
Borrelhapjes uit de voorraadkast

donderdag 12 april 2018 om 17:26
Welke borrelhapjes zijn lekker en handig om altijd in de voorraadkast te hebben (en dan bedoel ik iets creatiever dan chips en nootjes, want die liggen er altijd al) of zijn 'lang' houdbaar zodat je ze standaard in de koelkast kunt hebben liggen zonder dat je ze meteen zelf op eet omdat ze op moeten 
Als er 'spontaan aangekondigd' vrienden komen borrelen race ik altijd nog even snel naar de supermarkt omdat we 'alleen maar' chips oid en droge toastjes in huis hebben en daar wil ik wel eens vanaf
ik neem dan eigenlijk altijd 'verse' dingen mee dus wat dat betreft inspiratie genoeg, maar er moet toch ook genoeg lekkers zijn dat je op voorraad kunt hebben?

Als er 'spontaan aangekondigd' vrienden komen borrelen race ik altijd nog even snel naar de supermarkt omdat we 'alleen maar' chips oid en droge toastjes in huis hebben en daar wil ik wel eens vanaf

donderdag 12 april 2018 om 17:28

donderdag 12 april 2018 om 17:30
donderdag 12 april 2018 om 17:42
Wij hebben altijd ovenhapjes; meestal loempia’s, bitterballen of kroketten en knoflookstokbrood in de vriezer liggen. Kruidenboter en een salade; meestal beenham of oude kaas salade in de koelkast en in de voorraadkast altijd LU crackers (olijfolie & oregano), kaaszoutjes; roomboter kaasvlinders of van die bolletjes met crème, Japanse mix en een Unox blik met gehaktballetjes of mini knakworsten.
Aloë Vera. Omdat je het waard bent.
donderdag 12 april 2018 om 17:43
Eieren heb ik altijd in huis dus gevuld ei, ei salade of een partje ei met rookvlees of rauwe ham. Gewone ham ook altijd in huis evenals een bakje kruidenkaas, plak besmeren en oprollen. Blikje zalm of tonijn. Courgettes heb ik ook vaak in huis evenals geitenkaas en een potje pesto (goedkope) staat ook altijd wel in de voorraadkast dus courgette in de lengte in plakken, blancheren, geitenkaas er op en wat pesto en oprollen.
Kiprollade (vleeswaar) crème fraîche en paprika vormt ook een lekker hapje.
Ik heb wel eens zalmsalade gemaakt van diepvrieszalm
Even garen en met de vork wat mayo en een eitje tot toastjes beleg omvormen.
Kiprollade (vleeswaar) crème fraîche en paprika vormt ook een lekker hapje.
Ik heb wel eens zalmsalade gemaakt van diepvrieszalm


donderdag 12 april 2018 om 17:47
https://www.ah.nl/producten/diepvries/m ... ies-hapjes
Uit de diepvries bij de appie. Mini burgers doen het altijd goed hier. Maar alle hapjes van picard zijn prima.
Uit de diepvries bij de appie. Mini burgers doen het altijd goed hier. Maar alle hapjes van picard zijn prima.
donderdag 12 april 2018 om 18:12
Wij hebben meestal wel ovensnacks of minipizzaatjes in de vriezer liggen, en uit de koelkast kan ik in "nood" ook wel wat vinden. Augurken in een plakje kipfilet/ham, blokjes kaas of worst, toastjes zijn er ook altijd en een blikje tonijn of zalm ook. Ik geloof dat ik ten allen tijde wel een lekker gevuld ei kan maken.
(ook doordat ik een kruidentuintje en kruidenrekje heb en standaard genoeg sausjes).
Blik knakworstjes staat er ook regelmatig.
Wij hebben vaak onverwachte (borrel) gasten dus ik probeer daar altijd wel enigszins op voorbereid te zijn, net als onverwachte eters.
Edit: we hebben ook altijd cherrytomaatjes, komkommers, zilveruitjes en paprika in huis waarmee je ook e.e.a kunt combineren.
(ook doordat ik een kruidentuintje en kruidenrekje heb en standaard genoeg sausjes).
Blik knakworstjes staat er ook regelmatig.
Wij hebben vaak onverwachte (borrel) gasten dus ik probeer daar altijd wel enigszins op voorbereid te zijn, net als onverwachte eters.
Edit: we hebben ook altijd cherrytomaatjes, komkommers, zilveruitjes en paprika in huis waarmee je ook e.e.a kunt combineren.
queenarachnia wijzigde dit bericht op 12-04-2018 18:22
11.30% gewijzigd

donderdag 12 april 2018 om 18:19
Met bladerdeeg kan je kaas en zoute stengels maken met kruiden erop.
https://www.lekkerensimpel.com/kerstger ... gstengels/
Met wraps kan je zelf nachochips maken
https://uitpaulineskeuken.nl/2013/06/di ... chips.html
Van afbakstokbrood kan je bruschetta maken of toastjes.
https://uitpaulineskeuken.nl/2013/07/br ... aties.html
http://happylittlekitchen.com/blog/toas ... en-zeezout
Met mayonaise en knoflook heb je zo ailoli
https://www.brendakookt.nl/2014/10/20/aioli/
Snelle kaaskoekjes
https://www.zoetrecepten.nl/recepten/zo ... askoekjes/
https://www.lekkerensimpel.com/kerstger ... gstengels/
Met wraps kan je zelf nachochips maken
https://uitpaulineskeuken.nl/2013/06/di ... chips.html
Van afbakstokbrood kan je bruschetta maken of toastjes.
https://uitpaulineskeuken.nl/2013/07/br ... aties.html
http://happylittlekitchen.com/blog/toas ... en-zeezout
Met mayonaise en knoflook heb je zo ailoli
https://www.brendakookt.nl/2014/10/20/aioli/
Snelle kaaskoekjes
https://www.zoetrecepten.nl/recepten/zo ... askoekjes/
donderdag 12 april 2018 om 18:26
Bruschetta van getoast brood en tomaten, eventueel met ansjovis
Rillettes in een potje
Kaaskoekjes
Tortillas in plastic, met kaas en wat tomaten en hot sauce kun je daar quesadilla's van maken.
Blikje tonijn, kappertjes, mayo en wat gehakte ui = tonijnsalade
Rillettes in een potje
Kaaskoekjes
Tortillas in plastic, met kaas en wat tomaten en hot sauce kun je daar quesadilla's van maken.
Blikje tonijn, kappertjes, mayo en wat gehakte ui = tonijnsalade
madamejean wijzigde dit bericht op 12-04-2018 18:27
14.41% gewijzigd
donderdag 12 april 2018 om 18:34
https://www.google.nl/search?q=flammkuc ... ent=safari
Als je zoiets kunt maken zit je toch altijd goed ?
Als je zoiets kunt maken zit je toch altijd goed ?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.