Entertainment
alle pijlers
Mijn tent is top!
donderdag 31 januari 2008 om 08:27
Na de eerste succesvolle reeks van ‘Mijn Tent Is Top’, komt RTL 4 vanaf dinsdag 5 februari met een nieuwe editie: vier nieuwe koppels, vier nieuwe horecadromen en een nieuwe strijd.
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 19 maart 2008 om 13:23
woensdag 19 maart 2008 om 13:27
woensdag 19 maart 2008 om 13:31
Ik geloof best dat je man een restaurant heeft, maar ik geloof niet dat een menu bij jullie 250 euro pp kost en ik geloof ook niet dat je zo'n kinderruimte hebt. ik geloof wél dat je dat graag zou willen, want ik weet dat jij het liefst iets in de kinderentertainment doet.
Maar trust me: een restaurant met 3 gangen menus voor 250 euro pp en die kinderreut gaat niet werken. Gratis adviesje van een conceptontwikkelaar, dit concept kan je beter weggooien. It's not gonna work.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 13:41
AMSTERDAM - Oud Sluis is het duurste restaurant van Nederland. Met een gemiddelde prijs van 125 euro voor een driegangenmenu staat het sterrenrestaurant in Sluis op nummer 1 in de top 100 van duurste restaurants van Nederland.
Dat bleek uit de donderdag gepubliceerde top van online restaurantgids Diningcity.com.
Voor het eerst zijn de prijzen van restaurants met elkaar vergeleken. ''De prijzen in de horeca hebben de afgelopen jaren flink onder vuur gelegen. Echter vergeleken met foodcapitals als Parijs, Londen en New York zijn de prijzen in Nederland nog aan de lage kant'', aldus Jeroen van den Brink, eigenaar van de online gids. ''Een driegangendiner bij het restaurant van televisie kok Gordon Ramsey in Londen kost bijvoorbeeld al snel 250 euro.'' (ANP)
Dat bleek uit de donderdag gepubliceerde top van online restaurantgids Diningcity.com.
Voor het eerst zijn de prijzen van restaurants met elkaar vergeleken. ''De prijzen in de horeca hebben de afgelopen jaren flink onder vuur gelegen. Echter vergeleken met foodcapitals als Parijs, Londen en New York zijn de prijzen in Nederland nog aan de lage kant'', aldus Jeroen van den Brink, eigenaar van de online gids. ''Een driegangendiner bij het restaurant van televisie kok Gordon Ramsey in Londen kost bijvoorbeeld al snel 250 euro.'' (ANP)
woensdag 19 maart 2008 om 13:48
Die journalist moet beter zijn huiswerk doen, want een 3 gangen menu bij Gordon kost 85 pond a la carte en een set menu van 7 gangen kost 110 pond. Is gewoon op zijn eigen site na te kijken. Dat is in zijn duurste restaurant, de rest van zijn restaurants is goedkoper.
Maar goed, dat is een detail maar je bent een Gordon fan of je bent het niet natuurlijk, don't touch my Gordon.
Maar goed, dat is een detail maar je bent een Gordon fan of je bent het niet natuurlijk, don't touch my Gordon.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 13:50
Back to the subject:
Op dit moment vind ik Mijn tent is top een van de leukste tv-programma's om naar te kijken. Ik ben het eens met de meeste forummers hier. Groningen en Enschede hebben geen idee hoe ze iets leuks kunnen organiseren voor kinderen. Zo moeilijk kan het niet zijn als je een beetje creatief denkt en indenkt. Maar ach, dat is mijn mening.
Op dit moment ben ik voor Breda, ze hebben een goedlopende zaak en die twee lijken mij erg sympathiek.
Enschede heeft de zaakjes niet voor elkaar. Ze hebben een betere coordinatie nodig en moeten nieuw personeel aannemen. Professionals, niet studentjes die een tekst uit hun hoofd moeten leren. Anderhalf uur op je eten wachten, kan echt niet!
Den Haag heeft opstartproblemen. Den Haag is de enige stad van de vier die ik goed ken. De lokatie is de chicste plek van Den Haag. Achter de Haagse 'PC Hooft' met allerlei grote ambassades om hen heen. Een chic restaurant is erg op zijn plaats. Er is wel veel concurrentie, in de straat zitten al zo'n vijf restaurants en een straat verder nog meer. Ze onderscheiden zich wel met hun verrassingsmenu. Het is nog even afwachten of dat gaat aanslaan.
Groningen vind ik niets aan. Het lijkt op een doorsneerestaurant en van dat kinderconcept zie je inderdaad weinig terug.
Op dit moment vind ik Mijn tent is top een van de leukste tv-programma's om naar te kijken. Ik ben het eens met de meeste forummers hier. Groningen en Enschede hebben geen idee hoe ze iets leuks kunnen organiseren voor kinderen. Zo moeilijk kan het niet zijn als je een beetje creatief denkt en indenkt. Maar ach, dat is mijn mening.
Op dit moment ben ik voor Breda, ze hebben een goedlopende zaak en die twee lijken mij erg sympathiek.
Enschede heeft de zaakjes niet voor elkaar. Ze hebben een betere coordinatie nodig en moeten nieuw personeel aannemen. Professionals, niet studentjes die een tekst uit hun hoofd moeten leren. Anderhalf uur op je eten wachten, kan echt niet!
Den Haag heeft opstartproblemen. Den Haag is de enige stad van de vier die ik goed ken. De lokatie is de chicste plek van Den Haag. Achter de Haagse 'PC Hooft' met allerlei grote ambassades om hen heen. Een chic restaurant is erg op zijn plaats. Er is wel veel concurrentie, in de straat zitten al zo'n vijf restaurants en een straat verder nog meer. Ze onderscheiden zich wel met hun verrassingsmenu. Het is nog even afwachten of dat gaat aanslaan.
Groningen vind ik niets aan. Het lijkt op een doorsneerestaurant en van dat kinderconcept zie je inderdaad weinig terug.
woensdag 19 maart 2008 om 13:52
Mmm, ik ben bij de Japanner in Enschede ook wel eens meer dan 300 euro kwijt geweest voor 2 personen. Dan had ik niet eens kinderen bij me. Inderdaad een 3 gangen menu en wat te drinken ( best veel trouwens) dus het is maar wat je er zelf van maakt. Ik had het breed en liet het breed hangen. Ik zou zo bij EM haar man komen eten hoor. Helemaal als ik er dan van verzekerd ben dat ik geen last heb van kinderen.
woensdag 19 maart 2008 om 13:54
Laatste wat ik erover zeg,Emra,bij ons is het eten gekoppeld aan het kinderenthertainment,we zijn dus niet alleen restaurant waar alleen maar gegeten word dus word het ook niet gemeten met andere restaurants.
3 gangen menu 125 euro het duurste restaurant ?
Librije in Zwolle heeft volgens mij nog een menu gehad dat duurder was.
3 gangen menu 125 euro het duurste restaurant ?
Librije in Zwolle heeft volgens mij nog een menu gehad dat duurder was.
woensdag 19 maart 2008 om 13:58
Pruttel, 300 euro voor 2 personen inclusief drankjes is wat mij betreft iets heel anders dan 200 - 250 euro pp voor 3 gangen excl. drankjes. Bij EM (of eigenlijk: d'r man 
) kom je al op 400-500 euro voor 2 personen excl. drinken. Da's wat mij betreft echt van een heel andere orde.
Het breed hebben en het breed laten hangen zou ik dus niet doen in dat restaurant. Dát vind ik dan weer zonde van het geld en zou ik om eerlijk te zijn gewoon dom van mezelf vinden. Geen michelinster, Alliance gastronomique of iets dergelijks. Dat mensen het ervoor over hebben, moeten ze helemaal zelf weten, maar dit gaat in ieder geval in mijn belevingswereld alles te buiten.
) kom je al op 400-500 euro voor 2 personen excl. drinken. Da's wat mij betreft echt van een heel andere orde.Het breed hebben en het breed laten hangen zou ik dus niet doen in dat restaurant. Dát vind ik dan weer zonde van het geld en zou ik om eerlijk te zijn gewoon dom van mezelf vinden. Geen michelinster, Alliance gastronomique of iets dergelijks. Dat mensen het ervoor over hebben, moeten ze helemaal zelf weten, maar dit gaat in ieder geval in mijn belevingswereld alles te buiten.
woensdag 19 maart 2008 om 14:05
:
Pruttel, 300 euro voor 2 personen inclusief drankjes is wat mij betreft iets heel anders dan 200 - 250 euro pp voor 3 gangen excl. drankjes. Bij EM (of eigenlijk: d'r man
Inclusief de karaffen franse wijn ,franse keuken he
![:-]](https://forum.viva.nl/smilies/77_happy.gif){kind=small}
woensdag 19 maart 2008 om 14:06
Nou ja, hoeveel het ook overal kost. Ik kan heerlijk genieten elke week van mijn tent is top, gordon enz. Ik zit zo te genieten alsof ik er zelf zit te eten. Die dure restaurants zou ik nooit van mijn leven kunnen betalen maar om die koks (zoals Gordon) zo met passie te zien koken is al een genot. En ik geniet als ik een simpel gerechtje van mij bij de Eten pijlert neerzet en sommige forummers een plezier doe. Ach ja, tandje heel ver van het exclusieve vandaan maar van de zijkant watertanden is ook niet erg.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 19 maart 2008 om 14:16
Oooooon topic!
Ik vond het juist wel een leuke aflevering en wel leuk om te zien hoe ze op korte termijn iets origineels kunnen organiseren, en leuk te zien hoe groot de motivatie is als er geen geld mee verdient wordt.
Ik zou het raar vinden als Groningen er volgende week niet uitgaat.... Een brasserie past toch helemaal niet binnen het concept van het programma? Vind hun ook niet zo leuk... vooral zij werkt me enigszins op de zenuwen. Vind haar een beetje nep.
Ik vond het juist wel een leuke aflevering en wel leuk om te zien hoe ze op korte termijn iets origineels kunnen organiseren, en leuk te zien hoe groot de motivatie is als er geen geld mee verdient wordt.
Ik zou het raar vinden als Groningen er volgende week niet uitgaat.... Een brasserie past toch helemaal niet binnen het concept van het programma? Vind hun ook niet zo leuk... vooral zij werkt me enigszins op de zenuwen. Vind haar een beetje nep.
woensdag 19 maart 2008 om 14:37
:
Myleen, mocht ik ooit de lotto wonnen, dan neem ik jou mee naar het duurste restaurant wat we kunnen vinden oke?
Deal!!!!
Wonnen? Heb je al gewonnen?Kijk je bent bij het programma afhankelijk van wat het programma je laat zien. Maar als een concept bij Groningen is met kinderen, waarom laat je daar niets van zien? Dat kan alleen als het gewoon niet van de grond komt. Ik kijk wel eens op de webcams voor een paar minuten savonds maar bij Groningen zie je alleen maar die bar. Ja die is meestal druk bezocht. De rest loopt niet denk ik dan. Keuken enz zie je niet, restaurant ook niet.
Van de week een aantal minuten gekeken naar de koks van DH, ze waren wel met veel passie bezig in de keuken. Ik weet niet of zij ook weten waar op dat moment de camera op staat.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 19 maart 2008 om 14:44
Haha, ik heb mijn typo aangepast hoor 
Laatst heb ik 2,50 gewonnen, dus we zijn al een heel eind!
Bij welke van de 4 tenten zouden jullie het liefst gaan eten eigenlijk? Ik denk ik bij Enschede, omdat ik daar vandaan kom, maar ook om te zien of het echt zo'n drama is als de camera's ons willen laten geloven
Laatst heb ik 2,50 gewonnen, dus we zijn al een heel eind!
Bij welke van de 4 tenten zouden jullie het liefst gaan eten eigenlijk? Ik denk ik bij Enschede, omdat ik daar vandaan kom, maar ook om te zien of het echt zo'n drama is als de camera's ons willen laten geloven
woensdag 19 maart 2008 om 14:55
Hoezo past een brasserie niet binnen het programma? Vorig jaar deed er ook een brasserie mee, Suisse uit Amsterdam.
Ik vind het eigenlijk ook een beetje raar dat iedereen op Groningen loopt af te geven, omdat ze geen 'echt' restaurant zijn. Dat is dan de schuld van de programmamakers, zij hebben 'bij Jansen' een plek in het programma gegeven. De kinderhoek zie ik ook nog niet echt terug, maar het was van tevoren wel duidelijk dat de kroeg een grote rol zou spelen en dat het meer een informele eetgelegenheid zou zijn dan een luxe sterrenrestaurant. Ik zeg niet wat ik beter vind, je kunt alleen geen appels met peren vergelijken.
woensdag 19 maart 2008 om 14:55
Hoe vinden jullie het personeel van Mangu?
Ik vind het om te huilen van wat ik heb gezien.Een knap brutale blonde krullebol die Gina voor de camera's de les zat te lezen.Een jongen die het rollenspel en de ingestuurdeerde teksten allemaal maar niets vond.Een serveerster die een glas wijn omkieperde op het dienblad.Zaten ze op de hotelschool?
Toen die ene serveerster zich voorstelde bij dat rollenspel dacht ik.praat eens ABN. Dat personeel vind ik een zwaar minpunt voor Mangu
Ik vind het om te huilen van wat ik heb gezien.Een knap brutale blonde krullebol die Gina voor de camera's de les zat te lezen.Een jongen die het rollenspel en de ingestuurdeerde teksten allemaal maar niets vond.Een serveerster die een glas wijn omkieperde op het dienblad.Zaten ze op de hotelschool?
Toen die ene serveerster zich voorstelde bij dat rollenspel dacht ik.praat eens ABN. Dat personeel vind ik een zwaar minpunt voor Mangu
woensdag 19 maart 2008 om 14:59
Ik vond het niet duidelijk dat bij Groningen de kroeg de grootste rol had.Ze hadden het meer over een kindvriendelijk restaurant met een box in het midden,kinderspeelgelegenheid,loslopende kippen in het restaurant,daar zie ik totaal niets van terug...
Volgens mij moeten ze het ook hebben van de kroeg,het restaurant is niks,ze hebben dus veel klachten gehad omdat het nu opeens een eetcafe of brasserie word..
Volgens mij moeten ze het ook hebben van de kroeg,het restaurant is niks,ze hebben dus veel klachten gehad omdat het nu opeens een eetcafe of brasserie word..
