Eten
alle pijlers
Bbq en hoeveelheid vlees
vrijdag 8 augustus 2014 om 17:41
Hi!
Zondag organiseer ik een bbq.
Alleen zit ik een beetje in dubio of ik genoeg vlees heb.
Van hoeveel vlees gaan jullie uit bij een barbecue?
Ik heb 4 soorten vlees, namelijk lamsgehakt voor kofte, kippendijen, spiesjes van lamsvlees en spiesjes van kipfilet/ui/champignon.
Heb een kilo gehakt, kilo kipfilet, kilo lamsbout en 2 kilo dijen gekocht.
Heb erbij groene salade, huzarensalade, 2 soorten brood, sauzen, kruidenboter, wraps( niet met zalm , maar om het vlees tussen te doen) , en patat.
We zijn met z'n zevenen, waaronder 1 man en de rest vrouwen.
Ik vind het een beetje lullig als we elkaar zitten aan te kijken omdat er niet genoeg is.
Normaal word het vlees voor ons geregeld bij een bbq of trek ik willekeurig wat uit de vriezer.
Helluuup!
Zondag organiseer ik een bbq.
Alleen zit ik een beetje in dubio of ik genoeg vlees heb.
Van hoeveel vlees gaan jullie uit bij een barbecue?
Ik heb 4 soorten vlees, namelijk lamsgehakt voor kofte, kippendijen, spiesjes van lamsvlees en spiesjes van kipfilet/ui/champignon.
Heb een kilo gehakt, kilo kipfilet, kilo lamsbout en 2 kilo dijen gekocht.
Heb erbij groene salade, huzarensalade, 2 soorten brood, sauzen, kruidenboter, wraps( niet met zalm , maar om het vlees tussen te doen) , en patat.
We zijn met z'n zevenen, waaronder 1 man en de rest vrouwen.
Ik vind het een beetje lullig als we elkaar zitten aan te kijken omdat er niet genoeg is.
Normaal word het vlees voor ons geregeld bij een bbq of trek ik willekeurig wat uit de vriezer.
Helluuup!
vrijdag 8 augustus 2014 om 17:58
Ik zal wel over hebben maar wil niet dat iemand bijv nog een stuk kip had gewild en dat het dan op is.
Ik koop altijd groot in en kook ook heel ruim, wat over is eten we een dag later weer. Daarom heb ik niet echt gevoel in wat 'normaal' is qua hoeveelheden voor zo'n gezelschap.
Vooral
Omdat we zelf veel vlees eten.
Ik koop altijd groot in en kook ook heel ruim, wat over is eten we een dag later weer. Daarom heb ik niet echt gevoel in wat 'normaal' is qua hoeveelheden voor zo'n gezelschap.
Vooral
Omdat we zelf veel vlees eten.
vrijdag 8 augustus 2014 om 18:04
vrijdag 8 augustus 2014 om 18:06
Eens met studiemiepmiep, verder ligt het er ook aan of je gasten vleeseters zijn. Onze gasten zijn dat wel dus bij zeven gasten rekenen we dan al snel rond de 10 kg vlees omdat veel van het vlees nogal wat bot bevat. Beter heb je iets teveel joh, je hoeft niet alles in een keer te bakken en het rauwe vlees kun je zelf de volgende dag(en) eten
vrijdag 8 augustus 2014 om 18:09
vrijdag 8 augustus 2014 om 18:17
quote:MadameQetesh schreef op 08 augustus 2014 @ 18:09:
10 kg!!
Jemig wat veel ook al zit er bot in.
Eten jullie dan alleen vlees ofzo?
Er is ook nog brood, groente, salade.
Bij zoveel vlees krijg ik eerder een prop u maar vol met vlees feest idd dan een gezellige bbq.We bakken natuurlijk niet alles soms is er bijvoorbeeld meer behoefte een kippenpootjes, dan gaan die op maar blijft er bijvoorbeeld 3 kg biefstuk over. Ik schaam me bijna maar ja we eten er ook salades bij en gegrilde groentes en brood. Liever teveel dan te weinig is het altijd al geweest...
10 kg!!
Jemig wat veel ook al zit er bot in.
Eten jullie dan alleen vlees ofzo?
Er is ook nog brood, groente, salade.
Bij zoveel vlees krijg ik eerder een prop u maar vol met vlees feest idd dan een gezellige bbq.We bakken natuurlijk niet alles soms is er bijvoorbeeld meer behoefte een kippenpootjes, dan gaan die op maar blijft er bijvoorbeeld 3 kg biefstuk over. Ik schaam me bijna maar ja we eten er ook salades bij en gegrilde groentes en brood. Liever teveel dan te weinig is het altijd al geweest...
vrijdag 8 augustus 2014 om 18:50
quote:Kuzu schreef op 08 augustus 2014 @ 17:58:
Ik zal wel over hebben maar wil niet dat iemand bijv nog een stuk kip had gewild en dat het dan op is.
Ik koop altijd groot in en kook ook heel ruim, wat over is eten we een dag later weer. Daarom heb ik niet echt gevoel in wat 'normaal' is qua hoeveelheden voor zo'n gezelschap.
Vooral
Omdat we zelf veel vlees eten.
Ben het met je eens hoor. Niets is zo vervelend als dat je meer had gewenst. En vergeet niet, vlees met bot erin, zit ook niet al teveel vlees aan.
Juist omdat je het ook de dag erna kan eten of invriezen zou ik niet minder nemen.
Als je twijfelt dan koop je nog 1 pakje met vlees die je onuitgepakt in de koelkast laat liggen, kom je te kort is het met 1 greep te pakken, heb je genoeg dan doe je het later in de vriezer en eet je het van de week.
Veel plezier bij de bbq, het klinkt heel lekker wat je gaat halen.
Ik zal wel over hebben maar wil niet dat iemand bijv nog een stuk kip had gewild en dat het dan op is.
Ik koop altijd groot in en kook ook heel ruim, wat over is eten we een dag later weer. Daarom heb ik niet echt gevoel in wat 'normaal' is qua hoeveelheden voor zo'n gezelschap.
Vooral
Omdat we zelf veel vlees eten.
Ben het met je eens hoor. Niets is zo vervelend als dat je meer had gewenst. En vergeet niet, vlees met bot erin, zit ook niet al teveel vlees aan.
Juist omdat je het ook de dag erna kan eten of invriezen zou ik niet minder nemen.
Als je twijfelt dan koop je nog 1 pakje met vlees die je onuitgepakt in de koelkast laat liggen, kom je te kort is het met 1 greep te pakken, heb je genoeg dan doe je het later in de vriezer en eet je het van de week.
Veel plezier bij de bbq, het klinkt heel lekker wat je gaat halen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 8 augustus 2014 om 19:10
Waarom vreten mensen bij n bbq altijd zo achterlijk veel? Doe je dat bij n 'gewoon etentje' ook? En alleen maar Kh erbij en oja welgeteld 1 groene salade. Dat is toch gewoonweg jezelf asociaal volproppen?
Leg n mooi stuk vlees of een kip erop en serveer dat met gepofte aardappels, veel rauwkost, een salade en iets van gegrilde groenten. Klaar.
Leg n mooi stuk vlees of een kip erop en serveer dat met gepofte aardappels, veel rauwkost, een salade en iets van gegrilde groenten. Klaar.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
vrijdag 8 augustus 2014 om 19:16
volgens mij heb je zat, alleen valt het me op dat je of lam of kip hebt. Zou voor mij geen bezwaar zijn, maar als je dan toch 4 verschillende dingen hebt, doe dan echt 4 verschillende dingen
Ik vind bbqen heerlijk, maar dan het liefste met spiesjes en wat lekkere salades en wat stokbrood
Ik vind bbqen heerlijk, maar dan het liefste met spiesjes en wat lekkere salades en wat stokbrood
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
