Eten
alle pijlers
Allergie voor tomaat en sesamzaad
maandag 7 april 2014 om 19:28
Bij een vriendin van me is vandaag een allergie voor tomaat en sesamzaad vastgesteld. Krijgt ze vreselijke buikpijn van. Nu heb ik even voor haar gegoogeld en hier gekeken naar informatie over deze specifieke allergieën. Ik kan alleen niet vinden wat ik zoek. Geen idee ook of het bestaat maar ik zoek ingrediëntenlijsten van producten. Dus wat zit er in de sauzen van Knorr of Maggi (bijvoorbeeld) Of brood. Of koekjes.
Bestaat er zoiets? Of moet ze gewoon in de winkel op alle wikkels kijken naar wat er in zit?
Bestaat er zoiets? Of moet ze gewoon in de winkel op alle wikkels kijken naar wat er in zit?
maandag 7 april 2014 om 19:50
Ik zou op de verpakking kijken - en dan nog heb je geen 100% zekerheid.
Ik ben vegetariër, en kocht een paar jaar geleden een diepvriesmaaltijd van Iglo waarop "vegetarisch" stond. Na het eten werd ik ziek, dus de verpakking goed bekeken, bleek dat er kippenbouillon in zat!
Foutje van Iglo..
En er zijn ook bedrijven die niet op hun site zetten wat de ingrediënten van hun producten zijn, omdat ze deze soms aanpassen, en dan zou die informatie dus niet meer kloppen.
Ik ben vegetariër, en kocht een paar jaar geleden een diepvriesmaaltijd van Iglo waarop "vegetarisch" stond. Na het eten werd ik ziek, dus de verpakking goed bekeken, bleek dat er kippenbouillon in zat!
Foutje van Iglo..
En er zijn ook bedrijven die niet op hun site zetten wat de ingrediënten van hun producten zijn, omdat ze deze soms aanpassen, en dan zou die informatie dus niet meer kloppen.
maandag 7 april 2014 om 20:28
Evt. kan ze bij het voedingscentrum een vrije merkartikelenlijst bestellen/downloaden. Ik zie wel sesamzaad er tussen staan, tomaat helaas niet.
Verder kan een dieetist haar waarschijnlijk vertellen hoe deze voedingsbestanddelen nog meer genoemd worden. Dan kan ze etiketten lezen. Dit is helaas wel een terugkomend iets, want ze wisselen nog wel eens. Blijven lezen dus.
Verder kan een dieetist haar waarschijnlijk vertellen hoe deze voedingsbestanddelen nog meer genoemd worden. Dan kan ze etiketten lezen. Dit is helaas wel een terugkomend iets, want ze wisselen nog wel eens. Blijven lezen dus.
