Eten
alle pijlers
Avondeten bedenken ergenis
maandag 27 januari 2020 om 18:50
Hi allen!
Ik merk de laatste tijd dat het bedenken op zondagavond van het avondeten voor de komende week mij steeds meer dwars begint te liggen. Het kost veel tijd, en ik kan maar weinig inspiratie halen van receptensites. Hebben jullie hier ook zo'n hekel aan?
Kent iemand misschien een dienst die hierbij helpt, of andere tips?
Alvast bedankt!!
Ik merk de laatste tijd dat het bedenken op zondagavond van het avondeten voor de komende week mij steeds meer dwars begint te liggen. Het kost veel tijd, en ik kan maar weinig inspiratie halen van receptensites. Hebben jullie hier ook zo'n hekel aan?
Kent iemand misschien een dienst die hierbij helpt, of andere tips?
Alvast bedankt!!
dinsdag 28 januari 2020 om 13:15
Ja maar op een gegeven moment zijn man en zoon daar dan ook beu van.
Sta soms in de winkel en weet dan gewoon echt niet wat ik moet bedenken voor het avondeten.
dinsdag 28 januari 2020 om 13:50
Ik ken het gevoel en het is hier soms nog erger omdat wij geen (gewone) rijst, pasta, bonen of alles wat maar uit een pakje of zakje komt eten. Vis eten we ook niet want wederhelft is daar zwaar allergisch voor.
Gelukkig heb ik ook de bekende 'map met succesnummers' en die brengt altijd uitkomst. Ook dubbele porties koken en de rest in de vriezer doen helpt. Toch komen we er altijd wel uit en zo niet dan maak ik een grote salade
Gelukkig heb ik ook de bekende 'map met succesnummers' en die brengt altijd uitkomst. Ook dubbele porties koken en de rest in de vriezer doen helpt. Toch komen we er altijd wel uit en zo niet dan maak ik een grote salade
dinsdag 28 januari 2020 om 14:11
Uit nieuwsgierigheid, is dat uit principe of wegens een (combinatie van) allergieen oid. Ik ben nl helemaal voor niet gebruiken van pakjes ed., maar dan gaat het me om de pakjes met onnodige geur, kleur en smaakstoffen (en conserveringsmiddelen). Als rijst en bonen niet uit een pakje mag weet ik ook niet meer hoe ik die zou moeten eten. Kan ze moeilijk in de eigen achtertuin opkweken.Schriftje schreef: ↑28-01-2020 13:50Ik ken het gevoel en het is hier soms nog erger omdat wij geen (gewone) rijst, pasta, bonen of alles wat maar uit een pakje of zakje komt eten. Vis eten we ook niet want wederhelft is daar zwaar allergisch voor.
Gelukkig heb ik ook de bekende 'map met succesnummers' en die brengt altijd uitkomst. Ook dubbele porties koken en de rest in de vriezer doen helpt. Toch komen we er altijd wel uit en zo niet dan maak ik een grote salade
dinsdag 28 januari 2020 om 14:38
Ik ga niet van te voren voor een hele week bedenken wat we allemaal gaan eten. Hooguit voor 2 dagen. Ik kook heel graag en vind het niet zo moeilijk om elke dag wat te verzinnen. Ik maak wel vaak 2 verschillende soorten groenten. Dan maak ik voor mijn man rode kool en dochter en ik eten dan bloemkool waar mijn man weer niks om geeft. Wij hebben ook geen vaste dagen waarop we hetzelfde eten. Dat was bij mijn ouders thuis vroeger wel en dat vond ik niks. Ook hadden wij vroeger thuis speciale dingen die wij alleen in het weekend aten en nooit op doordeweekse dagen. Daar hou ik ook geen rekening mee.
dinsdag 28 januari 2020 om 14:40
Maar die aardappels of dat brood komen neem ik aan wel uit een zakje.redbulletje schreef: ↑28-01-2020 14:24Ik eet ook vrijwel nooit rijst of pasta. Dus ofwel aardappels of brood erbij, of alleen vlees/vis met groente.
Ik werd vooral getriggerd door de 'of alles wat maar uit een pakje of zakje komt'. Daar kan ik me nl veel bij voorstellen, maar als rijst daar als voorbeeld bij staat weet ik niet helemaal wat de reden daarvoor zou zijn.
Niet lekker vinden is op zich een prima reden, maar dan is 'uit een pakje' een zinloze toevoeging. Geen conserveringsmiddelen of ander meuk willen ook, maar dat gaat dan bij rijst weer net niet op, want in een pakje rijst zit rijst en verder niets.
dinsdag 28 januari 2020 om 14:48
Ik koop iedere week de basis dingen voor de week en bedenk daarmee elke dag wat ik ga eten. Koop bijvoorbeeld iedere week x aantal kipfilets, eieren, wortels, brocoli, tomaten, paprika, kaas, brood, yoghurt, fruit etc. En heb op voorraad altijd sowieso ui, knoflook, rijst, pasta, noodles, tortillas, kikkererwten, bonen etc. Met de basis dingen kan je van alles maken. De ene dag in de oven kipfilet met stukken wortel en brocolli en kikkererwten. Andere dag roerbak met groente met een eitje, weer andere dag iets tortillas met een mengseltje. En met de basis per dag bedenken waar ik zin in heb. Heb sowieso ook een grote vriezer waar altijd allerlei voorgesneden groente inzitten, zo kan je super snel wat roerbakken zonder eerst te snijden. (in het land waar ik woon geen AH met voorgesneden groente). Zo hoef je niet de hele week te bedenken wat je eet, maar bestel je je basis aan proteine, groente en zuivel en hier bedenk je per dag iets mee.
dinsdag 28 januari 2020 om 15:03
Aan het begin van de maand zijn er ook de krantjes van de supermarkten ( Allerhande, Hallo ..). Daar scheur ik recepten uit die ik wil maken, vaak pas ik ze wel een beetje aan.
Waar ik tevreden over ben bewaar ik in mn mapje met succesrecepten.
Ik vind het altijd juist wel leuk om te bedenken wat ik ga eten. Maar (nog) geen last van moeilijke eters, dat scheelt
Waar ik tevreden over ben bewaar ik in mn mapje met succesrecepten.
Ik vind het altijd juist wel leuk om te bedenken wat ik ga eten. Maar (nog) geen last van moeilijke eters, dat scheelt
dinsdag 28 januari 2020 om 15:06
Ik maak ook een weekplanning op de zondag en vrijwel altijd eten we ook hetgeen wat op de planning stond.
Het is wel een uitdaging de laatste tijd:
Ik: eiwitrijk, beperkt in calorieën en vega en man: koolhydraatarm
Soms eten we ook ieder wat anders maar meestal lukt het wel aardig om zeker 4 keer per week gezamenlijk te eten iets wat toch onze voorkeur heeft.
Ik vind het eigenlijk wel leuk om veel af te wisselen en nieuwe recepten te zoeken en uitproberen.
Het is wel een uitdaging de laatste tijd:
Ik: eiwitrijk, beperkt in calorieën en vega en man: koolhydraatarm
Soms eten we ook ieder wat anders maar meestal lukt het wel aardig om zeker 4 keer per week gezamenlijk te eten iets wat toch onze voorkeur heeft.
Ik vind het eigenlijk wel leuk om veel af te wisselen en nieuwe recepten te zoeken en uitproberen.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
dinsdag 28 januari 2020 om 15:18
Ik heb een ruime voorraad levensmiddelen waarmee ik 3/4 gerechten kan maken zonder nog boodschappen te hoeven halen. En dan nog voorraad 3/4 gerechten waarvoor ik iets vers moet halen zoals sla of paprika’s of eieren.
En ik heb een lijst van ongeveer 20 gerechten die we graag eten. Die pas ik in de winter aan met bijvoorbeeld een stamppot of erwtensoep en in de zomer meer dingen die we graag met warm weer eten. Die lijst is voor als ik echt niet weet, wat te eten.
Ik vind het juist heerlijk om na te denken over wat ik ga koken en met name eten. En ik eet NOOIT twee dagen achter elkaar hetzelfde.
En ik heb een lijst van ongeveer 20 gerechten die we graag eten. Die pas ik in de winter aan met bijvoorbeeld een stamppot of erwtensoep en in de zomer meer dingen die we graag met warm weer eten. Die lijst is voor als ik echt niet weet, wat te eten.
Ik vind het juist heerlijk om na te denken over wat ik ga koken en met name eten. En ik eet NOOIT twee dagen achter elkaar hetzelfde.
dinsdag 28 januari 2020 om 15:21
Dat doe ik ook bijna nooit. Toevallig vandaag en morgen wordt het min of meer hetzelfde want vandaag neem ik een boterham met gebakken ei mee op brood( moet straks weer werken) en morgen heeft man nog een nieuwjaarsreceptie en ga ik eerst even sporten dus dan wordt het een omelet. Ook omdat we nog wat eieren hebben die van het weekend ongeveer op moeten.
Maar ik hou geen lijstjes bij al heb ik wel een pinterestbord waar ik recepten op bewaar van wat ik ooit nog wil maken of ooit gemaakt heb.
dinsdag 28 januari 2020 om 17:53
Allemaal hartstikke bedankt voor jullie tips!! Ik kwam net voorbij een artikel over een dienst uit Amerika, een soort netflix model, die ieder weekend 7 gerechten opstuurt die je dan gelijk online via supermarkt kan bestellen voor een klein bedrag per maand.
Dit lijkt mij de uitkomst, wat zouden jullie daarvan vinden?
Dit lijkt mij de uitkomst, wat zouden jullie daarvan vinden?
dinsdag 28 januari 2020 om 17:54
watdachtjehiervan schreef: ↑28-01-2020 15:22Hebben jullie ook wel is dat je een hele tijd niet aan een bepaald gerecht denkt?
Dat dochter dan vraagt:"wanneer eten we weer is chili con carne?" En dat ik dan echt denk: Oh ja, dat kunnen we ook wel weer is eten! Dat is al lang geleden.
Ja, heel herkenbaar!
dinsdag 28 januari 2020 om 18:25
Niets voor mij. Ten eerste i.v.m. allergieën en ten tweede kies ik liever gewoon zelf.maritvv schreef: ↑28-01-2020 17:53Allemaal hartstikke bedankt voor jullie tips!! Ik kwam net voorbij een artikel over een dienst uit Amerika, een soort netflix model, die ieder weekend 7 gerechten opstuurt die je dan gelijk online via supermarkt kan bestellen voor een klein bedrag per maand.
Dit lijkt mij de uitkomst, wat zouden jullie daarvan vinden?
dinsdag 28 januari 2020 om 19:03
Ik maak ook een weekmenu. Op zaterdag voor ik naar de supermarkt ga. We eten op zaterdag vaak brood of soep en op zondag altijd frietjes. De rest bedenk ik dus. Op dinsdag en donderdag ben ik vrij en kook ik uitgebreider, zoals een ovenschotel of lasagne ofzo. Op maandag en vrijdag is het bij ons altijd makkelijk ivm werk. Vaak aardappels/groente/vlees en pasta of een keer pizza of Chinees. Woensdag kookt mijn man altijd, is zijn vrije dag. Vaak ook A/G/V of pannenkoeken, kip met rijst oid. Voor de dinsdag en donderdag slinger ik vaak Pinterest aan. Vind ik zo leuk! Daar staat zoveel op. Ik heb nu al een lijst van favoriete dingen en dat maak ik regelmatig. En ik zoek ook wel nieuwe dingen erop 
Binnenkort zijn mijn ouders hier op zondag en dan ga ik een smörgåstårta maken voor de lunch! Heb hem al ooit gemaakt en is echt heerlijk!! Dan hebben we qua avondeten niet zoveel meer nodig
Verder is mijn gevuld Turks brood ook altijd een succes. 1 Turks brood, laag bakje mascarpone, hamblokjes, geraspte kaas, 2-3 uien en wat peper en zout. Brood doormidden in de breedte, mascarpone/ham/kaas/gesnipperde ui/peper/zout mengen en op het brood doen. Bovenkant erop en in 4 stukken snijden. Even 8 minuten in de oven op 200 graden en klaar
Binnenkort zijn mijn ouders hier op zondag en dan ga ik een smörgåstårta maken voor de lunch! Heb hem al ooit gemaakt en is echt heerlijk!! Dan hebben we qua avondeten niet zoveel meer nodig
Verder is mijn gevuld Turks brood ook altijd een succes. 1 Turks brood, laag bakje mascarpone, hamblokjes, geraspte kaas, 2-3 uien en wat peper en zout. Brood doormidden in de breedte, mascarpone/ham/kaas/gesnipperde ui/peper/zout mengen en op het brood doen. Bovenkant erop en in 4 stukken snijden. Even 8 minuten in de oven op 200 graden en klaar
dinsdag 28 januari 2020 om 19:13
Dit riekt naar spam.maritvv schreef: ↑28-01-2020 17:53Allemaal hartstikke bedankt voor jullie tips!! Ik kwam net voorbij een artikel over een dienst uit Amerika, een soort netflix model, die ieder weekend 7 gerechten opstuurt die je dan gelijk online via supermarkt kan bestellen voor een klein bedrag per maand.
Dit lijkt mij de uitkomst, wat zouden jullie daarvan vinden?
dinsdag 28 januari 2020 om 19:21
Hoezo? Een dienst in Amerika, dus niet hier.
Wellicht een gat in de markt!
Ik word er ook gek van elke dag weer bedenken wat we gaan eten. Dochter eet heel slecht; overal gezeur over.
Ik houd op zich best van koken en nieuwe gerechten uitproberen, maar daar gaat de lol wel vanaf.
Als zij er niet is, is het een stuk makkelijker.
Wellicht een gat in de markt!
Ik word er ook gek van elke dag weer bedenken wat we gaan eten. Dochter eet heel slecht; overal gezeur over.
Ik houd op zich best van koken en nieuwe gerechten uitproberen, maar daar gaat de lol wel vanaf.
Als zij er niet is, is het een stuk makkelijker.
dinsdag 28 januari 2020 om 19:24
Oew, hier ook zo’n dochter! Zelfs elk nieuw gerecht is “ieuw”, terwijl ze nog niks geproefd heeft. Dat ontneemt de lol zeker ja. Ik hou er niet eens meer rekening mee, want het enige dat ze lekker vind zijn pannenkoeken. Fruit is ook een drama. Appel en banaan, soms peer. Dat was het...girasole3 schreef: ↑28-01-2020 19:21Hoezo? Een dienst in Amerika, dus niet hier.
Wellicht een gat in de markt!
Ik word er ook gek van elke dag weer bedenken wat we gaan eten. Dochter eet heel slecht; overal gezeur over.
Ik houd op zich best van koken en nieuwe gerechten uitproberen, maar daar gaat de lol wel vanaf.
Als zij er niet is, is het een stuk makkelijker.
dinsdag 28 januari 2020 om 19:26
Ik kijk eerst wat er in de aanbieding is. Dan kijk ik wat er makkelijk de vriezer in kan al dan niet als maaltijd. En dan bestel ik het
Eet ik het niet kan het de vriezer in voor later. Ik heb nog wel eens geen zin om te koken door vermoeidheid/ziekte. Dan zijn vriezermaaltijden wel fijn. Ik heb ook altijd snelle makkelijke dingen in huis. Blikje mais, aardappel en kip uit de airfryer bv. Of eitjes met spinazie (magnetron, eierkoker, airfryer) Tuinboontjes en spekjes, even stoven en klaar. Ik ga dus wel voor een week boodschappen doen maar hoef het dan niet persé te eten. Ik zou dat niet kunnen zondag besluiten dat ik woensdag bloemkool eet
Groentes als courgette, kool, bloemkool, wortel enz zijn lang houdbaar en hoeven dus niet meteen op.
Eet ik het niet kan het de vriezer in voor later. Ik heb nog wel eens geen zin om te koken door vermoeidheid/ziekte. Dan zijn vriezermaaltijden wel fijn. Ik heb ook altijd snelle makkelijke dingen in huis. Blikje mais, aardappel en kip uit de airfryer bv. Of eitjes met spinazie (magnetron, eierkoker, airfryer) Tuinboontjes en spekjes, even stoven en klaar. Ik ga dus wel voor een week boodschappen doen maar hoef het dan niet persé te eten. Ik zou dat niet kunnen zondag besluiten dat ik woensdag bloemkool eet
Groentes als courgette, kool, bloemkool, wortel enz zijn lang houdbaar en hoeven dus niet meteen op.
dinsdag 28 januari 2020 om 19:26
Ik verbaas me een beetje over mensen die in een week pizza/patat én pannenkoeken eten... word je dan niet moddervet met een schreeuwend vitaminetekort?
On topic: ik vind het niet zo heel moeilijk om te bedenken wat ik eet. Ik eet bulgur/quinoa/couscous/aardappels/volkoren pasta met groenten naar keuze en vlees(vervangers). Als ik het echt niet weet kijk ik gewoon naar wat er bij de supermarkt in de aanbieding is en maak ik daar wat van.
On topic: ik vind het niet zo heel moeilijk om te bedenken wat ik eet. Ik eet bulgur/quinoa/couscous/aardappels/volkoren pasta met groenten naar keuze en vlees(vervangers). Als ik het echt niet weet kijk ik gewoon naar wat er bij de supermarkt in de aanbieding is en maak ik daar wat van.
De leuke mannen zijn niet op. Het zijn geen leren jasjes maat M bij de hema. - DropDrop
dinsdag 28 januari 2020 om 19:28
Waarom geen rijst pasta of bonen? En ik begrijp de pakje of zakje opmerking niet.Schriftje schreef: ↑28-01-2020 13:50Ik ken het gevoel en het is hier soms nog erger omdat wij geen (gewone) rijst, pasta, bonen of alles wat maar uit een pakje of zakje komt eten. Vis eten we ook niet want wederhelft is daar zwaar allergisch voor.
Gelukkig heb ik ook de bekende 'map met succesnummers' en die brengt altijd uitkomst. Ook dubbele porties koken en de rest in de vriezer doen helpt. Toch komen we er altijd wel uit en zo niet dan maak ik een grote salade
Ik kan me niet voorstellen dat je bonenpotten hebt staan en een rijstveldje hebt in de achtertuin
dinsdag 28 januari 2020 om 19:30
Lijkt me juist prima te combineren. Hoezo een uitdaging?IBIopviva schreef: ↑28-01-2020 15:06Ik maak ook een weekplanning op de zondag en vrijwel altijd eten we ook hetgeen wat op de planning stond.
Het is wel een uitdaging de laatste tijd:
Ik: eiwitrijk, beperkt in calorieën en vega en man: koolhydraatarm
Soms eten we ook ieder wat anders maar meestal lukt het wel aardig om zeker 4 keer per week gezamenlijk te eten iets wat toch onze voorkeur heeft.
Ik vind het eigenlijk wel leuk om veel af te wisselen en nieuwe recepten te zoeken en uitproberen.
dinsdag 28 januari 2020 om 19:31
Ach, de aap uit de mouw.maritvv schreef: ↑28-01-2020 17:53Allemaal hartstikke bedankt voor jullie tips!! Ik kwam net voorbij een artikel over een dienst uit Amerika, een soort netflix model, die ieder weekend 7 gerechten opstuurt die je dan gelijk online via supermarkt kan bestellen voor een klein bedrag per maand.
Dit lijkt mij de uitkomst, wat zouden jullie daarvan vinden?
Bedrijfje aan het opzetten?
