Brood als avond eten variaties

22-03-2021 06:35 166 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb veelsteveel broden in de vriezer en vroeg me af wat jullie variaties zijn bij brood eten als avond eten.

Hier soep met stokbrood dippen of kruidenboter oid

Club sandwich divers beleg

In repen snijden met kruiden knoflook olie in de oven doen als een soort dip sticks

Wie heeft er nog meer leuke ideeën liefst met boterhammen.
Mevrouw75 schreef:
22-03-2021 09:50
Echt waar? Onze broodmaaltijd in de avond was altijd heel uitgebreid. Beetje zoals je een kerst- of paasontbijt doet. Maar dan in de avond.
Het was niet even een kroket erop pletten en douwen maar.

Oh dat maakte niet uit, of er een kroket bij zat. Het was gewoon altijd een domper. En nog steeds zou ik als ik ergens ga eten en brood zou krijgen, behoorlijk bummed zijn.

Maar goed, eigenlijk snap ik het hele probleem van TO niet. Als je diepvries vol brood zit, dan koop je voorlopig geen nieuw brood. Eet je eerst dat brood op ('gewoon' voor ontbijt en lunch).
Alle reacties Link kopieren
- Kroket of frikandel erop
- Gebakken ei met kaas en ham (en groenten voor boeren omelet)
- Geklutste ei met bacon en toast
- Paardenbiefstuk
- Tosti in 1000 varianten
- Met soep

Zo eet ik 's avonds een brood maaltijd. Doe het niet vaak, maar is wel lekker. :)
Alle reacties Link kopieren
Mevrouw75 schreef:
22-03-2021 09:50
Echt waar? Onze broodmaaltijd in de avond was altijd heel uitgebreid. Beetje zoals je een kerst- of paasontbijt doet. Maar dan in de avond.
Het was niet even een kroket erop pletten en douwen maar.
ik heb het ook hoor, ik vind brood geen hoofdmaaltijd
Volstrekt onredelijk, ik weet het, Maar als ik ergens uitgenodigd word voor een feestelijk-iets, dan vind ik het jammer als er brood-met-soep op het menu staat. Zal het nooit vertellen hoor. Weet zelf ook wel, dat ik onredelijk ben
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:05
ik heb het ook hoor, ik vind brood geen hoofdmaaltijd
Volstrekt onredelijk, ik weet het, Maar als ik ergens uitgenodigd word voor een feestelijk-iets, dan vind ik het jammer als er brood-met-soep op het menu staat. Zal het nooit vertellen hoor. Weet zelf ook wel, dat ik onredelijk ben
Ligt helemaal aan de soep, het brood en het beleg. Lekker vers knapperig brood met uitgebreid beleg en een goeie soep vind ik echt wel lekker.

Een waterig groentesoepje of een laffe tomatensoep met een zacht bolletje zweetkaas doe je mij ook geen plezier mee.
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:05
ik heb het ook hoor, ik vind brood geen hoofdmaaltijd
Volstrekt onredelijk, ik weet het, Maar als ik ergens uitgenodigd word voor een feestelijk-iets, dan vind ik het jammer als er brood-met-soep op het menu staat. Zal het nooit vertellen hoor. Weet zelf ook wel, dat ik onredelijk ben
Ik ben even nieuwsgierig hoor, maar is dat dan omdat je van je opvoeding uit gewend bent dat er uitgebreid gekookt werd? Kan me zo voorstellen dat ik het wel een volwaardige hoofdmaaltijd vind omdat ik dus met een moeder opgevoed ben die gruwelt van koken en soep met brood dus wel normaal vond. En ik dus ook. Ik kook dus graag een grote pan groentesoep ( zelfgemaakt ) en maak er dan een lekker broodje bij.
Alle reacties Link kopieren
MarvelousMrsMaisel schreef:
22-03-2021 09:59
Maar goed, eigenlijk snap ik het hele probleem van TO niet. Als je diepvries vol brood zit, dan koop je voorlopig geen nieuw brood. Eet je eerst dat brood op ('gewoon' voor ontbijt en lunch).

:rofl: slotje dan maar???

Wij eten thuis graag een 'verwenbordje' (of eigenlijk, vooral de kinderen ;-) ) Een bak huzarensla, een heleboel bakjes met gesneden komkommer, paprika, worteltjes en cherrytomaatjes. Geraspte kaas, paar plakjes ham (of andere vleeswaren), een gekookt ei en dan brood erbij. Ik kan er zelf op zijn tijd overigens ook echt van genieten.
Alle reacties Link kopieren
*Sally* schreef:
22-03-2021 10:11
Ligt helemaal aan de soep, het brood en het beleg. Lekker vers knapperig brood met uitgebreid beleg en een goeie soep vind ik echt wel lekker.

Een waterig groentesoepje of een laffe tomatensoep met een zacht bolletje zweetkaas doe je mij ook geen plezier mee.
oke, oke, erwtensoep, dat is wel een maaltijd.
Maar als je op een verjaardag soep-met-brood krijgt, krijg je toch eigenlijk altijd tomatensoep
Alle reacties Link kopieren
Madrid87 schreef:
22-03-2021 10:13
Ik ben even nieuwsgierig hoor, maar is dat dan omdat je van je opvoeding uit gewend bent dat er uitgebreid gekookt werd? Kan me zo voorstellen dat ik het wel een volwaardige hoofdmaaltijd vind omdat ik dus met een moeder opgevoed ben die gruwelt van koken en soep met brood dus wel normaal vond. En ik dus ook. Ik kook dus graag een grote pan groentesoep ( zelfgemaakt ) en maak er dan een lekker broodje bij.
Moet even diep graven hoor. Maar we aten wil eens soep als avondmaaltijd
Maar nooit, als er bezoek kwam dan gingen(&gaan) mijn ouders uitgebreid de keuken in.
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:18
Moet even diep graven hoor. Maar we aten wil eens soep als avondmaaltijd
Maar nooit, als er bezoek kwam dan gingen(&gaan) mijn ouders uitgebreid de keuken in.
Hmm, denk dat het daar toch mis gegaan is bij mijn opvoeding dan. En bij die van mijn moeder, want mijn oma at het liefst elke avond kroketten op brood. Ik zie een patroon haha. We hebben allemaal een hekel aan koken in mijn familie, op mijn broertje na ( die de koksschool gedaan heeft en dus altijd mocht koken thuis ). Ik heb het dus ook gewoon niet meegekregen van huis uit. Het boeit me ook nog steeds niet.
Zo'n groente omelet vind ik echt heerlijk. Uitgebreid koken, zoete inval, het is mij allemaal vreemd, helaas.
Bij mijn oud oom en tante was het wel altijd luxe eten op verjaardagen, die lieten de cateraar komen en maakten zelf ook van alles. Dat was altijd smullen. Dat waren wij niet gewend. :P

Mijn moeder is dan wel weer de koningin in pannekoeken bakken. Maar ja, dat is ook geen volwaardige maaltijd. :proud:
Alle reacties Link kopieren
*Sally* schreef:
22-03-2021 10:11
Ligt helemaal aan de soep, het brood en het beleg. Lekker vers knapperig brood met uitgebreid beleg en een goeie soep vind ik echt wel lekker.

Een waterig groentesoepje of een laffe tomatensoep met een zacht bolletje zweetkaas doe je mij ook geen plezier mee.

Dit dus. Als wij ooit 's avonds brood aten was dat altijd met soep, lekker veel beleg, frikandellen en kroketten, etc. Ik vond het wel een feestje.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:17
oke, oke, erwtensoep, dat is wel een maaltijd.
Maar als je op een verjaardag soep-met-brood krijgt, krijg je toch eigenlijk altijd tomatensoep
Ja helaas wel en bij mijn familie is het ook nog van die kant en klare waterige soep met wat extra water er door (dan is het genoeg voor iedereen!) en van die bleke Lidl afbakbroodjes van 10 cent met een plak fabriekskaas of zenige ham. Gruwel, wat een traktatie.

Maar goed, zij vinden mijn vegan gember pompoensoep te gronderig en scherp, mijn zuurdesembrood te taai en zuur en mijn zelfgemaakte humus met koriander te zepig. Smaken verschillen.
Alle reacties Link kopieren
In roomboter gebakken champignons met knoflook en kaas.

Champignonragout

Roux met kerrie en stukjes gekookt ei erdoor.

Roerei met tomaat

Broodje haring

Tot zover de broodmaaltijden uit mijn jeugd. Zelf eet ik nooit gewoon brood, alleen broodjes en dan met kroket of met soep.
Alle reacties Link kopieren
MadameJean schreef:
22-03-2021 10:29
Ja helaas wel en bij mijn familie is het ook nog van die kant en klare waterige soep met wat extra water er door (dan is het genoeg voor iedereen!) en van die bleke Lidl afbakbroodjes van 10 cent met een plak fabriekskaas of zenige ham. Gruwel, wat een traktatie.

Maar goed, zij vinden mijn vegan gember pompoensoep te gronderig en scherp, mijn zuurdesembrood te taai en zuur en mijn zelfgemaakte humus met koriander te zepig. Smaken verschillen.

Dat laatste, daar kunnen ze waarschijnlijk niks aan doen. Of je koriander zepig vindt smaken is genetisch bepaald. Ik vind het ook ranzig. Ken er niks aan doen.

Aangelengde tomatensoep is treurig, maar een afbakbroodje met supermarktkaas en ham vind ik nog wel lekker. Maar ik zou het mijn gasten niet voorzetten. Ik maak meestal zelf eier- en tonijnsalade en haal stokbrood bij de bakker. Gaat er goed in altijd.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
Alle reacties Link kopieren
Oh nog eentje! Ragout bakjes met ragout met een bammetje erbij.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:17
oke, oke, erwtensoep, dat is wel een maaltijd.
Maar als je op een verjaardag soep-met-brood krijgt, krijg je toch eigenlijk altijd tomatensoep
Nee joh, echte groentesoep!
Als ik het commentaar van sommigen lees ben ik wel heel fout bezig. Wij eten èlke zondag brood i.p.v. warm.
Ik kook heel de week Gezond en Verantwoord, eet elke dag 2 stukken fruit, tussendoor noten, snacktomaatjes enz.
Maar op zondag ben ik lui. Dan gaan we lekker wandelen of fietsen, of hangen voor de buis.
Om een uur of vijf/zes eten we dan verse harde broodjes met lekker beleg, òf tosti's òf zachte puntjes kroket òf....vul maar in.
In elk geval iets waar ik nul moeite voor hoef te doen :-D
Ik doe tijdens avonddiensten vaak brood, ei, verse spinazie, mayonaise en paprika reepjes. Soms nog plakje 30 plus kaas erbij.
herfstappeltaart schreef:
22-03-2021 10:56
Als ik het commentaar van sommigen lees ben ik wel heel fout bezig. Wij eten èlke zondag brood i.p.v. warm.
Ik kook heel de week Gezond en Verantwoord, eet elke dag 2 stukken fruit, tussendoor noten, snacktomaatjes enz.
Maar op zondag ben ik lui. Dan gaan we lekker wandelen of fietsen, of hangen voor de buis.
Om een uur of vijf/zes eten we dan verse harde broodjes met lekker beleg, òf tosti's òf zachte puntjes kroket òf....vul maar in.
In elk geval iets waar ik nul moeite voor hoef te doen :-D
Foei. Dat je dat durft! Elke week nog wel ;-))
zurematten1988 schreef:
22-03-2021 10:59
Foei. Dat je dat durft! Elke week nog wel ;-))

:biggrin:
Alle reacties Link kopieren
Mevrouw75 schreef:
22-03-2021 10:50
Nee joh, echte groentesoep!
Ik maak meestal twee soorten soep: een dikke minestrone en een of andere goed gevulde groentesoep (broccolisoep ofzo, met gerookte zalmsnippers).
Daarbij allerlei dipjes die ik liefst ook zelf maak (humus, kruidenboter, tapenade, whatever) en meestal nog wat rauwkost. Dan lekker brood erbij en ik vind het een feestmaal hoor.
Alle reacties Link kopieren
Maechtje schreef:
22-03-2021 10:42
Dat laatste, daar kunnen ze waarschijnlijk niks aan doen. Of je koriander zepig vindt smaken is genetisch bepaald. Ik vind het ook ranzig. Ken er niks aan doen.

Aangelengde tomatensoep is treurig, maar een afbakbroodje met supermarktkaas en ham vind ik nog wel lekker. Maar ik zou het mijn gasten niet voorzetten. Ik maak meestal zelf eier- en tonijnsalade en haal stokbrood bij de bakker. Gaat er goed in altijd.
Dat klinkt heerlijk! En ach, mijn familie is lief en gezellig maar een deel van hen lijkt hele rare smaakpapillen te hebben. Ze zien er verder gezond uit, dus het zal wel minder uitmaken dan ik denk! Ik sla me door de waterige soep heen en zij lepelen mijn meuk beleefd weg.
Soep vind ik geen fijn buikgevoel opleveren. Als tussendoortje een mok soep prima maar niet als maaltijd. Brood moet voor mij rijkelijk belegd zijn met eiwitrijke heerlijkheden.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
22-03-2021 10:17
oke, oke, erwtensoep, dat is wel een maaltijd.
Maar als je op een verjaardag soep-met-brood krijgt, krijg je toch eigenlijk altijd tomatensoep
Hier groentesoep.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Ugli schreef:
22-03-2021 10:45
Oh nog eentje! Ragout bakjes met ragout met een bammetje erbij.

Ragout hoeft niet per se eerst in een bakje, hoor. Kan ook gelijk op je boterham. Dat is zelfs erg lekker.
Alle reacties Link kopieren
retrostar schreef:
22-03-2021 07:15
Het is moeilijk om daar tenminste 259 gram groenten bij te eten en daarom vind ik het eigenlijk niet geschikt als avondeten in deze tijd dat we allemaal op onze gezondheid moeten letten.Brood bevat veel zout en ook als je er soep bij eet is dat eigenlijk zout water.
🙄
Uiteindelijk kiest iedereen voor zichzelf

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven