
Budget kerst hoofdgerecht

maandag 28 november 2016 om 07:23
Goedemorgen ,
Ik zoek een kerst hoofdgerecht voor 12 personen waar ik eens een keer niet lek op ga , ieder jaar schrik ik weer wat ik af moet rekenen bij slager of visboer.
Vlees of vis maakte niet uit als het maar een beetje leuk te presenteren is en lekker uiteraard.
En nee mijn Google is niet stuk maar misschien hebben jullie nog succesnummers.
Ik zoek een kerst hoofdgerecht voor 12 personen waar ik eens een keer niet lek op ga , ieder jaar schrik ik weer wat ik af moet rekenen bij slager of visboer.
Vlees of vis maakte niet uit als het maar een beetje leuk te presenteren is en lekker uiteraard.
En nee mijn Google is niet stuk maar misschien hebben jullie nog succesnummers.

maandag 28 november 2016 om 07:27
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R900732/meatloaf
Dit is lekker en in een grote hoeveelheid te maken.
Dit is lekker en in een grote hoeveelheid te maken.



maandag 28 november 2016 om 08:33
quote:pocas schreef op 28 november 2016 @ 07:39:
Een grote pan met stoofvlees of een Marrokkaanse tajine? Kan met lam, rund of geit. Vlees wat lang op moet is vaak wat goedkoper.
Lekker een aardappel gratin of aardappelpuree. Of iets met pompoen.Geit? Wat een leuk idee, nog nooit ergens gezien. Ik zal eens op zoek gaan.
Een grote pan met stoofvlees of een Marrokkaanse tajine? Kan met lam, rund of geit. Vlees wat lang op moet is vaak wat goedkoper.
Lekker een aardappel gratin of aardappelpuree. Of iets met pompoen.Geit? Wat een leuk idee, nog nooit ergens gezien. Ik zal eens op zoek gaan.



maandag 28 november 2016 om 08:39
maandag 28 november 2016 om 08:48
Ik ben niet zo'n keukenprinses. Dus ik hou van simpel.
Kipfilet vullen met roomkaas en katenspek eromheen wikkelen?
Lekker met allerlei soorten aardappel. Ik maak vaak aardappelgratin van geschaafde aardappel, geschaafde courgette (en dan natuurlijk ei, crème fraiche en geraspte kaas. Oh en sambal, dat vind ik zelf lekker)
Of aardappelwaaiers. Ziet er wel feestelijk uit.
Kipfilet vullen met roomkaas en katenspek eromheen wikkelen?
Lekker met allerlei soorten aardappel. Ik maak vaak aardappelgratin van geschaafde aardappel, geschaafde courgette (en dan natuurlijk ei, crème fraiche en geraspte kaas. Oh en sambal, dat vind ik zelf lekker)
Of aardappelwaaiers. Ziet er wel feestelijk uit.
maandag 28 november 2016 om 09:03
quote:-Isabella- schreef op 28 november 2016 @ 08:39:
[...]
Ah oké. Ik ben wel benieuwd naar hoe het smaakt, dus dan sowieso eerst maar eens zelf uitproberen.
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
[...]
Ah oké. Ik ben wel benieuwd naar hoe het smaakt, dus dan sowieso eerst maar eens zelf uitproberen.
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
maandag 28 november 2016 om 09:11
quote:-Bladora- schreef op 28 november 2016 @ 09:03:
[...]
M
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
Dat vind ik zo typisch. Kerst moet groots, duur en luxe.
Blijkbaar. Ik hou van eten dat ik lekker vind, voor mij daarom kipfilet.
Ben blij dat jij niet aanschuift bij mij met kerst.
[...]
M
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
Dat vind ik zo typisch. Kerst moet groots, duur en luxe.
Blijkbaar. Ik hou van eten dat ik lekker vind, voor mij daarom kipfilet.
Ben blij dat jij niet aanschuift bij mij met kerst.

maandag 28 november 2016 om 09:15
quote:-Bladora- schreef op 28 november 2016 @ 09:03:
[...]
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.Voor mij is stoofvlees dan weer iets zo alledaags dat ik met kerst graag iets anders zou willen eten. Gevulde kipfilet is voor mij dan weer eens iets anders.
[...]
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.Voor mij is stoofvlees dan weer iets zo alledaags dat ik met kerst graag iets anders zou willen eten. Gevulde kipfilet is voor mij dan weer eens iets anders.

maandag 28 november 2016 om 09:16
quote:-Bladora- schreef op 28 november 2016 @ 09:03:
[...]
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
We pakken normaal nogal flink uit flinke stukken rundvlees, eend of mooie vis maar met 12 personen ben je met bijgerechten zo ruim boven de 100€ uit en dan komt de wijn er nog bij .
Wilde een keer een wat goedkoper optie
Maar kipfilet nee en daarmee wil ik niemand beledigen dat gaat hem niet worden .
[...]
Hou je van lamsvlees? En heb je wel eens oud lam gegeten? Dat smaakt al bijna naar schaap. En geit smaakt dan nog weer een stukje sterker. Ik vind het heel onsmakelijk.
On topic, to, ik zou voor rollade, stoofvlees of meatloaf gaan. Ook al moet je aan je budget denken, kipfiletjes met kerst vind ik echt arme troef als het voor dezelfde prijs ook anders kan.
We pakken normaal nogal flink uit flinke stukken rundvlees, eend of mooie vis maar met 12 personen ben je met bijgerechten zo ruim boven de 100€ uit en dan komt de wijn er nog bij .
Wilde een keer een wat goedkoper optie

Maar kipfilet nee en daarmee wil ik niemand beledigen dat gaat hem niet worden .

maandag 28 november 2016 om 09:18
Eens met vitamined, het gaat erom of je het lekker vindt, niet hoe duur iets is...
OT 12 pers is best veel, heb je veel voorbereidingstijd? Het zou jammer zijn als je op de dag zelf nog heel druk bent in de keuken. Zelf vind ik gehaktbrood met een zelfgemaakt paprika tomatensausje of een grote (wild)stoofpot heerlijk. Lekker met gegrilde groenten uit de oven overgoten met een beetje port en veel tijm.
Wat wordt het voorgerecht? Wellicht leuk om te zorgen dat het allemaal bij elkaar past.
OT 12 pers is best veel, heb je veel voorbereidingstijd? Het zou jammer zijn als je op de dag zelf nog heel druk bent in de keuken. Zelf vind ik gehaktbrood met een zelfgemaakt paprika tomatensausje of een grote (wild)stoofpot heerlijk. Lekker met gegrilde groenten uit de oven overgoten met een beetje port en veel tijm.
Wat wordt het voorgerecht? Wellicht leuk om te zorgen dat het allemaal bij elkaar past.



maandag 28 november 2016 om 09:22
quote:Marloes85 schreef op 28 november 2016 @ 09:20:
@pretzel, is het een idee om mensen mee te laten betalen? Of wil je dat juist niet? (Kan ik me ook voorstellen maar ligt aan het gezelschap)Nee wil ik niet inderdaad en het hoeft ook niet spotgoedkoop maar was de laatste keren zoveel kwijt dat ik dacht dat moet goedkoper kunnen.
@pretzel, is het een idee om mensen mee te laten betalen? Of wil je dat juist niet? (Kan ik me ook voorstellen maar ligt aan het gezelschap)Nee wil ik niet inderdaad en het hoeft ook niet spotgoedkoop maar was de laatste keren zoveel kwijt dat ik dacht dat moet goedkoper kunnen.
maandag 28 november 2016 om 09:22
quote:Pretzel66 schreef op 28 november 2016 @ 09:16:
[...]
We pakken normaal nogal flink uit flinke stukken rundvlees, eend of mooie vis maar met 12 personen ben je met bijgerechten zo ruim boven de 100€ uit en dan komt de wijn er nog bij .
Wilde een keer een wat goedkoper optie
Maar kipfilet nee en daarmee wil ik niemand beledigen dat gaat hem niet worden .
Maar dat is natuurlijk helemaal prima. Ik voel me daar ook niet beledigd door. En ik geef je ook nog eens groot gelijk, gezien het feit dat je zegt dat je altijd groots uitpakt.
Maar als ik dan bedenk dat Bladora ergens met Kerst uitgenodigd zou worden en dan daarna hier zou gaan roepen dat het 'arme troef' was.
Mwah, daar krijg ik de kriebels van.
[...]
We pakken normaal nogal flink uit flinke stukken rundvlees, eend of mooie vis maar met 12 personen ben je met bijgerechten zo ruim boven de 100€ uit en dan komt de wijn er nog bij .
Wilde een keer een wat goedkoper optie

Maar kipfilet nee en daarmee wil ik niemand beledigen dat gaat hem niet worden .
Maar dat is natuurlijk helemaal prima. Ik voel me daar ook niet beledigd door. En ik geef je ook nog eens groot gelijk, gezien het feit dat je zegt dat je altijd groots uitpakt.
Maar als ik dan bedenk dat Bladora ergens met Kerst uitgenodigd zou worden en dan daarna hier zou gaan roepen dat het 'arme troef' was.
Mwah, daar krijg ik de kriebels van.

maandag 28 november 2016 om 09:24

maandag 28 november 2016 om 09:27
Of zoiets:
http://www.ah.nl/allerhan ... en-en-groenten-op-1-plaat
Maar dan moet je wel een goede zalmaanbieding hebben.
http://www.ah.nl/allerhan ... en-en-groenten-op-1-plaat
Maar dan moet je wel een goede zalmaanbieding hebben.
Everytime you make a typo, the errorists win.