
Brood! Maar wat erop?

zaterdag 22 augustus 2015 om 15:04
Al een paar jaar eet ik geen kaas meer, want geen zuivel. Nu moet ik steeds iets verzinnen voor op brood. Meestal heb ik ros, cervelaat, saksische leverworst en soms ham, maar ik verveel me te pletter en zou wel weer eens lekker van mij boterhammetje willen genieten.
Ik heb ook wel wat potjes in huis, zoals pindakaas, jam en Maastrichter stroop, maar het verveeld me allemaal zo.
Wat eten jullie op brood? Ik zoek inspiratie.
Ik heb ook wel wat potjes in huis, zoals pindakaas, jam en Maastrichter stroop, maar het verveeld me allemaal zo.
Wat eten jullie op brood? Ik zoek inspiratie.

zaterdag 22 augustus 2015 om 15:23
quote:hamerhaai schreef op 22 augustus 2015 @ 15:22:
Gewoon geen brood, maar een lekkere salade met eiwit, (zelf gemaakte) soep, soya yoghurt met granen/vruchten.
Of de boterhammen toasten in de koekenpan als een tosti. Met bijvoorbeeld pindakaas en banaan, of tomaat en ham of vega kaas en groenten. Krijg je ook een andere beleving dan een gewone boterham
dat soort dingen, zoals brood bakken in de pan heb ik allemaal al gedaan en ze versiert met van alles en nog wat.
Vegakaas, is dat te eten?
Gewoon geen brood, maar een lekkere salade met eiwit, (zelf gemaakte) soep, soya yoghurt met granen/vruchten.
Of de boterhammen toasten in de koekenpan als een tosti. Met bijvoorbeeld pindakaas en banaan, of tomaat en ham of vega kaas en groenten. Krijg je ook een andere beleving dan een gewone boterham
dat soort dingen, zoals brood bakken in de pan heb ik allemaal al gedaan en ze versiert met van alles en nog wat.
Vegakaas, is dat te eten?



zaterdag 22 augustus 2015 om 15:26
quote:Helena84 schreef op 22 augustus 2015 @ 15:23:
Avocado met zout en peper
Humous met komkommer en tomaat.
Zalm met kruidenkaas
Avocado eet ik regelmatig, maar dan zonder brood.
Naar hummus ben ik wel benieuwd.
Zalm eet ik veel, ook met van alles erbij. Dat blijf ik wel lekker vinden, maar meer dan twee pakken per maand haal ik niet in huis.
Avocado met zout en peper
Humous met komkommer en tomaat.
Zalm met kruidenkaas
Avocado eet ik regelmatig, maar dan zonder brood.
Naar hummus ben ik wel benieuwd.
Zalm eet ik veel, ook met van alles erbij. Dat blijf ik wel lekker vinden, maar meer dan twee pakken per maand haal ik niet in huis.
zaterdag 22 augustus 2015 om 15:27
Tartex http://www.tartex.com/pro ... c-vegetarian-spreads.html
Verkrijgbaar bij de reform winkel in diverse smaken
Verkrijgbaar bij de reform winkel in diverse smaken


zaterdag 22 augustus 2015 om 15:27
quote:prada schreef op 22 augustus 2015 @ 15:24:
Leverkaas, rauwe ham met kipkerriesalade, speculaasjes, tonijnsalade, pate in alle soorten en smaken, rolmops, kroketje met mosterd, brood roosteren en daarbij gebakken champignons met ui en een beetje knoflook, gebakken tomaat met ui en peper.Dat lijkt me wel wat.
Leverkaas, rauwe ham met kipkerriesalade, speculaasjes, tonijnsalade, pate in alle soorten en smaken, rolmops, kroketje met mosterd, brood roosteren en daarbij gebakken champignons met ui en een beetje knoflook, gebakken tomaat met ui en peper.Dat lijkt me wel wat.


zaterdag 22 augustus 2015 om 15:29
quote:liefbeest schreef op 22 augustus 2015 @ 15:27:
Tartex http://www.tartex.com/pro ... c-vegetarian-spreads.html
Verkrijgbaar bij de reform winkel in diverse smaken :-)Is ook een plan.
Tartex http://www.tartex.com/pro ... c-vegetarian-spreads.html
Verkrijgbaar bij de reform winkel in diverse smaken :-)Is ook een plan.


zaterdag 22 augustus 2015 om 15:30
quote:Sonrisasi schreef op 22 augustus 2015 @ 15:28:
Veganistische kaas (want niet van zuivel) moet je dan hebben. Dat is echt serieus niet te nassen hoor.
Komkommer met een beetje mayo, zeezout en peper op een donker broodje... hmmmZo'n donkerbruin vermoeden had ik al. Het moet wel lekker zijn natuurlijk.
Veganistische kaas (want niet van zuivel) moet je dan hebben. Dat is echt serieus niet te nassen hoor.
Komkommer met een beetje mayo, zeezout en peper op een donker broodje... hmmmZo'n donkerbruin vermoeden had ik al. Het moet wel lekker zijn natuurlijk.
zaterdag 22 augustus 2015 om 15:31
Paté. Er zijn tig soorten, cranberry, roompaté, peperpaté, Ardenner (erg lekker met een plakje augurk), uienpaté, mousse van eendenlever, boerenpaté. Ik eet bijna altijd kaas op mijn bammetje maar soms wissel ik dat af met paté maar vandaag met paling, soms met lever met niets meer dan een beetje peper en zout. Broodje halfom is ook niet verkeerd, lever met pekelvlees en ossenworst of tartaar en flinterdunne uienringetjes. Gerookte zalm met mierikswortelroom en eventueel een paar plakjes komkommer. Surimisalade, surimi mengen met mayo, dunne preiringetjes en een fijngehakt augurkje, voor de kleur een klein beetje tomatenketchup.
verba volant, scripta manent.


zaterdag 22 augustus 2015 om 15:33
quote:prada schreef op 22 augustus 2015 @ 15:30:
http://www.libelle-lekker ... ratie-voor-jouw-brooddoos
Ziet er goed uit.
Ik ga ook weer eens kijken naar gedroogde hamsoorten, zoals serrano, is ook wel lekker.
http://www.libelle-lekker ... ratie-voor-jouw-brooddoos
Ziet er goed uit.
Ik ga ook weer eens kijken naar gedroogde hamsoorten, zoals serrano, is ook wel lekker.





zaterdag 22 augustus 2015 om 15:37
quote:prada schreef op 22 augustus 2015 @ 15:35:
https://www.kookjij.nl/receptenOh dan kom je niet op de pagina die ik bedoel. In sub beleg aanklikken, krijg je 245 recepten.
https://www.kookjij.nl/receptenOh dan kom je niet op de pagina die ik bedoel. In sub beleg aanklikken, krijg je 245 recepten.
zaterdag 22 augustus 2015 om 15:37