de middag, zouden ze een goed en gezond ontbijt aan kunnen bieden 's ochtends.
Ik merk dat als ik goed ontbijt, ik 's middags stukken minder zin in een vette hap heb. (en ontbijt ik niet en neem ik m'n eten niet mee, dan ga ik tussen de middag regelrecht naar de dichtsbijzijnde mcDrive haha)
Maar ik denk dat dat nog meer betutteling met zich meebrengt.
En ik denk ook dat een bedrijf de gewoontes/voorkeuren van werknemers wat betreft vette happen niet kan veranderen. Werknemers kunnen natuurlijk ook elke avond bij de plaatselijke snackbar gaan eten en een veel tehoog BMI hebben, daar kan je als werkgever vrij weinig aan doen ...
Ik denk dat als er geen vette hap meer te verkrijgen is, mensen hun auto pakken en naar de dichtsbijzijnde Mc drive of snackbar gaan.
Als bedrijven echt niet willen dat hun werknemers ongezond eten tussen de middag, zouden ze een goed en gezond ontbijt aan kunnen bieden 's ochtends.
Ik merk dat als ik goed ontbijt, ik 's middags stukken minder zin in een vette hap heb. (en ontbijt ik niet en neem ik m'n eten niet mee, dan ga ik tussen de middag regelrecht naar de dichtsbijzijnde mcDrive haha)
Maar ik denk dat dat nog meer betutteling met zich meebrengt.
En ik denk ook dat een bedrijf de gewoontes/voorkeuren van werknemers wat betreft vette happen niet kan veranderen. Werknemers kunnen natuurlijk ook elke avond bij de plaatselijke snackbar gaan eten en een veel tehoog BMI hebben, daar kan je als werkgever vrij weinig aan doen ...
donderdag 11 juni 2015 om 13:31
quote:Miss-Colorado schreef op 11 juni 2015 @ 13:13:
Als vegetarier heb ik dit probleem gelukkig een stuk minder. Ik vind het ergens wel goed dat er meer gezonde keuzes worden aangeboden. Of het gaat helpen, dat vraag ik me af. Iemand die perse een vette hap wil kan ook in de pauze even naar de McD rijden, of patat met snacks laten bezorgen van de plaatselijke snackbar. Hier gebeurd dat veelvuldig. Er werd laatst zelfs een domino's pizza bezorgd hier in het ziekenhuis.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
Over het ziekenhuis gesproken.... Dat is echt bizar wat daar te krijgen is. Je moet vaak zoeken naar iets gezonds en de soep komt nog heeft meest in de buurt. En zelf voor een zoutfan als ik, niet te eten zo zou. Bijzonder toch.
Gelukkig hebben wij geen bedrijfsrestaurant en staat er alleen dagelijks fruit
Als vegetarier heb ik dit probleem gelukkig een stuk minder. Ik vind het ergens wel goed dat er meer gezonde keuzes worden aangeboden. Of het gaat helpen, dat vraag ik me af. Iemand die perse een vette hap wil kan ook in de pauze even naar de McD rijden, of patat met snacks laten bezorgen van de plaatselijke snackbar. Hier gebeurd dat veelvuldig. Er werd laatst zelfs een domino's pizza bezorgd hier in het ziekenhuis.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
Over het ziekenhuis gesproken.... Dat is echt bizar wat daar te krijgen is. Je moet vaak zoeken naar iets gezonds en de soep komt nog heeft meest in de buurt. En zelf voor een zoutfan als ik, niet te eten zo zou. Bijzonder toch.
Gelukkig hebben wij geen bedrijfsrestaurant en staat er alleen dagelijks fruit
donderdag 11 juni 2015 om 13:33
quote:Miss-Colorado schreef op 11 juni 2015 @ 13:13:
Als vegetarier heb ik dit probleem gelukkig een stuk minder. Ik vind het ergens wel goed dat er meer gezonde keuzes worden aangeboden. Of het gaat helpen, dat vraag ik me af. Iemand die perse een vette hap wil kan ook in de pauze even naar de McD rijden, of patat met snacks laten bezorgen van de plaatselijke snackbar. Hier gebeurd dat veelvuldig. Er werd laatst zelfs een domino's pizza bezorgd hier in het ziekenhuis.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
Je hebt daar zo´n leuke smiley bij. Op het werk van mijn man werken ze met verschillende bedrijven. Er worden mensen ingehuurd (beetje zoals een uitzendbureau of flexpool zeg maar). Die bedrijven trakteren regelmatig op gebak. De mannen zijn al dat gebak een beetje beu dus als er iemand jarig is, wordt er vaak getrakteerd op pizza.
Een paar jaar geleden zijn er een magnetron en bakplaat in de schaftruimte gekomen en in het eerste jaar heb ik voor mijn man vervolgens een lading broodjes, knakworsten en zuurkool gehaald, zodat ze hotdogs konden maken. Sindsdien doen ze allemaal iets dergelijks. Vorig jaar heb ik een prutje gemaakt voor in wraps en afgelopen jaar broodjes en verse hamburgers gekocht. Een collega die graag kookt, heeft hamburgers en uien gebakken, in de pauze hebben ze dus broodjes hamburger gegeten. Schijnbaar was dat ook een prima idee, want inmiddels hebben dat er ook alweer zeker 5 gedaan.
Voor de rest zitten ze met hun gesmeerde boterhammen van thuis en de werkgever verzorgt kisten vol fruit. Een keer pizza of vette hap als afwisseling is dus best welkom.
Als vegetarier heb ik dit probleem gelukkig een stuk minder. Ik vind het ergens wel goed dat er meer gezonde keuzes worden aangeboden. Of het gaat helpen, dat vraag ik me af. Iemand die perse een vette hap wil kan ook in de pauze even naar de McD rijden, of patat met snacks laten bezorgen van de plaatselijke snackbar. Hier gebeurd dat veelvuldig. Er werd laatst zelfs een domino's pizza bezorgd hier in het ziekenhuis.
Kortom, ik denk niet dat het veel uithaalt.
Je hebt daar zo´n leuke smiley bij. Op het werk van mijn man werken ze met verschillende bedrijven. Er worden mensen ingehuurd (beetje zoals een uitzendbureau of flexpool zeg maar). Die bedrijven trakteren regelmatig op gebak. De mannen zijn al dat gebak een beetje beu dus als er iemand jarig is, wordt er vaak getrakteerd op pizza.
Een paar jaar geleden zijn er een magnetron en bakplaat in de schaftruimte gekomen en in het eerste jaar heb ik voor mijn man vervolgens een lading broodjes, knakworsten en zuurkool gehaald, zodat ze hotdogs konden maken. Sindsdien doen ze allemaal iets dergelijks. Vorig jaar heb ik een prutje gemaakt voor in wraps en afgelopen jaar broodjes en verse hamburgers gekocht. Een collega die graag kookt, heeft hamburgers en uien gebakken, in de pauze hebben ze dus broodjes hamburger gegeten. Schijnbaar was dat ook een prima idee, want inmiddels hebben dat er ook alweer zeker 5 gedaan.
Voor de rest zitten ze met hun gesmeerde boterhammen van thuis en de werkgever verzorgt kisten vol fruit. Een keer pizza of vette hap als afwisseling is dus best welkom.
donderdag 11 juni 2015 om 13:35
Waarom zou je het je werknemers zo makkelijk maken om ongezond te eten? Zo lang ze het niet verbieden om ongezond te eten is er toch niets aan de hand?
En voor degene die ontbijt op het werk een goed idee vond: ga je dan 15/ 20 minuten eerder naar je werk?
En voor degene die ontbijt op het werk een goed idee vond: ga je dan 15/ 20 minuten eerder naar je werk?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 11 juni 2015 om 13:38
Een bedrijf moet de vrijheid hebben om gezond eten te stimuleren. Zolang de overheid het niet dwingend oplegt is het wat mij betreft oké. Een werknemer kan altijd nog naar een "ongezond" bedrijf overstappen, eigen eten meenemen of bij de snackbar om de hoek wat halen als het hem/haar niet bevalt. Het is niet zo dat er opeens geen keuze meer is.
Overigens schijnt een broodje kroket minder ongezond te zijn dan een broodje kaas.
Overigens schijnt een broodje kroket minder ongezond te zijn dan een broodje kaas.
„Ik ben goddank helemaal niets” (Japi)
donderdag 11 juni 2015 om 13:40
quote:jippie55 schreef op 11 juni 2015 @ 13:31:
[...]
Over het ziekenhuis gesproken.... Dat is echt bizar wat daar te krijgen is. Je moet vaak zoeken naar iets gezonds en de soep komt nog heeft meest in de buurt. En zelf voor een zoutfan als ik, niet te eten zo zou. Bijzonder toch.
Gelukkig hebben wij geen bedrijfsrestaurant en staat er alleen dagelijks fruit
Tsja... ziekenhuizen moeten wel voldoende patiënten hebben om goed te kunnen draaien
[...]
Over het ziekenhuis gesproken.... Dat is echt bizar wat daar te krijgen is. Je moet vaak zoeken naar iets gezonds en de soep komt nog heeft meest in de buurt. En zelf voor een zoutfan als ik, niet te eten zo zou. Bijzonder toch.
Gelukkig hebben wij geen bedrijfsrestaurant en staat er alleen dagelijks fruit
Tsja... ziekenhuizen moeten wel voldoende patiënten hebben om goed te kunnen draaien
„Ik ben goddank helemaal niets” (Japi)
donderdag 11 juni 2015 om 13:44
Ik denk dat het voor mensen met overgewicht door een verkeerd eetpatroon helemaal niets uitmaakt of ze op hun werk nu wel of niet dat broodje kroket kunnen kopen. Ze kunnen namelijk ook gewoon zelf vet eten van huis mee nemen , of op weg naar huis bij een snackbar stoppen. Een werkgever moet deze beslissing gewoon voor zichzelf maken zonder dat er regels van buitenaf komen.
Misschien dat huisartsen hun cliënten meer en ongevraagd advies kunnen gaan geven in geval van overgewicht.
Verder , denk ik , dat er in de media ook wat meer balans moet komen. De hele magere modellen waren niet echt goede rolmodellen , maar de laatste tijd komen er steeds meer plussize modellen , en die zijn dat in mijn ogen ook niet. Er word steeds vaker geroepen dat het oke is om een maatje meer te hebben , maar het worden al gauw een paar maatjes meer. En dan vervolgens willen we de broodjes kroket verbieden in kantines want dat zou wel helpen dan?
Misschien dat huisartsen hun cliënten meer en ongevraagd advies kunnen gaan geven in geval van overgewicht.
Verder , denk ik , dat er in de media ook wat meer balans moet komen. De hele magere modellen waren niet echt goede rolmodellen , maar de laatste tijd komen er steeds meer plussize modellen , en die zijn dat in mijn ogen ook niet. Er word steeds vaker geroepen dat het oke is om een maatje meer te hebben , maar het worden al gauw een paar maatjes meer. En dan vervolgens willen we de broodjes kroket verbieden in kantines want dat zou wel helpen dan?
donderdag 11 juni 2015 om 13:45
Ik vind véél gezonde dingen ook best lekker.
Het probleem in veel bedrijfskantines is echter, dat ze de meest onsmakelijke variant van gezonde dingen presenteren.
Kaas en vleeswaren zijn altijd van die goedkope voorverpakte varianten o.i.d. Zo’n geel plakje rubber dat dan kaas moet voorstellen, of zo’n rozig plakje “ham” van de goedkoopste kwaliteit, waar kraak noch smaak aan zit.
Bij salades (als die al écht vers zijn) zijn zelden goede en smakelijke dressings e.d. verkrijgbaar.
Bovendien wordt dat alles dan ook nog eens véél te koud geserveerd (komt direct uit de koeling), en dan zit er al helemaal weinig smaak aan.
Dus kan me wel voorstellen dat mensen daar niet blij van worden.
Het probleem in veel bedrijfskantines is echter, dat ze de meest onsmakelijke variant van gezonde dingen presenteren.
Kaas en vleeswaren zijn altijd van die goedkope voorverpakte varianten o.i.d. Zo’n geel plakje rubber dat dan kaas moet voorstellen, of zo’n rozig plakje “ham” van de goedkoopste kwaliteit, waar kraak noch smaak aan zit.
Bij salades (als die al écht vers zijn) zijn zelden goede en smakelijke dressings e.d. verkrijgbaar.
Bovendien wordt dat alles dan ook nog eens véél te koud geserveerd (komt direct uit de koeling), en dan zit er al helemaal weinig smaak aan.
Dus kan me wel voorstellen dat mensen daar niet blij van worden.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
donderdag 11 juni 2015 om 13:46
quote:blijfgewoonbianca schreef op 11 juni 2015 @ 13:38:
Typisch dat veel mensen gezond eten gelijk stellen aan straf, of op dieet staan.
Gezond eten kan net zo goed heerlijk zijn.Het gezond eten wordt ook onderuit gehaald, daar rollen deskundigen ook over straat , wat nu wel of niet goed is. Persoonlijk vind ik een ciabatta met geitenkaas of feta lekker. Vega eten ook, maar er zijn nu eenmaal mensen die het niet te kanen vinden. Er is genoeg voorlichting over voeding wat wel en niet kan. Het is dus aan de werknemer zelf om er wat mee te doen. Zelf ben ik ook opgevoed met gezond eten uit de reform winkel, wat idd niet te vreten was. Toen ik op mezelf ging wonen wist ik niet hoe snel ik naar de snackbar moest gaan.
Typisch dat veel mensen gezond eten gelijk stellen aan straf, of op dieet staan.
Gezond eten kan net zo goed heerlijk zijn.Het gezond eten wordt ook onderuit gehaald, daar rollen deskundigen ook over straat , wat nu wel of niet goed is. Persoonlijk vind ik een ciabatta met geitenkaas of feta lekker. Vega eten ook, maar er zijn nu eenmaal mensen die het niet te kanen vinden. Er is genoeg voorlichting over voeding wat wel en niet kan. Het is dus aan de werknemer zelf om er wat mee te doen. Zelf ben ik ook opgevoed met gezond eten uit de reform winkel, wat idd niet te vreten was. Toen ik op mezelf ging wonen wist ik niet hoe snel ik naar de snackbar moest gaan.
donderdag 11 juni 2015 om 13:50
Snap de achtergrond wel een beetje. Gelenheid maakt de dief, verleiding maakt de ehmmm zondaar of zo?
Van de andere kant blijven mensen natuurlijk ook zelf verantwoordelijk.
Er zijn meer mensen met overgewicht, das waar
Er zijn ook steeds meer mensen met schulden. Misschien moet het moeilijker gemaakt worden om ipads, mobiele telefoons etc te kopen. En online winkels verminderen, want klik klik, alweer iets gekocht.
Er wordt steeds meer vreemd gegaan. En mede daardoor meer relatiebreuken/scheidingen . Misschien moeten datingsites en internet niet zo makkelijk gemaakt worden,
En zo zijn er nog wel voorbeelden die nu makkelijker/anders zijn dan vroeger en die geld kosten.
Het wordt dan wel misschien TE betuttelend
Van de andere kant blijven mensen natuurlijk ook zelf verantwoordelijk.
Er zijn meer mensen met overgewicht, das waar
Er zijn ook steeds meer mensen met schulden. Misschien moet het moeilijker gemaakt worden om ipads, mobiele telefoons etc te kopen. En online winkels verminderen, want klik klik, alweer iets gekocht.
Er wordt steeds meer vreemd gegaan. En mede daardoor meer relatiebreuken/scheidingen . Misschien moeten datingsites en internet niet zo makkelijk gemaakt worden,
En zo zijn er nog wel voorbeelden die nu makkelijker/anders zijn dan vroeger en die geld kosten.
Het wordt dan wel misschien TE betuttelend
donderdag 11 juni 2015 om 13:51
