Brevroren gehakt opnieuw invriezen na bereiding?

21-11-2015 11:07 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Heb laatst een halve kilo gehakt in de vriezer gestopt. Nu zou ik het willen ontdooien en grote pan pastasaus maken, maar kan ik deze pastasaus dan weer invriezen? Ben zwanger en ineens enorme miepert wat eten betreft. Wat zouden jullie doen?
Alle reacties Link kopieren
Ja dat kan.
Alle reacties Link kopieren
Dat kan, als het bereid is kun je het weer opnieuw invriezen.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
Yep, geen probleem.
Life is short. Eat dessert first.
Alle reacties Link kopieren
Ja dat doe ik altijd.
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor, dat kan.
Dat kan prima. Het is een heel hardnekkige fabel dat je vlees niet opnieuw kunt invriezen wegens bacteriën waardoor dan ziek wordt. Dat is helemaal niet waar het is alleen slecht voor de kwaliteit en smaak van het vlees. Voor je gezondheid is het niet schadelijk zolang je het maar netjes laat ontdooien en goed bereid. Als je wil kun je het wel vijf keer laten ontdooien en weer invriezen, als je dat netjes doet dan wordt je er nog steeds niet ziek van, het is alleen niet meer te eten.
Je mag het alleen opnieuw invriezen indien je het bereidt. Wat je niet mag doen: laten ontdooien en opnieuw invriezen. Altijd eerst bakken/koken dus.
quote:Moemoe64 schreef op 21 november 2015 @ 11:31:

Je mag het alleen opnieuw invriezen indien je het bereidt. Wat je niet mag doen: laten ontdooien en opnieuw invriezen. Altijd eerst bakken/koken dus.Ja voor de smaak, niet voor je gezondheid.
Alle reacties Link kopieren
Duidelijk, dank jullie wel!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven