Entertainment
alle pijlers
Mijn tent is top!
donderdag 31 januari 2008 om 08:27
Na de eerste succesvolle reeks van ‘Mijn Tent Is Top’, komt RTL 4 vanaf dinsdag 5 februari met een nieuwe editie: vier nieuwe koppels, vier nieuwe horecadromen en een nieuwe strijd.
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 6 februari 2008 om 22:22
Ja Elle, hoe kan je nou op zondag dicht gaan? Maandag en dinsdag gaat geen hond uit eten. Tuurlijk gaan mensen in het weekend en zondag.
Wat een rare beslissing. Ik woon vlakbij amsterdam maar hier is ma, di en wo echt niet veel te beleven. Met maandag als top. Om te starten zou ik dat nooit doen.
ps, mag ik wel zeggen dat hier een leek (moi) spreekt die geen horeca ervaring heeft maar gevoelsmatig lijkt het mij niet te kloppen.
Wat een rare beslissing. Ik woon vlakbij amsterdam maar hier is ma, di en wo echt niet veel te beleven. Met maandag als top. Om te starten zou ik dat nooit doen.
ps, mag ik wel zeggen dat hier een leek (moi) spreekt die geen horeca ervaring heeft maar gevoelsmatig lijkt het mij niet te kloppen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 6 februari 2008 om 23:41
In Den Haag dicht op een zondag lijkt mij geen slecht idee.
Ik denk toch dat ze het veel moeten hebben van zakelijke diners en lunches.
Zoals ik dacht te zien zitten ze in de 'Ambassadebuurt' waar op zondag natuurlijk niets/niet veel te doen is.
Daarbij het feit dat een oppasmoeder niet echt zit te wachten op een oppaskind op zondag en het koppel ook gezamenlijk van hun kind wil genieten, lijkt mij één en één makkelijk bij elkaar opgeteld.
Grtz
X
Ik denk toch dat ze het veel moeten hebben van zakelijke diners en lunches.
Zoals ik dacht te zien zitten ze in de 'Ambassadebuurt' waar op zondag natuurlijk niets/niet veel te doen is.
Daarbij het feit dat een oppasmoeder niet echt zit te wachten op een oppaskind op zondag en het koppel ook gezamenlijk van hun kind wil genieten, lijkt mij één en één makkelijk bij elkaar opgeteld.
Grtz
X
donderdag 7 februari 2008 om 00:52
Zondag is zeker niet de drukste dag voor de horeca.
Zondag is een spookdag, je kunt zomaar 10 eters krijgen maar ook 100 om je oren krijgen. Maar dat is hier in Groningen hoor, in den haag heb ik geen ervaring.
Ik vind Den Haag wel het leukste stel en van wat ik nu gezien heb het leukste restaurant(concept)
Groningen, tsja ze komen uit mijn stad, maar weet het niet hoor. We hebben hier al een pannekoekschip, Apekooi waar de kinderen lekker kunnen eten en spelen. Heb zelf een horecabedrijf en weet wel dat heel veel mensen niet zitten te wachten op kinderen die langs, onder de tafels rennen. Maar goed veel succes voor deze mensen.
Enschede, ik sluit me helemaal aan bij de vorige posts, ha ha een verschil van een ton, klein foutje. En hij ziet het nu al helemaal niet meer zitten, nou veel succes Max, je gaat echt nog wel ergere dingen meemaken.
Breda, succes met de diashow!
Zondag is een spookdag, je kunt zomaar 10 eters krijgen maar ook 100 om je oren krijgen. Maar dat is hier in Groningen hoor, in den haag heb ik geen ervaring.
Ik vind Den Haag wel het leukste stel en van wat ik nu gezien heb het leukste restaurant(concept)
Groningen, tsja ze komen uit mijn stad, maar weet het niet hoor. We hebben hier al een pannekoekschip, Apekooi waar de kinderen lekker kunnen eten en spelen. Heb zelf een horecabedrijf en weet wel dat heel veel mensen niet zitten te wachten op kinderen die langs, onder de tafels rennen. Maar goed veel succes voor deze mensen.
Enschede, ik sluit me helemaal aan bij de vorige posts, ha ha een verschil van een ton, klein foutje. En hij ziet het nu al helemaal niet meer zitten, nou veel succes Max, je gaat echt nog wel ergere dingen meemaken.
Breda, succes met de diashow!
donderdag 7 februari 2008 om 09:59
Nou mijn man is chef-kok in zijn eigen zaak en daar zijn de vrijdag/zaterdag/zondag de topdagen met als piek de zondag.
Ik ken Den Haag niet wat betreft horeca.Maar als ze mikken op de zakelijke markt,ja dan kan ik zondag als sluitingsdag wel begrijpen maar mikken ze wel op de zakelijke markt daar?
Eerlijk gezegt ken ik geen restaurant dat op zondag gesloten is.Een lunchroom ja die zitten op zondag wel dicht.
Maar goed we zullen zien hoe het loopt en wat de jury ervan zegt.
Maar ja iedereen moet natuurlijk zelf zien op welke dagen ze willen werken,maar de zondag is normaal gesproken de topdag voor de restaurants.
Ik ken Den Haag niet wat betreft horeca.Maar als ze mikken op de zakelijke markt,ja dan kan ik zondag als sluitingsdag wel begrijpen maar mikken ze wel op de zakelijke markt daar?
Eerlijk gezegt ken ik geen restaurant dat op zondag gesloten is.Een lunchroom ja die zitten op zondag wel dicht.
Maar goed we zullen zien hoe het loopt en wat de jury ervan zegt.
Maar ja iedereen moet natuurlijk zelf zien op welke dagen ze willen werken,maar de zondag is normaal gesproken de topdag voor de restaurants.
donderdag 7 februari 2008 om 15:17
Ook wij hebben gekeken, leuke aflevering, maar wat grappig dat de meningen al zo gelijk zijn gevormd. Wij zaten ook vol afgrijzen te kijken naar het übergestylde duo uit Enschede. Zij heeft veel pit, misschien teveel. Hij kan nu al de 1e klap niet incasseren. Misschien minder geld uitgeven aan sjaaltjes?
Ik weet niet zo goed wat ik van Groningen vind. Het idee is op zich leuk, ik zou er echter niet naar toe gaan (heb geen kinderen). Vind het qua stijl niet bij het programma passen, geloof ik.
Den Haag kwam bij mij goed over, qua restaurant. Alleen vind ik het dan weer sneu voor dat kindje. Misschien roep ik ook te vroeg, maar als je ziet wat ze vorig jaar aan uren moesten draaien, dan zal dat kindje veel bij het gastgezin zijn.
Breda vond ik ook niet verkeerd, alleen idd veel bezig met die kleurtjes enzo. Ik denk trouwens dat het net zo goed een voordeel kan zijn om juist geen relatie te hebben met elkaar.
Voorlopig hebben Breda en Den Haag mijn voorkeur, maar voor de smeuigheidsfactor moet Enschede er wel lang inblijven, is mijn voorgevoel.
Ik weet niet zo goed wat ik van Groningen vind. Het idee is op zich leuk, ik zou er echter niet naar toe gaan (heb geen kinderen). Vind het qua stijl niet bij het programma passen, geloof ik.
Den Haag kwam bij mij goed over, qua restaurant. Alleen vind ik het dan weer sneu voor dat kindje. Misschien roep ik ook te vroeg, maar als je ziet wat ze vorig jaar aan uren moesten draaien, dan zal dat kindje veel bij het gastgezin zijn.
Breda vond ik ook niet verkeerd, alleen idd veel bezig met die kleurtjes enzo. Ik denk trouwens dat het net zo goed een voordeel kan zijn om juist geen relatie te hebben met elkaar.
Voorlopig hebben Breda en Den Haag mijn voorkeur, maar voor de smeuigheidsfactor moet Enschede er wel lang inblijven, is mijn voorgevoel.
donderdag 7 februari 2008 om 15:24
Zodag dicht vind ik ook vreemd, moet zeggen dat ik de aflevering maar half gekeken heb, had mijn aandacht er niet zo bij. Vorig seizoen begon ik het ook pas na het verbouwen als ze een beetje aan de slag gingen echt leuk te vinden.
Van de concepten ben ik tot nu toe niet weg, te vaag te veel gedoe, alleen die in den haag kan ik wat mee...alleen dan die zondag....
Maar goed ben benieuwd wat het wordt.
Van de concepten ben ik tot nu toe niet weg, te vaag te veel gedoe, alleen die in den haag kan ik wat mee...alleen dan die zondag....
Maar goed ben benieuwd wat het wordt.
dinsdag 12 februari 2008 om 08:13
De restaurants zijn open!
Het is zo ver: de restaurants zijn open! Dit weekend is er nog hard geklust om alles op tijd af te hebben, maar het resultaat mocht er zijn. Honderden mensen zijn naar Breda, Den Haag, Enschede en Groningen toegekomen om het resultaat met eigen ogen te bekijken.
In elk restaurant heerste een topsfeertje. Het was gezellig, de drank vloeide rijkelijk en in veel gevallen werd tot na middernacht doorgefeest.
Via de webcams is massaal meegekeken naar de festiviteiten. Enkele tienduizenden mensen kwamen gisteren langs om te kijken naar de opening van de vier restaurants.
Vanaf vandaag zijn Flinstering, Choix du Chef, Mangú en Bij Jansen ook geopend voor het publiek.
Het is zo ver: de restaurants zijn open! Dit weekend is er nog hard geklust om alles op tijd af te hebben, maar het resultaat mocht er zijn. Honderden mensen zijn naar Breda, Den Haag, Enschede en Groningen toegekomen om het resultaat met eigen ogen te bekijken.
In elk restaurant heerste een topsfeertje. Het was gezellig, de drank vloeide rijkelijk en in veel gevallen werd tot na middernacht doorgefeest.
Via de webcams is massaal meegekeken naar de festiviteiten. Enkele tienduizenden mensen kwamen gisteren langs om te kijken naar de opening van de vier restaurants.
Vanaf vandaag zijn Flinstering, Choix du Chef, Mangú en Bij Jansen ook geopend voor het publiek.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 12 februari 2008 om 10:07
Ik was bij de opening in Enschede, en moet zeggen; het is echt een prachtige tent! Superstrak, en die budgetoverschrijding zie je er wel vanaf hoor 
Ben benieuwd hoe het eten straks is. De kaart was klein maar fijn, voor- en nagerecht elk 4 keuzes, hoofd 8. Vond het wel aan de dure kant (hoofdgerechten vanaf 19 euro, tonijn voor 22, tournedos 28).
Ben benieuwd hoe het eten straks is. De kaart was klein maar fijn, voor- en nagerecht elk 4 keuzes, hoofd 8. Vond het wel aan de dure kant (hoofdgerechten vanaf 19 euro, tonijn voor 22, tournedos 28).
dinsdag 12 februari 2008 om 10:11
Ik las net dit stukje hoe Max denigrerend praat over de andere, om te kotsen.
Max schrikt van zichzelf in eerste uitzending
Afgelopen dinsdag is de eerste aflevering van Mijn Tent is Top uitgezonden op televisie. Natuurlijk hebben Max en Gina gekeken. Wat het koppel uit Enschede heeft gezien, komt niet helemaal overeen met wat zij dachten.
“Mijn eerste gevoel was, dat ik de dag erna met een capuchon, zonnebril en plaksnor over straat zou moeten”, vertelt Max in een gesprek met het radioprogramma Het Overijssels Hart. “Ik dacht: wie is die gozer die op tv doet alsof hij mij is? Maar ik was het dus zelf, dat was even schrikken.”
Max heeft wel een idee hoe het komt, dat hij zichzelf op tv zo anders vindt dan in het echt. “We zijn al 7 weken bezig, maar dat is allemaal in twee minuten gepropt. Sommige dingen komen daardoor anders over dan in het echt. Ja, dat is televisie.”
De medekandidaten merken in de eerste aflevering allemaal op, dat Max en Gina opvallend zijn gekleed. Max: “Er werd van ons verlangd, dat we een beetje behoorlijk gekleed zouden zijn. Tja, dat zij er uit zien alsof ze net uit bed komen, daar kan ik niks aan doen.”
Verder bestaat er bij de andere kandidaten onduidelijkheid over wat Caribisch koken nu precies is. “Kip met ananas”, oppert het Bredase duo. Max: “Dat iedereen aan fruit denkt, is hun goed recht. Iedereen is welkom om het zelf te komen ontdekken”, merkt hij slim op.
Max schrikt van zichzelf in eerste uitzending
Afgelopen dinsdag is de eerste aflevering van Mijn Tent is Top uitgezonden op televisie. Natuurlijk hebben Max en Gina gekeken. Wat het koppel uit Enschede heeft gezien, komt niet helemaal overeen met wat zij dachten.
“Mijn eerste gevoel was, dat ik de dag erna met een capuchon, zonnebril en plaksnor over straat zou moeten”, vertelt Max in een gesprek met het radioprogramma Het Overijssels Hart. “Ik dacht: wie is die gozer die op tv doet alsof hij mij is? Maar ik was het dus zelf, dat was even schrikken.”
Max heeft wel een idee hoe het komt, dat hij zichzelf op tv zo anders vindt dan in het echt. “We zijn al 7 weken bezig, maar dat is allemaal in twee minuten gepropt. Sommige dingen komen daardoor anders over dan in het echt. Ja, dat is televisie.”
De medekandidaten merken in de eerste aflevering allemaal op, dat Max en Gina opvallend zijn gekleed. Max: “Er werd van ons verlangd, dat we een beetje behoorlijk gekleed zouden zijn. Tja, dat zij er uit zien alsof ze net uit bed komen, daar kan ik niks aan doen.”
Verder bestaat er bij de andere kandidaten onduidelijkheid over wat Caribisch koken nu precies is. “Kip met ananas”, oppert het Bredase duo. Max: “Dat iedereen aan fruit denkt, is hun goed recht. Iedereen is welkom om het zelf te komen ontdekken”, merkt hij slim op.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 12 februari 2008 om 11:48
Ja,de restaurants zullen niet goedkoop zijn.
Als je ziet dat ze gemiddeld voor 250000 euro de tent verbouwen en inrichten en straks een flinke huurprijs moeten betalen (vorige aflevering betaalden ze 3200 euro per maand gemiddeld)daarbij op vaste lasten,personeel ed dan moet er per maand flink wat binnenkomen en ja dat moet betaald worden door de klanten,dus een maaltijd voor 15 euro pp zal er niet inzitten.
Ik verbaas me er toch nog steeds over dat ze 250000 euro spenderen aan een huurpand...
Als je ziet dat ze gemiddeld voor 250000 euro de tent verbouwen en inrichten en straks een flinke huurprijs moeten betalen (vorige aflevering betaalden ze 3200 euro per maand gemiddeld)daarbij op vaste lasten,personeel ed dan moet er per maand flink wat binnenkomen en ja dat moet betaald worden door de klanten,dus een maaltijd voor 15 euro pp zal er niet inzitten.
Ik verbaas me er toch nog steeds over dat ze 250000 euro spenderen aan een huurpand...
dinsdag 12 februari 2008 om 18:10
Ik ben heel benieuwd naar vanavond. Ik heb snel vanochtend op de algemene site gekeken maar ik volg geen webcams end. De financiele cijfers ook nog niet. Het was voor mij al een verrassing dat deze uitzending de zaak al open is. Laat ik toch denken na vorige week dat het nog wel even zou duren. Maar des te leuker.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 12 februari 2008 om 21:49
Even in de reclame;
Nog niets inhoudelijks over te zeggen over de restaurants.
Alleen even roddelen over dat rare koppel, dat die rare sjaaltjes tic erfelijk belast zijn. Ouders en schoonouders dragen ook die sjaaltjes, zelfs op dezelfde manier geknoopt. Moeder van Max heeft geen sjaaltje om, die heeft 20 nertsen laten villen voor haar bontje om haar nek.
Nog niets inhoudelijks over te zeggen over de restaurants.
Alleen even roddelen over dat rare koppel, dat die rare sjaaltjes tic erfelijk belast zijn. Ouders en schoonouders dragen ook die sjaaltjes, zelfs op dezelfde manier geknoopt. Moeder van Max heeft geen sjaaltje om, die heeft 20 nertsen laten villen voor haar bontje om haar nek.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 12 februari 2008 om 22:41
Ik ben helemaal voor Den Haag. Maar ik moet eerlijk zeggen, die promotie was kielekiele maar zo verdient voor Groningen. Ik zou er alleen van mijn levensdagen nooit gaan eten. Als je ziet wat voor kits ze kopen en dat je tussen de kids moet eten, nee dat nooit.
Sympatiek stel die uit Den Haag. Stel uit Groningen vind ik helemaal aardig maar hun concept waardeloos. Stel uit Breda, onbegrijpelijk dat ze nog even ideeen op gaan doen in Parijs voor kleurtjes op de muur end.
Ja die Max mag je door de wc trekken. Wat een arogante kwal. En zij ook. 5 dagen werken om kosten te besparen, zelfs in zijn eigen restaurant niets doen. Bij de fabriek uren later pas aankomen. Onbegrijpelijk, en daar nog 1000 uitroeptekens achter. Ik hoop zo dat zij er als eerste uitgaan.
Sympatiek stel die uit Den Haag. Stel uit Groningen vind ik helemaal aardig maar hun concept waardeloos. Stel uit Breda, onbegrijpelijk dat ze nog even ideeen op gaan doen in Parijs voor kleurtjes op de muur end.
Ja die Max mag je door de wc trekken. Wat een arogante kwal. En zij ook. 5 dagen werken om kosten te besparen, zelfs in zijn eigen restaurant niets doen. Bij de fabriek uren later pas aankomen. Onbegrijpelijk, en daar nog 1000 uitroeptekens achter. Ik hoop zo dat zij er als eerste uitgaan.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 12 februari 2008 om 23:51
Het is een klein stukje uit het verslag van de spectaculaire opening! Maar de rest zien jullie op tv. Dit denk ik ook wel, maar is te leuk om te laten liggen 
Alsof dit allemaal nog niet genoeg was, had ook Stephan nog een verrassing van formaat. Voor de ogen van alle aanwezigen en de camera’s ging hij op zijn knieën en vroeg Jacqueline ten huwelijk! Een golf van ontroering en enthousiast gejoel ging door de menigte. Jacqueline gaf compleet verbluft, maar vol overgave het enige denkbare antwoord.
Alsof dit allemaal nog niet genoeg was, had ook Stephan nog een verrassing van formaat. Voor de ogen van alle aanwezigen en de camera’s ging hij op zijn knieën en vroeg Jacqueline ten huwelijk! Een golf van ontroering en enthousiast gejoel ging door de menigte. Jacqueline gaf compleet verbluft, maar vol overgave het enige denkbare antwoord.
