Entertainment
alle pijlers
Nieuwe serie Mijn Tent is Top
dinsdag 3 februari 2009 om 17:58
Joepie, lees net op NU.nl dat 24 februari de nieuwe serie van start gaat! Staat in m'n agenda!
De nieuwe serie waarin horecakoppels hun droom verwezenlijken door een eigen zaak te verwezenlijken, begint dinsdag 24 februari.
Het restaurant in Apeldoorn gaat Amiral heten, blijkt uit de vacaturesite jobsinhoreca.nl. Het gaat om een modern, laagdrempelig restaurant met een ambachtelijke keuken waar volgens de eigenaren vooral wordt gewerkt met seizoens- en streekproducten.
De nieuwe serie waarin horecakoppels hun droom verwezenlijken door een eigen zaak te verwezenlijken, begint dinsdag 24 februari.
Het restaurant in Apeldoorn gaat Amiral heten, blijkt uit de vacaturesite jobsinhoreca.nl. Het gaat om een modern, laagdrempelig restaurant met een ambachtelijke keuken waar volgens de eigenaren vooral wordt gewerkt met seizoens- en streekproducten.
donderdag 5 maart 2009 om 13:19
quote:ElleMichelle schreef op 04 maart 2009 @ 11:13:
Joshua uit Apeldoorn heeft deze wedstrijd gewonnen.Hij heeft een koksopleiding afgerond.Hebben de andere 2 heren dat ook?
Apeldoorn heeft naar mijn mening wel het mooiste pand en het ligt op een goede horecalokatie.Ze krijgen bestek uit Iatalie,ze zeggen dat je het op geen enkele tafel in Nederland vindt.Zwart robuust staal.Koffie en thee worden beiden geserveerd in glas.Op zaterdag gaan ze flyeren in het centrum van Apeldoorn om iedereen erop attent te maken dat ze zondag 8 Maart open gaan.Reserveren? 055-5767350
Ik denk dat Apeldoorn wel in de finale komt,samen met Amersfoort.Kun je er dan ook al gewoon eten? Ik wil namelijk eind maart uit eten gaan in omgeving Apeldoorn, dus dit leek me wel een leuke optie.
Joshua uit Apeldoorn heeft deze wedstrijd gewonnen.Hij heeft een koksopleiding afgerond.Hebben de andere 2 heren dat ook?
Apeldoorn heeft naar mijn mening wel het mooiste pand en het ligt op een goede horecalokatie.Ze krijgen bestek uit Iatalie,ze zeggen dat je het op geen enkele tafel in Nederland vindt.Zwart robuust staal.Koffie en thee worden beiden geserveerd in glas.Op zaterdag gaan ze flyeren in het centrum van Apeldoorn om iedereen erop attent te maken dat ze zondag 8 Maart open gaan.Reserveren? 055-5767350
Ik denk dat Apeldoorn wel in de finale komt,samen met Amersfoort.Kun je er dan ook al gewoon eten? Ik wil namelijk eind maart uit eten gaan in omgeving Apeldoorn, dus dit leek me wel een leuke optie.
woensdag 11 maart 2009 om 09:32
Wat is het rustig hier! Wie heeft het gisteravond ook weer gezien? Ik moet mijn mening over Delft even bijstellen denk ik, ik begin de mannen steeds leuker te vinden! Ik vind het vooral goed dat ze (vooral die Geoffrey) laten zien echt willen leren en dat ze ook echt iets met hun feedback doen (zoals gisteren, productherkenning). Ze staan er ook lekker positief in. Amersfoort is ook leuk, maar ik vind de dames een beetje 'saai'... Hopelijk is hun restaurant niet saai want ik ga half april bij Pastinaeck eten!
woensdag 11 maart 2009 om 09:49
Ja ik heb het ook weer gezien. Vond het een leuke aflevering. Viel een klein beetje tegen hoe de gastvrouwen/heer het deden bij de test. Maar ik heb niet zoveel ervaring in de horeca. Ik zou bijv. niet bij een glas wijn kunnen ruiken dat er kurk in zit. Ja als ik kurk zie zwemmen ala.
Verder vond ik het een moeilijke opgave zo voor het open gaan voor 5 mensen te koken. Met zoveel dingen nog te doen. Petje af hoe iedereen dat toch zo goed heeft weten te volbrengen.
Idd zo goed dat Delft meteen iets met het kritiek heeft gedaan door vlees en vis productherkenning.
Ik ben heel benieuwd hoe alles eruit ziet bij de opening.
Oja, ik vond het erg overdone die sollicitatieprocedure bij Maastricht. Met een limo naar een grot in Geulhem. Ik herkende die grot omdat ik er gegeten heb en het staat op hun site dat ze er zijn geweest. Alles moet bij hun duur zijn. Ben benieuwd of ze zich weten te bewijzen.
Verder vond ik het een moeilijke opgave zo voor het open gaan voor 5 mensen te koken. Met zoveel dingen nog te doen. Petje af hoe iedereen dat toch zo goed heeft weten te volbrengen.
Idd zo goed dat Delft meteen iets met het kritiek heeft gedaan door vlees en vis productherkenning.
Ik ben heel benieuwd hoe alles eruit ziet bij de opening.
Oja, ik vond het erg overdone die sollicitatieprocedure bij Maastricht. Met een limo naar een grot in Geulhem. Ik herkende die grot omdat ik er gegeten heb en het staat op hun site dat ze er zijn geweest. Alles moet bij hun duur zijn. Ben benieuwd of ze zich weten te bewijzen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 15 maart 2009 om 17:13
Ja, leuke aflevering. Die man van de hospitality kon af en toe wel venijnig uit de hoek komen.
Valt me wel op dat je nu minder van het verbouwen ziet dan de vorige jaren. Toen waren ze zelf ook hard bezig en nu is alles al bijna klaar. Jammer, was wel een leuk gedeelte (stresssss!).
MV, dat vroegen wij ons ook al af. Wordt die sollicitatieproceduren betaald door de productie of door de tenten zelf? En de andere tenten hadden ook plotsklaps personeel. Het gaat niet echt de diepte meer in.
Wel petje af dat iedereen een maaltijd klaar had. Ik vond het eten van de 2 meiden super. Zeker het toetje met chocolade-vla. Leuk gevonden!
Valt me wel op dat je nu minder van het verbouwen ziet dan de vorige jaren. Toen waren ze zelf ook hard bezig en nu is alles al bijna klaar. Jammer, was wel een leuk gedeelte (stresssss!).
MV, dat vroegen wij ons ook al af. Wordt die sollicitatieproceduren betaald door de productie of door de tenten zelf? En de andere tenten hadden ook plotsklaps personeel. Het gaat niet echt de diepte meer in.
Wel petje af dat iedereen een maaltijd klaar had. Ik vond het eten van de 2 meiden super. Zeker het toetje met chocolade-vla. Leuk gevonden!
dinsdag 17 maart 2009 om 16:16
Vanavond lekker weer voor de buis 
Ik vind het een erg leuk programma en hebt het tot nu toe ook altijd gevolgd! Vorig jaar zijn m'n vriend en ik zelfs bij Flinstering wezen eten en was erg lekker!
Tot nu toe ben ik ook voor de meiden met het Hollandse concept. Het lijkt me ook een goede chefkok die ze hebben aangenomen en stiekem ook een schatje hihi.
Die grote man (is dat uit Delft? Als je z'n porties ziet snap ik ook waarom hij zo 'groot' is hihi) die heeft wel een zwaar irritante lach zeg pfff... maar wel goed dat hij zijn produktkennis ging bijspijkeren!
En die meid uit Maastricht zou mijn vriendin niet zijn hoor. Maar goed, daar kan ik natuurlijk niet over oordelen want het zijn momentopnames en ik ken haar irl niet. Ze is iig overtuigd van hun/haar kunnen en dat zegt natuurlijk ook wel wat!
Wel jammer idd dat je minder meekrijgt van de verbouwingen enzo. Soms wil je juist zien hoeveel ze er voor over hebben en hoeveel energie alles opzetten kost + wat er allemaal erbij komt kijken enzo. Maar goed, ik blijf het leuk vinden!
Kijken jullie vanavond ook weer? En zit 1 van de restaurants in jullie woonplaats?
Ik vind het een erg leuk programma en hebt het tot nu toe ook altijd gevolgd! Vorig jaar zijn m'n vriend en ik zelfs bij Flinstering wezen eten en was erg lekker!
Tot nu toe ben ik ook voor de meiden met het Hollandse concept. Het lijkt me ook een goede chefkok die ze hebben aangenomen en stiekem ook een schatje hihi.
Die grote man (is dat uit Delft? Als je z'n porties ziet snap ik ook waarom hij zo 'groot' is hihi) die heeft wel een zwaar irritante lach zeg pfff... maar wel goed dat hij zijn produktkennis ging bijspijkeren!
En die meid uit Maastricht zou mijn vriendin niet zijn hoor. Maar goed, daar kan ik natuurlijk niet over oordelen want het zijn momentopnames en ik ken haar irl niet. Ze is iig overtuigd van hun/haar kunnen en dat zegt natuurlijk ook wel wat!
Wel jammer idd dat je minder meekrijgt van de verbouwingen enzo. Soms wil je juist zien hoeveel ze er voor over hebben en hoeveel energie alles opzetten kost + wat er allemaal erbij komt kijken enzo. Maar goed, ik blijf het leuk vinden!
Kijken jullie vanavond ook weer? En zit 1 van de restaurants in jullie woonplaats?
dinsdag 17 maart 2009 om 16:38
Joehoe, ik zit vanavond ook voor de buis! Ik woon in omgeving Amersfoort, dus ben uiteraard voor De Pastinaeck! Ik ga er half april eten, zal mijn bevindingen op het forum zetten!
Kennissen van mij hebben vorige week bij De Pastinaeck gegeten en zijn zelfs gefilmd voor het programma!
Ik weet eigenlijk niet wat ze van het eten/service vonden, zal ik nog eens vragen.
Kennissen van mij hebben vorige week bij De Pastinaeck gegeten en zijn zelfs gefilmd voor het programma!
Ik weet eigenlijk niet wat ze van het eten/service vonden, zal ik nog eens vragen.
woensdag 18 maart 2009 om 12:56
Ik vindt het deze serie zwaar tegenvallen. Ze zijn inmiddels open maar we hebben nog niet gezien hoe het er dan aan toe gaat, dat vindt ik een stuk leuker dan om te zien hoe die 2 meiden naar de kapper gaan en een nieuw jurkje uitzoeken.
Heb ook nog geen favoriet, alle 4 de koppels doen me nog niets. Vindt er geen boven uitspringen qua horeca-ondernemers.
Jammer
Heb ook nog geen favoriet, alle 4 de koppels doen me nog niets. Vindt er geen boven uitspringen qua horeca-ondernemers.
Jammer
woensdag 18 maart 2009 om 12:57
quote:nero schreef op 17 maart 2009 @ 16:38:
Joehoe, ik zit vanavond ook voor de buis! Ik woon in omgeving Amersfoort, dus ben uiteraard voor De Pastinaeck! Ik ga er half april eten, zal mijn bevindingen op het forum zetten!
Kennissen van mij hebben vorige week bij De Pastinaeck gegeten en zijn zelfs gefilmd voor het programma! Ik weet eigenlijk niet wat ze van het eten/service vonden, zal ik nog eens vragen.Bij de uitzending waren de gasten niet zo positief.
Joehoe, ik zit vanavond ook voor de buis! Ik woon in omgeving Amersfoort, dus ben uiteraard voor De Pastinaeck! Ik ga er half april eten, zal mijn bevindingen op het forum zetten!
Kennissen van mij hebben vorige week bij De Pastinaeck gegeten en zijn zelfs gefilmd voor het programma!
Ik weet eigenlijk niet wat ze van het eten/service vonden, zal ik nog eens vragen.Bij de uitzending waren de gasten niet zo positief.
woensdag 18 maart 2009 om 13:30
quote:nut schreef op 18 maart 2009 @ 12:57:
[...]
Bij de uitzending waren de gasten niet zo positief.
Ik zag het... Erg he, die reacties...
Ik vond het ook echt jammer dat die meid uit Amersfoort geen reactie gaf op de feedback die ze kreeg. Ze stond daar letterlijk met d'r mond vol tanden. Vond het echt jammer, ik krijg op deze manier niet echt het idee dat de meiden 'hun mannetje' staan...
[...]
Bij de uitzending waren de gasten niet zo positief.
Ik zag het... Erg he, die reacties...
Ik vond het ook echt jammer dat die meid uit Amersfoort geen reactie gaf op de feedback die ze kreeg. Ze stond daar letterlijk met d'r mond vol tanden. Vond het echt jammer, ik krijg op deze manier niet echt het idee dat de meiden 'hun mannetje' staan...
woensdag 18 maart 2009 om 15:38
quote:[message=2887056,noline]mylenevalerie schreef op 11 Ik zou bijv. niet bij een glas wijn kunnen ruiken dat er kurk in zit. Ja als ik kurk zie zwemmen ala.
Als een wijn kurk heeft, betekent dat niet dat er stukjes kurk in de wijn drijven. Het betekent dat de wijn op een bepaalde manier bedorven is doordat er kurk is gebruikt die helaas een schimmel heeft. Die schimmel (TCA, afkorting voor trichlooranisol) reageert met de wijn en daardoor ruikt de wijn muf, naar natte kranten of blauwe sinaasappels.
Het heeft niks met de kwaliteit van de wijn te maken, ook dure wijn kan kurk hebben. Er wordt geschat dat ongeveer één op de honderd flessen kurk heeft - maar niet iedereen herkent het.
Als een wijn kurk heeft, betekent dat niet dat er stukjes kurk in de wijn drijven. Het betekent dat de wijn op een bepaalde manier bedorven is doordat er kurk is gebruikt die helaas een schimmel heeft. Die schimmel (TCA, afkorting voor trichlooranisol) reageert met de wijn en daardoor ruikt de wijn muf, naar natte kranten of blauwe sinaasappels.
Het heeft niks met de kwaliteit van de wijn te maken, ook dure wijn kan kurk hebben. Er wordt geschat dat ongeveer één op de honderd flessen kurk heeft - maar niet iedereen herkent het.
maandag 23 maart 2009 om 17:14
[quote]nut schreef op 18 maart 2009 @ 12:56:
Ik vindt het deze serie zwaar tegenvallen. Ze zijn inmiddels open maar we hebben nog niet gezien hoe het er dan aan toe gaat, dat vindt ik een stuk leuker dan om te zien hoe die 2 meiden naar de kapper gaan en een nieuw jurkje uitzoeken.
Ben het roerend met je eens. Het "pakt" me dit jaar nog niet zo als de voorgaande series. De passie spat er ook niet vanaf. Het is allemaal een beetje onbeholpen. Ik had het idee dat ze voorgaande series meer ervaring hadden. Ben benieuwd hoe het verder gaat.
Ik vindt het deze serie zwaar tegenvallen. Ze zijn inmiddels open maar we hebben nog niet gezien hoe het er dan aan toe gaat, dat vindt ik een stuk leuker dan om te zien hoe die 2 meiden naar de kapper gaan en een nieuw jurkje uitzoeken.
Ben het roerend met je eens. Het "pakt" me dit jaar nog niet zo als de voorgaande series. De passie spat er ook niet vanaf. Het is allemaal een beetje onbeholpen. Ik had het idee dat ze voorgaande series meer ervaring hadden. Ben benieuwd hoe het verder gaat.
woensdag 25 maart 2009 om 09:29
Geen jurybeoordeling gisteren. Als ik zelf de opdrachten beoordeel, dan vond ik Apeldoorn zich het beste profileren, met de lunch en de asperges. Goed bedacht en passend bij hun concept (seizoensgroenten). Het zag er prima verzorgd uit.
Delft een goede tweede met hun ontbijt (alhoewel hen werd aangeraden het ontbijt uit hun planning te halen?) en hun reclamespot. Ze mikken op diverse groepen publiek, dat is mooi.
Maastricht en Amersfoort vond ik te simpel. Maastricht richtte zich alleen op de zakelijke markt en dat leek een saaie bedoening, ondanks de buikdanseres. En Amersfoort sloeg wat mij betreft de plank mis met hun pastinaakpakken. Leuk bedacht, maar in verhouding tot de overige stellen te simpel en te weinig publiek bereikt. Jammer, want ik heb wel sympathie voor hen.
Ik denk dat Amersfoort een kundige chef heeft aangetrokken, goed gedaan. Apeldoorn gaat zeer goed qua koken, alleen Lianne heeft stress. Ik kan me helemaal voorstellen dat je je kindje mist, zou ik ook doen, maar laat dat niet de jury beinvloeden! De mannen van Delft mag ik steeds meer, ik denk dat ze even wat tijd nodig hebben, maar dat het best goed komt. En hoe schattig ik Bulent ook vindt, zij gaan er als eerste uit ben ik bang. Zij sprankelen niet..
Delft een goede tweede met hun ontbijt (alhoewel hen werd aangeraden het ontbijt uit hun planning te halen?) en hun reclamespot. Ze mikken op diverse groepen publiek, dat is mooi.
Maastricht en Amersfoort vond ik te simpel. Maastricht richtte zich alleen op de zakelijke markt en dat leek een saaie bedoening, ondanks de buikdanseres. En Amersfoort sloeg wat mij betreft de plank mis met hun pastinaakpakken. Leuk bedacht, maar in verhouding tot de overige stellen te simpel en te weinig publiek bereikt. Jammer, want ik heb wel sympathie voor hen.
Ik denk dat Amersfoort een kundige chef heeft aangetrokken, goed gedaan. Apeldoorn gaat zeer goed qua koken, alleen Lianne heeft stress. Ik kan me helemaal voorstellen dat je je kindje mist, zou ik ook doen, maar laat dat niet de jury beinvloeden! De mannen van Delft mag ik steeds meer, ik denk dat ze even wat tijd nodig hebben, maar dat het best goed komt. En hoe schattig ik Bulent ook vindt, zij gaan er als eerste uit ben ik bang. Zij sprankelen niet..
woensdag 25 maart 2009 om 09:33
woensdag 25 maart 2009 om 09:53
Ik krijg ook steeds meer respect voor Delft. In het begin vond ik de heren erg irritant (vooral die dikke), maar ik vind het nu erg leuk te zien dat ze met zoveel enthousiasme alle opdrachten aangaan. De dames uit Amersfoort vind ik een beetje 'mat', ze stralen niet zoveel uit zeg maar. Jammer, want volgens mij is hun tent wel heel leuk! Vonden jullie ook dat er zoveel reclame gemaakt wordt tussendoor? Bijv. met dat internetbankieren van de ING en een paar afleveringen geleden gingen ze ook al op gesprek bij zo'n man van ING. Had echt het gevoel dat het allemaal ontzettend in scene gezet was.
Ik vind trouwens Lianne uit Apeldoorn heel erg op de plaaggeest uit Bassie en Adriaan lijken...
Ik vind trouwens Lianne uit Apeldoorn heel erg op de plaaggeest uit Bassie en Adriaan lijken...
woensdag 25 maart 2009 om 10:21
Ja ik zit ook nog niet helemaal in het programma, maar mijn voorkeur begint wel een beetje te verschuiven. De eerste keer vond ik Delft maar irritant maar wat doen ze het leuk. Elke keer pakken ze al het kritiek op en doen ze er meteen iets mee. Ik vind het een leuke zaak. Het lijkt mij alleen een beetje veel om echt alles te willen. Hopelijk volgen ze het advies op van de jury om bijv. het ontbijt te schrappen. Maar ze hadden leuk hun tent gepromoot.
Hoe ik het nu zie mag van mij Maastricht als eerste afvallen. Ik vind het niet echt wat. Ik hou van sfeer in een restaurant maar je zit daar bijna geheel in het donker, zelfs de keuken zie je bijna niets in. Terwijl ik echt het liefste knus ergens zit, maar het is wel een heel donker hok, want het licht wat je ziet zijn denk ik de lampen van de cameraman. Maar goed, nee het lijkt mij niets, ik zou er nooit gaan eten.
Die 2 meiden, beetje karig hun promotie. Concept wel leuk, maar weet niet of het nou echt gaat werken, ben heel benieuwd ernaar.
En het andere stel, leuk die lunch op dat plein. Ja dat vind ik op dit moment een leuke 2e. Verrassend dat ik op dit moment Delft het leukst vind.
Hoe ik het nu zie mag van mij Maastricht als eerste afvallen. Ik vind het niet echt wat. Ik hou van sfeer in een restaurant maar je zit daar bijna geheel in het donker, zelfs de keuken zie je bijna niets in. Terwijl ik echt het liefste knus ergens zit, maar het is wel een heel donker hok, want het licht wat je ziet zijn denk ik de lampen van de cameraman. Maar goed, nee het lijkt mij niets, ik zou er nooit gaan eten.
Die 2 meiden, beetje karig hun promotie. Concept wel leuk, maar weet niet of het nou echt gaat werken, ben heel benieuwd ernaar.
En het andere stel, leuk die lunch op dat plein. Ja dat vind ik op dit moment een leuke 2e. Verrassend dat ik op dit moment Delft het leukst vind.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 25 maart 2009 om 10:48
Grappig he mylenevalerie, dat Delft eerst zo irritant was maar nu ineens leuk. Ik hoor daar meerdere mensen over. Ze doen inderdaad elke keer goede dingen met hun kritiek en blijven ook heel positief. Knap vind ik dat!
Haha, dat donkere hol in Maastricht viel mij ook al op. Volgens mijn vriend leek dat maar zo, maar als je de muren bekeek (donkergrijs/zwart) en de aankleding leek het inderdaad heel erg donker. Zou ik niet zo prettig vinden als ik daar zou eten...
Haha, dat donkere hol in Maastricht viel mij ook al op. Volgens mijn vriend leek dat maar zo, maar als je de muren bekeek (donkergrijs/zwart) en de aankleding leek het inderdaad heel erg donker. Zou ik niet zo prettig vinden als ik daar zou eten...
woensdag 25 maart 2009 om 10:50
quote:Tely schreef op 25 maart 2009 @ 09:29:
Ik denk dat Amersfoort een kundige chef heeft aangetrokken, goed gedaan. Apeldoorn gaat zeer goed qua koken, alleen Lianne heeft stress. Ik kan me helemaal voorstellen dat je je kindje mist, zou ik ook doen, maar laat dat niet de jury beinvloeden! De mannen van Delft mag ik steeds meer, ik denk dat ze even wat tijd nodig hebben, maar dat het best goed komt. En hoe schattig ik Bulent ook vindt, zij gaan er als eerste uit ben ik bang. Zij sprankelen niet..
Ben totaal niet met je eens dat hun een goede chef hebben aangetrokken. Als je als promotie de straat op gaat in een Pastinaeckpak (waarom in godsnaam?!) en hapjes uit wil delen dan doe je toch juist iets met je concept? Oudhollandse groenten...kom dan niet aan met appeltaart en haring! Nee dan kom je aankakken met lekkere groentenpureetjes/soepjes/bloedworst. Misser!
Apeldoorn vindt ik een raar stel. Hem vindt ik wel het meest technisch qua horeca maar een hork om te zien. Zn meisje moet huilen omdat ze dr kindje zo mist (overigens helemaal te begrijpen, vindt ik ook een van de moeilijkste dingen van een eigen horecazaak) en hij staat er als een zak hooi bij. Zij roept leuk een vliegtuigje regelen, hij neuh je mag bij gods gratie flyeren, dus dat doen we niet. haha wat komt eraan een vliegtuigje..you go girl!!
Delft, begin ik wel steeds leuker te vinden, maar kan die bolle ophouden met lekker joh. En die troep daar, mijn god. Tijd voor de grote schoonmaak. Vondt ze wel sterk met de opdracht, ze hebben er een hoop aan gedaan.
Dit in tegenstelling tot Maastricht....nee nee en nog eens nee. Niet mijn mensen, niet mijn tent, niet mijn concept.
Sluikreclames vindt ik wel erg irritant worden, brandpetje, heinekenpipo die de bar logisch ik komt delen?
Ik denk dat Amersfoort een kundige chef heeft aangetrokken, goed gedaan. Apeldoorn gaat zeer goed qua koken, alleen Lianne heeft stress. Ik kan me helemaal voorstellen dat je je kindje mist, zou ik ook doen, maar laat dat niet de jury beinvloeden! De mannen van Delft mag ik steeds meer, ik denk dat ze even wat tijd nodig hebben, maar dat het best goed komt. En hoe schattig ik Bulent ook vindt, zij gaan er als eerste uit ben ik bang. Zij sprankelen niet..
Ben totaal niet met je eens dat hun een goede chef hebben aangetrokken. Als je als promotie de straat op gaat in een Pastinaeckpak (waarom in godsnaam?!) en hapjes uit wil delen dan doe je toch juist iets met je concept? Oudhollandse groenten...kom dan niet aan met appeltaart en haring! Nee dan kom je aankakken met lekkere groentenpureetjes/soepjes/bloedworst. Misser!
Apeldoorn vindt ik een raar stel. Hem vindt ik wel het meest technisch qua horeca maar een hork om te zien. Zn meisje moet huilen omdat ze dr kindje zo mist (overigens helemaal te begrijpen, vindt ik ook een van de moeilijkste dingen van een eigen horecazaak) en hij staat er als een zak hooi bij. Zij roept leuk een vliegtuigje regelen, hij neuh je mag bij gods gratie flyeren, dus dat doen we niet. haha wat komt eraan een vliegtuigje..you go girl!!
Delft, begin ik wel steeds leuker te vinden, maar kan die bolle ophouden met lekker joh. En die troep daar, mijn god. Tijd voor de grote schoonmaak. Vondt ze wel sterk met de opdracht, ze hebben er een hoop aan gedaan.
Dit in tegenstelling tot Maastricht....nee nee en nog eens nee. Niet mijn mensen, niet mijn tent, niet mijn concept.
Sluikreclames vindt ik wel erg irritant worden, brandpetje, heinekenpipo die de bar logisch ik komt delen?
